Значення посуду із синього кольору для дому. Ілюзія Дельбефа і магія кольору: який посуд найкраще підходить для схуднення. Якщо Ви мрієте схуднути – вибирайте холодні кольори: темно-зелений, бузковий, блакитний пригнічують бурхливий апетит

Текст: за матеріалами прес-релізу

Здібності кухонних аксесуарів унікальні: колір посуду, наприклад, не тільки підкреслює стиль господарів, а й впливає на смакові відчуття, знижуючи або підвищуючи апетит. Отже, можна схуднути, придивившись не тільки до того, що ви їсте, але і з чого.

Про взаємозв'язок кольору та емоційного стану людини відомо давно: червоні речі бадьорять, сині заспокоюють, а помаранчеві – піднімають настрій. На думку психологів та дієтологів, аналогічний принцип працює і в харчуванні. Якщо можна керувати власними почуттями, то приборкати апетит, що розігрався, - тим більше! Достатньо підібрати посуд правильних відтінків, які знизять потребу в їжі і допоможуть якщо не позбутися, то не набрати зайвих кілограмів.

«Калорійні» кольори

Білий колір, традиційний для посуду, дуже підступний: за всієї зовнішньої «скромності» він підвищує апетит. На білому тлі будь-яка їжа виглядає контрастно, а значить, привабливіше, так що соковита відбивна або повітряний десерт, подані на білому блюді, будуть з'їдені до останньої крихти. До «заборонених» кольорів відноситься і посуд помаранчевих, рожевих та фісташкових відтінків. Бажаючим схуднути таке різнобарв'я протипоказано: обов'язково поїдьте всю порцію, ще й добавки попросіть.

Трохи корисніший жовтий посуд. Вважається, що «сонячні» кольори швидко викликають насичення, тому обід може обмежитися тільки супом, якщо подати його в золотій тарілочці. При цьому ніжні лимонні відтінки більше спонукають до надлишок, тоді як насичений жовтий не дозволяє апетиту розгулятися.

Трапеза з червоним посудом ні до чого хорошого не приведе. Цей колір збуджує всі рецептори, так що контролювати голод буде дуже важко – скоріше навпаки, захочеться їсти ще більше, швидко і без розбору. Тому з метою профілактики від наборів посуду «колір пристрасті» краще відмовитися, залишивши лише пару червоних чашок – для різноманітності.

«Тарілки стрункості»

Безперечним лідеромв частині зниження апетиту є чорний посуд. Темні тарілки не лише ефектно виглядають на полиці, а й помітно стримують гастрономічні фантазії. Білий десерт із збитими вершками, піднесений на елегантному чорному блюді, викликає естетичне задоволення - так що думати про приземлені потреби просто незручно. До речі, синій та бузковий діють у тому ж напрямку. Дизайнери навіть рекомендують оформляти інтер'єри кухні в цих тонах - щоб позбавитися бажання покусочничать. Непоганим варіантом для тих, хто сидить на дієті, стане і блакитний посуд. «Дієтичні» салатниці та тарілочки допоможуть утриматися від додаткової порції, але чай краще пити з чашок теплішої гами.

Ще одним «несмачним» кольором є темно-зелений із відтінками чорного або коричневого. Навіть самі апетитні стравина «болотній» тарілці виглядають малопривабливо, тож їсти їх зовсім не хочеться. До речі, тотальний зелений повністю вбиває апетит, тому прихильницям смарагдових відтінків краще вибрати посуд з орнаментом цього кольору або в парі з іншими.

Кавовий настрій від Rondell

Відмінним варіантом для тих, хто мріє схуднути, стане Нова колекціявід бренду Rondell, втілена у двох вишуканих кольорах: Mocco та Latte. Стильні аксесуари, витримані в насичених і ніжно-кавових відтінках, добре впораються з участю дієтолога. Завдяки тришаровому антипригарному покриттю на основі титану, яке витримує будь-які кухонні предмети (включаючи металеві лопатки), у цьому посуді можна готувати страви без олії та води. А стримана кольорова гама не дозволить розігратися апетиту та з'їсти зайвого.

Не дивно, що Mocco&Latte вже відзначили професіонали - колекція отримала головний приз міжнародному конкурсіпромислового дизайну "KITCHEN INNOVATION DESIGN" - 2012, який щорічно проводиться в Німеччині.

Однак оригінальне колірне рішення – далеко не єдина перевагаунікальний дизайн кухонних аксесуарів.

Приємні дрібниці

Крім естетичного задоволенняпосуд Mocco&Latte таїть безліч функціональних особливостей. Наприклад, штампований алюміній (товщиною 4 мм), з якого виготовлені сковороди та сотейники, гарантує довговічність, а мікроосередки на внутрішній сторонідна зберігають максимальну соковитість страв. Таке дно відмінно підходить для керамічних та індукційних плит, що потребують особливо дбайливого відношення.

Завдяки силіконовому обідку кришки, що щільно прилягає до приладів, створюється замкнутий цикл пароутворення, який дозволяє готувати без олії та води, зберігаючи натуральний смак продуктів та корисні речовини. До речі, про «дрібні продукти, що «спливають» при зливі (крупа, локшина) можете забути назавжди - за рахунок трьох розмірів отворів у кришці ця проблема не виникає зовсім. Ще одна перевага посуду Mocco&Latte – клепкове кріплення всіх предметів, що гарантує надійність та довговічність їх застосування.

А подарункова упаковка і книга рецептів оригінальних страв з використанням кави і какао, що входить до комплекту, перетворюють її на вкрай корисний і приємний подарунок!

Дивно, наскільки сильно колір може впливати на людський апетит – деякі відтінки збуджують його, інші, навпаки, пригнічують.

1. Червоний

Червоний колір викликає підвищення кров'яного тиску, пульсу, а також збуджує апетит. Саме тому у багатьох ресторанах на столах червоні скатертини, а на стінах різноманітні червоні акценти.

Червоний – чудово підходить для приміщення, в якому подається їжа.

2. Помаранчевий

Цей колір стимулює роботу мозку, що призводить до підвищення розумової активності. Внаслідок цього з'являється почуття голоду.

Багато продуктів здорового харчуванняпомаранчеві: морква, апельсини, мускатний та звичайний гарбуз.

Помаранчевий допомагає створити комфортну обстановку, в якій ніхто не відмовиться добре поїсти.

Це дуже життєрадісний колір, який усюди оточує нас. У щасливих та енергійних людей апетит краще, ніж у сумних чи надто спокійних.

4. Зелений

Салати із продуктами зеленого кольору вважаються дуже корисними. Багатьох людей він приваблює, оскільки асоціюється з достатком.

Зелений колір добрий для підтримки здорового харчування.

5. Бірюзовий

Бірюзовий дійсно здатний збуджувати апетит. Він часто асоціюється з відчуттям щастя та безтурботності.

Часто десертні тарілки пофарбовані саме у цей колір. Навіть якщо ви відчуваєте, що вже ситі, важко буде встояти перед спокусою і не з'їсти шматочок торта, що лежить на бірюзовій тарілці.

Синій завжди асоціювався зі спокоєм. Він добре підходить для оформлення спальні чи кімнати для відпочинку.

Люди в спокійному, розслабленому стані схильні подрімати, а не поїсти. Можливо, цей колір на кухні пригнічуватиме апетит, що дуже важливо тим, хто намагається скоротити. щоденне споживаннякалорій.

7. Фіолетовий

Фіолетові відтінки досить рідко трапляються серед продуктів харчування. Як правило, ці продукти люблять не всі: баклажани, червона цибуля, червона капуста.

Шанувальників фіолетових продуктів не так багато через те, що цей колір досить рідко викликає апетит.

8. Коричневий

Це ще один колір, від якого почуття голоду не зростає. Він асоціюється з видом пересмаженої або підгорілої їжі. Деяким людям коричневий нагадує домашній хліб або іншу випічку, хоча у більшості він все ж таки не викликає апетит.

Чорний колір пригнічує почуття голоду. Хоча їм широко користуються при виборі одягу - він візуально робить фігуру стрункішою, але на кухні або в їдальні для зниження апетиту його краще не використовувати.

Однак багато ресторанів включають його та інші темні відтінки у свій інтер'єр, щоб стимулювати думки про їжу, але не придушувати їх.

Цей колір відганяє всякі думки про їжу. Ви коли-небудь бачили тарілку з їжею сірого кольору, яка б виглядала апетитною?

Безперечно, господарям ресторанів слід триматися подалі від сірого, при оформленні інтер'єру.

Як бачите, не всі кольори здатні однаково впливати на людський апетит – одні його збільшують, а інші знижують.

Кольори грають у нашому житті важливу рольнаприклад, впливають на смакові рецептори. Одні кольори стимулюють апетит, і ви постійно переїдає, інші, навпаки, залишають нас байдужими до їжі. Змінивши колір посуду та колірну гамуна кухні можна багато чого змінити у своєму житті, а щоб їжа завжди йшла на користь, облаштуйте кухню з урахуванням фен-шуй.

Колір посуду

Психологи стверджують: колір посуду впливає на апетит, а отже, і на вагу. Так, холодні кольори – темно-зелений, синій та бузковий пригнічують апетит. Якщо ви урізаєте порції, але відчуваєте, що не наїдаєтеся, купіть сервіс чи скатертину синього кольору. Червоний, жовтий, помаранчевий, світло-коричневий, навпаки, підвищують апетит, оскільки стимулюють вироблення шлункового соку. Примхлива дитина із задоволенням поїсть із яскравої тарілки теплого кольору.

У ресторанах страви, за правилами, подають у білому посуді. Білий колір не спотворює колірні та смакові якостістрав, що не викликає підсвідомого бажання або неприйняття. Майстри фен-шуй відносять білий колірдо стихії металу, а метал відповідає за дотримання правил, обіцянок та самодисципліну. Якщо ви сидите на дієті, їжте з білого посуду, вона вас контролюватиме.

Пастельні тони – рожевий, салатовий, сірий, блакитний – також активно підвищують апетит та викликають бажання з'їсти зайву порцію.

Форма посуду

Форма посуду відіграє дуже важливу роль. Круглий посуд краще накопичує енергію, захищає їжу від негативних енергій. Квадратний посуд робить свого власника впевненішим та рішучішим. Перед важливим виступом чи зустріччю, іспитом чи співбесідою, особливо якщо ви сильно хвилюєтеся і боїтеся провалитися, поїжте із квадратної тарілки.

Посуд з гострими кутамипровокує великий спектр емоцій, починаючи від пристрасті та бажання зайнятися сексом, закінчуючи гнівом та бурхливим з'ясуванням стосунків. Все залежить від того, в якому настрої знаходиться людина, яка збирається поїсти з гострокутної тарілки. Якщо чоловік повернувся з роботи злий, сховайте подалі небезпечні тарілочки.

Колір кухні

Взагалі, одними тарілками не обійтись. В ідеалі потрібно підібрати повністю колірну палітру для кухні. Прекрасне рішення – рожево-сіра гама. Рожевий, звичайно, має бути блідим та теплим відтінком. Сірий колір заспокоює і приглушує неспокій, а разом блідо-рожевий сприяє самоспогляданню, людина їсть повільно, ретельно все прожовує, їсть із задоволенням і не бере зайвого.

До «смачних» кольорів відносяться помаранчеві та бірюзові відтінки, а також їх поєднання. Якщо на кухні висить картина в такому кольорі, і ви під час їжі її бачите, це підігріє ваш апетит і ви підете за добавкою.

До речі, саме розташування кухні має стратегічне значення, хоча звичайно стандартні планування не враховують фен-шуй. Кімната, що знаходиться навпроти входу до квартири, отримує найбільший потік енергії. Якщо на цьому місці виявляється кухня, то всі члени сім'ї постійно переїдатимуть.

Якщо при вході в кухню погляд відразу ж спрямовується на холодильник, кухонний стіл або хлібницю, ви постійно відчуватимете легкий голод і підкріплюватиметеся. Щоб змінити напрям енергії, достатньо поставити на кухні кімнатні рослини. Столик з букетом квітів, журналами та телефоном також відволікатимуть від їжі, налаштовуючи на спілкування.

Прагнете схуднути? Тримайте кухонні двері закритими, не робіть їх прозорими, двері повинні бути з щільного матеріалу, вони як би «маскують» вхід на кухню. І, нарешті, дуже важливим є колір холодильника. Ідеальний варіант- Синій. Такий холодильник вас відлякуватиме на підсвідомому рівні, відкривати його ви тільки в тому випадку, якщо ви дійсно голодні.

Виявляється, можна знизити апетит, а значить допомогти собі схуднути, лише змінивши колір посуду, з якого їси.

Нещодавно на прохання подруги, яка терміново вирішила скинути кілька кілограмів, я шукала в інтернеті «щось нове про схуднути». І, треба сказати, знайшла кілька цікавих матеріалів, які видалися мені цікавими. Один із них присвячений темі, як впливає колір посуду на ваш апетит, його я і пропоную вашій увазі.

Відомо, що кожен колір впливає на емоційний станлюдину особливим чином, наприклад, червоний надає бадьорості, збуджує, а блакитний, навпаки, заспокоює. Те саме, як вважають психологи та дієтологи, застосовно і до нашого харчування, тому що таким чином можна маніпулювати власними почуттями, зокрема апетитом. Таким чином, грамотно підібравши колір страви, ви можете знизити свою потребу в їжі, що благотворно позначиться на вашому бажанні схуднути, позбутися зайвих кілограмів.

Отже, із чого почнемо? Давайте з білогоадже це традиційний колір посуду. Виявляється, для охочих схуднути білий не рекомендований, тому що на білому тлі їжа виглядає дуже контрастно, привабливо, а отже, і апетитно, і буде з'їдено практично всю порцію. А ось помаранчевий, рожевий, фісташковий кольори посуду для тих, хто використовує дієти для схуднення, взагалі протипоказані - і все з'їж, і попросиш добавки.

Жовтий колір тарілкивід білого за своїми параметрами пішов недалеко - такий посуд також викликає апетит. Однак у жовтого посудує великий плюс; стверджується, що жовтий швидко викликає почуття насичення, тому тарілки першого, особливо якщо є неквапливо, може виявитися достатньою для обіду, і від другого людина вже може відмовитися.

червонийколір, червоні плями на посуді до хорошого не приводять. Як я писала вище, цей колір збуджує, а збудження для правильного харчуванняфакт явно негативний. Насамперед це пов'язано зі швидким поглинанням їжі, вона погано пережовується та перетравлюється. Крім того, у такому стані людина погано контролює інші почуття, такі як голод, і може з'їсти багато – відомо ж, що при стресі люди тільки й роблять, що їдять. Тому, незалежно від того, струнка у вас фігура або потрібно швидко скинути вагу, від червоного посуду слід відмовитись.

Дуже цікаві зауваження про голубомкольору. Він гарний для закусок та салатів, а от чай із блакитних чашок вкрай шкідливий. Чи не в сенсі для організму, а для сімейного щастя. Блакитний колір сам собою песимістичний, і закінчення трапези в блакитному кольорі створює відчуття, що чогось не так, найчастіше це незадоволеність трапезою. Значить, комусь захочеться з'їсти ще щось смачненьке, а хтось висловиться про гастрономічні здібності господині. Висновок – всі блакитні чашки з дому геть.

Переходимо до чорномукольору. На полиці подібні тарілки виглядають дуже ефектно. До речі, я сама давно ходжу навколо японських квадратних чорних тарілок, що продаються в магазині подарунків поряд із моїм будинком. Тепер я знаю, що чорний колір явно не сприяє бажанню поїсти, навпаки, їжа виглядає непривабливо – ось що я подарую подрузі на її день народження, вона прихильниця східних штучок, нехай їсть менше та худне. До речі, синій та бузковий діють на нас у тому ж ключі.

Але й це ще не все, адже ми ще не поговорили про «несмачний» колір. Це темно-зелений колірз відтінком чорного або коричневого, який у народі прийнято називати болотним. Їсти з такої тарілки просто не хочеться, їжа здається абсолютно несмачною та на вигляд малопривабливою. І що дивно, такий посуд можна запросто зустріти в наших магазинах, мабуть, виробники або далекі від знань про сприйняття кольору, або спеціально випускають такі «дієтичні» чашки та тарілки. А якщо спеціально, чому не пишуть, адже їх жінки просто розхопили б. Кому потрібна ця ідея – беріть, дарую безкоштовно.

Ось і все, що я дізналася на цю тему. Звичайно, цю методику швидше за все можна розглядати як альтернативний спосібсхуднути, адже навряд чи можна серйозно знизити вагу за допомогою тільки зміни кольору посуду, але схуднення - справа комплексна, в якій всі засоби хороші.