อาหาร

การตรวจปลาเพื่อหาปรสิต การควบคุมสัตวแพทย์และสุขาภิบาลและการตรวจสัตวแพทย์และสุขาภิบาลของนม ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ที่รับประทานได้และปลา

ศึกษา ปลาน้ำจืดสำหรับการติดเชื้อ opisthorchiasis

ในการศึกษาคอมเพรสเซอร์ด้วยมีดผ่าตัด เกล็ดจะถูกลบออกจากด้านหนึ่งใต้ครีบหลังของปลา จากนั้นผิวหนังจะถูกผ่าเป็นสองทิศทาง การตัดครั้งแรกเกิดขึ้นที่ด้านหน้าของครีบหลังตั้งฉากกับแกนตามยาวของร่างกายไปยังเส้นด้านข้างส่วนที่สอง - จากปลายการตัดครั้งแรกไปยังครีบหางตามแนวด้านข้าง ยกขอบผิวด้วยแหนบแล้วผ่าออกเป็นส่วน ๆ สูงถึง 25 ซม. 2 เพื่อให้เนื้อเยื่อใต้ผิวหนังยังคงอยู่บนพื้นผิวของกล้ามเนื้อ หลังจากนั้นก็ตัด ชั้นผิวกล้ามเนื้อหนา 0.2-0.5 ซม. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางทั่วพื้นผิวทั้งหมดของกระจกด้านล่างของคอมเพรสเซอร์ปิดด้วยกระจกด้านบนและอัดด้วยสกรู ภายใต้กล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำหรือภายใต้ Trichineldoscope ชิ้นส่วนทั้งหมดที่นำมาจากปลาตัวเดียวจะถูกดู ตัวอ่อนจะพบได้ง่าย

ลักษณะเฉพาะของตัวอ่อน opisthorchis คือการมีอยู่ของหนอนวัยรุ่นที่มีตัวดูดสองตัวและจุดเม็ดสีดำขนาดใหญ่ (กระเพาะปัสสาวะสีคล้ำ) ภายในถุงน้ำ

ในการศึกษาปลาแห้ง รมควัน และปลาเค็ม ให้แช่น้ำไว้ล่วงหน้า

ความมีชีวิตของ metacercariae ถูกกำหนดดังนี้ พวกเขาถูกแยกออกจากเนื้อเยื่อวางในน้ำเกลือบนสไลด์แก้วปกคลุมด้วยแผ่นปิดและกล้องจุลทรรศน์ก่อนภายใต้ขนาดเล็กแล้ว เพิ่มขึ้นอย่างมากกล้องจุลทรรศน์. ใน metacercariae ที่ตายแล้วความสมบูรณ์ของเปลือกถูกทำลายเนื้อหาอยู่ในสถานะการสลายตัวของเม็ดเล็ก ๆ กระเพาะปัสสาวะขับถ่ายถูกทำลายและตัวดูดแสดงออกอย่างอ่อน metacercariae ที่มีชีวิตในถุงน้ำนั้นเคลื่อนที่ได้ การเคลื่อนย้ายเกิดจากการกระทำทางกลหรือความร้อนของตัวอ่อน (ไม่เกิน 400C)

ความไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ของตัวอ่อนไม่ได้บ่งบอกถึงการตายของมัน ในการศึกษาปลาที่จับได้สดๆเช่นเดียวกับใน อุณหภูมิห้องตัวอ่อนที่มีชีวิตนั้นเคลื่อนที่ไม่ได้ ดังนั้นพวกเขากำลังสำรวจ จำนวนมากของตัวอ่อนใช้ความร้อนและคำนึงถึงความรุนแรงของตัวดูดและกระเพาะปัสสาวะด้วย

การประเมินสุขาภิบาล ด้วยระดับความเสียหายที่รุนแรงต่อเมาส์โดย metacercariae ที่มีชีวิตหรือตาย ปลาจะถูกส่งไปยังการประมวลผลทางเทคนิค - การกำจัดด้วย ระดับต่ำ- ทำให้เป็นกลางโดยการต้ม - อย่างน้อย 30 นาทีโดยการแช่แข็ง (อุณหภูมิไม่เกิน -150C) เป็นเวลา 14 วัน ยมทูตผู้แข็งแกร่ง(ความเข้มข้นของน้ำเกลือไม่ต่ำกว่า 14%) เป็นเวลาอย่างน้อย 14 วัน

ปลาที่ติดเชื้อ metacercariae อย่างหนักหลังจากการแช่แข็งจะได้รับอนุญาตให้ใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์ที่มีขน ในตลาดในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อโรค opisthorchiasis มีการโพสต์ประกาศเกี่ยวกับความจำเป็นในการทำให้ปลาน้ำจืดเป็นกลาง ซึ่งระบุถึงโหมดและเงื่อนไขในการประมวลผล

การศึกษาปลาน้ำจืดสำหรับการติดเชื้อเพลโรเซอร์คอยด์ (พยาธิตัวตืดตัวกว้าง)

Diphyllobothriasis ปลาเป็นโรครุกรานที่เกิดจากระยะตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด Diphilobothrium latum ซึ่งเป็นของ cystodes เจ้าภาพขั้นสุดท้าย - ชาย, สุนัข, แมว; โฮสต์กลางตัวแรกคือครัสเตเชียนไซคลอปส์และตัวที่สองคือปลา (หอก, คอน, สร้อย, เบอร์บอท) มนุษย์และสัตว์กินเนื้อในบ้านจะป่วยเมื่อพวกเขากินปลาที่ปรุงไม่ดีซึ่งติดเชื้อเพลโรเซอรอคอยด์จากพยาธิตัวตืดในวงกว้าง ในลำไส้ของเจ้าภาพขาดพยาธิตัวตืดพัฒนา - พยาธิตัวตืดกว้าง ไข่ของพยาธิตัวตืดตกลงไปในน้ำพร้อมกับอุจจาระซึ่งมีการสร้างคอราซิเดียซึ่งถูกกลืนโดยไซคลอปส์ครัสเตเชียน ในร่างกายของไซคลอปส์ คอราซิเดียกลายเป็นโพรเซอร์คอยด์ และในปลาที่กลืนครัสเตเชียนที่ติดเชื้อเข้าไป พวกมันจะกลายเป็นเพลโรเซอร์คอยด์ หลังมีการแปล ประเภทต่างๆปลาใน อวัยวะภายใน,คาเวียร์และกล้ามเนื้อและตัวหนอนสีขาวขุ่น ยาว 1-1.5 ซม. กว้าง 2-3 มม. นอนอิสระในเนื้อเยื่อ ปลายกระดูกเซฟาลิกของ plerocercoid กว้างขึ้น โดยมีรอยแยกการดูดที่ชัดเจน ส่วนหลังจะแคบและโค้งมน

ริบบิ้นประเภทอื่นเป็นริบบิ้นขนาดเล็กและแคบ โฮสต์สุดท้ายคือมนุษย์ สัตว์กินเนื้อ และนกกินปลา เจ้าภาพกลางคือสัตว์จำพวกครัสเตเชียนไซคลอปส์และปลาในตระกูลปลาแซลมอน (ปลาไวต์ฟิช, omul, เกรย์ลิง, เวนเดซ) ที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำของไซบีเรีย Plerocercoids ในปลาเหล่านี้อยู่ในโพรงและบนผิวหนังที่เป็นซีรั่มของระบบทางเดินอาหาร

การวินิจฉัยจะทำโดยการตรวจภายนอกของช่องร่างกาย อวัยวะภายใน และกล้ามเนื้อ แนะนำให้ใช้เทคนิคการบีบอัดเพื่อตรวจอวัยวะภายใน ส่วนที่หนา 6-8 มม. ถูกบีบอัดในคอมเพรสเซอร์และมองผ่านแว่นขยายหรือกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ ในหอก มักพบเพลโรเซอร์คอยด์ระหว่างไข่หรือบนพื้นผิวของรังไข่ หลังจากตรวจร่างกายและอวัยวะภายในแล้ว ก็เริ่มศึกษากล้ามเนื้อ ผิวหนังจะถูกลบออกกล้ามเนื้อแบ่งออกเป็นเส้นใยแยกจากกันและตรวจด้วยวิธีคอมเพรสเซอร์

ปลาที่ได้รับผลกระทบจากพยาธิตัวตืด plerocerocoids ต้องต้มเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีหรือใช้สำหรับอาหารกระป๋อง ปลาดังกล่าวสามารถฆ่าเชื้อได้ด้วยการแช่แข็งที่อุณหภูมิลบ 18 °C เป็นเวลา 48 ชั่วโมงหรือที่อุณหภูมิลบ 12 °C เป็นเวลาอย่างน้อย 6 วันรวมทั้งเกลือที่แรงหรือปานกลางเป็นเวลา 14 วัน (ด้วยเกลือที่เข้มข้นปริมาณเกลือในปลา เนื้อสัตว์สูงกว่า 14% โดยเฉลี่ย - 10-14%) ปลาที่ได้รับผลกระทบอย่างมากจากเพลโรเซอร์คอยด์พยาธิตัวตืดกว้างถูกส่งไปใช้ประโยชน์ทางเทคนิค

ปลาที่จับได้จากอ่างเก็บน้ำที่ไม่เอื้ออำนวยต่อโรคไดฟิลโลบอทไรอาซิสจะถูกจัดประเภทว่าเหมาะสมตามเงื่อนไขและอนุญาตให้ใช้หลังจากการวางตัวเป็นกลางเท่านั้น

ในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อโรคไดฟิลโลโบธราเอซิส ในสถานที่ที่มีการซื้อขายปลา ควรโพสต์โฆษณาเพื่อซื้อปลาหลังจากการตรวจสัตวแพทย์และสุขอนามัย และความจำเป็นในการปรุงอาหารปลาหอก คอน เบอร์บอท ผ้าพันคอ และปลาในตระกูลแซลมอนอย่างละเอียด

ตรวจปลาเพื่อหาเมตาโกนิมิเอซิส

ใน T. crassus วัฏจักรทางชีววิทยาเหมือนกัน แต่ตัวกลางตัวที่สองมักเป็นปลาแซลมอนซึ่งส่วนใหญ่เป็นปลาไวต์ฟิชซึ่งตัวอ่อนของ trienophorus จะถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นในกล้ามเนื้อ ตัวอ่อนยังล้อมรอบด้วยแคปซูลเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและมีขนาดใหญ่กว่า (มากถึงถั่ว) Trienophorus plerocercoids ต้องแตกต่างจากพยาธิตัวตืด plerocercoids ซึ่งมีขนาดและรูปร่างคล้ายคลึงกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ตัวอ่อนจะถูกวางไว้ระหว่างสไลด์แก้ว บดและตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ ส่วนหัวของตัวอ่อน Trienophorus ติดอาวุธด้วยอุปกรณ์ยึดสองตัว แต่ละอันมีตะขอสี่อันและคล้ายกับเงาของนกบิน ตัวอ่อนของพยาธิตัวตืดมีช่องว่างดูดไม่มีตะขอ

ด้วยไขมันที่ดีและน่าพอใจและไม่มีไฮเดรเมียของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อปลาจะถูกปล่อยออกมาในรูปแบบที่เสียใจมากปลาที่ผอมแห้งจะถูกปฏิเสธและใช้เป็นอาหารสัตว์

พวกเขาวางบนสไลด์แก้วเติมน้ำกลั่นหนึ่งหยดปกคลุมด้วยแก้วอีกใบและตรวจสอบด้วยกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ ตัวอ่อนเป็นรูปวงรีมีขนาด 0.4 มม.

ปลาที่มีไขมันพอเหมาะจะปล่อยโดยไม่มีข้อจำกัด ส่วนปลาที่ผอมแห้งจะใช้เป็นอาหารสัตว์

ปลาที่มีอาการอ่อนเพลียหรือเสียรูปของร่างกายจะถูกทิ้ง ในกรณีที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะถูกส่งไปยังสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะซึ่งหลังจากถอดผิวหนังด้วยเกล็ดออกแล้วจึงทำอาหาร อนุญาตให้ใช้ปลาในการผลิตอาหารกระป๋องและไม่แนะนำให้ใช้เกลือ ควัน หมักและทำให้แห้ง

ในกรณีที่ซีสต์เสียหายอย่างรุนแรง (เมื่อจำนวนพวกมันเกิน 20) หรือหมดลง ให้กำจัดปลา ที่ ความพ่ายแพ้ที่อ่อนแอพวกเขาจะถูกทำความสะอาดและหลังจากรื้อพวกเขาจะถูกส่งไปทำอาหารหรือใช้สำหรับเตรียมอาหารกระป๋อง

ปลิงจะถูกลบออกและปล่อยปลาโดยไม่มีข้อจำกัด

ครัสเตเชียน lornea cyprinaus ติดเชื้อ cyprinids มันเกาะอยู่ในผิวหนังขนาดของมันคือ 9-22 มม.

ทำความสะอาดครัสเตเชียนจากพื้นผิวของตัวปลาด้วยแปรงหนาแน่นหลังจากนั้นปลาจะถูกปล่อยโดยไม่มีข้อ จำกัด ควรถอดเหงือกที่ได้รับผลกระทบออก ด้วยอาการอ่อนเพลียและกล้ามเนื้อส่วนลึกจำนวนมาก ปลาจึงถูกส่งไปยังอาหาร

ปลาที่ได้รับผลกระทบจากพยาธิตัวกลมเล็กน้อยเหมาะสำหรับใช้เป็นอาหาร ในกรณีที่ลำไส้เสียหาย ตับ หรือการตรวจพบไส้เดือนฝอยในโพรง ปลาจะถูกปล่อยหลังจากควักไส้ออก ในกรณีที่ไส้เดือนฝอยได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงเมื่อเนื้อได้มา กลิ่นเหม็นหรือมีอาการท้องมาน ให้อาหารหรือกำจัดปลา

การศึกษาปลาที่ได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนของด้วงโคฮีด ด้วงนี้ติดได้เฉพาะปลากระป๋องและโดยเฉพาะปลาแห้งและปลาแห้ง ตัวเมียวางไข่ในเหงือกบ่อยที่สุด หลังจากสี่วัน ตัวอ่อนจะโผล่ออกมาจากไข่ - shashel ซึ่งเป็นศัตรูพืชของปลา Shashel ลับคมจากภายใน เนื้อเยื่ออ่อนให้ปลากินมันและเปลี่ยนเป็นฝุ่น นอกจากนี้ อุจจาระยังทำให้ปลามีมลพิษและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์อีกด้วย

การประเมินสุขาภิบาล ด้วยความเสียหายอย่างมากต่อปลาโดยตัวอ่อนของด้วง kozheed เช่นเดียวกับตัวชี้วัดทางประสาทสัมผัสที่ไม่น่าพอใจก็ถูกปฏิเสธ ด้วยความพ่ายแพ้ที่อ่อนแอ (shashel อยู่ใน .เท่านั้น ช่องเหงือก) ปล่อยปลาโดยไม่มีข้อจำกัด

การศึกษาปลาที่ได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนของแมลงวันชีส แมลงวันชีสวางไข่ในเหงือก ช่องปากของปลา ครีบ และแม้กระทั่งในภาชนะ ตัวอ่อนโผล่ออกมาจากไข่ซึ่งผ่านการพัฒนาหลายขั้นตอน ในระยะสุดท้าย (สาม) ตัวอ่อนจะเคลื่อนที่ได้มาก กระโดดไปในทิศทางใดก็ได้ เธอกินค่อนข้างเร็ว เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและจากปลายังคงเป็นโครงกระดูกและผิวหนัง หลังจาก 15-22 วัน ตัวอ่อนจะกลายเป็นแมลงวันตัวเต็มวัย

การประเมินสุขาภิบาล ด้วยรอยโรคที่อ่อนแอ เมื่อตัวอ่อนอยู่บนผิวของปลา มันจะถูกทำความสะอาดและปล่อยโดยไม่มีข้อจำกัด ด้วยรอยโรคที่รุนแรงซึ่งถูกกำหนดโดยการปรากฏตัวของตัวอ่อนในกล้ามเนื้อเป็นคลื่นทำให้ปลาถูกปฏิเสธและส่งไปกำจัดทางเทคนิค

ในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อหนอนพยาธิของปลา จะทำการศึกษาคัดเลือกตัวอย่างเฉพาะสำหรับตัวอ่อนของพยาธิตัวตืดในวงกว้างและตัวสั่น - opisthorchis (พยาธิใบไม้แมว) และเมตาโกนิมัส ระหว่างทางมีการติดเชื้อของปลาและปรสิตอื่นๆ

ในเหงือก (มักเป็นเปลือกนอก) ของปลาน้ำจืด ครัสเตเชียน เออร์กาซิลิอุสมีชีวิตอยู่ ครัสเตเชียมีลักษณะเหมือนเม็ดสีขาว ในเหงือกที่ได้รับผลกระทบจะพบการตกเลือดและพื้นที่ของการสลายตัวของเนื้อตาย

สปอโรซัวที่เป็นเมือกในเหงือก เนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง และอวัยวะภายใน (ตับ ไต) ของปลาจะก่อตัวเป็นซีสต์ที่ดูเหมือนเม็ดสีขาว มีขนาด 1-5 มม.

สำหรับการวิจัยเกี่ยวกับเมตาโกนิมัส เมตาเซอร์คาเรีย ชิ้นส่วนของครีบ เหงือก หรือเกล็ดถูกวางไว้ระหว่างแผ่นกระจกและดูด้วยกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ Metacercariae ของ metagonimus เป็นรูปวงรีหรือทรงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.18-0.21 มม. ตัวอ่อนมีรูปร่างเป็นเกือกม้าเล็กน้อย ล้อมรอบด้วยถุงน้ำ

อวัยวะภายในของปลาที่มี ligulosis ถูกบีบอัดและโลหิตจาง

Opisthorchis metacercariae เป็นซีสต์ที่ห่อหุ้มรูปวงรียาวประมาณ 0.3 มม. และกว้างประมาณ 0.24 มม. มีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นส่วนใหญ่ในส่วนใต้ผิวหนัง กล้ามเนื้อกระดูกสันหลัง. สำหรับการวิจัยเกี่ยวกับตัวอ่อน opisthorchis กล้ามเนื้อ 2-3 ชิ้นถูกตัดออก หนา 2-3 มม. บีบระหว่างสไลด์แก้วและมองด้วยกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ ลักษณะที่แตกต่างระหว่างตัวอ่อน opisthorchis คือการปรากฏตัวของหนอนภายในถุงน้ำ - วัยหมดประจำเดือนที่มีตัวดูดสองตัวและจุดเม็ดสีดำขนาดใหญ่

ปลาที่ได้รับผลกระทบจากพยาธิตัวตืด plerocercoids และ opisthorchis metacercariae จะถูกต้มเป็นเวลา 30 นาทีหรือใช้สำหรับอาหารกระป๋อง อนุญาตให้ทำให้เป็นกลางปลาโดยการแช่แข็ง: ถ้าพยาธิตัวตืดกว้างได้รับผลกระทบจาก plerocercoids ปลาจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ -8 °เป็นเวลาเจ็ดวันหรือที่ -12 °เป็นเวลาสามวัน ถ้า opisthorchis metacercariae เสียหาย ปลาถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิไม่เกิน - 15°และเก็บไว้อย่างน้อย 14 วัน

ภารกิจที่ 3 ความประพฤติ วิจัยสุขาภิบาลคาเวียร์

แผนการทำงาน: 1) ตรวจสอบคาเวียร์ทางประสาทสัมผัส;

2) กำหนดปริมาณความชื้นในคาเวียร์

3) กำหนดเนื้อหาของเกลือแกงในคาเวียร์;

4) ตรวจสอบคาเวียร์ว่ามีทรายอยู่หรือไม่

5) ตรวจสอบคาเวียร์สำหรับดีบุกและตะกั่ว (การศึกษานี้สามารถละเว้นได้);

6) กำหนดเนื้อหาของไนเตรตในคาเวียร์;

7) กำหนดปริมาณของฐานระเหยในคาเวียร์;

8) กำหนดจำนวนกรดในคาเวียร์;

9) ให้ความเห็นเกี่ยวกับเกรดของคาเวียร์และคุณภาพด้านสุขอนามัย

อุปกรณ์และรีเอเจนต์:ตัวอย่างคาเวียร์คุณภาพต่างๆ ตาชั่งเทคโนเคมีพร้อมตุ้มน้ำหนัก ไม้พาย; ตู้อบแห้ง กล่องทราย; ถ้วยพอร์ซเลน; ถ้วยใส่ตัวอย่าง; ตัวกรอง; ขวดปริมาตร 100 มล. และ 500 มล. ขวดทรงกรวย; เครื่องกลั่นสารระเหย ครกด้วยสาก หลอดทดลองเคมี ซิลเวอร์ไนเตรต, สารละลาย 0.1 N (ในบิวเรต); โพแทสเซียมโครเมต; กรดไฮโดรคลอริก 10%; กรดน้ำส้ม 5%; โซเดียมคลอไรด์ดิบ มาตราส่วนมาตรฐานสำหรับการกำหนดไนเตรต (ดูข้อความ) ไดฟีนิลลามีนในกรดซัลฟิวริก (ดูข้อความ); กรดกำมะถันเข้มข้น ส่วนผสมของแอลกอฮอล์กับอีเธอร์ 1:2; ฟีนอฟทามิล 1%; โพแทสเซียมโซดาไฟ O, IN.

การตรวจจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้: ผิวหนัง, ครีบ, ช่องปาก, เหงือก, ตา, เลือด, หัวใจ, หน้าท้อง(ตับ ม้าม กระเพาะว่ายน้ำ, กระเพาะปัสสาวะ, ถุงน้ำดี, ไต, อวัยวะสืบพันธุ์, ลำไส้), กล้ามเนื้อ, ศีรษะ และ ไขสันหลัง.

ในการตรวจหาทริปพาโนซิสและคริปโตเบียมในปลา เลือดจะถูกนำออกจากหัวใจและทำรอยเปื้อน

เพื่อป้องกันการแข็งตัวของเลือด ให้เติมสารละลายโซเดียมซิเตรต 1% คลุมด้วยผ้าปิดปากและกล้องจุลทรรศน์ เพื่อไม่ให้รอยเปื้อนแห้ง ขอบของใบปะหน้าจะถูกทาด้วยปิโตรเลียมเจลลี่ ในเวลาเดียวกัน รอยเปื้อนเลือดหลายครั้งถูกทำให้แห้งด้วยอากาศ ตรึงอยู่ในเมทิลแอลกอฮอล์ ย้อมตาม Romanovsky-Giemsa หรือ hematoxylin และด้วยกล้องจุลทรรศน์

อยู่ในช่วงสอบ ผิวคุณสามารถเห็นจุดสี (สีดำ) ในสถานที่เหล่านี้ metacercariae ของ Posthodiplostomum cuticula จะถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นในความหนาของผิวหนัง บนครีบมีซีสต์ของพยาธิใบไม้ Bucephalus

Sporozoa, ciliates และตัวอ่อนของ flukes บางตัวสามารถอยู่ในรูปแบบเกี่ยวพัน (tubercles); พวกเขาสามารถตรวจพบและลบออกได้หลังจากการแตกของผนังตุ่มโดยใช้เข็มผ่า ที่ หลอดเลือดเหงือกพบไข่ sanguinicol สปอร์และไมซีเลียมของเชื้อรา

หัวใจพวกเขาถูกนำออกไปพร้อมกับภาชนะขนาดใหญ่วางถ้วยแบคทีเรียที่มีน้ำเกลือทางสรีรวิทยาเปิดช่องว่างการตกตะกอนจะถูกล้างและด้วยกล้องจุลทรรศน์สำหรับการปรากฏตัวของสาเหตุของ sanguinecolosis และ metacercariae บางส่วน

ม้ามตรวจสอบในลักษณะเดียวกับตับ

กระเพาะปัสสาวะ. วิธีการวิจัยคล้ายกับการศึกษาถุงน้ำดี ที่ กระเพาะปัสสาวะพบ flukes, sporozoans และ ciliates

สมองและไขสันหลังตรวจสอบโดยวิธีคอมเพรสเซอร์ ในอวัยวะเหล่านี้ sporozoans Myxosoma cerebralis Tetrocotyle variegateu สามารถพบได้

กระดูกอ่อน. เพื่อตรวจหาสาเหตุของ myxosomiasis (จุดยอดปลาแซลมอน) การตรวจกระดูกอ่อนของกะโหลกศีรษะและกระดูก intervertebral จะถูกตรวจสอบโดยวิธีคอมเพรสเซอร์

รอยเปื้อนเลือดถูกย้อมด้วย azure-eosin ตาม Romanovsky-Giemsa ก่อนการย้อมสีโรมานอฟสกีที่เสร็จแล้วจะถูกเจือจางด้วยน้ำกลั่นที่เป็นกลางในอัตรา 2-3 หยดต่อน้ำ 1 มล.

สปอร์ของเมือกถูกย้อมด้วยสารละลายเมทิลีนบลู 1% ในน้ำเป็นเวลา 30-60 นาที จากนั้นล้างการเตรียมการในน้ำ ผ่านแอลกอฮอล์ที่มีความแรงเพิ่มขึ้นตามลำดับ (70, 80, 96% และสัมบูรณ์) และทำให้กระจ่างด้วยไซลีน

cestodes ขนาดเล็กสามารถย้อมด้วย lactic carmine ตาม Blazhin กรดแลคติกเจือจางด้วยน้ำกลั่น 2 ครั้ง เติม . จำนวนเล็กน้อยสีแดง (ขึ้นอยู่กับระดับสีที่ต้องการ) ของเหลวถูกต้ม เป็นการดีกว่าที่จะทาสีวัตถุที่สดและไม่ยึดติด ระยะเวลาของการย้อมสีถูกควบคุมภายใต้กล้องจุลทรรศน์ และในกรณีของการทาสีใหม่ วัตถุจะถูกถ่ายโอนไปยังกรดแลคติกทั้งหมดเพื่อทำการฟอกสี การเตรียมการย้อมจะถูกล้างด้วยน้ำประปาประมาณ 20-60 นาทีแล้ววางในบาล์ม

เมื่อย้อมสี cestodes ขนาดใหญ่ วิธีนี้ได้รับการแก้ไข Cestodes ถูกล้างด้วยน้ำประปาไหลหรือเปลี่ยนบ่อย ๆ ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวันในฤดูร้อนและ 3-4 วันในฤดูหนาว จากนั้นนำไปวางในสี 4-6 ชั่วโมง (สีแดงเลือดนก 0.3 กรัมต่อกรดแลคติก 30% 100 มล.) ความเข้มของการย้อมสีถูกควบคุมภายใต้กล้องจุลทรรศน์ หลังจากนั้นในหนึ่งวันพวกเขาจะถูกถ่ายโอนไปยังน้ำกลั่นโดยเติมสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต 3 หยดและสารละลายฟีนอล 1% 2 หยด ถัดไป cestodes จะถูกถ่ายโอนไปยังสไลด์แก้วที่สะอาด ยืดและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 30-37 ° แห้งสนิทเกาะแน่นกับแก้ว, ยาถูกเทด้วยยาหม่องแคนาดาหรือขัดสนละลายในส่วนผสมที่ประกอบด้วย ส่วนเท่าๆ กันคลอโรฟอร์มและแอลกอฮอล์แน่นอน

สำหรับการเตรียมการชั่วคราว ไส้เดือนฝอยจะไม่เปื้อน แต่วางไว้เพื่อความกระจ่างในกรดแลคติกที่ไม่เจือปนหรือสารละลายแลคโตฟีนอล (กลีเซอรอล 2 ส่วน, กรดแลคติก 1 ส่วน, ฟีนอล 1 ส่วนและน้ำ 1 ส่วน) สำหรับ 3-10 วัน หนอนตัวเล็ก ๆ วางในกรดแลคติค (1-2 หยด) เป็นเวลา 1-2 วันและคลุมด้วยผ้าคลุม

การเตรียมการถาวรสำหรับการตรวจไส้เดือนฝอยด้วยกล้องจุลทรรศน์มีดังต่อไปนี้ หนอนที่มีชีวิตที่ตรึงแอลกอฮอล์ 70% ในหนึ่งวันจะถูกวางไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาดของไส้เดือนฝอย) ใน 96% และในแอลกอฮอล์แน่นอนประมาณ 3-5 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกโอนไปยังกานพลูหรือน้ำมัน chenopodium หรือคาร์บอกซิลลอลเป็นเวลา 2-5 นาทีแล้ววางบนสไลด์แก้วที่สะอาดและเต็มไปด้วยบาล์ม

Acanthocephali (acanthocephals) ได้รับการชี้แจงเพื่อศึกษางวงและตะขอ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกถ่ายโอนจากแอลกอฮอล์ 70% ก่อนเป็นกลีเซอรอล 50% แล้วจึงเปลี่ยนเป็นบริสุทธิ์ โครงสร้างของอวัยวะอื่น ๆ ได้รับการศึกษาหลังจากการคายน้ำของหนอนพยาธิโดยค่อยๆ ส่งผ่านแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มความแข็งแรง จากแอลกอฮอล์สัมบูรณ์หนอนพยาธิจะถูกถ่ายโอนไปยังสไลด์แก้วในน้ำมันซีดาร์หนึ่งหยดปกคลุมด้วยแผ่นปิดและกล้องจุลทรรศน์

การศึกษาดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้: ผิวหนัง, ครีบ, ช่องปาก, เหงือก, ตา, เลือด, หัวใจ, ช่องท้อง (ตับ, ม้าม, กระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำ, กระเพาะปัสสาวะ, ถุงน้ำดี, ไต, อวัยวะสืบพันธุ์, ลำไส้), กล้ามเนื้อ, หัว และสมองไขสันหลัง

เมื่อตรวจดูผิวหนังจะมองเห็นจุดสี (สีดำ) ในสถานที่เหล่านี้ metacercariae ของ Posthodiplostomum cuticula จะถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นในความหนาของผิวหนัง บนครีบมีซีสต์ของพยาธิใบไม้ Bucephalus

Sporozoa, ciliates และตัวอ่อนของ flukes บางตัวสามารถอยู่ในรูปแบบเกี่ยวพัน (tubercles); พวกเขาสามารถตรวจพบและลบออกได้หลังจากการแตกของผนังตุ่มโดยใช้เข็มผ่า ในหลอดเลือดของเหงือกมีไข่ของ sanguinicol สปอร์และไมซีเลียมของเชื้อรา

ม้ามตรวจสอบในลักษณะเดียวกับตับ

กระเพาะปัสสาวะ. วิธีการวิจัยคล้ายกับการศึกษาถุงน้ำดี พบ Flukes, sporozoans และ ciliates ในกระเพาะปัสสาวะ

cestodes ขนาดเล็กสามารถย้อมด้วย lactic carmine ตาม Blazhin กรดแลคติกเจือจางด้วยน้ำกลั่น 2 ครั้งเติมคาร์มีนเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับระดับสีที่ต้องการ) ของเหลวถูกต้ม เป็นการดีกว่าที่จะทาสีวัตถุที่สดและไม่ยึดติด ระยะเวลาของการย้อมสีถูกควบคุมภายใต้กล้องจุลทรรศน์ และในกรณีของการทาสีใหม่ วัตถุจะถูกถ่ายโอนไปยังกรดแลคติกทั้งหมดเพื่อทำการฟอกสี การเตรียมการย้อมจะถูกล้างด้วยน้ำประปาประมาณ 20-60 นาทีแล้ววางในบาล์ม

เมื่อย้อมสี cestodes ขนาดใหญ่ วิธีนี้ได้รับการแก้ไข Cestodes ถูกล้างด้วยน้ำประปาไหลหรือเปลี่ยนบ่อย ๆ ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวันในฤดูร้อนและ 3-4 วันในฤดูหนาว จากนั้นนำไปวางในสี 4-6 ชั่วโมง (สีแดงเลือดนก 0.3 กรัมต่อกรดแลคติก 30% 100 มล.) ความเข้มของการย้อมสีถูกควบคุมภายใต้กล้องจุลทรรศน์ หลังจากนั้นในหนึ่งวันพวกเขาจะถูกถ่ายโอนไปยังน้ำกลั่นโดยเติมสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต 3 หยดและสารละลายฟีนอล 1% 2 หยด ถัดไป cestodes จะถูกถ่ายโอนไปยังสไลด์แก้วที่สะอาด ยืดและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 30-37 ° เทยาหม่องแคนาดาหรือโรซินละลายในส่วนผสมที่ประกอบด้วยคลอโรฟอร์มและแอลกอฮอล์สัมบูรณ์ในปริมาณที่เท่ากัน