Питание

Можно ли похудеть от яблок. Можно ли похудеть на яблоках: польза и результаты диеты. На зеленых яблоках

Вопрос «чтоб такого съесть, чтоб похудеть?» волнует многих представительниц прекрасного пола, особенно актуально похудение в преддверии пляжного сезона, когда лишние килограммы так и норовят «броситься в глаза» окружающим людям. К слову сказать, похудение важно не только с эстетической точки зрения. Лишний вес – дополнительная нагрузка для организма, поэтому польза похудения для здоровья значительна.

Следующий фактор, волнующий девушек – быстрое и эффективное похудение. Некогда ждать, результат нужен уже через неделю. Лучшим выходом в такой ситуации будет яблочная диета. О известно давно, это полезный продукт с богатым витаминно-минеральным составом. Если определенный период питаться только яблоками (свежими, печенными), то можно легко и быстро похудеть, при этом организм будет получать витамины, минералы и другие нужные вещества.

Плюсы яблочной диеты: минус лишние кг

В чем особенность и основные преимущества яблочной диеты? Во-первых, можно брать любой сорт яблок, какой вам больше всего нравится или собрать ассорти из нескольких сортов и употреблять от 1 до 2 кг яблок в день. Второе, если свежие яблоки вам не нравятся или уже надоели, может их запечь, отварить, стушить, главное не добавлять никаких других компонентов ( , корицу и проч.). Третий, еще один огромный плюс – во время яблочной диеты можно пить без ограничений: (обычную, минеральную), (лучше всего зеленый, без сахара), отвары трав, компот из яблок или яблочный сок. Также можно ввести или нежирный йогурт, иногда этот вариант называют кефирно-яблочная диета. Отличным дополнением, позволяющим разнообразить меню диеты, станут сырые овощи: , корень сельдерея, зелень. С этими продуктами можно приготовить яблочные салаты, запеканки, пюре.

Еще одно не оспоримое достоинство яблочной диеты – отсутствие строгих условий. Вы сами выбираете себе продолжительность диеты (начиная от одного разгрузочного дня в неделю, заканчивая десятидневным курсом), ориентируясь на тот результат, который вы хотите получить. Яблоки можно есть целый день, даже после 18.00, главное не есть непосредственно перед сном.

Читая отзывы и результаты о фруктовых диетах, понимаешь, что есть способ быстро и вкусно сбросить вес. Так, например, яблочная диета для похудения набирает популярность, и с каждым годом ее приверженцами становится все больше людей. Яблоки – продукт, привычный для нас с детства, с которого можно приготовить диетические блюда. Считается, что всего два плода в день в дополнении к любой диете помогает усилить эффект похудения в 2 раза! Давайте подробнее узнаем, какова же польза и вред вкусного фрукта.

Польза яблок для похудения

По советам диетологов, чтобы улучшить самочувствие и предостеречь себя от возникновения некоторых заболеваний, человеку необходимо ежемесячно съедать не менее 4-х килограммов яблок, это около 50 кг в год. Причем для усиления эффекта рекомендуется употреблять продукт не в сыром, а в переработанном виде (соки, пюре). Потребление такого количества фрукта способствует похудению, омоложению организма, выведению токсинов и продуктов распада.

Помните, что зеленые сорта более полезны для похудения, чем красные. Они менее калорийны, а также содержат больше витамина C, нежели другие виды продукта. Употребляя яблоки, помните о пользе косточек. Они богаты йодом. Врачи советуют кушать яблочные косточки по 5-7 штук ежедневно, что позволит обеспечить организм суточной нормой йода.

Какие лучше есть – свежие, печеные, сушеные

Свежие яблоки для похудения – это идеальный вариант быстрого перекуса, вкусного ланча или полдника. Но потребление продукта, не подвергшегося тепловой обработке, может привести к дискомфорту в животе, чувству вздутия и тяжести. Ежедневно допустимо съедать не более 1,5 килограмм плодов. Врачи советуют разнообразить меню печеными яблоками.

После приготовления сочного фрукта в духовке, витамины по-прежнему сохраняются, но сокращается уровень кислоты, оказывающей негативное воздействие на слизистую оболочку пищеварительной системы. Потребление печеных яблок поможет сбросить лишний вес и избавиться от проблем с замедленным метаболизмом, патологией желудочно-кишечного тракта. Съеденный натощак запеченный фрукт оказывает легкое слабительное и мочегонное действие.

Сушенные яблоки используют в целях похудения. При сушке из плодов уходит вся жидкость, благодаря чему повышается энергетическая ценность продукта. 100 грамм сушеных фруктов содержит более 300 калорий, поэтому их необходимо потреблять в ограниченном количестве. Такой вид блюда подойдет тем, кому сложно контролировать объем съеденной пищи. Съев несколько сушеных долек, вы утолите чувство голода и вряд ли захотите еще. Полезен для организма человека и борьбы с лишним весом компот из сухофрукта без сахара.

Какой цвет выбрать

Чтобы похудеть, нужно выбрать правильный сорт яблок. Руководствуйтесь правилом, чем слаще фрукт, тем выше калорийность. Идеальными для диеты считаются зеленые сорта. Концентрация органических кислот в них выше, чем чем в красных. Также несопоставимо количество пектина, клетчатки и пищевых волокон.

Но японские ученые утверждают, что в красных яблоках содержатся другие полезные вещества. Состав красных сортов богат полифенолом, который оказывает благоприятное действие на пищеварение человека. Это вещество действует как жиросжигатель, положительно влияет на работу внутренних органов и оказывает омолаживающее свойство, выполняя функцию природного антиоксиданта. Получить этот эффект можно только, добавив красные яблоки в ваш диетический рацион.

Как похудеть на яблоках

Чтобы улучшить пропорции фигуры следует придерживаться некоторых рекомендаций. Так, распространенным способом похудения на яблоках являются разгрузочные дни. Один день в неделю нужно питаться только сочными плодами, как в свежем, так и в печеном виде. Дополнить пищу разрешено только полутора литрами чистой воды. Потеря веса за день составит не менее 1,5-2 килограмм.

Второй вариант – это следовать строгой яблочной диете. Питание на ней очень жесткое. В первый и седьмой день оно состоит из 1 кг фруктов. Во второй и предпоследний дни разрешено съесть до 1,5 кг плодов. Рацион оставшихся дней состоит из 2 кг яблок. Соблюдать такое питание необходимо неделю. Похудеть за этот период удастся на 7-10 кг. Помимо фруктов разрешено пить воду и несладкий зеленый чай.

Правила употребления фрукта

Быстрое похудение удастся только при соблюдении простых рекомендаций:

1,5 кг яблок – максимальный вес продукта, который допустимо употреблять за один день.
Чередуйте свежие фрукты с печеными, чтобы разнообразить меню и предотвратить появление негативных ощущений в животе.
Не срезайте кожицу, а съедайте плод целиком.
Не забывайте о пользе косточек. Съеденные 5 яблочных семечек заменят прием химической йодосодержащей таблетки.
Чтобы разогнать метаболизм, съедайте по одному свежему плоду за 30 минут до приема пищи.
Свежеотжатый яблочный сок является отличным напитком перед тренировкой девушки. Он притупляет аппетит и заряжает бодростью перед физическими нагрузками.

Сколько можно есть в день

Яблоки – это сахаросодержащий продукт, бесконтрольное употребление которого может привести к обратному эффекту при похудении. Один плод содержит около 10 г глюкозы. Несложно подсчитать, сколько этого вещества получит организм, от съеденных десяти фруктов! Чтобы сбросить лишний вес допустимо вводить в рацион не более 5-7 яблок. Примерный вес такого количества плодов составит 1,5 кг. Старайтесь не превышать указанную норму, иначе вам грозит нажить новые килограммы, а не сброс уже имеющихся.

Рецепты, которые помогут снизить вес

Использование яблок в кулинарии широко распространенно по всему миру. Из них удается приготовить массу полезных и вкусных блюд. Но не все рецепты одинаково хороши для похудения. Обратим ваше внимание на варианты приготовления, способствующие сбросу веса.

Яблочный напиток

Вам понадобится :

яблоки – 1кг;
кипяченная охлажденная вода – 1л;
сухие дрожжи – 1 пачка (11г);
жидкий мед – 75г;

Приготовление :

Помытые фрукты натереть на крупной терке. Измельченную массу смешиваем с водой.
Отправить к смеси дрожжи и мед.
Переливаем заготовку будущего яблочного уксуса в подходящую банку. Ставим в теплое место на 10 дней, периодически помешивая жидкость деревянной ложкой.
Спустя 10 дней процедить сок через марлю. Перелить в другую емкость, накрыть марлей и оставить на 50-60 дней.
Готовый напиток снова процедить, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

Салат

Вам понадобится :

капуста белокочанная – половина вилка;
крупная морковь – 1шт.;
зеленое яблоко – 1 шт.;
свекла сырая некрупная – 1 шт.;
оливковое масло – 1ст.л.;
лимон, специи.

Приготовление :

Капусту мелко нашинковать. Морковку и свеклу потереть на крупной терке.
Яблоко нарезать тонкой соломкой.
Слегка подсоленную капусту отжать руками, чтобы она пустила сок.
Перемешать подготовленные ингредиенты.
Добавить масло, сок лимона и специи по вкусу.

Отвар из яблок и изюма

Вам понадобится :

литр воды;
3 крупных яблока зеленых сортов;
горсть изюма -100 г;
сахар по желанию.

Приготовление :

Воду вскипятить.
Яблоки порезать на дольки, отправить в кипящую воду.
Изюм промыть, очистить от возможных веточек. Добавить в кастрюлю с яблоками.
После повторного закипания по желанию насыпаем сахар. Проварить отвар на протяжении 5-7 минут на слабом огне.
Накрыть крышкой, дать настояться около получаса. Пить охлажденным.

Чай

Вам понадобится :

зеленый чай – 1ст.л.;
яблоко (можно использовать красное) – 1 шт.;
грейпфрут – 3 кружочка;
корица – 1 палочка;
имбирь – 1 см;
вода – 500мл;
мед – 2ч.л.

Приготовление :

Яблоко нарезать кубиками.
Имбирь и корицу натереть на мелкой терке.
Смешать зеленый чай с корицей, имбирем, нарезанным яблоком и грейпфрутом.
Залить кипящей водой.
Накрыть крышкой, оставить настаиваться 10 минут.
По вкусу в готовый чай добавить мед.

Жиросжигающий коктейль

Вам понадобится :

обезжиренный кефир – 1 стакан;
четверть килограмма яблок;
черешковый сельдерей – 50г;
ананас – 100г.

Приготовление :

Произвольно нарезают яблоко.
Ананас очищают и мелко измельчают.
Стебли сельдерея шинкуют.
В чашу от блендера помещают подготовленные ингредиенты, добавляют кефир. Тщательно взбивают.
По желанию добавляют зелень. Средство принимают внутрь после еды.

Компот с имбирем и яблоками

Вам понадобится :

корень имбиря – 2 см;
яблоко – 4 шт.;
целый лимон;
вода – 2 л;
тростниковый сахар – 100г;
корица – 1 палочка.

Приготовление :

У яблок удалить плодоножку, нарезать дольками.
У лимона с помощью терки снимаем цедру.
В воду погружаем подготовленные ингредиенты, добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный имбирь.
Ставим на огонь. После закипания, засыпаем корицу. Варим 3-5 минут. Перед употреблением даем готовому компоту настояться и охладиться.

Вред яблок

Из-за большого содержания в яблочных плодах клетчатки, чрезмерное их употребление способно привести к возникновению колита и даже иногда гастрита. К тому же фрукт содержит особые кислоты, вредные для эмали зубов. Стоматологи настоятельно рекомендуют после употребления яблок тщательно полоскать ротовую полость.

Фрукты повышают газообразование в кишечнике. Это вызывает вздутие и болезненные ощущения, что крайне нежелательно при беременности. Поэтому от яблочной диеты на протяжении ближайших девяти месяцев придется воздержаться.

Помните, что зимние сорта, которые продаются в магазинах, более вредные, чем свежие летние плоды. Для сохранения товарного вида их покрывают слоем парафина и добавляют ряд химических веществ. Поэтому похудению на яблоках предпочтение следует отдавать в летний период, когда не будет столь остро стоять проблема выбора качественного продукта.

Противопоказания

Какими бы полезными не были яблоки, как свежие, вареные, так и сухие, некоторым людям яблочная диета не подойдет. Противопоказано такое похудение тем, кто имеет:

Гастрит и язвенную болезнь.
Сахарный диабет;
Инфекционные заболевания в острой форме;
Анемию или авитаминоз;
Дискинезию желчевыводящих путей;
Беременность.

Фото до и после

Если все еще сомневаетесь, необходимо ли вам выбрать похудение на яблоках или отдать предпочтение другой методике сброса веса, посмотрите фото до и после похудения, которыми щедро делятся девушки по всему миру. Фотографии еще раз доказывают эффективность яблочной диеты и подтверждают слова, что яблоки отлично очищают организм и омолаживают его в целом.

Диета на яблоках и воде считается самой популярной, так как она позволяет избавиться от излишних килограммов в самые короткие сроки, при этом насытив организм максимальным количеством полезных веществ. Диета может быть строгой или щадящей, длиться день или неделю.

Диета на яблоках и воде – особенности

Диета на яблочках и чистой воде позволит вам не только быстро избавиться от нежелательных кг, но и получить витаминный заряд, насытить организм полезной клетчаткой и ускорить метаболизм. А также нормализовать процессы пищеварения и тщательно очистить организм от шлаков, токсических отложений и прочих вредных веществ. Всестороннее действие является главной особенностью такой диеты.

Употреблять яблоки можно в сыром и запеченном виде, что позволяет разнообразить меню. Из яблок можно приготовить вкуснейшее пюре, сделать освежающий фреш, сварить несладкий компот, сделать уникальный салат. Каждое блюдо обладает своим преимуществом. Например, в запеченных яблочках содержится ударное количество пектина, который направлен на связывание тяжелых металлов и последующее их выведение из организма.

Сырые фрукты в дополнение еще и освежают цвет лица, улучшают структуру кожного покрова. Яблоки и вода очень доступны по стоимости. Их приобрести можно совершенно в любое время года. Есть широкий выбор сортов яблок.

Диетологи всего мира утверждают, что употреблять яблочки нужно исключительно с семечками. Ведь они тоже содержат йод и множество необходимых для организма веществ.

Польза яблок для похудения

нормализация пищеварения и микрофлоры кишечника;
чистка организма от вредных веществ;
усиление секреции желудочного и кишечного сока;
связывание и расщепление жировых тканей;
нейтрализация вредного холестерина;
выведение солей из почечной системы;
насыщение организма минералами и витаминным комплексом;
ускорение метаболизма.

Видео о пользе яблок при похудении

Узнать подробнее о калорийности и составе яблок, а также полезных свойствах для похудения, вы можете из видео:

Какие яблоки подходят для диеты

Для диеты желательно выбирать яблочки кислых сортов, так как сладкие плоды обладают большим количеством глюкозы. Однако это не обязательное правило, потому что многие люди предпочитают именно сладкие яблоки и не любят кислые. Кроме того, выбор зависит от состояния кислотности в органах желудочно-кишечного тракта. Так, если кислотность понижена, вы можете смело покупать Антоновку, Боровинку, Семеренко или Айдаред. Если же вас часто сопровождает изжога, остановите выбор на сорте Грэнни, Голден Делишес, Шафран, Белый налив, Гала.

Покупать плоды лучше сезонные и отечественные, желательно, выращенные в экологически чистых регионах. Если есть возможность, употребляйте яблоки из собственного сада – вы будете точно уверены в отсутствии нитратов.

Польза воды для похудения

Без воды человеческий организм не может существовать априори, потому что вода принимает участие практически во всех обменных и других процессах. Она насыщает клетки микроэлементами и вымывает все остаточные явления после переработки продуктов. Но самое важное для похудения – вода расщепляет жиры. А ведь килограммы сжигаются именно по этой причине. Если худеть без воды или с небольшим ее количеством, вес тоже может снижаться. Но в этом случае жиры не расщепляются, а уменьшаются мышечные ткани, утрачивая свой тонус.

Нужно знать, что при расщеплении жиров выделяются токсические вещества, которые наносят непоправимый вред организму. Вода действует в качестве очистителя, выводя вредные вещества изнутри посредством мочи. Она также помогает избежать головных болей и ослабленности организма во время диеты.

Довольно часто люди путают чувство жажды с голодом, но в этом нет их вины, так как именно таким образом организм говорит об этих двух ощущениях. И даже если желудок требует пищи, вода наполнит его и на некоторое время . А ведь во время диеты это и надо.

Еще одним полезным свойством воды при похудении считается ускорение усвояемости пищи и улучшение работы пищеварительной системы. Без этой жидкости слюна, сок желудка и желчь не образовываются в печени, а это важно для нормального функционирования всего организма и непосредственно обменных процессов. Без достаточного увлажнения организма портится структура кожного покрова – развивается шелушение, растрескивается кожа, образуются растяжки и целлюлит.

А известно ли вам, насколько важно пить чистую воду сразу после пробуждения? В действительности, это наилучший метод борьбы с лишними кг. Вода, выпитая натощак, исключает запоры, запускает механизм пищеварения, активирует работу головного мозга, придает энергию и ускоряет метаболизм.

Вода для похудения и здоровья (видео)

Подробнее узнать о пользе воды для похудения и необходимости соблюдения водного баланса в организме, вы можете из видео:

Как пить воду правильно

Для того чтобы от воды получить максимально положительный результат, её нужно пить правильно:

выпить стакан воды натощак, после чего завтракать можно лишь спустя 20 минут;
нельзя употреблять жидкость во время принятия пищи и сразу же после еды;
обязательно выпивайте стакан воды в течение дня за 10-15 минут до обеда и ужина;
запрещено выпивать жидкости в день больше, чем установлена норма;
рекомендовано при соблюдении диеты добавлять в воду свежий лимон, мятные веточки, корень имбиря или мёд;
если употреблять жидкость в горячем виде – вы скорее вымоете вредные вещества. Если в холодном – ускорите пищеварение;
пейте воду небольшими глоточками и в небольших дозах за один раз, в противном случае ваш желудок растянется;
если раньше вы не придерживались установленных норм потребления жидкости, то начните пить воду с 0,5-1 литра в сутки.

Напомним, что для похудения, можно применить и классическую .

Вред и противопоказания

Диета на воде и яблоках не может быть использована в таких случаях:

язвенные проявления в ЖКТ;
повышенная кислотность желудка;
гастрит в обостренной форме;
аллергическая реакция на яблочные плоды;
дискинезия желчных протоков;
некоторые заболевания внутренних органов хронического характера.

Перед соблюдением такой диеты обязательно посетите гастроэнтеролога и диетолога. Вам необходимо пройти комплексное обследование во избежание осложнений «вынужденного голодания».

Суть диеты

Суть диеты на яблоках и воде заключается в употреблении только этих компонентов. Именно это дает возможность максимально быстро сбросить избыточный вес и очистить организм. Потому что и вода, и плоды способствуют ускорению метаболизма и улучшению пищеварительных процессов. Яблоки отлично связывают вредные вещества, а вода помогает скорее вымыть их из организма. Яблок можно съедать в день не более 2-х кг, а воды нужно выпивать до 8-ми стаканов.

Разгрузочные дни на яблоках

Они совершенно безопасны и рекомендуются даже во время беременности. Диеты придерживаться нужно всего 1 день в неделю. Употреблять допускается только плоды яблони. При необходимости можно пить воду и зеленый/черный чай без добавления сахара или заваривать лекарственные травки.

Нельзя спонтанно устраивать разгрузочный день, например, после праздничного застолья, так как это будет стрессом для организма. Лучше всего перед однодневной диетой на протяжении 3-х суток кушать легкие блюда растительного происхождения. Можно употреблять нежирное мясо и рыбу, приготовленные на пару или в воде.

В разгрузочный день допустимо съесть максимум полтора килограмма. Плюс-минус 300 грамм. Очень важно плоды распределить на целый день так, чтобы перекусы были каждые 2 часа.

Если вам трудно выдержать целый день только на яблоках, можете пить в небольших количествах кефир. Это поможет усилить эффект похудения.

Диета на 3 дня

Трехдневная диета предполагает употребление только яблок. Однако существует диета на 3 дня, в которой допустим прием и другой пищи.

Вариант №1 . В день можно съедать до 2-х кг плодов. На завтрак можно приготовить пюре из запеченных или отварных яблок, на обед – запеченные плоды, на ужин – свежие, на полдник – фруктовый коктейль. Для приготовления коктейля вам понадобится свежий яблочный сок и минеральная вода без газа. Допускается добавление лимона.

Вариант №2 . В первый день нужно съесть 2 кг плодов. Во второй – 2,5 кг, в третий – только 1,5 кг.

Вариант №3 – добавляем другие продукты:

День первый : на завтрак немного творога с яблоком, тонкий кусочек ржаного хлеба. На второй завтрак яблоко и тост, на обед салат из овощей и яблока, заправленный йогуртом и лимонным соком. На ужин яблочный салат, 30-35 граммов сыра, огурец, зелень.
День второй : овсянка с молоком, изюмом и яблоком на завтрак; омлет и запеченный плод на обед; тертое яблочко с кефиром на полдник и каша из риса и яблока на ужин. Между приемами пищи можно съедать по 1 яблоку.
День третий : на завтрак творог и хлеб, на ланч стакан кефира, яблочное пюре, корица. На обед отварная куриная грудка (100 г) с яблочным соусом, на ужин яблочно-морковный салат, сыр, изюм.

Все ингредиенты диеты должны быть обезжиренными, творога употреблять за один прием не более 100 граммов. При любой 3-дневной диете можно избавиться от 3-х кг лишнего веса.

Диета на 7 дней

Семидневная диета подходит только людям с крепким здоровьем. Её выдержать очень тяжело, но зато результат порадует – минус 6-8 кг, в зависимости от особенностей организма. Можно дополнительно пить воду, несладкий чай, обезжиренный кефир. Диета яблочная на 7 дней:

Строгая диета на воде и яблоках

Под строгой диетой на воде и яблоках подразумевается исключение других продуктов питания и жидкостей. Также это может быть диета с прочими диетическими продуктами, но строгой она называется потому, что категорически запрещено уклоняться от правил диеты. Строгая диета на воде и яблоках предполагает утрату веса от 1-го до полутора килограммов в сутки. Итак, строгая диета может быть следующей:

Употребляются только плоды и вода.
Можно есть яблоки, а пить воду, чай.
Диета на яблочном соке, воде и несладком чае.
Яблоки можно совмещать с кефиром.
Употреблять можно яблоки и определенный набор продуктов в особой последовательности и количестве.

Результаты

В результате любой яблочной диеты, человек может избавиться за сутки в среднем от 1-го кг излишней массы тела. Но главное, что интенсивно очистится кишечник и кровь от вредных шлаков, холестерина, токсинов. Также нормализуются обменные процессы, восстановится функциональность многих внутренних органов. Таким образом, в качестве бонуса к похудению, человек предупредит развитие серьезных патологий и оздоровит организм.

Любая диета приносит положительные результаты, но только в том случае, если строго следовать всем правилам и предписаниям. Очень важно правильно выходить из диеты, так как это позволит сохранить результат на длительный период времени. Главное правило выхода – не набрасываться на любимые сладости и высокоуглеводные продукты. Постарайтесь первые 3 дня после диеты питаться продуктами растительного происхождения и не переедать.

Яблоки - очень полезные фрукты, независимо о того, сидите вы на диете или стараетесь правильно питаться.

Они богаты калием и магнием, которые благотворно воздействуют на работу сердечной мышцы. В яблоках имеется кальций, укрепляющий зубы, и железо, необходимое для кроветворения.

Эти фрукты являются рекордсменами по содержанию клетчатки, она представлена в виде пектина. Данное соединение открыто не так давно, но его уже называют «чистильщиком организма».

Яблочный пектин выводит шлаки и токсичные соединения, следовательно, очищает организм от ненужных отложений и тем самым помогает сбросить вес.

Можно ли яблоки при похудении?

Свежие плод – идеальный вариант быстрого перекуса.

Плоды положительно влияют на метаболизм, поэтому их следует включать в меню во время диеты. С медицинской точки зрения, они принесут неоценимую пользу организму:

Ускорят обменные процессы;

Снизят холестерин;

Нормализуют работу пищеварительного тракта, избавят от запоров;

Улучшат состав кишечной микрофлоры;

Выведут токсичные соединения;

Ускорят расщепление жировой ткани.

Диетологи в последнее время не советуют увлекаться фруктами в период снижения веса. Содержащаяся в них фруктоза перерабатывается в печени не в гликоген, а в жир. Он поступает в кровяное русло и захватывается жировыми клетками. Несмотря на низкую калорийность фруктов, человек вынужден бороться с лишним весом.

Яблоки, как и прочие фрукты, содержат фруктозу, однако в них имеется и другое соединение - урсоловая кислота. Содержится она в яблочной кожуре. Американские исследователи провели ряд лабораторных наблюдений над грызунами, которых кормили высококалорийной пищей. Все животные страдали от ожирения, метаболического синдрома и жировой дистрофии печени.

Результаты эксперимента удивили ученых. Те грызуны, которым добавляли в пищу экстракт яблочной кожуры, улучшили показатели своего здоровья. Несмотря на обильный рацион, их вес оставался в пределах нормы. Кроме того, увеличилась доля мускулатуры. Руководитель исследования Кристофер Адамс объясняет результаты тем, что урсоловая кислота приводит к росту мышечной массы. А чем больше мускулов, тем быстрее сжигается жир.

Урсоловая кислоты содержится в яблочной кожуре, поэтому плоды перед употреблением не нужно очищать.

Скажите «нет» яблочным диетам

Нельзя превращать разгрузочный день на яблоках в диету для похудения.

Существует мнение, что разгрузочный день на яблоках принесет исключительную пользу организму. Один раз в месяц можно и поголодать, но длительное время применять диету на яблоках не следует.

Такой режим питания приводит к недостатку белка и ряда витаминов. Поскольку поступление соли в организм ограничено, снижение массы тела происходит за счет выведения жидкости. Избыток клетчатки не лучшим образом сказывает на пищеварении.

После использования яблочной диеты многие люди остались недовольны результатом.

Долго продержаться на фруктах мешает сильное чувство голода, кроме того, потерянные килограммы быстро возвращается на место.

Если человек страдает от гастрита, то обострение заболевания гарантировано.

Яблочная диета относится к разряду монодиет. По сути человек питается только углеводами и клетчаткой, после такого рациона срываются даже волевые личности. Причем в ход идет не полезные продукты, а пирожки, пирожные, сладости.

Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса

Лучшее время употребления плодов - за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.

Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, - считает сотрудник университета Джули Флад.

Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.

Лучше всего скушать свежее яблочко за 20 минут перед приемом пищи или через 2 часа после обеда.

Плод можно есть вечером на ужин, но на ночь нежелательно.

Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.

В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.

Какие яблоки полезнее во время диеты?

Наибольшую пользу принесут свежие яблоки, в них высокое содержание витамина С, в кожуре имеется огромное количество антиоксидантов. 5-7 яблочных зернышек доставят в организм дневную норму йода.

Поскольку не все люди хорошо переносят свежие яблоки, врачи советуют их запекать. Во время тепловой обработки теряется часть витаминов и полезных веществ, однако разрушаются и фруктовые кислоты, которые негативно воздействуют на желудок. Если положить внутрь яблочка творог или заправить орехами, получится вкусный и полезный десерт.

Сушеные плоды способствуют хорошему пищеварению.

Моченые яблоки содержит весь набор полезных веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника, богаты аскорбиновой кислотой.

В процессе заквашивания клетчатка обретает более мягкие свойства и в меньшей мере раздражает кишечник. Их смело можно использовать в период диеты.

Сушеные яблоки - концентрат всех полезных веществ, которыми богаты плоды. Однако калорийность продукта составляет 300 ккал, поэтому увлекаться им не рекомендуется. Из сушки можно приготовить компот или использовать как заменитель сахара во время чаепития.

Легкий, супер эффективный и дешевый способ борьбы с лишним весом – использование подручных продуктов, которые легко купить в любое время года, не потратив при этом кругленькой суммы. Так, вода и яблоки с уверенностью могут возглавить список таких продуктов, если нет противопоказаний. Эти ингредиенты обладают большой пользой, а вариаций диет с яблоками и водой очень много: от строгих до легких и сбалансированных.

Польза воды для похудения

Тем, кто не впервые сталкивается с потребностью похудеть, должно быть известно, что вода – это важная составляющая практически каждой диеты. Со школьной скамьи известен постулат, что человеческий организм намного больше, чем наполовину, состоит из воды. Поэтому от её чистоты, качества и количества зависят все процессы в теле.

Вода содержится во всех овощах и фруктах, а также в подавляющем большинстве других продуктов, но она обязательно должна поступать в организм в чистом виде. Её польза для похудения заключается в следующем:

достаточное содержание воды в организме обеспечивает быстрое выведение расщепленных жиров, шлаков и токсинов;
сухие и обезвоженные клетки неспособны расщеплять жир;
во время диеты вода способствует снижению аппетита (1 стакан устраняет голод минимум на 20 минут);
достаточное количество жидкости предохраняет кожу от обвисания в случае быстрого похудения;
вода ускоряет метаболизм и обмен веществ, обеспечивая быструю доставку всего необходимого по всем системам жизнедеятельности, в том числе и в мозг. Таким образом, нормальный баланс воды в теле повышает силы, устраняет утомляемость, позволяет более продуктивно заниматься умственной деятельностью;
вода способствует качественному процессу обновления каждой клеточки организма.

Во время диеты на яблоках и воде в жидкость можно добавлять сок лимона и немного свежего имбиря. Эти продукты способствуют не только сжиганию жира, но и насыщению организма бодростью.

Важно: злоупотреблять минеральной водой во время диеты нельзя, так как соли магния, натрия, калия откладываются в органах выделительной системы, образуя камни. Регулярное употребление минеральной воды может вызвать дестабилизацию солевого баланса в организме. Но если вы почувствуете слабость и потерю сил, то можно выпить стакан минералки – она придаст энергии.

Важно знать и то, что простая питьевая вода, продающаяся в магазинах под лозунгом «вода с витаминами» или «чистейшая талая вода» — это всего лишь рекламный трюк.

Как пить воду правильно?

Существует ряд принципов, которым нужно следовать во время любой диеты. Самый важный – это качество потребляемой воды. Идеальный вариант – наличие фильтра из нескольких ступеней. Особенно актуально это для тех, кто не может пить кипяченую воду. А вот остальные правила:

Стакан воды с утра, примерно за треть часа до завтрака, поможет улучшить пищеварение и насытит клетки влагой.
Перед употреблением мясных продуктов лучше выпить на 0,5-1 стакан больше.
Не следует превышать норму воды, так как почки будут подвержены опасности. Для человека в нежаркую погоду достаточно 1,5-2 литра воды.
Газированные напитки лучше исключить из рациона, они негативно влияют на организм, даже «экологически чистые и натуральные».
Воду нужно пить перед каждой трапезой – минимум за 10 минут.
Пить еду во время и после еды нельзя (должно пройти не меньше часа).
Горячая вода активнее «выгоняет» шлаки, а холодная требует больших затрат от организма, улучшает пищеварительные процессы.
Соль задерживает воду, поэтому её употребление нужно сводить к минимуму даже вне диеты. Отеки и несколько лишних килограммов исчезнут быстро, если соленые продукты будут вычеркнуты из рациона.

К воде можно добавлять разные добавки, не запрещенные диетой: мёд, перетертые листики мяты или мелиссы, отмеченные ранее лимоны и имбирь.

Совет: если ранее вы не пили много воды в ее «чистом» виде, предпочитая соки и другие напитки, то приступать к ее употреблению нужно постепенно с 2-3 стаканов в день.

Следует помнить, что употребление очень большого объема жидкости небезопасно для людей с болезнями желчного, мочевого пузыря и тружениц почек.

Польза яблок для похудения

Яблоки – это один из самых доступных фруктов на российском рынке. Причем, качественные плоды можно найти даже зимой. Они богаты важными витаминами, а потому стали важной частью диетического питания:

улучшают пищеварение и устраняют легкие проблемы с желудком;
нормализуют обмен веществ, способствуя устранению лишних килограммов;
обеспечивают организм во время похудения самыми важными витаминами;
способствуют устранению вредных веществ и «плохого» холестерина;
печеные яблоки особенно эффективно устраняют голод, а также способствуют уничтожению клеток, вызывающих рак;
способствуют выводу лишней жидкости.

Кроме того, яблоки, особенно печеные – это очень вкусный фрукт, ведь обилие сортов позволяет выбрать плоды совершенно разной консистенции и структуры.

Какие брать яблоки?

Лучший вариант – российские сорта или яблоки, выращенные собственноручно. В импортных яблоках больше вреда, чем пользы, ведь пока они «приедут» из другой страны, получим внушительную обработку химикатами, витамины в них все погибнут.

Если прислушаться к отзывам о диете на воде и яблоках, а также проконсультироваться у диетолога, то можно сделать вывод, что зеленые яблоки обладают большей пользой. НО, не следует выбирать их при повышенной кислотности желудка.

Яблоки красных сортов вполне могут заменить зеленые, а вот желтые яблоки получатся особенно вкусными при запекании. Немаловажно и то, что яблоки – рекомендованный продукт для диабетиков, они не повышают сахар и нормализуют уровень глюкозы.

Разгрузка на яблоках

Самый простой, легкий, но достаточно длительный способ избавления от лишних отложений жирка – это разгрузочные дни с яблоками. Повторяются они 2 раза в неделю в течение 1 месяца. Результат – потеря до 5 кг.

Вот примерная схема такого дня:

стакан воды перед завтраком, через полчаса 1-2 свежих яблока и несладкий чай;
через час или два – 1 свежее или печеное яблоко, перед этим нужно выпить стакан воды;
на обед можно съесть до 3 некрупных яблок, выпив перед едой воду;
еще через два часа – 1-2 яблока в любом виде, можно сделать салат, приправив его лимонным соком;
на ужин – 2 запеченных яблока;
перед сном – 1 свежее яблоко.

Количество яблок можно увеличивать, но вряд ли захочется съесть больше указанного количества. Воды должно быть минимум 1 л в сутки.

Закрепить вес можно с помощью последующих разгрузочных дней 1 раз в 2 недели.

Трехдневная диета

Один из вариантов диеты на яблоках и воде представляет собой такую схему:

традиционный стакан воды перед завтраком, 200-300 г яблочного пюре из печеных или вареных яблок;
на обед можно съесть 2-3 запеченных яблока;
полдник составит перетертое яблоко;
ужин – смузи из минералки, тертого яблока, лимонного сока. Можно подсластить ложечкой мёда.

В течение дня можно съесть до 2 кг фруктов и выпить до 2 л воды. Результатом станет потеря до 2-3 кг лишнего веса.

Строгий вариант

Продолжительность такой диеты не следует увеличивать до нескольких недель. Оптимально – 3-5 дней. Сбросить можно 3-4 кг. Основу диеты составляют различные травяные настои на чистой воде, зеленый чай и, конечно же, вода в чистом виде. В день можно съесть до 2 кг яблок. Фрукты можно запекать, варить, делать из них пюре.

Однодневная сбалансированная диета

Чтобы получить максимум результатов, такой день следует устраивать каждую неделю. Диета достаточно сбалансирована. В течение дня следует выпивать до 2 л воды и съедать до 1,5 кг яблок.

Завтрак начинается с небольшого количества кукурузных хлопьев с изюмом и ломтиками яблок.
Перед обедом нужно съесть 1 большое яблоко.
За обедом разрешен салат с яблоками и листьями салата, приправленный обезжиренным йогуртом, уксусом или оливковым маслом.
Полдник состоит из небольшого количества нежирного творога и одного яблочка.
На ужин готовят салат из тертого яблока с лимонным соком.

Такой рацион предполагает потерю до 1 кг веса. Если добавить к меню 50 г сыра, 100 г курицы и кусочек ржаного хлеба, то диета будет переноситься легче, но потеря в весе составит не больше 0,5 кг.

Облегченный вариант трехдневной диеты

Потерять за три дня можно до 2 кг, при этом в сутки съедается не больше 1,5 кг яблок любого сорта. К ним добавляется до 100 г ржаных сухариков. До 2 литров воды – неизменный пункт диеты. Все приемы пищи нужно разделить на одинаковые промежутки времени, создав программу шестиразового питания.

Диета на основе воды и яблок, судя по отзывам, больше подходит женщинам, так как мужчинам такой рацион перенести очень сложно.