การออกกำลังกาย. อาหาร. อาหาร. ออกกำลังกาย. กีฬา

ยาอะไรที่จะลดน้ำหนัก. รายการผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพสูงสุดจากร้านขายยา น้ำดื่มธรรมดา

น่าจะเป็นเกือบทุกคนที่เคยรับประทานอาหารที่เข้มงวด "หัก" แล้วประณามตัวเองสำหรับ กำลังอ่อนแอจะ. ทุกวันนี้ วันแห่งการพังทลายได้มาพร้อมกับชื่อทางวิทยาศาสตร์ - การโกง (วันโหลด) เมื่อคุณสามารถที่จะลืมเรื่องอาหารการกินและกินอะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนา และส่วนที่ดีที่สุดคือหลังจากนั้น คุณไม่จำเป็นต้องทนทุกข์เพราะแม้แต่นักโภชนาการก็เห็นด้วยกับวันดังกล่าว

คำว่า "โกง" (cheating) แปลจากภาษาอังกฤษว่า scam, a scam. นั่นคือวันที่หลอกลวงสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังลดน้ำหนัก มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารที่เข้มงวดและจำเจ กินของอร่อยใน วันบูตควรใช้เป็นวิธีการที่ช่วยรักษาความเข้มแข็งของจิตวิญญาณและทนต่อความยากลำบากในการจำกัดอาหารต่อไปได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ เคล็ดลับดังกล่าวยังช่วยให้คุณ "ผลักดัน" การเผาผลาญอาหาร และอาจเคลื่อนน้ำหนักจากพื้นได้อีกด้วย

ข้อดีของการโกง

  • วลี "หิวและโกรธ" ใกล้เคียงกับความจริงมาก อาหารที่เข้มงวดอาจทำให้คนรู้สึกหดหู่ สภาพจิตใจใกล้กับภาวะซึมเศร้า เกิดอะไรขึ้นถ้า อาหารที่คล้ายกันกินเวลาเป็นเดือน? เพื่อไม่ให้อารมณ์เสียไม่เกิดความบาดหมางในครอบครัวหรือที่ทำงาน คุณต้องเปลี่ยนมันด้วย อารมณ์เชิงบวก. และอะไรที่สามารถทำได้ดีกว่าช็อกโกแลตนมที่คุณโปรดปรานกับถั่วหรือไอศกรีมส่วนใหญ่?
  • ข้อจำกัดด้านอาหารในระยะยาวอาจทำให้การผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ลดลง ต่อมไทรอยด์(T3) ซึ่งมีหน้าที่ในการเผาผลาญในร่างกาย T3 จำนวนเล็กน้อยทำให้อัตราการเผาผลาญลดลง ยอมรับว่านี่ไม่ใช่ ทางเลือกที่ดีที่สุดเมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก วันบูตจะไม่ยอมให้ระดับฮอร์โมนในเลือดลดลง ทันทีที่ร่างกายได้รับสัญญาณว่าช่วงเวลาที่ยากลำบากได้มาถึงแล้ว และจำเป็นต้องละแคลอรี่ที่บริโภคออกไปให้หมด คุณก็จะหลอกลวงด้วยการโกง
  • วันโกงช่วยหลีกเลี่ยงสิ่งที่เรียกว่า "การพังทลาย" เพราะมีผลดีต่อระดับเลปตินในร่างกาย เลปตินผลิตโดยเซลล์ไขมันเพื่อรักษา สมดุลพลังงาน. เมื่อระดับเลปตินถึงเกณฑ์ที่กำหนด สัญญาณจะถูกส่งไปยังสมองว่าคุณได้รับแคลอรีเพียงพอและถึงเวลาลุกขึ้นจากโต๊ะ อาหารทำให้ระดับเลปตินลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่การรับประทานอาหารที่ไม่สามารถควบคุมได้และการกินมากเกินไป
  • การรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจ (โดยเฉพาะการทานอาหารเดี่ยว) ทำให้คุณไม่ได้รับอาหารเพียงพอ สารที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับไขมัน วันโหลดจะช่วยแก้ปัญหานี้

"ชีวิตสั้นเกินไปที่จะเคี้ยวผักชีฝรั่ง!" - นักโภชนาการ Marissa Lippert

ข้อเสียของวันโกง

ขอบเขตที่สั่นคลอนของเสรีภาพในการรับประทานอาหารและการควบคุมตนเองสามารถพังทลายได้ และแทนที่จะได้รับผลประโยชน์ คุณจะมีแต่ความผิดหวังจากการโกงอาหารเท่านั้น อันตรายอะไรรอคุณอยู่?
  • การอนุญาตในอาหารสามารถ "ฉีกหลังคา" และคุณจะไม่สามารถกลับไปเป็นวันก่อนหลังการโกง การบริโภคอาหาร. จะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร? ปลูกฝังจิตตานุภาพและความแข็งแกร่งของจิตใจ!
  • หากคุณคิดผิดว่าการโกงกินใน 1 วันสามารถกินแคลอรี่ได้มากเท่ากับที่คุณทิ้งไปจนถึงวันบูตถัดไป และนี่ วงจรอุบาทว์! จะทำอย่างไร? อย่าสับสนระหว่างช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนกับวันตะกละ!

กฎการโหลด

ดูเหมือนว่าคุณจะกินเยอะ สิ่งที่อาจเป็นกฎ? อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างก็ไม่ง่ายนักที่นี่เช่นกัน เพื่อไม่ให้วันโหลดกลายเป็น "วันหยุดท้อง" หลังจากนั้นทั้งหมด สัปดาห์หน้าคุณจะต้องพับ 1-2 ปอนด์พิเศษซึ่งคุณจะได้รับจากการโกง คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  • คุณไม่สามารถมีวันบูตบ่อยเกินไป ไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์ นักโภชนาการยังแนะนำให้จำกัดตัวเองไว้ที่ 1 ครั้งใน 2-3 สัปดาห์
  • ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ขยายเวลาการโกงเกิน 1 วัน
  • อนุญาตให้ใช้สูตรโกงได้เฉพาะในช่วงที่มีการจำกัดอาหารในระยะยาวอย่างเข้มงวด (มากกว่า 1 เดือน)
  • "ดาวน์โหลด" ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มี จำนวนมากของ น้ำหนักเกิน(มากกว่า 15 กก.)
  • คุณไม่สามารถมีส่วนร่วมในความตะกละในทุกวันนี้ คุณสามารถเพิ่มการเสิร์ฟได้ครึ่งหนึ่ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องกินมากกว่าปกติ 2 หรือ 3 เท่า
  • แม้ว่าแนวคิดเบื้องหลังวันโกงคือคุณสามารถจ่ายได้ทุกอย่าง พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน ทอด หรือเค็มมาก ประเด็นนี้ไม่ได้มีเนื้อหาแคลอรี่มากนัก แต่อยู่ในอันตรายของอาหารสำหรับกระเพาะอาหารของคุณ มื้อนี้ (โดยเฉพาะหลัง ข้อจำกัดที่เข้มงวด) อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ และปัญหาเกี่ยวกับลำไส้

เป็นสิ่งสำคัญที่ Cheat day จะไม่กลายเป็นวันที่ "เกินพิกัด" ของร่างกายคุณ มิฉะนั้น ผลในเชิงบวกน่าเสียดายที่คุณจะไม่เห็นมัน

วิธีที่จะทำให้การโกงทำงานสำหรับคุณ?

  1. หากในช่วงที่คุณไดเอทอยู่บ้าง งานรื่นเริง(งานแต่งงาน วันเกิด) วางแผนวันโหลด กำหนดเวลาสำหรับวันที่เหล่านี้ การวางแผนดังกล่าวจะช่วยให้คุณไม่รู้สึกเหมือนอีกาสีขาวในวันหยุดและเพลิดเพลินกับอาหารต้องห้ามแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม อย่าเปลี่ยนความสุขให้กลายเป็นความตะกละ!
  2. นักโภชนาการบางคนแนะนำให้รวมการโกงกับวันที่ออกกำลังกายของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีบางส่วนที่คุณกินได้ทันที นอกจากนี้ หลายคนไม่ต้องการกินมากเกินไปก่อนเล่นกีฬา และหลังจากรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
  3. ดื่มน้ำปริมาณมาก วิธีนี้จะช่วย "โกง" ความหิว ท้ายที่สุด ผู้คนมักสับสนระหว่างความหิวกับความกระหาย บางครั้งการดื่มน้ำสักแก้วก็คุ้มค่า และคุณไม่อยากกินอีกต่อไป!
  4. การบริโภคอาหารต้องห้ามเป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ แต่ถึงกระนั้นที่นี่ก็จำเป็นต้องมีสัดส่วนที่แน่นอน คุณต้องการเค้กไหม กินมัน (อาจจะถึง 2) แต่ไม่จำเป็นเลยที่จะกินเอแคลร์มากเกินไปจนคลื่นไส้
  5. อย่ากระโดดบนอาหาร อย่าลืมเคี้ยวอาหารให้ละเอียดและเพลิดเพลินกับทุกคำที่กัด วิธีนี้จะทำให้มื้ออาหารของคุณมีรสชาติและสุขภาพดีขึ้น นอกจากนี้ เป็นไปได้มากว่าคุณจะเต็มเร็วขึ้นมาก
  6. อย่ายอมแพ้ต่อความผิด ไม่ว่าในกรณีใดอย่าดุตัวเองทุกครั้งที่คุณกินในวันที่โกง “การโหลด” ควรเติมพลังให้คุณประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักและปรับปรุงรูปร่างของคุณต่อไป และไม่ทำให้คุณรู้สึกสำนึกผิดแต่อย่างใด

ในวันที่โกง เพลิดเพลินกับอาหารของคุณ! นั่นคือสิ่งที่พวกเขาออกแบบมาเพื่อ ระยะเวลาในการโหลดจะมีประโยชน์เท่านั้น

ดาว "โหลด" เป็นอย่างไร?

ดาราที่มักมองข้ามมักต้องจำกัดตัวเองในเรื่องโภชนาการและ "นั่ง" บน อาหารที่เข้มงวดที่สุดให้ดูสวยงามบนจอทีวีและปกนิตยสาร แต่พวกเขายังเป็นคนที่มีจุดอ่อนและความปรารถนา ดวงดาวชอบ "โหลด" ด้วยอะไร?

Scarlett Johansson

Scarlett Johansson ติดอันดับ 10 มากที่สุดเป็นประจำทุกปี ผู้หญิงเซ็กซี่สันติภาพเอาใจแฟน ๆ หุ่นสวยซึ่งเธอต้องทำงานอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตาม ในบางครั้ง นักแสดงหญิงก็ดื่มด่ำกับอาหารจานโปรดของเธอ เช่น เบอร์ริโต (เนื้อ ข้าว อะโวคาโด มะเขือเทศ และชีสห่อด้วยขนมปังพิต้ากับซอสเม็กซิกันรสเผ็ด)

มารายห์ แครี่

นักร้องดังที่น้ำหนักขึ้นหลังตั้งครรภ์ตอนนี้กำลังลดน้ำหนักอีกครั้ง อาหารจานเดียวที่เธอปฏิเสธไม่ได้คือพิซซ่าอิตาเลี่ยน

เจนนิเฟอร์ โลเปซ

นักแสดงสาวสวยผู้ยึดมั่นในเมนูของตัวเองอย่างต่อเนื่อง รวบรวมโดยนักโภชนาการเพื่อเธอ และอุทิศเวลาอย่างมากในการฝึก ยอมให้ขนมที่เธอโปรดปรานเป็นระยะ - ช็อคโกแลตและคุกกี้ รวมถึงมันฝรั่งทอดกรอบด้วยครีมเปรี้ยวและหัวหอม

Britney Spears

นักร้องดิ้นรนอย่างต่อเนื่องกับ น้ำหนักเกินผ่านการควบคุมอาหาร การเล่นกีฬา และการเต้นรำ แต่หากไม่มีจุดอ่อนเล็กๆ น้อยๆ ก็ไม่สามารถต้านทานระบอบการปกครองที่ยากลำบากเช่นนี้ได้ ดังนั้นการโกงของ Britney จึงรวมถึงชีสเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และไอศกรีมแท่ง

เพเนโลเป้ ครูซ

นักแสดงหญิงที่ดูน่าทึ่งในทุกช่วงอายุ ยอมรับว่าเธอสูญเสียพลังงานไปมากระหว่างการถ่ายทำ ในการชดเชย เธอสามารถซื้อไขมันอะไรก็ได้และ อาหารแคลอรีสูง. เพเนโลพีชอบพิซซ่าและพาสต้า

ไฮดี้ คลุม

โมเดลที่มีชื่อเสียงชอบอาหารจานด่วนมาก ดังนั้นเธอจึงมักจะตามใจตัวเองด้วยอาหารกลางวันของบิ๊กแม็คและเฟรนช์ฟรายที่แมคโดนัลด์

เดนิส ริชาร์ดส์

นางเอกหน้าหวานมาก เธอรู้วิธีจำกัดตัวเองในอาหารทุกชนิดยกเว้นช็อกโกแลต ในวันที่โกง เดนิสสามารถกินช็อคโกแลตทั้งกล่องได้โดยไม่รู้สึกผิด

Rihanna

ให้การช่วยเหลือ รูปร่างที่สมบูรณ์แบบนักร้องฝึกหนักมาก แต่บางครั้งเธอก็ตามใจตัวเองด้วยอาหารจานด่วนที่เธอชอบ สำหรับแต่ละชิ้นที่กิน หญิงสาว "ถือคำตอบ" ในโรงยิม

วันโกงในการเพาะกาย

ถ้าเราพูดถึงการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อก็ใช้วันบูตในการเพาะกายด้วย อย่างไรก็ตาม แนวคิดไม่ควรสับสน การโกงกีฬามี 2 ความหมาย

ประการแรกคือหลักการของผู้ก่อตั้งเพาะกาย - Joe Weider เป็นการละเมิดโดยเจตนา เทคนิคที่ถูกต้องทำแบบฝึกหัดใด ๆ เพื่อเพิ่มจำนวนการทำซ้ำและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ นี่เป็นเคล็ดลับพิเศษสำหรับนักกีฬาขั้นสูง

อย่างไรก็ตามเราจะพูดถึงความหมายที่สองของคำนี้ - "การบรรจุ" ด้วยอาหาร เทคนิคการเพาะกายนี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อนักกีฬาปฏิบัติตาม อาหารพิเศษด้วยปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอนและปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตที่บริโภค แน่นอนว่านักกีฬาต้องจริงจังกับการโกงมากกว่าคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะนอกจากจะลดไขมันแล้วยังมีเป้าหมายที่จะได้รับ มวลกล้ามเนื้อ. นักเพาะกายไม่ควรบรรทุก "ขยะ" ให้ร่างกาย วันนี้พวกเขาต้องการกินแคลอรี่มากขึ้นซึ่งจะทำให้ร่างกายมีพลังงานและช่วยให้การฝึกมีประสิทธิผลมากขึ้น

อาหารหลักที่ต้องห้ามในอาหารคืออาหารที่มีแคลอรีสูงมีไขมันและทอด รายการตัวอย่างสิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้ด้วยการควบคุมอาหาร และวิธีที่สามารถเปลี่ยนได้มีลักษณะดังนี้:

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก

ทางเลือก

น้ำตาลทรายขาว

ไม่ กินผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีมัน

มันฝรั่งต้ม

มันฝรั่งอบ

แป้งขาว

ขนมปังไรย์,อบเอง

ข้าวกล้อง

เกลือในปริมาณมาก

เกลือทะเลใน ปริมาณปานกลาง. ใส่เกลือ อาหารสำเร็จรูป

เนื้ออ้วน

ไก่ เนื้อ ไก่งวง

เนย

น้ำมันมะกอก

มายองเนส ซอส ซอสมะเขือเทศ

ไม่มีการเปลี่ยน

เครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้บรรจุกล่อง

น้ำผลไม้สด, น้ำเปล่า

พาสต้าจากแป้งชั้นหนึ่งและสูงสุด

ชิป, ครูตองซ์

ไม่มีอะไรมาแทนที่

ขนมหวาน, ขนมหวาน

ผลไม้ (ยกเว้นกล้วย องุ่น อินทผาลัม) ดาร์กช็อกโกแลต 15 กรัมต่อวัน

อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง

ผลิตภัณฑ์จากรายการซึ่งรวมถึงสิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้อย่างแน่นอนเมื่อลดน้ำหนักรวมถึงอาหารที่มีความสูง ดัชนีน้ำตาล. เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วส่งเสริมการผลิตอินซูลิน อาหารต้องห้ามจะถูกย่อยอย่างรวดเร็วอย่าอิ่มตัวนาน อาหารต่อไปนี้ที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อลดน้ำหนัก:

  • กล้วย มะม่วง;
  • บิสกิต, แครกเกอร์, ก้อน, โดนัท, ขนมปังพิต้า, เค้ก, เบเกิล, chebureks, แป้งขาวและพาสต้าไข่, วาฟเฟิล;
  • ช็อกโกแลตนม, น้ำผึ้ง, เค้ก, ไอศกรีม, ป๊อปคอร์น;
  • ข้าวฟ่าง, ข้าว, เซโมลินา;
  • มันฝรั่ง, อินทผลัมแห้ง.

อาหารแคลอรี่สูง

รายการอื่นที่รวมสิ่งที่ไม่ควรกินเมื่อลดน้ำหนักประกอบด้วย อาหารแคลอรีสูง. ของเธอ ค่าพลังงานสูงกว่า 400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งเป็นอันตรายต่ออาหาร - ร่างกายได้รับอย่างรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่รายวันและไม่ลดน้ำหนัก โดยไม่ได้รับอนุญาตรวมถึง:

  • ผลไม้แห้ง - ปริมาณแคลอรี่มากกว่าผลไม้สด 3.5 เท่า
  • เมล็ดพืช - แคลอรี่หนึ่งซองสามารถทดแทนอาหารกลางวันได้
  • น้ำมันและไขมัน - ควรรับประทานในปริมาณที่ จำกัด : ครีม - มากถึง 10 กรัม, ผัก - มากถึงช้อนโต๊ะ;
  • ถั่ว - ส่วนเล็ก ๆ ของพวกเขามีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก แต่คุณไม่ควรมองข้าม: ถั่วลิสงมี 552 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและวอลนัท - 656 แนะนำให้กิน 30-40 กรัมต่อวัน
  • ชีสไขมัน Mascarpone, ดัตช์, รัสเซีย, เชดดาร์ - มีประโยชน์ แต่มีแคลอรี่สูงคุณสามารถจ่ายได้ไม่เกิน 30 กรัมต่อวันเมื่อลดน้ำหนัก (สามารถแทนที่ด้วยชีสเช่น Mozzarella, Adyghe หรืออื่น ๆ ชีสไขมันต่ำ)

อาหารที่มีไขมันอิ่มตัว

จากรายการสินค้าต้องห้าม เน้นอาหาร อิ่มด้วยไขมัน. สารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ควรแยกออกอย่างสมบูรณ์ แต่คุณต้องพิจารณาทัศนคติของคุณที่มีต่อพวกเขาอีกครั้ง ไขมันต้องห้ามคือไขมันทรานส์ที่พบในอาหารจานด่วน อาหารแปรรูป สเปรด มาการีน และมันฝรั่งทอด พวกเขาไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ และการใช้เป็นประจำนำไปสู่โรคภูมิแพ้และการอักเสบ เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ไขมันเมื่อลดน้ำหนักด้วยไขมันจากธรรมชาติ - ผัก, เนย, อะโวคาโดและถั่ว

เป็นไปได้ไหมที่จะทอดในขณะที่ลดน้ำหนัก

ในอาหารหรือเทคนิคใด ๆ คุณไม่สามารถกินอาหารทอดได้ อาหารกรอบน่ารับประทาน น่ารับประทาน และอร่อย แต่ดูดซับน้ำมันได้มาก ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนนานเกินไป สารก่อมะเร็ง อนุมูลอิสระก็ก่อตัว แทรกซึมเข้าสู่ร่างกายและนำมา การกระทำที่เป็นอันตราย. เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งอาหารทอดต้องห้ามหรือใช้แป้ง แทนที่ในเมนูด้วยการย่างหรืออบในเตาอบเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนัก

อาหารอะไรที่ไม่สามารถกินได้เมื่อลดน้ำหนัก - รายการ

นักโภชนาการได้จัดทำรายการอาหารต้องห้ามที่นำออกจากอาหารของคุณได้ดีที่สุดหรือจำกัดให้มากที่สุด:

  • ขนมอบแป้งขาว, พาสต้าพรีเมี่ยม;
  • ขนม: น้ำตาล, แยม, ช็อคโกแลต, ขนมหวาน, เค้ก, แยม, เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้;
  • เนื้อรมควัน, เนื้อไขมัน;
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, อาหารจานด่วน;
  • แอลกอฮอล์
  • ซอส ยกเว้นผัก มัสตาร์ด และมะรุม
  • น้ำผลไม้บรรจุหีบห่อ, เครื่องดื่มอัดลม;
  • อาหารกระป๋องในน้ำมัน
  • มูสลี่หวานซีเรียลอาหารเช้าสำเร็จรูป
  • หนังไก่, น้ำมันหมู, ไส้กรอก;
  • มาการีน, มายองเนส, ไอศครีม;
  • ชีสไขมัน ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน

เนื้อไขมัน

อยากลดน้ำหนักควรยอมแพ้ เนื้อไขมัน- หมู, เนื้อรมควัน, ไส้กรอก, เครื่องในสัตว์, น้ำมันหมู ในทางตรงกันข้ามปลาที่มีไขมันมีประโยชน์ในอาหาร มันคุ้มค่าที่จะไม่รวมสนับมือ, คอหมู, เบคอนจากเมนูลดน้ำหนัก แต่เนื้อสันในอบไขมันต่ำมีประโยชน์ ถูกต้องแล้วที่จะกินเนื้อไม่ติดมัน - ไก่, เนื้อวัว, ไก่งวง, กระต่าย พวกเขาจะต้องถูกตัดออกก่อนปรุงอาหาร ไขมันส่วนเกิน, อบ ต้ม หรือนึ่งโดยไม่ใส่เกลือ

ความสะดวกสบาย, การอบ, ขนมปังขาวอยู่ในผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรต จำเป็นต่อร่างกายเพื่อพลังงาน ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งแปรรูปถือเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ "เร็ว" และร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรต "ช้า" ซึ่งใช้เวลานานในการย่อยและทำให้คุณอิ่ม การอบถูกย่อยอย่างรวดเร็วปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดร่างกายรู้สึกหิว คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วซึ่งต้องห้ามเมื่อลดน้ำหนักรวมถึงของหวาน ในการลดน้ำหนักคุณไม่สามารถกินน้ำตาล, แยม, น้ำผึ้ง, แยม, แยม, ของหวาน

ผลไม้หวาน

ภายใต้การห้ามเมื่อลดน้ำหนักเป็นผลไม้รสหวาน พวกเขาถือว่ามีสุขภาพดี เป็นอาหาร มีวิตามินมากมาย แม้ว่าจะมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล ในการลดน้ำหนักควรเลือกพันธุ์ที่เป็นกรด - ส้มโอ, กีวี, ส้มเขียวหวาน, ทับทิม, เบอร์รี่ มันคุ้มค่าที่จะไม่รวมองุ่น, กล้วย, แตงโม, ลูกแพร์, ลูกพีช, แอปริคอตจากเมนู - เนื่องจาก เนื้อหาสูงซาฮาร่า เมื่อเลือกระหว่างผลไม้สดกับน้ำผลไม้คั้นสด ควรหยุดที่ประเภทแรกดีกว่า ผลไม้ โดยเฉพาะแอปเปิ้ล เก็บใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร และน้ำผลไม้มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง

เครื่องดื่มอัดลม

เครื่องดื่มหวานและไม่อัดลมมากเป็นสิ่งต้องห้ามเมื่อลดน้ำหนักเนื่องจากองค์ประกอบ ประกอบด้วยน้ำตาล สารปรุงแต่ง สีย้อมและสารกันบูดจำนวนมาก มีกลูโคสมากถึงหกช้อนชาต่อโซดาหนึ่งแก้ว โดยการบริโภคเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่อง ความเสี่ยงของโรคอ้วนและ โรคเบาหวานมีโอกาสที่จะ "ชิน" กับพวกเขา สารกันบูด, สีย้อม, สารปรุงแต่งรสก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพเช่นกัน - เพิ่มความเป็นไปได้ของโรคหอบหืด, โรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคกระดูกพรุน, โรคของระบบสืบพันธุ์, ไต, กระเพาะอาหาร, เคลือบฟัน

ผักและผลไม้ที่มีแป้ง

ผักและผลไม้บางชนิดไม่ควรรับประทานในอาหาร อาหารหวานหรือแป้งไม่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ถูกห้ามเนื่องจากมีน้ำตาลและ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสลายไปเป็นน้ำตาลกลูโคสและนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอินซูลิน ภายใต้การห้ามคือ:

  • กล้วย, มะเดื่อ;
  • มันฝรั่ง - ไม่ควรใช้เลยและถ้าคุณต้องการให้อบทั้งเปลือก แต่อย่าต้มหรือทอด

ข้าวต้มและซีเรียล

ภายใต้การห้ามเมื่อลดน้ำหนักคือซีเรียลซีเรียลจากธัญพืชแปรรูป รายการอาหารขยะประกอบด้วย:

  • พาสต้าจากแป้งชั้นหนึ่งและชั้นสูงสุด
  • ข้าวขาว - แทนที่จะกินสีน้ำตาลแดงหรือดำ
  • ข้าวต้มจาก ข้าวสีขาว;
  • แป้งเซมะลีเนอร์และคูสคูส

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำเร็จรูป

อาหารแปรรูป ได้แก่ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป อาหารที่ผ่านการแปรรูปแล้ว อาหารต้องห้ามสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ ไส้กรอก, ไส้กรอก, อาหารกระป๋อง, ลูกชิ้นแช่แข็ง, เกี๊ยว, เกี๊ยว, นักหนา ไส้กรอกมีเกลือ สารกันบูด แต่โปรตีนน้อย อาหารแปรรูป - อาหารกระป๋อง, เกี๊ยว - ไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเพราะร่างกายใช้พลังงานในการย่อยอาหารน้อยเกินไปและได้รับแคลอรีจำนวนมาก แทนที่จะทานอาหารแปรรูป ให้ใส่อาหารที่ปรุงเองทั้งตัวโดยใส่เกลือในปริมาณที่จำกัดในอาหารของคุณ

แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ไม่ใช่อาหาร มันชะลอการเผาผลาญมี 7 กิโลแคลอรีต่อ 1 มล. และมีเนื้อหาแคลอรี่ที่ไร้ประโยชน์เพราะไม่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญ แอลกอฮอล์ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร แคลอรี่จากเครื่องดื่มจะเปลี่ยนเป็นพลังงานอย่างรวดเร็ว คุณต้องการ "เคี้ยว" พวกเขาด้วยอะไรบางอย่าง ห้ามดื่มเบียร์ที่มีไฟโตเอสโตรเจนและค็อกเทลรสหวานพร้อมเหล้าและน้ำผลไม้ (น้ำตาลและไขมัน) แอลกอฮอล์ทำให้เกิดโรคอ้วน ความแรงลดลง การเพิ่มปริมาตรของช่องท้องในผู้ชาย โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง คุณสามารถดื่มไวน์แห้งหนึ่งแก้วต่อวันหลังรับประทานอาหารหรือดื่มควบคู่ไปกับมัน อาหารว่างสำหรับมื้อเย็น.

อาหารจานด่วน

อาหารต้องห้ามประเภทต่อไป ได้แก่ อาหารจานด่วน เหตุผลแรกที่ควรจะลบออกจากอาหารคืออาหารว่างอย่างรวดเร็ว - เมื่อวิ่งคนไม่มีเวลาเข้าใจว่าเขาอิ่มดังนั้นเขาจึงกินมากขึ้น เหตุผลที่สองคือเนื้อหาในผลิตภัณฑ์ อาหารจานด่วนแป้ง สารปรุงแต่งรส คาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ผลที่ได้คือคุณค่าทางโภชนาการต่ำและมีปริมาณแคลอรีสูง จะไม่สามารถลดน้ำหนักและรักษาระดับการเผาผลาญขั้นพื้นฐานได้

สิ่งที่ไม่ควรกินขณะไดเอท

อาหารต้องห้ามที่กล่าวถึงข้างต้นสำหรับการลดน้ำหนักเป็นของประเภทการกินเพื่อสุขภาพ พวกเขาไม่สามารถกินได้ถ้าคนตัดสินใจที่จะรักษาความสามัคคีและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เมื่อปฏิบัติตามการควบคุมอาหาร การจำกัดโภชนาการจะเข้มงวดมากขึ้น ที่สุด อาหารยอดนิยม- Dyukana และ Kremlevskaya มีรายการอาหารต้องห้ามที่นำไปสู่การลดน้ำหนัก

เบลโคว่า

จาก อาหารประจำวันในขณะที่ติดตามอาหารที่มีโปรตีน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ยกเว้นอาหารต้องห้ามดังต่อไปนี้:

  • ผลไม้รสหวานที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากมาย เช่น กล้วย องุ่น อินทผาลัม
  • ผักประเภทแป้ง: มันฝรั่ง, ข้าวโพด, อาติโช๊คของเยรูซาเลม;
  • ผักหวาน: หัวบีท, แครอท;
  • อาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  • เนื้อวัว, เนื้อแดง, ไขมัน;
  • อัดลม น้ำแร่, น้ำหวาน;
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่;
  • ของหวาน: ช็อคโกแลต, มาร์ชเมลโลว์, มาร์มาเลด, ขนมหวาน;
  • ผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่มที่มีไขมัน
  • ค็อกเทลพลังงาน

คาร์โบไฮเดรตต่ำ

ชื่อตัวเอง อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำรวมถึงข้อจำกัดของผลิตภัณฑ์ รายการต้องห้ามรวมถึง:

  • น้ำตาล, ขนมหวาน: น้ำผึ้ง, สารให้ความหวาน, นมถั่วเหลือง, น้ำผลไม้, ข้าวโพด, ข้าว และ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ขนมหวาน, คุกกี้, ไอศครีม, เค้ก, แครกเกอร์;
  • น้ำอัดลมโยเกิร์ตหวาน
  • ผลไม้, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
  • ไส้กรอก, ผลิตภัณฑ์รมควัน, อาหารประเภทเนื้อสัตว์;
  • ผัก: มันฝรั่ง, หัวบีท, แครอท, รากผักชีฝรั่ง;
  • มาการีน, มายองเนส;
  • ข้าวโพด ถั่วเหลือง ทานตะวัน อัลมอนด์ แอปริคอต ถั่วลิสง เมล็ดองุ่น เมล็ดงาดำ งาและน้ำมัน
  • ชา, มะเขือเทศ, วอลนัท, จมูกข้าวสาลี;
  • นม ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง โยเกิร์ต วิปครีม
  • ข้าวสาลี, ข้าว;
  • อาหารเช้าสำเร็จรูป, วาฟเฟิล, ชิป, ครูตองซ์, ข้าวโพดคั่ว, พาสต้า, เกี๊ยว;
  • มันฝรั่ง, กล้วย;
  • ส้มครีมและชีสโฮมเมด
  • อาหารไขมันต่ำ, น้ำมันเติมไฮโดรเจน, สารบล็อคแป้ง, โมโนโซเดียมกลูตาเมต, คาราจีแนน;
  • ยีสต์ เห็ด อาหารหมักดอง

วีดีโอ

ข้อผิดพลาดหลักประการหนึ่งของ "การกินที่สะอาด" คือการแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็น "ดีและไม่ดี" "สะอาด" และ "สกปรก" นี้สามารถนำไปสู่ความสัมพันธ์ที่ไม่แข็งแรงกับอาหาร ในปี 1997 คำว่า "orthorexia nervosa" ปรากฏขึ้น - ความหลงใหลในการใช้ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาหารสุขภาพ. ความสมบูรณ์แบบด้านอาหารนี้พบได้ในนักกีฬา ผู้ฝึกสอน และผู้ที่ลดน้ำหนักเป็นประจำ แต่คุณจำเป็นต้องกินที่สะอาดหมดจดเพื่อลดน้ำหนักและคงรูปร่างหรือไม่?

นักวิทยาศาสตร์พบว่า อาหารที่ยืดหยุ่นแสดงให้เห็นประโยชน์มากมาย: การกินมากเกินไปและการสลายน้อยลง, น้ำหนักตัวลดลงเนื่องจากความสามารถในการควบคุมอาหารได้นานขึ้น, และไม่มีภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลและอาหารการกินที่เคร่งครัดก็คือการเชื่อมโยง ด้วยการกินมากเกินไปและการเพิ่มของน้ำหนัก ()การศึกษาอื่นพบว่า อาหารที่เข้มงวดเกี่ยวข้องกับอาการผิดปกติ พฤติกรรมการกิน, อารมณ์เสียและสัญญาณเตือน ()

มีอะไรที่ดีกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าในระยะยาวมากกว่าการรับประทานอาหารที่ "สะอาด" และการรับประทานอาหารที่เข้มงวดโดยไม่มีที่ว่างสำหรับข้อผิดพลาดหรือไม่?

หลักการ 10-20%

การรับประทานอาหารที่ยืดหยุ่นได้และปล่อยให้ตัวเองกินอาหารต่างๆ ได้ แต่การรับประทานอาหารที่พอเหมาะเป็นสูตรหนึ่ง อาหารในอุดมคติเพราะอาหารที่ดีที่สุดคืออาหารที่คุณทานได้นานถึงเห็นผล วิธีนี้ช่วยได้มากในด้านจิตใจ ตามองค์กรต่างๆลด 10-20% เบี้ยเลี้ยงรายวันแคลอรี่สามารถ "ใช้" ไปกับอาหารขยะที่คุณโปรดปรานได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ

รายงานการบริโภคอาหารอ้างอิงประจำปี 2548 โดยคณะกรรมการอาหารและโภชนาการของสถาบันแพทยศาสตร์ระบุขีดจำกัดสูงสุด 25% ของแคลอรี่ทั้งหมดสำหรับน้ำตาลกลั่นในอาหาร ()

การทบทวนวรรณกรรมโดย Gibson และเพื่อนร่วมงานพบว่า 20% ของแคลอรี่ทั้งหมดจากน้ำตาลที่เติมเป็นปริมาณสูงสุดที่จะไม่ได้รับผลกระทบ ()

กระทรวงยังกล่าวถึงน้ำตาลแปรรูป 10-20% เช่นเดียวกัน เกษตรกรรมสหรัฐอเมริกา (). WHO กล่าวว่าประมาณ 10% และสิ่งเดียวที่แนะนำให้ลดอาหารให้ได้มากที่สุดคือไขมันทรานส์

โปรดทราบ: แคลอรี่ "ฟรี" ไม่จำกัดเฉพาะน้ำตาล อาหารเครื่องดื่มและแม้แต่แอลกอฮอล์ก็ใช้ได้แต่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารเหล่านี้ไม่เบียดเสียดสารอาหารหลักที่สำคัญ เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา คุณจะไม่สามารถรับโปรตีนปกติได้ ไขมันดี,ไฟเบอร์และวิตามิน งานหลัก- รักษาปริมาณแคลอรี่และให้ร่างกาย เพียงพอกระรอก.

เท่าไหร่ให้เลือก: 10% หรือ 20%

ทำไมช่วงดังกล่าว? เพราะมากขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่หากบุคคลได้รับกล้ามเนื้อ 20% เนื่องจาก อาหารขยะอาจทำให้ร่างกายสะสมไขมันแทนกล้ามเนื้อได้ พีดังนั้น ขีดจำกัด 20% เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักมากกว่าคนที่เพิ่มกล้ามแต่ไม่อยากอ้วนควรติด 10%

ปัจจัยอื่นที่อาจส่งผลต่อเกณฑ์ความปลอดภัยบนคือระดับ การออกกำลังกาย. ยิ่งกิจกรรมสูง ปริมาณมากคุณสามารถจ่ายแคลอรี่ที่ "เป็นอันตราย" ()

ไม่ว่าในกรณีใด วิธีการควรเป็นรายบุคคล: ง่ายกว่าสำหรับคนที่จะเริ่มรับประทานอาหารด้วยอาหารที่เป็นอันตราย 20% ที่สะดวกสบายกว่าและค่อยๆ ลดน้อยลง สำหรับบางคน การยึดติดกับ 10% นั้นมีประสิทธิภาพมากกว่า

ชม ไม่ได้อยู่ ตัวแปรสากลสำหรับทุกอย่าง.การบัญชี l ความชอบส่วนบุคคลเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ทรงพลังที่สุดแต่ยังถูกประเมินต่ำเกินไป เพื่อให้บรรลุทั้งสุขภาพและรูปร่างที่สวยงาม

วิธีที่ดีที่สุดในการใช้แคลอรี่ฟรีคืออะไร?

Alan Aragon พูดถึงสองตัวเลือก: เชิงเส้นและไม่ใช่เชิงเส้น

หากเรายกตัวอย่างอาหาร 2,000 แคลอรี วิธีการเชิงเส้นก็หมายความว่า 200-400 แคลอรีต่อวันสามารถมาจากอะไรก็ตาม สินค้าอันตราย- ช็อกโกแลต ชิป คุกกี้ และอื่นๆโดยรวมแล้วในหนึ่งสัปดาห์จะมีแคลอรี่อยู่ที่ 1,400-2800 แคลอรี

ไม่ใช่เชิงเส้น: สองวันต่อสัปดาห์ที่คุณกิน 700-1400 แคลอรี "ไม่ดี" จากอาหารที่คุณโปรดปราน (ในขณะที่รักษาระดับแคลอรีไว้ที่ 2000) และอีกห้าวันในสัปดาห์นั้นสปาร์ตันมากกว่าในแง่ของการเลือกอาหาร

ข้อสรุป

ไม่ต้องอดอาหาร อาหารที่บริสุทธิ์ที่สุดไม่มีที่ว่างสำหรับข้อผิดพลาด ความผิดพลาดจะเกิดขึ้น และหากมีสิ่งใดที่น้อยกว่าความสมบูรณ์แบบสัมบูรณ์คือความล้มเหลว คนๆ หนึ่งจะถึงวาระที่จะล้มเหลวตั้งแต่เริ่มต้น

หากคุณไม่สามารถยึดมั่นในความเข้มงวด อาหารคลีนนานกว่าสองสามวัน พยายามทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น 10-20% ของปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันสามารถนำไปใช้กับสิ่งที่เป็นอันตรายได้ แต่เป็นที่รักมากโดยไม่ทำร้ายรูปร่าง แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง ไดอารี่อาหารและนับแคลอรี ดังนั้น หากอัตราการลดน้ำหนักของคุณคือ 1400 แคลอรี่ คุณสามารถใช้ 140-280 แคลอรี่ได้ตามต้องการ

อาหารและปัญหาน้ำหนักเกินทำให้ผู้หญิงเกือบทุกคนตื่นเต้น ในกรณีนี้ น้ำหนักตัวที่แท้จริงของผู้หญิงไม่สำคัญ สาวผอมฝันว่าลดน้ำหนัก บางทีอาจจะเร่าร้อนกว่า ผู้หญิงอวบอ้วน. เป้าหมายที่แต่ละชุดสำหรับตัวเองต้องได้รับการยอมรับว่าไม่สมจริง ไม่ว่าการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักจะเป็นอย่างไร คุณไม่สามารถลืมเรื่องอาหารได้โดยสิ้นเชิง โลกสมัยใหม่ไม่มีเพศที่ยุติธรรม อย่างไรก็ตาม ทั้งหมด ผู้ชายมากขึ้นก็กลายเป็นที่สนใจในหัวข้อนี้ ก่อนการลดน้ำหนัก คำถามจะเกิดขึ้น กินอะไรเป็นอาหาร?

ไดเอท - กินเพื่อสุขภาพ

หากเราพิจารณาโภชนาการจากมุมมองของแพทย์ อย่างแรกเลย โภชนาการนั้นควรจะสมบูรณ์ สมดุล และนำมาซึ่งสุขภาพ ไม่มีของหมดสต๊อก แร่ธาตุ, วิตามินและกรดอะมิโนโดยการอดอาหารหรืออดอาหารประเภทใดประเภทหนึ่ง ผลลัพธ์จะไม่เป็นที่น่าพอใจ คุณอาจลดน้ำหนักได้ แต่จะไม่เพิ่มความสวยงามให้กับคุณ ผิวจะดูแก่และอ่อนล้า ขนจะซีด เล็บจะเปราะ นอกจากนี้ ยังมีความเสี่ยงที่จะเจ็บป่วยรุนแรงเนื่องจาก ทานอาหารผิด. แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหารและ ลำไส้เล็กส่วนต้น, ดายสกินทางเดินน้ำดี, โรคกระดูกพรุนอาจเป็นผลมาจาก ภาวะทุพโภชนาการโดยเฉพาะการถือศีลอด ดังนั้นของจริง อาหารที่เหมาะสม - รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. อะไรคืออาหารในกรณีนี้? อาหารที่สมดุลอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน

คุณสามารถลดน้ำหนักได้ถ้าคุณอดอาหาร?

ในระหว่างวัน เราใช้พลังงานเพื่อรักษาอุณหภูมิร่างกายให้เป็นปกติและทำงาน หากคนกินเต็มที่เขาจะได้รับพลังงานจากอาหารในรูปของคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน หากคุณอดอยาก ร่างกายจะเริ่มเผาผลาญแคลอรีที่สะสม พลังงานในร่างกายสะสมในรูปของไขมันในร่างกาย ปรากฎว่าถ้าคุณอดอาหาร - คุณสามารถลดน้ำหนักได้ ในทางกลับกัน ความหิวคือ ความเครียดที่รุนแรงสำหรับร่างกาย เมแทบอลิซึมเปลี่ยนเป็นโหมดประหยัด ดังนั้นน้ำหนักจะไม่หายไปอย่างรวดเร็วเท่าที่คุณต้องการ สำหรับการอดอาหาร 1 สัปดาห์ หลายคนลดน้ำหนักได้ 2-4 กิโลกรัม ผลลัพธ์ดังกล่าวสามารถทำได้โดยไม่ต้องงดอาหารอย่างสมบูรณ์

ความอดอยากทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ อ่อนเพลีย สมาธิสั้นในคนส่วนใหญ่ หลายคนสังเกตเห็นภูมิหลังของอารมณ์ที่ลดลงและความหงุดหงิดที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เมื่ออดอาหารเสร็จแล้ว คุณจะเสี่ยงที่จะน้ำหนักกลับคืนสู่สภาพเดิมอย่างรวดเร็ว และอาจเพิ่มมากขึ้นด้วย ความหิวทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญ ในระหว่างวันจะถูกใช้ไป แคลอรี่น้อยลง. การกินเช่นเคยคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักตัวได้

นักโภชนาการต่างมีความคิดของตัวเองว่าจะลดน้ำหนักอย่างไรและควรทานอะไรในการควบคุมอาหาร อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ คำแนะนำของพวกเขาค่อนข้างคล้ายกัน คุณควรฟังคำแนะนำของคนที่คุณไว้วางใจ อาหารที่ดีที่สุด- อาหารสุขภาพ. การจัดระเบียบเป็นสิ่งสำคัญ การบริโภคปกติอาหารระหว่างวัน. อย่างน้อยควรรับประทานอาหารเช้า กลางวัน และเย็น สามารถทานของว่างระหว่างมื้อหลักได้สองหรือสามมื้อ มันจะดีกว่าที่จะกินในส่วนเล็ก ๆ แต่บ่อยขึ้น ลองดื่มน้ำ 1 แก้วทุกครั้งที่รับประทานอาหารเพื่อลดความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังควรเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ลงในอาหารมื้อหลักของคุณ ก่อนอื่นเรากำลังพูดถึงผักและรำ อาหารต้องปรุงอย่างเหมาะสม ไขมันในรูปของมาการีน ผัก และ เนยควรกำจัดให้หมดสิ้นไป อาหารสามารถนึ่ง ตุ๋น ต้ม แต่ไม่ทอด เฟรนช์ฟรายส์มีแคลอรีมากกว่ามันฝรั่งแจ็คเก็ตถึง 4 เท่า ให้ความสนใจกับเวลาและสิ่งที่คุณกิน เก็บ "ไดอารี่อาหาร": บันทึกอาหาร ส่วน เวลาอาหาร วิเคราะห์สิ่งที่กระตุ้นให้กินมากเกินไป สำหรับบางคน อาหารเป็นกิจกรรมที่สนุกสนาน สำหรับใครบางคน - คุณลักษณะการสื่อสารที่ขาดไม่ได้ กำจัดสถานการณ์ที่คุณกินมากเกินไป ถ้าเป็นไปได้ ตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะกินอะไรในการควบคุมอาหาร เก็บอาหารเพื่อสุขภาพไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา

ไดเอทกินอะไรได้บ้าง

เรากำลังพยายามทำความเข้าใจว่าคุณสามารถทานอะไรได้บ้างในการลดน้ำหนัก การจำกัดอาหารที่แตกต่างกันเกี่ยวข้องกับการยกเว้นอาหารบางชนิด บางครั้งในช่วงระยะเวลาหนึ่งแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียว: กะหล่ำปลีเป็นเวลาสามวัน แอปเปิ้ลในหนึ่งวัน หรือ โจ๊กบัควีทไม่มีเกลือเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นการยากที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวอย่างเคร่งครัด ผลลัพธ์ของความทุกข์ของคุณนั้นค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว ข้อ จำกัด ดังกล่าวสำหรับอาหารประเภทหนึ่งเรียกว่าอาหารโมโน อาหารจากแพทย์มักจะเสนอรายการผลิตภัณฑ์ที่กว้างขึ้นในเมนู ดังนั้นสิ่งที่กินในอาหารสำหรับโรคอ้วน? พื้นฐานของโภชนาการควรเป็นผัก ยกเว้นมันฝรั่ง ทุกมื้อควรมีสลัด สตูว์ ผักนึ่งหรือย่าง นอกจากนี้อาหารไม่ควรมีโปรตีนต่ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้กินเนื้อไม่ติดมันอย่างน้อยวันละครั้ง คุณสามารถเลือกเนื้อ ปลา หรือไก่ สิ่งสำคัญคือการประมวลผลเนื้ออย่างถูกต้อง: ขจัดไขมันปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำมัน ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ข้ามครีมเปรี้ยว เลือกคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน 0 ถึง 5%, kefir และนม - ปราศจากไขมันหรือ 1-1.5% ผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุ อย่ากินกล้วย องุ่น และผลไม้แห้ง กินผลไม้อื่นๆ ไม่เกิน 400 กรัมต่อวัน กินเสร็จก่อนนอน 4 ชม. ให้มื้อเย็นเป็นมื้อที่ดีที่สุด รับง่ายอาหาร.

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

ข้อดีและข้อเสียของอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของระบบโภชนาการที่เรากำลังพูดถึง อาหารโมโนที่ไม่สมดุล, ความอดอยาก, วันถือศีลอดพวกเขามีข้อเสียมากกว่าข้อดีอย่างแน่นอน มีไม่กี่คนที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก แต่เหนื่อย ระบบประสาทและทำให้ปริมาณสำรองของวิตามินและแร่ธาตุลดลงได้ค่อนข้างจริง ข้อดีของการทานอาหารแบบนี้บางคนเรียกว่าระยะเวลาสั้นๆ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นข้อดีที่น่าสงสัย เป็นที่ทราบกันดีว่าการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการในระยะยาวเท่านั้นที่สามารถส่งผลต่อรูปร่างได้ อาหารระยะสั้นให้ผลในระยะสั้นเท่านั้น แม้ว่าสำหรับบางคนเป้าหมายคือการลดน้ำหนักภายในวันที่กำหนด เช่น ดูชิคในงานพรอม ในกรณีนี้การรับประทานอาหารแบบโมโนสามารถให้ผลลัพธ์ที่ต้องการได้

สมดุล อาหารระยะยาวที่รวบรวมโดยแพทย์กลับมีข้อดีมากกว่า พื้นฐานของอาหารดังกล่าวคืออาหารเพื่อสุขภาพ ระบบดังกล่าวช่วยรักษาสุขภาพและความฟิต ข้อเสียของอาหารใด ๆ อาจทำให้รู้สึกไม่สบายทางจิตใจ หากคุณตัดสินใจว่าต้องการลดน้ำหนัก ก่อนอื่นให้ตัดสินใจเกี่ยวกับเป้าหมายของคุณ ทำไมคุณถึงอดอาหาร? คุณต้องการลดน้ำหนักเท่าไหร่? คุณคาดหวังการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในช่วงเวลาใด จากนั้นวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับ อาหารต่างๆหรือติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อพัฒนาระบบโภชนาการเฉพาะสำหรับคุณ บางทีคุณอาจได้รับความช่วยเหลือจากคำแนะนำของนักโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก การมีรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม คุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าควรกินอะไรในการควบคุมอาหารและไม่ควรกิน

ชอบบทความ? แบ่งปันกับเพื่อน ๆ !
บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?
ใช่
ไม่
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!
มีบางอย่างผิดพลาดและระบบไม่นับคะแนนของคุณ
ขอขอบคุณ. ข้อความของคุณถูกส่งแล้ว
คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่?
เลือกคลิก Ctrl+Enterและเราจะแก้ไขมัน!