Результаты яичной диеты на 4 недели. Минусы и негативные последствия. Минусы у такого способа похудания тоже имеются

Яичная диета на 4 недели - идеально подходит для тех, кто верит в эффективность безуглеводных диет. Разработанный американскими специалистами по питанию месячный рацион на самом деле предписывает есть яйца ежедневно только половину срока: остальное время уходит на закрепление похудательного результата и проверку привычки довольствоваться малым.

Четырехнедельная яичная диета - серьезное испытание терпения и намерений! За этот месяц метаболизм худеющего подвергнется серьезным изменениям: из-за обильных поступлений белка телу придется растрачивать свой жировой энергетический запас и прилагать усилия для того, чтобы переработать и усвоить высокие дозы протеина.

Таким образом основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут. При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован.

Яичная диета на 4 недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца - основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Полезная информация для тех, кого привлекла яичная диета на 4 недели: куриное яйцо на 85% состоит из воды, на 12% - из белков (овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, овомукоид,
овомуцин). В нем всего 0,3% жира и 0,7% углеводов, а также немного глюкозы и масса витаминов и микроэлементов, в числе которых витамины группы В, кальций, фосфор, железо, калий, магний. То есть выражаясь"сказочным" языком - воистину яичко-то не простое, а
"золотое"!

Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения

Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание - мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго... Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?

И действительно - подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» - сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.

Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» - его возникновение регулируется другими факторами.

Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо - один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».

Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.

Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.

Как правильно «сидеть на яйцах»?

Яичная диета на 4 недели отнюдь не подразумевает употребление в пищу одних только куриных яиц. Да и их количество в меню - тоже довольно умеренное...

«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», - подумали американские диетологи, и опираясь на успех изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность - соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).

Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше - ведь яйца прекрасно насыщают).

Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.

Любите куриные яйца? Яичная диета на 4 недели - хороший способ проверить, насколько сильна эта гастрономическая привязанность.

Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она... яичная не все время. Основные ударные - первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.

С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.

В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок - сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.

Пить сок и газировку на яичной диете категорически запрещено. Можно позволять себе утреннюю чашку кофе без молока и сахара и травяной чай (несладкий).

Однообразие - бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать - и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное - следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.

Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.

Плюсы яичной диеты

По крайней мере по утрам вам вообще будет слабо верится, что вы "сидите" на какой-либо системе похудения - завтраки на яичной диете на 4 недели мало чем отличаются от обычных здоровых протеиновых завтраков.

• яица - вкусная еда. Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует;
• яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов. Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты;
• яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом;
• яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти;
• яйца надолго насыщают - даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.

Минусы и риски яичной диеты на 4 недели

• несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) - то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;
• избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта. Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии - выйдите из диеты и обратитесь к врачу.

Для диеты выбирайте только свежайшие отборные куриные яйца...

Яичная диета на 4 недели: подробное меню первой недели и отзывы

• Завтрак каждый день на этой неделе одинаков - 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута (Обратите внимание также на отдельную так называемую диету грейпфрут и яйцо.

Понедельник

• Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)

Вторник

• Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
• Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин

Среда

• Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
• Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль

Четверг

• Обед: один любой фрукт в любом количестве
• Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат

Пятница

• Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
• Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут

Суббота

• Обед: один фрукт в неограниченном количестве
• Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат

Воскресенье

• Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин

Яичная диета: полное меню второй недели

• Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.

Понедельник

• Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + листовой салат
• Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

Вторник

• Идентично меню понедельника

Среда

• Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
• Ужин: 2 яйца + грейпфрут

Четверг

• Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
• Ужин: 2 яйца

Пятница

• Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
• Ужин: 2 яйца

Суббота

• Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
• Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки

Воскресенье

• Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
• Ужин: то же самое, что и в обед

Яичная диета: полное меню третьей недели

• В третью неделю все разрешенные в определенный день продукты можно есть в любое время без ограничения объема и количества.

• Понедельник: фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)

• Вторник: любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)

• Среда: комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник

• Четверг: рыба, отварная или приготовленная на гриле + капуста

• Пятница: отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи

• Суббота и воскресенье: один вид фруктов в каждый из выходных дней (например, только яблоки в субботу и только груши в воскресенье)

Меню последней недели - выход из яичной диеты

• Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.

• Понедельник: 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут

• Вторник: 200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша

• Среда: 300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

• Четверг: ½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут

• Пятница: 3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут

• Суббота: 2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира

• Воскресенье: 1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает ) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.

1. Отсутствие чувства голода. Насыщенность яиц микроэлементами и легкоусваиваемым белком способствует ощущению сытости.
2. Волосы и ногти. Содержание витаминов группы А и Е в составе яиц плюс цитрусовые позволяют укрепить и улучшить структуру волос и ногтей.
3. Кожа. Как и в случае с другими белковыми диетами не происходит обвисания кожи в процессе похудения.
4. Легко переносится психологически. Довольно разнообразное меню диеты позволяет свести к минимуму возможные срывы.
5. Избавляет от излишков жидкости в организме.
6. Закрепление полученного результата на длительный срок.
7. Возможность терять более килограмма веса за сутки.

Недостатки

К основным недостаткам яичной диеты можно отнести следующее:

1. Возможны слабость и головокружение.
2. Питание всего три раза в сутки может вызывать чувство голода.
3. Иногда провоцирует расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Прежде чем садится на яичную диету, нужно учитывать, что у нее есть ряд противопоказаний к применению:

• период вынашивания плода;
• период грудного вскармливания младенцев;
• аллергия на яйца;
• непереносимость цитрусовых;
• повышенное содержание холестерина в крови;
• атеросклероз артерий;
• заболевания моче-половой системы;
• расстройства в работе печени.

Основные правила и принципы

Для того, чтобы яичная диета была максимально эффективной, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Вода. Необходимо пить не менее полутора литров жидкости в сутки. Это поможет избежать проблем с пищеварительной системой.
2. Клетчатка. Старайтесь есть много сырых овощей либо пейте натощак аптечную клетчатку или отруби. Это в принципе важный пункт для всех белковых диет.
3. Витамины. Это одна из немногих диет, когда не нужно принимать витаминно-минеральные комплексы. Более того, это крайне нежелательно, потому что может привести к аллергическим реакциям из-за большого количества яиц и цитрусовых.
4. Если вы не очень любите куриные яйца, то можете смело заменить их на перепелиные (соотношение должно быть 3/1).
5. Ужин. Старайтесь, чтобы последний прием пищи был не позднее семи-восьми часов вечера.
6. Сон. Старайтесь спать не менее восьми часов. При этом ложиться желательно в десять-одиннадцать часов вечера.
7. Приготовление еды. Яйца должны быть сварены всмятку или вкрутую. В крайнем случае допускается их взбивание и запекание без жира. Все остальные продукты должны быть сырыми или приготовленными на пару, гриле или запеченными в духовом шкафу. Также их можно отваривать. Жарка допустима только на сухой сковороде.
8. Специи. Можете смело использовать любимые специи или заправлять продукты лимонным соком, чтобы улучшить их вкусовые качества. Однако, вам лучше отказаться от них, если вы все же не наедаетесь.
9. Сырые яйца есть не следует.
10. Диету не рекомендуется повторять чаще одного-двух раз в год.
11. В крайнем случае яйца можно заменять постным мясом или нежирным творогом, чтобы избежать срывов.
12. Для получения ощутимого эффекта похудения в более короткие сроки необходимы также регулярные физические нагрузки. Вы можете воспользоваться нашими разделами с или и составить наиболее приемлемый для себя план тренинга, или же подобрать уже готовую .

Разновидности яичной диеты

Существует несколько разновидностей яичной диеты. Все они являются достаточно эффективными, хотя и рассчитаны на различный результат. Поэтому выбор зависит исключительно от того, сколько килограмм нужно сбросить и насколько быстро.

Яично-апельсиновая диета в отличие от других разновидностей является монодиетой и все ее меню сводится к сваренным вкрутую яйцам и свежим апельсинам или . Эта система питания идеально подходит, если нужно срочно сбросить несколько килограмм перед каким-нибудь мероприятием. Главным правилом является употребление большого количества воды. Яйца и апельсины едятся поочередно каждый час в течение дня. Последний прием пищи производится не позднее восьми-девяти часов вечера. Выдерживать эту диету более 5-7 дней противопоказано. Идеальным считается 3-4 дня. За этот период вы с легкостью сбросите 2-5 килограмм в зависимости от исходного веса.

Семидневная диета

Семидневная яичная диета рассчитана на употребление четырех-шести яиц в день. Обязательным является их употребление на завтрак. При этом, один из приемов в обед или ужин пару раз в течение недели можно заменить на рыбу или постное мясо. Потеря веса может составить до 10 килограмм за этот период. В некоторых случаях возможно ее продление еще на семь дней. Тогда меню первой недели повторяется в течение второй.

Яичная диета на 4 недели

Эта разновидность яичной диеты является самой результативной и позволяет потерять до 25 килограмм веса. Дополнительным преимуществом является закрепление полученного результат на довольно длительный срок. Несмотря на свою длительность, ее довольно легко легко переносить из-за большого количества фруктов и овощей. В течение третьей недели употребление продуктов вообще ограничено только тем, сколько вы можете съесть.

Что можно и нельзя есть?

Яичная диета по праву считается одной из разновидностей протеиновых диет. Поэтому и список разрешенных/запрещенных продуктов не будет особо отличаться. Единственным исключением можно считать высокое содержание яиц и цитрусовых.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов для яичной диеты является достаточно обширным, что позволяет легче ее переносить:

• куриные яйца;
• мясо: филе курицы без кожи, постная свинина, телятина, кролик;
• белая и красная рыба;
• овощи: томаты, огурцы, листовой салат, латук, зелень, корень , редька, белокочанная капуста, морковь, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки;
• фрукты: лимоны (лимонный сок), апельсины, грейпфруты, яблоки, мандарины, сливы.
• молочные продукты: несоленый овечий сыр, нежирный творог, нежирное молоко, нежирный кефир и/или йогурт;
• кофе;
• специи.

Запрещенные продукты

Перечень запрещенных продуктов, в принципе, не очень отличается от большинства диет:

• сахар;
• алкоголь;
• мучные продукты;
• макаронные изделия;
• крупы;
• картофель;
• кондитерские изделия и шоколад;
• жирные сорта мяса;
• сметана;
• майонез;
• орехи;
• мягкие сорта сыра;
• растительные масла;
• любые жиры;
• фрукты: бананы, виноград, .

И, как всегда, желательно максимально снизить потребление соли, чтобы избавиться от избытков жидкости в организме, поскольку, как известно, соль удерживает воду в теле.

Таблицы меню на яичной диете

Яичная диета по сути не является монодиетой, как принято считать. Но тем не менее, она является очень строгой и не допускает серьезной замены указанных продуктов. Но зато и результаты не заставят себя долго ждать. Ниже вы можете ознакомиться с полным меню как для короткой семидневной яичной диеты, так и для четырехнедельной.

Диетическое меню на неделю

Яичная диета на неделю больше похожа на монодиету из-за большого количества потребляемых яиц. Однако вы можете добавлять зелень и листья салата и латука, чтобы разнообразить меню. Их калорийность слишком мала, чтобы повлиять на конечный итог.

Меню для яичной диеты на 4 недели

Четырехнедельный вариант подробной яичной диеты можно условно разделить на два периода. Первый из которых и является самой диетой, а назначением второго является закрепление полученного результата. Очень важно соблюдать очередность и количество указанных продуктов. Для того, чтобы несколько разнообразить меню, допускается замена курицы на другие виды мяса или рыбы. То же самое касается и овощей. Можете смело менять их исходя из перечня разрешенных. Грейпфрут и апельсин являются взаимозаменяемыми.

Таблица меню первого периода.

Таблица меню второго периода.

Вы пришли за действенной диетой? Тогда вы попали по адресу! Яичная диета (второе ее название - химическая) была разработана талантливым врачом из США, доктором медицинских наук - Усамой Хамдием . Первичной целью его программы было помочь снизить вес людям, страдающим сахарным диабетом второго типа. Однако результативность системы оказалась столь впечатляющей, что ее стали применять в широких кругах.

Быстрая навигация по статье:

Суть яичной диеты и ее варианты

«Что же за зверь такой - яичная диета?» - наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа - яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день , можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.

А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.

«А сколько видов у яичной диеты?» - снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:

• яичная диета на 4 недели - самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
• яичная диета на 2 недели - для тех, кому побыстрее;
• яичная диета на 7 дней - для тех, кому срочно;
• яичная диета на 5 дней - для тех, кому «завтра» в отпуск;
• диета Магги яичная-про нее подробно и со вкусом написано , а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.

Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию - яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант - яичную диету на 4 недели.

Правила яичной диеты

Итак, не будем ходить долго вокруг елки, а сразу перейдем к инструкциям и руководствам. Чтобы правильно соблюсти режим и получить заветный результат (а поклонники яичной диеты всех видов обещают заоблачные от 3 до 30 кг - все зависит от того, на какой срок вы подсядете на яйца), нужно предварительно выучить правила (на зубок!), а затем запастись весами, сантиметром и сходить в магазин за разрешенными продуктами (об этом читайте далее).

А теперь непосредственно правила :

• выполняя яичную диету, обязательно пейте много чистой воды - без ограничений, но не менее 2 литров в день. Рекомендуем каждое утро начинать со стакана-двух воды натощак. Это разбудит организм и запустит обменные процессы, а также ЖКТ;
• чай и кофе можно пить без ограничения при условии, что вы исключите любые добавки, содержащие калории: сахар, молоко, сливки, сиропы и т.п.;

Совет: выпивая чашку кофе, выпейте следом столько же воды. Кофе обладает обезвоживающим эффектом, а это может вызвать ложное чувство голода и привести к срыву.

• разрешенные диетой овощи (смотрите список далее), если вы не едите их в сыром виде, готовьте на пару или на воде. Использование мясных бульонов для варки не разрешается;
• если голод настиг вас раньше, чем наступил следующий основной прием пищи, можно есть огурцы/помидоры/морковь (только один вид), но никаких заправок из майонеза, масла и жирных продуктов на яичной диете использовать нельзя. Также перекус не должен быть раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи;
• основные приемы пищи должны оставаться в том виде, в каком их прописывает диета. Нельзя изменять порядок «завтрак-обед-ужин» и замещать одни продукты другими. Можно только исключать ту пищу, которая вам не по вкусу;
• если вы нарушили диету, продолжать ее смысла нет - нужно начинать заново, чтобы снова запустить необходимые химические процессы в организме;
• нельзя делать паузу в диете: если вы прервались, начните с начала ;
• завершив диету, необходимо правильно из нее выйти, чтобы закрепить долгожданный результат (об этом далее);
• в течение яичной диеты на 7 дней, 2 недели или 28 дней рекомендуется принимать поливитамины ;
• любителям гамбургеров, жареной картошки, шницелей, жирных котлет, хот-догов, пончиков, а также мороженого, шоколадных коктейлей, сладких кофейных напитков, пирожных, тортов и прочих радостей фастфуда придется полностью отказаться от этих продуктов;

• сахар нужно исключить, вместо него используйте заменители, о которых можно прочитать в наших познавательных статьях и . Фруктоза запрещена !
• соль на диете можно использовать без ограничений. Гипертоникам эту приправу лучше исключить или сильно ограничить;

Совет: солью лучше не злоупотреблять, так как она способствует накоплению воды (1 г соли притягивает 7 г воды ), а это может создать нежелательный привес и грозит демотивацией.

• алкоголь запрещен в любом виде и в любых количествах.Табу!
• сладкие газированные напитки запрещены, но допускается выпить 1-2 баночки пепси или кока-колы без калорий;
• если количество продукта не указано, можете есть его (от души ) до ощущения сытости;
• при желании повторить диету, после ее окончания,выполните программу первой недели дважды, а затем перейдите на четвертую.

Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете

Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой . Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.

Список разрешенных продуктов:

• овощи: любые некрахмалистые виды овощей . Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
• фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
• зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
• приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
• животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
• белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
• кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
• хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.

Нажмите на картинку, и она откроется в большом размере. Скачайте и установите себе ее на рабочий стол

Список запрещенных продуктов:

• овощи: из-за большого содержания крахмала, который является быстрым углеводом, на яичной диете запрещен картофель;
• фрукты: из-за высокого содержания простых сахаров исключены бананы, виноград, манго, финики;
• мясо: баранина, жирная свинина;
• запрещены все жиры, включая масла, в любом виде; жарить продукты можно только на сухой сковороде;
• все продукты, которых нет в списке разрешенных и в таблицах меню.

• мясные продукты необходимо готовить без применения любых жиров. Подходит запекание в духовке или на сухой сковороде, запекание в фольге, варка на пару или на воде, жарка на гриле или на решетке/шампурах . Курицу нужно готовить без кожи, срезав подкожный жир;
• яйца лучше всего варить всмятку или пашот, так в них сохраняется больше полезных веществ; подойдет глазунья на антипригарной сковороде без жира или омлет, который можно приготовить на пару или сварить в пакете;
• хлеб подсушивать на сухой сковороде или в тостере;
• овощи по возможности потреблять в сыром виде , разрешается готовить на пару, варить на воде, а также запекать и тушить без жира;
• фрукты желательно есть сырыми , но можно запекать яблоки, так в них повышается количество полезного пектина.

А вы знали? Ржаной и цельнозерновой хлеб - богатые источники грубых волокон (клетчатки), которые стимулируют работу ЖКТ.

Общие рекомендации для придерживающихся яичной диеты на 2 недели и более

При соблюдении яичной диеты дольше 7 дней можно обеспечить более показательный результат похудения, выполняя несложные рекомендации :

1. Питаясь по диете, учитывайте, что нельзя ограничивать поступление калорий с пищей количеством, меньшим, чем организму необходимо для поддержания своей жизнедеятельности в спокойном состоянии. Такое количество калорий носит название основного обмена веществ. Эта цифра у каждого индивидуальна, однако минимальной калорийностью может быть 1200 ккал в день . Если хотите как можно больше извлечь пользы из похудения на яичной диете и как можно меньше навредить себе, считайте калории и старайтесь вписаться в минимум.
2. Чтобы контролировать снижение веса и избегать срывов, рекомендуем взвешиваться на электронных весах, которые покажут изменения веса вплоть до десятых долей килограмма. Это служит дополнительной мотивацией к похудению. Взвешиваться лучше всего натощак , выполнив полностью утренний моцион. Вставайте на весы всегда в одном и том же месте (не перемещайте их), в одной и той же одежде (или без нее), в одном и том же состоянии (после туалета, пардон). Придерживаясь яичной диеты на 2 недели и более, взвешивайтесь лучше раз в неделю, дабы избежать разочарований от ежедневных естественных колебаний веса.
3. Поскольку потеря веса от правильного соблюдения диеты ожидается вполне значительная, лучше сделайте замеры перед началом. Самые показательные измерения - окружность талии (ОТ), окружность груди (ОГ) и окружность бедер (ОБ). Для более подробных результатов, дополнительно замерьте руки, запястья, шею, ягодицы, под ягодицами (галифе) и область под грудью. Одним словом, замерьте все «выпуклые» части тела, от которых ожидаете изменения объемов.

Совет: во время яичной диеты необязательно, но можно принимать поливитамины:так вы избежите дефицита важных микроэлементов и негативных последствий для кожи, волос и ногтей. Отдавайте предпочтение витаминам на натуральной основе: они безопаснее для организма, чем синтетические.

Ну вот, теперь, когда все вооружены необходимыми знаниями, достаточными для достижения поставленных целей и головокружительного успеха, можно переходить к самому главному - к подробному рациону и меню яичной диеты. Начнем с самой продолжительной ее вариации и постепенно перейдем к самой короткой. В добрый путь!

Яичная диета на 4 недели: подробное меню в таблице

Максимальную потерю веса обещает именно этот, наиболее продолжительный вариант питания. Придерживаясь его, можно ожидать снижение веса до 30 кг . Оно того стоит, правда?

Перед самой диетой дадим еще один очень нужный совет: лучше закупайтесь питанием по списку на неделю вперед (меню вы можете посмотреть далее, а также распечатать его в двух экземплярах - один носить с собой, а другой повесить на холодильник), а в магазин идите только после еды. Так вы избавите себя от лишних походов по супермаркетам и не будете голодными глазами рыскать по полкам с колбасами и прочими прелестями зажорной жизни.А значит, избавите себя от срывов .

Неделя №1

грейпфрут или апельсин - ½, яйца - 1-2 шт.

День первый:

• Обед: фрукты (выберите что-то одно, например, яблоки);
• Ужин: салат из зелени, мясо.

День второй:

• Обед: яйца - 2 шт., овощи;
• Ужин: рыба, салат из зелени, грейпфрут или апельсин - 1 шт.

День третий:

• Обед:
• Ужин: салат из зелени, мясо.

День четвертый:

• Обед:
• Ужин: овощи.

День пятый:

• Обед: фрукты (выберите что-то одно);
• Ужин: мясо.

День шестой:

• Обед: мясо птицы, овощи, помидоры, грейпфрут или апельсин - 1 шт.;
• Ужин: яйца - 2 шт., тост из ржаного хлеба - 1 шт., грейпфрут или апельсин - 1 шт., салат из зелени.

День седьмой:

• Обед: белый сыр, тост ржаной - 1 шт., помидоры;
• Ужин: мясо.

Скачать полный вариант 4-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.

Яичная диета на 2 недели, меню

Яичная диета на 14 дней займет вдвое меньше времени и поможет избавиться от 5-10 кг при полном соблюдении правил, режима и продолжительности. Фрукты, овощи разрешаются без ограничений по списку допустимых продуктов.

Совет: если не заправленные ничем овощные салаты - совсем тоскливая для вас перспектива, используйте свежевыжатый лимонный сок или немного натурального соевого соуса без сахара.

Неделя №1

Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., яйца – 2 шт.

День первый:

• Обед: фрукты, цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
• Ужин:

День второй:

• Обед: мясо птицы, салат из зелени;
• Ужин: яйца – 2 шт., салат из овощей, апельсин - 1 шт.

День третий:

• Обед: белый сыр, помидор – 1 шт., цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
• Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.

День четвертый:

• Обед: фрукты;
• Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.

День пятый:

• Обед: яйца – 2 шт., овощи;
• Ужин: рыба, салат: овощи и/или зелень.

День шестой:

• Обед: фрукты;
• Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.

День седьмой:

• Обед: мясо птицы, овощи, помидоры;
• Ужин: овощи.

Скачать полный вариант 2-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.

Яичная диета на 7 дней

По словам одного известного диетолога, каждая женщина за всю свою жизнь не меньше 30 раз садится на диету. Выходит, что с первого раза зачастую не выходит избавиться от ненавистных килограммов, либо они возвращаются вновь. И если удержание веса после достигнутого похудения целиком и полностью зависит от того, следим мы потом за своим питанием или нет, то способность выдержать диету может зависеть от различных факторов, среди которых немаловажен один - продолжительность.

Если вы, зная себя, уверены, что не продержитесь 2 или 4 недели на яичной диете, попробуйте для начала этот недельный вариант .

Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост.

День первый:

• Обед:
• Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени – большая чашка.

День второй:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин:

День третий:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., микс из зелени – большая чашка;
• Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.

День четвертый:

• Обед: белый сыр – 125 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
• Ужин: мясо птицы – 125 г, помидоры – 2 шт., яблоко – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.

День пятый:

• Обед: мясо или рыба – 200 г, помидоры – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
• Ужин: яйца – 1 шт., овощи – 500 г.

День шестой:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени - большая чашка.

День седьмой:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.

Яичная диета на 5 дней, меню

Самая короткая версия яичной диеты (на 5 дней) поможет в сжатые сроки сбросить до 5 кг. Нужно иметь в виду, что, чем большую цифру вы видите на весах изначально, тем большими объемами будет уходить вес. Если же вы и так близки к идеалу, организм «зубами» будет держаться за «свое», и вам придется набраться терпения.

Еще один важный момент: первые несколько дней на диете уходит лишняя жидкость, поэтому в начале пути вы будете праздновать по килограмму, а то и по два, успеха в день, но затем эйфория сменится недоумением, ведь темпы снизятся. Не теряйте силы духа и мотивацию - это нормально, так как вода не может уходить из вас бесконечно, а жир сжигается достаточно медленно .

День первый:

• Завтрак:
• Обед: яйца – 1 шт., мясо птицы – 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин: яйца – 2 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт.

День второй:

• Завтрак: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт.;
• Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, салат из зелени;
• Ужин: йогурт – 200 г, яйца – 1 шт.

День третий:

• Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., овощной салат;
• Обед: мясо – 150 г, яйца – 1 шт., овощной салат;
• Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., йогурт – 200 г.

День четвертый:

• Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г;
• Ужин: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт., овощной салат.

День пятый:

• Завтрак: яйца – 2 шт., овощной салат;
• Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, овощной салат;
• Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., белый сыр – 2 ст.л.

Книга "Блюда из яиц"

В составе яиц присутствует чистый белок и практически весь набор аминокислот. За счет этих компонентов при похудении не будут истончаться мышечные волокна. Они, наоборот, станут наращиваться. Мышцы требуют за сутки сжигают больше калорий, поэтому похудение идет быстрее.

Механизм действия яичной диеты

Полностью избавиться от лишних килограмм яичная диета на 7 дней не поможет, но она может быть хорошим началом для дальнейшего похудения. Судя по отзывам, в зависимости от изначального веса за неделю удастся скинуть около 3–7 кг. Результат будет лучше, если ввести хотя бы минимальные физическими нагрузками.

Яичная диета на неделю – это не просто употребление яиц. Включение в меню блюд только из этого продукта может вызвать повышение холестерина, обострение заболеваний печени или почек.

По этой причине рацион дополняют овощами, фруктами, мясом, зеленью. Полезные свойства данного продукта для похудения:

• Быстрое насыщение организма.
• Низкая калорийность – 80–100 ккал в 1 шт.
• Организм усваивает яичный белок на 98% – при его употреблении в пищу почти не образуются шлаки.
• Недостаток углеводов заставляет организм для обеспечения тело энергией использовать собственные жировые запасы.
• Яйца содержат биотин, участвующий в липидном обмене и способствующий сжиганию жиров. Еще в них есть лютеин, который повышает выносливость организма и помогает перенести диету без раздражительности.

Правила питания

Диета с яйцами на неделю полностью исключает употребление алкоголя. Отварные лучше готовить всмятку, поскольку так они лучше усваиваются организмом. В список правил, которые нужно соблюдать, входят и следующие:

• Не увеличивать порции. Разовый прием пищи измеряется объемом стакана.
• Не менять местами приемы пищи.
• Полностью исключить из рациона сахар.
• Не использовать при приготовлении блюд соль.
• Каждый день употреблять не менее 2,5 л чистой воды.
• Овощи варить или готовить на пару.
• При сильном чувстве голода перекусить огурцом или морковью.
• Не употреблять одновременные жиры животного и растительного происхождения.

Разрешенные и запрещенные продукты

Обратите внимание, если вы сорветесь и позволите себе что-то из запрещенного списка, то похудение лучше начать с самого начала. Списки продуктов для диеты:

Меню на 7 дней

Для составления меню на неделю нужно пользоваться списком запрещенных и разрешенных продуктов. Последние можно комбинировать между собой, получая новые варианты рациона. Примерное меню на 1 неделю яичной диеты:

Противопоказания и побочные эффекты

Отсутствие углеводов в рационе может негативно сказаться на организме. В условиях чрезмерного потребления белка это приводит к появлению побочных эффектов из списка:

• нарушения работы сердца и сосудов;
• повышение уровня холестерина;
• аллергия;
• утомляемость, сонливость;
• обострение хронических заболеваний печени или почек.

Сгладить побочные эффекты поможет обильное питье. Более полезной на яичной диете считается щелочная минеральная вода. Она улучшает работу кишечника и нейтрализует действие фруктовых кислот. Еще один вариант – заменить куриные яйца перепелиными, но их потребуется в 3–4 раза больше. Яичная диета на 1 неделю запрещена в следующих случаях:

• при аллергической реакции на яичный белок или желток;
• при беременности;
• во время лактации;
• при заболеваниях почек и печени;
• при патологиях желудочно-кишечного тракта.

Видео

Яичная диета на 4 недели входит в ТОП самых эффективных диет для похудения! Результаты и отзывы людей о яичной диете на 4 недели говорят сами за себя!

На фоне великого множества диетических систем питания для похудения проект американских специалистов, именуемый яичной диетой, выглядит весьма привлекательно. Название не должно вводить вас в заблуждение, оно не означает, что весь месяц придется есть только яйца. Данный продукт будет находиться в вашем рационе только две недели, а после этого меню составляется таким образом, чтобы закрепить результат – значительную потерю веса за первую половину недели.

Сколько кг Вам удалось сбросить благодаря Яичной диете?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Отзывы об этой диете в основном положительные. Они рассказывают о том, что понадобится терпение и сила воли, чтобы соблюсти все требования. А также крайне важно правильно выйти из диеты, чтобы не произошло быстрого возврата веса. В любом случае, если вы являетесь поклонником низкоуглеводных диет или просто ищете гарантированно эффективную систему питания для похудения, то с принципами яичной диеты и ее меню стоит познакомиться поближе .

Краткое описание

• Сроки : диета рассчитана на 4 недели.
• Нюансы : важно строго следовать рекомендациям и прописанному меню на протяжении всего срока; отзывы говорят о том, что результат сохраняется длительное время, так как запасы жира значительно расходуются.
• Стоимость : соблюдение диеты сильно не ударит по вашему бюджету, стоимость оценивается как средняя, исходя из отзывов (в районе 5 000 рублей).
• Результаты : при соблюдении всех требований и с учетом первоначального веса – до 25 кг.
• Частота : не стоит злоупотреблять, 1 раза в год будет достаточно.
• Противопоказания : запрещена данная система питания при болезнях печени и почек, кормлении грудью, беременности, аллергии на любые продукты, особенно на цитрусовые фрукты и яйца. Совет врача обязателен перед тем, как начать диету .

Развеиваем сомнения

Отзывы о диете – это то, что стоит изучить перед тем, как начать. Но также стоит развеять мифы, которые сложились у многих в отношении такого вкусного и полезного продукта, как куриные яйца.

Главный миф, который возник уже давно – зависимость возникновения холестериновых бляшек от употребления чрезмерного количества яиц. На самом деле исследования Гарвардской школы доказали, что это неправда. «Плохой» холестерин возникает в крови по другим причинам.

Единственное, чего стоит опасаться при употреблении яиц, и не только в рамках диеты, это присутствия в них бактерии сальмонеллы , которая вызывает острую форму кишечной инфекции. Чтобы избежать такого риска, нужно внимательно выбирать яйца.

• Те, скорлупа которых повреждена или следами крови и помета, не стоит покупать.
• Обязательно мойте даже визуально чистые яйца перед приготовлением.
• Лучше всего отдавать предпочтение тем, что сварены вкрутую.
• Хранить в холодильнике яйца нужно подальше от молока и мясных продуктов .

Перед тем как перейти к изучению меню и отзывов, стоит разобраться, что же собой представляет яичная диета. Она предполагает употребление на завтрак яиц в течение 2-х недель и еще 1-го раза в сутки. На 3-ей и 4-ой неделях нужно будет заменить яйца мясом или рыбой, меню максимально наполнено фруктами и овощами.

Важен питьевой режим – до 2 литров жидкости в сутки. Для того чтобы белок нормально перерабатывался, а его остатки, которые не перевариваются, выводились из организма, нужно много жидкости.

Отзывы говорят, что нужно следовать строгим требованиям. Например, не добавлять в меню по собственному усмотрению жиры. Из процессов приготовления пищи разрешены варка и тушение (можно запекать) .

Меню на 4 недели

Рассмотрим меню, которое расписано специалистами для каждой из 4-х недель всей диеты.

Первая неделя

Главное – не сдаваться, постепенно вы привыкнете к новому режиму питания.

Вторая неделя

Третья неделя

Все, что прописано в меню, можно есть без ограничений по времени и объему

• Пн.: фрукты. Только нужно исключить манго, виноград, инжир и бананы – они слишком калорийные.
• Вт.: овощи (свеж., отвар.и т.д.). Исключить нужно картошку.
• Ср.: овощи и фрукты (комбинируем пн. и вт.).
• Чт.: рыба и капуста.
• Пт.: мясо и овощи (как во вт.)
• Сб.: фрукты (только 1 вид).
• Вскр.: как в сб., только другой фрукт.

Четвертая неделя – финишная прямая

• Пн.: говяд. или курица (4 кусочка по 75 г каждый), тунец – 1 банка, помид. – 3 шт., огурцы – 4 шт., грейпфр. – 1 шт., тост – 1 шт.
• Вт.: мясо – 200 г, помид. и огурцы – как в пн., грейпфр. – 1 шт., яблоко – 1шт., тост – 1 шт.
• Ср.: овощи отвар. – 300 г, помид. и огурцы – по 2 шт., зернистый творог – 1 ст.л., грейпфр. и тост – как во вт.
• Чт.: курица – половина тушки, помидоры – 3 шт., грейпфр. и тост – как в среду.
• Пт.: латук – 10 листьев, вар. яйца – 2 шт., помид. – 3 шт., грейпфр. – 1 шт.
• Сб.: кур. грудка – 2 шт., огур. и помид. – по 2 шт., творог – 120 г, кефир – 1 ст., тост и грейпфрут – как в среду.
• Вскр.: овощи отвар. – 200 г, тунец – 1 банка, творог зернистый – 1 ст.л., помид. и огурцы – по 2, грейпфр. и тост – как в среду.