Спортпит

Как питаться после питьевой диеты. От чего нужно отказаться на питьевой диете, и что можно пить. Фото до и после

Внедрение в сферу диетологии все новых программ по снижению веса позволяет современным женщинам эффективно держать линии тела в идеальном порядке, а в случае чего – подкорректировать их немного с помощью специально разработанных методик. Безусловно, некоторые из них направлены не только на снижение веса, но и генеральную чистку всего организма. Одной из таких методик является питьевая диета, направленная в первую очередь на очищение тела на клеточном уровне.

Питьевая диета относится к числу наиболее результативных. Ее цель – снизить нагрузку на пищеварительный тракт, а, следовательно, привести в порядок все надлежащие органы. Ну и, конечно же, не будем лукавить – избавиться от пресловутых лишних килограммов, которые так и мозолят глаза. Кроме того, такая диета будет полезна людям, имеющим дурную привычку постоянно перекусывать и «жевать на ходу». Ведь в период соблюдения питьевой диеты жевать попросту нельзя! Тогда как быть? Голодать? Ни в коем случае! Питьевая диета предусматривает отказ только от твердой пищи, но это совсем не значит, что наш организм будет «страдать». Наоборот, он будет получать все причитающиеся ему калории.

В процессе питьевой диеты происходит плавное очищение организма: первые 7-10 дней производится поверхностная очистка, вторые – «обработка» внутренних органов и всего пищеварительного тракта и только на третьей неделе начинается самый важный этап – генеральная очистка на клеточном уровне. Таким образом, продолжительность питьевой диеты должна варьироваться от трех до четырех недель. В такой момент очень важно не сорваться, чтобы внутренний ректификационный механизм смог добраться до глубоких клеточек, но и перегибать палку тоже не стоит, иначе принесете себе только вред.

Питьевая диета — какие продукты можно употреблять

Питьевая диета – не голодание! Это самое важное, что необходимо учесть. Во время ее соблюдения разрешается употреблять любую жидкость, пригодную для жизнедеятельности, кроме алкогольных напитков и сладкой газированной воды, которая так и кишит синтетическими консервантами и красителями. В течение четырех недель можно смело включать в рацион жидкие йогурты (без сахара), молочные и кисломолочные изделия, различные чаи, нежирные бульоны, натуральные овощно-фруктовые соки, какао, негустые диетические супы-пюре, минеральную воду. Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком. Помимо всего прочего, в ежедневном меню обязательно должна присутствовать вода в чистом виде (не менее 1 000-1 500 гр. в сутки).

Питьевая диета — какие продукты нельзя употреблять

Принцип диеты – полный отказ от любой твердой пищи. Также запрещается в напитки добавлять сахар, сахарозаменители, в том числе натуральные (глюкозу, фруктозу и т.п.). Полностью исключается алкоголь, острые пряности, консервированные соки, растительные масла, жирные бульоны, жирное молоко и сметана. В жидкие супы-пюре допускается добавлять минимальное количество соли для вкуса.

Питьевая диета — примеры меню

Самое приятное, что рацион питьевой диеты каждый человек формирует на свое усмотрение, независимо от пола, возраста и количества лишних килограммов. Единственное условие заключается в ежедневном употреблении овощных жидких супчиков-пюре, которые должны обогащать ваш рацион хотя бы раз в сутки. Если кроме кардинального очищения вы планируете получить от диеты эффект похудения, ограничьте количество потребляемых жидких ингредиентов до 2-х литров, плюс 1,5 литра воды в чистом виде.

Меню следующего дня постарайтесь продумывать с вечера, чтобы впоследствии не было лишних хлопот и беготни. А в обеденное время можете полакомиться диетическим супчиком, приготовленным по одному из предложенных ниже рецептов.

Рецепт 1: Овощной суп-пюре с картофелем, цветной капустой и морковью

Нарезаем картофель крупными кубиками, заливаем водой или куриным бульоном, ставим на огонь. После закипания добавляем несколько соцветий цветной капусты, морковь, порезанную кружочками, и варим овощи до готовности. По желанию можно добавить 1 головку лука и 1 болгарский перчик без кожицы. После того как овощи сварились, остужаем их и измельчаем в блендере с добавлением бульона. Суп не должен получиться слишком густым. Вот и все – блюдо готово!

Рецепт 2: Овощной суп-пюре с репой

Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты: 50 гр. моркови, 70 гр. репы, 70 гр. картофеля, 50 гр. лука-порея, стакан нежирного молока.

Способ приготовления: мелко нарезаем морковь, картофель, стебли порея, репу и варим их на воде или нежирном бульоне до готовности. После чего взбиваем овощи вместе с небольшим количеством бульона в блендере или протираем их через сито. Затем добавляем горячее молоко, чуть-чуть соли, все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Суп готов.

Для приготовления любых супов-пюре ориентируйтесь только на свой вкус. Добавляйте любимые овощи, немного зелени при варке. Масло, пряности, специи, соусы полностью исключаются.

— Питьевая диета должна сопровождаться плавным, медленным выходом. В течение недели необходимо постепенно повышать количество твердой пищи в рационе, иначе рискуете схлопотать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Запрещается сразу нападать на твердую пищу – обленившийся желудок ее, скорее всего, не примет.

— Во время диеты обязательно следите за стулом – он должен быть ежедневным.

— Питьевой диетой не следует увлекаться слишком часто (не чаще, чем один раз в год).

При всем своем уважении, питьевая диета влечет за собой ряд побочных эффектов, которые особенно чувствуются в период первого этапа – поверхностного очищения. Что пишут нам о них женщины, испытавшие диету на собственной «шкуре»:

Галина, 32 года, пишет: «…первые дней 6-8 были особенно тяжелыми: подавленное настроение, нежелание что-либо делать, отсутствие интереса ко всему, апатия. Я бы не сказала, что меня одолевало сильное чувство голода или раздражительность, просто было очень непривычно, и организм, видимо, так отреагировал. Ведь все мы от природы должны есть, пережёвывая пищу, а тут такой резкий отказ. Естественно, это стресс для организма. По истечению нескольких дней стало гораздо легче. Можно сказать, все вернулось на круги своя и даже скажу больше – появилась какая-то внутренняя легкость, хотелось просто летать…»

Это лишь один из многочисленных отзывов о питьевой диете. Галина, кстати, избавилась от шести лишних килограммов за месяц, и это далеко не предел. Но как мы уже писали выше, перегибать палку не стоит. Кроме перечисленных Галиной побочных эффектов, женщины указывали на появление налета на языке и неприятный запах ацетона изо рта (это вполне нормальные явления, свидетельствующие о том, что процесс очистки идет правильным ходом), которые чудесным образом проходили на 8-10 день соблюдения питьевой диеты.

Для того чтобы первый этап диеты переносился намного легче, целесообразно предварительно подготовить организм, постепенно снижая (в течение пяти-семи дней) количество потребляемой твердой пищи.

И последний, самый важный совет: перед тем как воспользоваться подобной методикой похудения, обязательно обследуйтесь. Лицам, страдающим гипертонией, отеками, сердечной либо почечной недостаточностью, запрещается даже думать о питьевой диете.

Как понятно уже из названия, любая питьевая диета – будь то методика похудения на кефире, на бульонах, на зеленом чае, на соках или даже на простой воде – основана на употреблении жидкости. А предусмотрена ли хоть какая-то еда во время питьевой диеты, или все, что попадает в организм – должно быть исключительно в жидком виде? И как долго можно держать питьевую диету? А главное – какие результаты приносит эта система похудения?

В наши дни одним из наиболее популярных вариантов питьевых диет является практика похудения на овощных смузи (в которые нередко добавляются также листовые салаты и ягоды).

Питьевая диета во всем своем многообразии

Очевидно, что питьевая диета – это не какая-то особая и конкретная диета, а лишь принцип питания, который определяет форму употребления пищи, оставляя за вами выбор продуктов. Иными словами, вы всё должны поглощать только в жидком виде, однако под этим «всё» понимаются только здоровые, натуральные и низкокалорийные продукты.

Часто можно встретить поклонников – безусловно, они тоже практикуют питьевое питание. Как и фанаты , поклонники , и даже самые «выносливые» из всех – адепты .

Если вы разумный здравомыслящий человек, то наверняка понимаете, что питьевая диета не может строиться на молочных коктейлях из известного ресторана, на алкогольных напитках, на сладкой газировке, какао, кофе, промышленных питьевых йогуртах и подобных продуктах. Строго говоря, питьевой режим вполне будет соблюден, однако ни о каком похудении здесь и речи быть не может.

Что можно пить в рамках диеты

Вода. При водной питьевой диете ежедневно нужно выпивать 2 л чистой, негазированной воды. Но такая методика сама строгая и сложная, мало кто ее выдерживает. Поскольку она относится к голоданию, сидеть на ней допустимо более 3 дней. Лучший вариант питьевой диеты на воду - это разгрузочные 1-3 дня в месяц, когда вы употребляете только воду. Кроме того, к такой строгой питьевой диете нужно готовиться, ежедневно уменьшая количество потребляемой пищи за неделю до ее начала и так же медленно возвращаться к привычному рациону питания.
Бульон. Он может быть куриным, рыбным или говяжьим, а также овощным. Его нужно готовить самостоятельно и из натуральных продуктов 9никакие полуфабрикаты не подходят). Добавлять соль при варении разрешено, также можно добавлять морковь, сельдерей, из зелени - петрушку. Перец добавлять не желательно, он разжигает аппетит, так же как и лук.
Молочные продукты в жидком виде также могут быть основой питьевой диеты. Если это кефир - то обязательно маложирный, также как и ряженка, бифидок или питьевой йогурт без наполнителей. Также можно взять за основу молоко жирностью не более 1,5 процентов. Но считается, что молоко не достаточно хорошо усваивается организмом взрослых людей, поэтому рекомендуется выбирать кисломолочные продукты.
Свежевыжатый сок. Подойдут апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный соки. Лучше выбирать несладкие фрукты. Грейпфрут вообще считается первоклассным продуктом для снижения веса. Но надо быть осторожным и проверить, нет ли у вас аллергии, прежде чем приступить к соковой диете. А главное при выборе питьевой диеты на соках помнить: свежевыжатые соки нельзя употреблять в натуральном виде - их обязательно следует разбавлять негазированной водой в соотношении 1:1.
Чай. Выбирайте зеленый, черный, красный или фруктовый чаи, но обязательно листовой и хорошего качества. Пить его нужно не сладким, можно добавлять обезжиренное молоко или лимон.
Морс или компот. Эти напитки также подходят для питьевой диеты. Они варятся не сладкими из фруктов и ягод. Также можно приготовить овсяный кисель, он наиболее сытный.
Овощные смузи. Помимо фруктовых соков для питьевой диеты прекрасно подойдут и овощные - соки или смузи. Далеко не всегда они бывают приятными на вкус, но если проявить терпение и немного поэкспериментировать, то можно подобрать приемлемый для себя вариант.
Протеиновые коктейли. Пожалуй, это самый эффективный и быстрый вариант питьевой диеты. Как известно - относятся к числу наиболее результативных. Однако, чтобы употреблять белковые коктейли без ущерба для здоровья, необходимо быть уверенными в том, что у вас нет хронических заболеваний. А кроме того, при употреблении большого количества белка необходимо строго следить за водным режимом - пить много негазированной воды (иначе белок просто не будет усваиваться).

Крайне желательно установить себе график употребления «пищи» – например, каждые 2 часа по 1-1,5 стакана. Или каждые три часа – чуть с большим количеством. А в перерывах не забывайте пить достаточное количество чистой воды.

Сколько длится питьевая диета

Самая продолжительная из более-менее известных питьевых диет длится около 30 дней. Ее меню нельзя назвать скудным и аскетичным, но все продукты и «блюда» употребляются исключительно в жидком виде. По утрам - свежевыжатые фруктовые соки и зеленый чай (естественно без сахара, сиропов и варенья), ближе к обеду – легкие бульоны (всегда вторые или даже третьи) и овощные смузи, вечером – кефир и протеиновые коктейли, а на протяжении всего дня с утра до вечера - еще и вода в довольно внушительных объемах.

Считаете, что питьевая диета, даже если держать ее всего 4-5 дней, прекрасно разгружает кишечник, выводя токсины и так называемый «пищевой мусор» и стимулирует организм использовать уже накопившийся жир в счет текущих энергозатрат (так как жидкий рацион при правильном его соблюдении содержит относительно мало калорий).

Однако, столь длительный срок – 20-30 и более дней – это скорее экстремальный вариант питьевой диеты. Тогда как ни один диетолог, почти наверняка, никому не посоветует придерживаться такого режима питания (во всяком случае вне постоянного стационарного наблюдения) более, чем 12-14 дней.

Наиболее популярной «дистанцией» любой питьевой диеты считается срок 7-10 дней.

Если вы выбираете для своей питьевой диеты низкокалорийные продукты, за один прием выпиваете небольшое количество жидкости (поверьте: если пить бульон из-под пельменей кастрюлями несколько дней подряд, желанное похудение вряд ли настанет, хотя формально никто не сможет вас упрекнуть в том, что ваша диета все это время не была питьевой), много бываете на свежем воздухе, а возможно даже – занимаетесь спортом в разумных рамках, то за 7 дней питьевой диеты вы вполне можете ожидать от себя потерю 5-7 кг лишних кило.

Самая частая ошибка тех, кто начинает практиковать ту или иную питьевую диету, это пренебрежение водным режимом. Как известно, при любой диете результат похудения на треть зависит от того, достаточно ли вы пьете воды в день (ведь любые обменные процессы в нашем организме происходят только в присутствии воды). Питьевые диеты - не исключение! даже если во время приемов пищи вы не едите, а пьете, это нисколько не отменяете 1,5 - 2 л негазированной воды в день.

Диета «Питьевой день»

Напомним самый простой вариант питьевой диеты – день на воде. Суть проста: на протяжении всего дня разрешается пить только чистую негазированную воду. Такие дни считаются разгрузочными, и их можно проводить один раз в неделю или 2-3 раза в месяц. В это время вы можете пить только воду, в неограниченном количестве, но не менее 2 л в день, или же провести день на свежевыжатом апельсиновом, грейпфрутовом или яблочном соке, смешанном с водой в пропорции 1:1, при этом сохраняя водный режим – 1,5 л в день. Подобные питьевые дни дни на воде дают вашему организму отдохнуть от нагрузки, связанной с постоянным перевариванием пищи. Наша пищеварительная система нуждается в очищении, как раз этот процесс и запускается во время таких разгрузочных дней.

Готовиться нужно заранее. За неделю до этого перейдите на здоровое питание. Eсли вы любитель майонеза, соусов, колбасных изделий и жирненького, жареного и сладкого, исключите эту пищу из рациона на неделю. За пару дней до начала диеты «питьевой день» ешьте только каши, фрукты и овощи. Всю неделю пейте напитки без сахара, а за один день до начала диеты перейдите на зеленый чай. Также выпивайте до 2 л воды ежедневно.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно добавляя нежирные продукты – вначале овощи, фрукты, каши, потом нежирные белковые продукты, через пару недель можно постепенно вернуться к привычному рациону. Но, опять же, налегать на мучные изделия, сладкое, жирное сразу не стоит.

После диеты «питьевой день» ваш желудок сократится, и в дальнейшем вы начнете есть меньше, при этом быстро насыщаясь. Поэтому такие разгрузочные дни позволяют снизить аппетит и плавно перейти к здоровому питанию. За этот день у вас уйдет 1-2 килограмма лишнего веса.

Питьевая диета на 7 дней

За недельную питьевую диету можно похудеть до 7 килограмм. За основу можно взять соки из овощей, фруктов, нежирные молочные продукты, бульоны. Кроме жидкой пищи, обязательно нужно следить за водой - количество выпиваемой за день воды должно быть не менее 1,5 л. Также можно пить несладкий зеленый (листовой) чай в неограниченном количестве. Чтобы не пресытиться каким-то одним продуктом, дни диеты можно чередовать.Например:

1 день – на молоке или кефире;
2 день – на бульоне;
3 день – на соках;
4 день – чайный;
5 день – протеиновый или йогуртовый;
6 день – на компоте (курага, чернослив, изюм, варить без сахара);
Последний день – соковый.

Выход из питьевой диеты

Выход из недельной питьевой диеты должен быть плавным. На следующий день, после завершения питьевой диеты, начните завтрак с небольшой порции овсяной каши на воде. Обед и ужин остается питьевым. Такой режим соблюдайте 2-3 дня. Затем переходите на новый уровень – на завтрак съешьте блюдо, которое вам нравится: яйцо, йогурт, сыр, но не нужно налегать на мучное. На обед приготовьте кашу и съешьте яблоко или банан. Ужин питьевой. И уже на вторую неделю начинайте питаться три раза в день с добавлением белковых нежирных продуктов и овощей. На третью неделю увеличивайте количество углеводов в рационе. Постепенно вводите в рацион соль и ржаной хлеб, макароны, крупы, картофель.

Однако, стремитесь к тому, чтобы ваше повседневное меню состояло на 3/4 из натуральных, полезных, нежирных и здоровых продуктов и блюд. Только так от прошедшей питьевой диеты сохранится достойный результат. Если же вы полагаете, что питьевая диета поможет вам в череде периодов обжорства и нездорового питания сохранить стройную фигуру – вас ждут неминуемые разочарования...

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

несладкие чаи, компоты, кисели;
молочные продукты и кисломолочку;
соки, смузи, овощные отвары;
бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Видео

Похудеть быстро и эффективно – мечта каждого, кто недоволен своим весом. Одной из диет, способных помочь избавиться от лишнего веса, является питьевая. Она относится к быстродействующим методам похудения. Считается, что за сутки возможно избавиться до 1,5 кг. А в отличие от других строгих методов, при правильном выходе вес не возвращается.

Читайте в этой статье

Суть питьевой диеты

Как уже понятно из названия, основным принципом данного метода является потребление только жидкой пищи. В классическом варианте длительность диеты составляет почти месяц. Но такой срок мало кому может пойти на пользу, выдержать это тоже способны не все. Поэтому обычно существуют другие варианты. Но не стоит думать, что все это время «есть» придется только воду.

Главной целью диеты является снижение нагрузки на пищеварительный тракт. В это время внутренние органы нормализуют свою работу. В течение диеты человек отказывается от твердой пищи. Вся еда может иметь только жидкую консистенцию.

Но и пить простой воды тоже придется много. Она является главным «двигателем» похудения. С одной стороны, она помогает справляться с чувством голода, с другой – способствует выведению токсинов.

Благодаря жидкому виду еда легче и быстрее усваивается и переваривается организмом, так ничего не успевает откладываться в запас. Поэтому человек худее без проблем.

Преимущества метода

Диета пользуется популярностью благодаря определенным достоинствам. Плюсами метода являются:

Сокращается размер желудка, так что в перспективе человек нуждается в порциях меньшего размера.
Очищается организм.
Похудение происходит довольно быстрыми темпами.
У организма остается энергия, которая ранее тратилась на переваривание твердой еды. Поэтому через несколько дней человек начинает чувствовать легкость и подъем. Настроение становится намного лучше.
Сохраняется водный баланс организма.

Минусы диеты

Тем не менее у данного способа похудения есть определенные недостатки:

Часто у людей появляется постоянное ощущение голода.
Первое время сопровождается апатией, раздражительностью, усталостью, слабостью.
Введение твердой пищи должно быть очень медленным, потому что за время диеты желудок отвыкает интенсивно работать.
Есть риск возвращения веса, так как после «голодных» дней захочется отъедаться всем, что было нельзя.
Существует много противопоказаний по здоровью. Сидеть на диете можно только тем, у кого нет никаких проблем с организмом.
Противопоказана для беременных и кормящих женщин.

Можно ли и что есть

Самый главный вопрос – чем же питаться, ведь невозможно пить только воду. Организму все равно потребуется брать откуда-то энергию. Но на самом деле пугаться не стоит, меню диеты может быть вполне разнообразным. Во время похудения разрешаются следующие продукты:

Кисломолочные напитки с низким содержанием жира – не более 1,5 — 2%. Также в них нельзя добавлять сахар, но можно ягоды.
Свежевыжатые соки из фруктов, особенно цитрусовых.
Разные виды чая, только не подслащенные. Заварка должна быть свежей.
Овсяный кисель без сахара.
Несладкие морсы и компоты из и фруктов.
Мясные, куриные или рыбные бульоны. Они должны быть без жира. Но важно готовить самостоятельно, а не из кубиков или пакетов. При желании можно добавлять морковку, зелень. А вот лук и перец нельзя, чтобы не увеличивать аппетит.
Коктейли молочные из ягод и фруктов без сахара.
Несладкое какао.

Варианты проведения

Сегодня существует несколько видов питьевой диеты. В зависимости от желания сбросить вес можно придерживаться питьевой системы в течение одного дня, трех, недели или двух, а также месяц.

По мнению врачей и специалистов по питанию, лучшим вариантом является диета на 7 суток. За это время организм очищается, но не успевают начаться серьезные проблемы со здоровьем.

Также важно быть готовыми к сложностям диеты. К ним относится преодоление первого дня. В течение него будет постоянно хотеться есть, обычно наблюдается усталость, апатия, раздражительность. Все это эффект выхода токсинов из организма. Поэтому к диете нужно готовиться заранее, постепенно уменьшая количество порций и выпивая больше воды.

На следующий день начнется заметное улучшение. Часто еще ощущается голод, но самочувствие уже становится намного приятнее.

Также для поддержания веса можно придерживаться диеты «питьевой день». Это, другими словами, разгрузочный день. Он позволяет избавиться от шлаков и сократить желудок. В течение дня нужно пить простую воду, подойдут чаи или свежевыжатые соки без сахара.

Но выходить из диеты следует постепенно, медленно добавляя твердую пищу. Более предпочтительны продукты с белком, овощи, фрукты, каши.

Меню диеты для похудения

Для данного метода снижения веса нет специального рациона каждый день. Человек меню составляет самостоятельно в зависимости от предпочтений. Главное – пить не менее 1 — 1,5 л воды без газа и есть бульоны или жидкие каши, чтобы не получить упадок сил. Также дополнительно не помешают витаминные комплексы.

На 7 дней

Комбинировать напитки в течения дня и недели можно самостоятельно. После диеты размер желудка уменьшится, поэтому насыщаться человек будет малым количеством порции.

Каждый раз, когда появляется чувство голода, нужно что-то выпивать. Питание в течение недели строится по схеме, при которой каждый день употребляется только что-то одно, но разных видов:

В первый следует пить нежирные молочные продукты. К ним относятся кефир, молоко, ряженка, йогурт и другие. Главное – они не должны быть сладкие.
Во второй день нужно пить разные постные бульоны.
На третий следует употреблять фруктовые, овощные и ягодные соки. Чтобы они были не слишком концентрированными, стоит разбавлять водой. Можно пить только один или комбинировать по желанию.
На четвертый идут разные виды чая без сахара.
В пятый день стоит употреблять всевозможные несладкие кисели.
На шестой следует пить компот или морс без сахара.
Завершать похудение можно соками.

На 14 дней

Если человек решился попробовать придерживаться диеты в течение двух недель, то входить и выходить из нее нужно очень плавно и осторожно. За это время желудок уже может отвыкнуть от твердой пищи. Составлять меню на каждый день разрешается самостоятельно, но важно, чтобы общий калораж не превышал 1400 ккал. Лучше придерживаться одинакового распорядка два дня подряд. Примерное меню может быть такое:

кисломолочные продукты;
мясные и рыбные бульоны;
овощные и фруктовые соки;
несладкие чаи;
кисели без сахара;
компоты и морсы из ягод, фруктов;
свежие соки, разбавленные водой.

На 30 дней

Для самых смелых и выдержанных подойдет питьевая диета на месяц. Но соблюдать ее могут только полностью здоровые люди. Сначала стоит посоветоваться с врачом. Очень важно в течение этого времени принимать витаминные комплексы.

Данная диета помогает полностью очистить от шлаков и токсинов не только органы, такие как почки, печень, кишечник, но и на клеточном уровне избавиться от лишнего. Питаться нужно пять раз в день.

Меню месячной питьевой диеты выглядит так:

Утром выпить стакан обезжиренного кефира, ряженки или йогурта.
На ланч идет 250 мл апельсинового фреша.
Обедать нужно постным бульоном или крем-супом.
Полдник составляет кружка несладкого киселя.
Ужинать нужно стаканом кисломолочного напитка.

Шоко-питьевая

Такая диета длится от 3 до 7 дней. В течение этого времени можно сбросить до 7 кг. Превышать длительность больше двух недель нельзя, иначе начнутся проблемы со здоровьем.

На диете нужно употреблять какао на воде или обезжиренном молоке, горячий шоколад без сахара. Всего за сутки следует принимать не больше 7 чашек. Также важно не забывать про обычную воду, которая должна поступать в количестве 1,5-2 л.

Однако не стоит забывать про противопоказания, а именно про возможную аллергию на шоколад. Такой метод хорош тем, что данный продукт отлично повышает настроение. Человек думает, что есть что-то вкусное, но при этом вреда весу не наносится.

О питьевой диете смотрите в этом видео:

Правильный выход из питьевой диеты

Поскольку данная система похудения очень строгая и своеобразная, большое значение в успехе результата и его сохранении зависит от перехода на обычный рацион. Выходить нужно крайне осторожно и постепенно. За это время желудок сильно отвыкает от твердой пищи, поэтому включать ее в меню стоит частями. Рассчитать длительность выхода просто – она должна быть в два раза дольше, чем сама диета.

Сначала стоит кушать слизистую кашу по утрам. Делать обед из твердой пищи следует только на второй неделе. Подойдет бутерброд, яйца. Затем можно добавлять какой-нибудь овощ или фрукт в качестве перекуса. На ужин пока должна быть жидкая еда. Только спустя продолжительное время можно вводить мясо или рыбу.

Важно продолжать готовить все на пару, гриль и варить. Специи добавлять не стоит, так как они увеличивают аппетит. При этом нужно ограничивать себя в жирном и сладком.

Зачастую диеты не работают, потому что люди срываются. Питьевая не из простых. В первое время ощущается упадок сил, слабость, все это очень неприятно. Чтобы не сорваться, нужно четко определиться с мотивацией. Худеть стоит прежде всего для себя, также важно хорошо представлять конечный результат.

Хорошо помогает любимое хобби. Зачастую люди едят от нечего делать, поэтому нужно обязательно себя занимать чем-нибудь полезным и интересным.

Результаты похудения

Питьевая диета имеет риск навредить здоровью. Важно консультироваться с врачом, принимать витамины.

Попробовать питьевую диету должен каждый, кто хочет сбросить лишний вес, а еще и избавить организм от ненужных и вредных веществ. Что же представляет собой эта диета и как на ней продержаться?

Как продержаться на питьевой диете, что можно пить на питьевой диете

Среди множества существующих диет особняком стоит так называемая питьевая. Это такая диета, где первый день - питьевой, и второй питьевой, и третий, и все последующие. Если без шуток, то такая система вполне имеет право на существование благодаря своей эффективности. А теперь пришло время узнать, что можно на питьевой диете и как на ней сидеть?

Что можно пить на питьевой диете?

Свежевыжатые соки из несладких фруктов и овощей;
Чай и кофе без сахара. В чай можно добавить лимон;
Минеральная вода без газа;
Кисели из фруктов и ягод (сделанные Вами, а не покупные);
Компот из сухофруктов;
Морсы, отвар шиповника;
Овсяный кисель;
Молоко, кефир, пахта, ряженка и другие напитки, массовая доля жира в которых не более 1,5%;
Бульоны (рыбный, куриный, говяжий, овощной).

Список того, что можно пить на питьевой диете, довольно скуден на первый взгляд. Но Вы можете сами разнообразить его. Например, пейте не один и тот же чай, а всегда разные. Тем более сегодня ассортимент их очень широк. То же касается фрешей: не зацикливайтесь только на апельсиновом. Делайте сок из яблок, моркови, ананаса а также смешивайте их друг с другом. Главное - не добавляйте в сок сахар, сливки, сиропы.

Питьевая диета: меню

Завтрак: стакан ряженки (кефира, молока);
Завтрак №2: компот из сухофруктов (кисель из фруктов);
Обед: рыбный бульон с зеленью, чай (говяжий бульон, кофе);
Полдник: овсяный кисель (апельсиновый фреш);
Ужин: стакан кефира (отвар шиповника).

Что именно пить в течение дня, решать Вам. Главное, пейте перечисленные жидкости в пять приемов. Ваша диета может быть такой: первый день питьевой, второй овощной. Это значит, что в первый день Вы пьете чай, компот, «молочку», а во второй - овощные соки.

Иногда в некоторые диеты включается питьевой день или он выступает просто в качестве разгрузочного. Тогда возникает закономерный вопрос: что можно пить в питьевой день при диете? В целом, то же, о чем было сказано выше. Но стоит оставить в стороне бульоны, а также молочные продукты.

Питьевая диета: часто задаваемые вопросы

Многие задаются вопросом, а можно ли арбуз на питьевой диете? Да, можно, но только без мякоти. Делайте из него фреш в блендере, после чего процедите его. Но часто такой сок пить нельзя: только пару раз в неделю;
Вы спросите, как продержаться на питьевой диете? На самом деле, нет ничего сложного. Конечно, в первые дни Вам может показаться, что это невозможно. Но потом привыкнете, и все будет хорошо;
Как не сорваться с питьевой диеты? Во-первых, не зацикливайтесь на еде. Займите себя чем-нибудь. Старайтесь не сидеть дома. Во-вторых, при диком голоде - пейте! Ведь у Вас есть не только вода. Сделайте себе куриный бульон или овсяный кисель. Кстати, последний очень питательный и сытный;
Сколько можно сидеть на питьевой диете? Есть две основные разновидности питьевой диеты в зависимости от Ваших целей. Если Вы хотите сбросить пару-тройку кило, то для Вас - семидневная диета. Если же избыток веса более внушителен - тогда сидим на питьевом режиме ровно месяц. По желанию Вы можете сидеть, например, две или три недели. Диета по принципу «один день питьевой, второй овощной» может длиться не более двух недель;
Немаловажен и вопрос, сколько можно скинуть на питьевой диете? В зависимости от того, какую продолжительность диеты Вы выбрали и каков Ваш исходный вес. В среднем на семидневной диете сбрасывают около пяти-семи кило, а на тридцатидневной - около десяти;
Можно ли заниматься спортом, когда сидишь на питьевой диете? Разумеется, что питьевая диета и спорт могут сочетаться. Но не перегружайте себя физическими нагрузками. Ведь Ваш организм получает небольшое число калорий, поэтому при изнурительных упражнениях у Вас могут возникнуть головокружение и другие неприятные явления;
Нужно ли готовиться к питьевой диете? Подготовка к питьевой диете осуществляется за неделю. Начните постепенно уменьшать калорийность своего рациона, вводите в него больше жидких блюд (супы, слизистые каши). Так Вам будет легче приспособиться в дальнейшем;
Что такое жесткая питьевая диета? Суть ее заключается в том, что в течение всей диеты можно пить только один какой-либо напиток. Это может быть кефир или яблочный сок. Но продолжительность такого способа похудения не должна превышать пяти-семи дней, иначе последствия могут быть плачевными;
Что такое шоко-питьевая диета? Это чередование питьевого дня и шоколадного. Например, в один день Вы как обычно только пьете разрешенные жидкости, а во второй - за сутки съедаете только плитку горького шоколада. Затем цикл повторяется. Некоторые также называют шоко-питьевой диетой такую, при которой Вы пьете какао в качестве основного напитка;
Как правильно выйти с диеты? Выход из питьевой диеты обязательно должен быть плавным, даже если Вы сидели на ней только неделю. Понемногу возвращайте с свое меню сначала каши, потом фрукты и овощи, а в конце - мясо. Сахар можно не раньше, чем через две недели. Если Вы можете жить без него, то тем лучше. То же касается сладостей - ограничьтесь горьким шоколадом.