Як правильно організувати харчування для схуднення Основні принципи правильного харчування для ефективного схуднення

«Харкуйтеся правильно, щоб схуднути» — таку рекомендацію дають нам з кожного телеекрану, голосно вимовляють по радіо, наполегливо пишуть у книгах і багато разів згадують у журналах, газетах, Інтернеті. На цю тему знято безліч передач та видано велика кількістьпублікацій. Але як же харчуватися правильно, щоб схуднути?

Серед такого колосального обсягу інформації, різних порадта рекомендацій, що базуються переважно на наукових дослідженнях та медичних дослідженнях, часом складно відшукати «істину», застосовну до звичайного життясереднього громадянина.

Тим часом знайти серед гір теорії практику, яка має право бути – часом просто необхідно. Ось і я почала шукати відповідь на питання про правильне харчування для схуднення.

Будучи людиною, яка читає і цікавиться культурою минулого, я спробувала поглянути на запитання правильного харчуванняз позиції наших (в узагальненому значенні) предків. (Докладніше про правильне харчування). Відповідь знайшлася відносно швидко. У мудрих французів, які славляться великими гурманами і знавцями вишуканих страв, існує вірна, хоч і трохи «похмура» приказка: «Людина риє собі могилу власними щелепами». На додаток до неї згадується ще одне прислів'я: «Що недоплатиш м'яснику, то переплатиш аптекарю». Такі вислови не могли бути випадковими, їх помічали і передавали від покоління до покоління, «шліфуючи» і «відточуючи» немов дорогоцінні камені, роблячи їх «гострішими», лаконічнішими, точнішими. Вони, подібно до усного послання, залишеного нащадкам, якнайкраще розкривають суть сучасної наукипро харчування, науки, з якою, тією чи іншою мірою, стикається кожен із нас. То як правильно харчуватися, щоб схуднути?

Правильне харчування для схуднення. Готуємо по-новому.

Правильне приготування їжі грає важливу роль, оскільки саме цей процес впливає на основні якості готової страви: його енергетичну цінність, безпеку корисних вітамінівта мікроелементів, компонентний складта інше.

Приготування їжі на воді (варіння, гасіння) і на пару дозволить скоротити обсяг кулінарних жирів, що використовуються, а, значить, зробити страви легшими, низькокалорійними. Це один із важливих пунктів правильного харчування для схуднення.

Крім того, не слід забувати, що в результаті термічної обробки руйнується великий відсотоквітамінів та мікроелементів, що містяться в продуктах. Пароварка дозволяє зберегти максимум корисних речовин, відварювання в каструлі – трохи менше, приготування страв у сковороді шляхом смаження залишає у продуктах мінімальний вміст корисних мінералівта вітамінів.

Друге правило правильного харчування для схуднення. Багато сучасних господинь, через брак вільного часу, або з якихось інших причин, «балують» своїх близьких магазинними пельменями, варениками та іншим. Намагайтеся відмовитися від напівфабрикатів, тим більше від напівфабрикатів з тіста. Не вважайте за антирекламу, але в «фабричній тестовій продукції», якою б якісною та смачною вона не була, використовується, як правило, яєчний порошок, який у кілька разів калорійніший за звичайні яйця.

Третє правило того, як правильно харчуватися, щоб схуднути. У ряді східних країн, що живуть за правилами буддизму, а, зокрема, в Індії, існують свої правила вживання їжі. Можливо, їх витоки беруть початок у медицині Тибету, але не погодитися з ними не можна. Відповідно до цих правил, людина повинна вживати свіжі, щойно приготовані страви. На думку індійських мудреців, остигла і знову розігріта їжа втрачає свої корисні властивості. Зважаючи на це, наступна порадаповинен полягати у використанні маленької каструлі та приготуванні лише обмеженого (разового) обсягу страв. З радістю озвучила б дане «назидання», але з огляду на зайнятість сучасних жінок, Можу лише, порекомендувати вживання максимально свіжої їжі та мінімум грітих страв.

Четверте правило харчування для схуднення. Практикуючи правильне харчування, намагайтеся дотримуватися середньої кількості споживаних калорій день. Йдеться тут не про скрупульозний підрахунок енергетичної цінності(ніколи цим не займалася), а про інтуїтивний порівняння продуктів та їх поживного значення. Залишіть «вищу бухгалтерію» іншим. Адже ви напевно знаєте, що калорійніше: тарілка овочевого супучи солодкий бісквітний торт? Скористайтеся цим. Вашому організму простіше переробляти певні, приблизно рівні обсяги їжі та її енергетичної цінності, ніж отримати сьогодні 1500 калорій, а завтра – 3000. Вирахувати калорійність страв ви можете за посиланням

П'яте правило правильного харчування для схуднення. Якось мені довелося почути фразу, вимовлену однією літньою, але дуже мудрою жінкою, що зуміла до похилого віку зберегти гарну фігуруі воістину аристократичну зовнішність. Відрізняючись від багатьох у силу свого виховання та культури, вона сказала: «Ми з дитинства привчаємо своїх дітей пити лише чисту воду». Обов'язково пийте на день не менше півтора літра чистої води.

Шосте правило правильного харчування для схуднення.Є приказка-приказка, згадувана, як правило, чоловіками: «Раз на добу суп має бути в шлунку». І вона, як водиться, вірна. Рідка їжалегше засвоюється, будучи корисною для шлунка та травлення загалом. Найчастіше готуйте супи та всілякі рідкі та напіврідкі страви.

Застосовуючи вищевказані поради на практиці, я постаралася привести свій раціон у максимальну відповідність до норм здорового та правильного харчування для схуднення.

Тому що в моїй ситуації питання стояло не тільки в нормалізації обміну речовин, а й у рятуванні зайвої ваги, я постаралася максимально знизити кількість споживаних калорій:

Ще однією важливою зміною стали періодично влаштовуються. розвантажувальні дні».

Як ще правильно харчуватися, щоб схуднути? Це влаштовувати розвантажувальні дні та легкі вечері.

Деякі з нас помилково вважають, що розвантажувальні вважаються «голодні» дні. Це не так. Як противник голодування в цілому, я вважаю його прийнятним лише в тому випадку, коли того вимагає індивідуальний стан здоров'я або організму в цілому. В іншому, влаштувати "відпочинок" своєму травленню можна за допомогою скорочення обсягу та зміни складу їжі.

Випробувавши на собі ряд дієт, я почерпнула кілька варіантів розвантажувальних днів, з яких Ви можете вибрати найбільш підходящий та зручний саме для Вас. Дані «рецепти» прийнятно використовувати як денного менюабо замінювати з їх допомогою окремий прийом їжі (наприклад, вечеря).

Молоко та чорний хліб. Молоко багате на кальцій, у ньому містяться вуглеводи (молочний цукор), деякий відсоток жирів (я волію не знежирене, а молоко середньої чи високої жирності). Якщо немає індивідуальних протипоказань, воно корисне для організму, разом із чорним хлібом, дає відчуття ситості. У середньому на один день розрахований 1л молока і 100-150г чорного хліба. За бажанням кількість продуктів можна змінювати.

Яблука. Якщо кислотність шлунка відповідає нормі, то добрим розвантаженням є яблучний день. Яблук можна з'їсти необмежену кількість. Так Ви не тільки влаштуєте відпочинок організму, а й заповніть запас заліза, калію та інших корисних мікроелементів, які є у складі фрукта.

Гречка чи рис. Для такого розвантажувального дня відварюється або (якщо йдеться про гречку) замочується на ніч кілька круп. Доповненням може бути свіжа терта або приготовлена ​​в пароварці морква. Точного обсягу гречки чи рису не встановлюється (пам'ятаєте, вибирається лише одне вид крупи щодня), т.к. велика кількість однотипної їжі з'їсти не вдасться, але вгамувати голод – цілком.

Кефір. Як і будь-який кисломолочний продукт, кефір корисний для організму, на відміну від незбираного молока, він рідше викликає харчову алергію (розлад травлення), тому прийнятний більшої кількостілюдей. Випити його можна приблизно 1-1,5л, за бажання доповнивши жменею (невеликий) домашніх сухариків.

Капуста. Звичайна свіжа капуста. Її обсяг протягом дня не обмежується.

Кожен із перерахованих розвантажувальних днів можна доповнити мінеральною негазованою водою. Бажано влаштовувати розвантажувальні дні не частіше 1-2 разів на тиждень.

Використовуючи на практиці зазначені поради про правильне харчування для схуднення та дні розвантаження, Ви зможете налагодити обмін речовин і, як результат, скинути кілька кілограмів, покращити стан шкіри та загальне самопочуття. Слідкуйте за своїм здоров'ям, обирайте якісні продуктиі просто, що важливо, частіше посміхайтеся.

З повагою, Тетяна Радуга.

Принципи правильного харчування для схуднення

Схуднути - це не означає голодувати, не можна наражати на небезпеку наш організм. Потрібно навчитися правильно харчуватися, це має стати щоденною звичкою, як зранку ми звикли вмиватися та чистити зуби. Здорова їжа має бути протягом усього життя, а не на деякий час. Скинути зайві кілограмиа потім їх не набрати – основа всього.

Схема правильного харчування для схуднення

Щоб правильне харчування не здавалося вам складним та монотонним – урізноманітнюйте свої продукти, підберіть оптимальні рецепти. Намагайтеся щодня міняти раціон, якщо ви вчора на сніданок з'їли вівсяну кашу, замініть сьогодні її гречаною. У багатьох склалося помилкова думказ приводу каш вони повнять. Якщо будь-яку кашу відварити на воді, не додаючи тваринного жиру, а додати сухофрукти чи ложечку меду – чому це буде повнювати? Це прекрасна їжа для здорового, гарного харчування. Не бійтеся експериментувати, купуйте нові низькокалорійні продуктибільше читайте про правильне харчування.

Принципи харчування: їсти часто

Найперше правило для схуднення - це часто їсти і маленькими порціями. Не залишайте свій організм без їжі понад 4 години. Наш організм - це дуже складний механізм, залишаючи його без «палива», тобто їжі, змушуєте його хвилюватися, і він сам намагається заповнити харчування, яке йому не дістає. Це призводить до набраних кілограмів.

Найчастіше можна почути таку розмову – «їм один раз на день і не худну, а навпаки, з'явилися зайві кілограми». Не вводьте свій організм у стрес, це не приведе ні до чого доброго. Отже, підіб'ємо підсумок: частий прийомїжі, здорова їжа, обов'язково між сніданком та обідом потрібно трохи перекусити. Нехай це буде жменька горіхів чи сухофруктів, одне яблуко чи склянка кефіру. Кількість їдою повинна бути не менше 5.

Навчіться вираховувати калорії

У чому полягає правильне харчування – головне, калорії, що вживаються, повинні дорівнювати витраченій енергії за день. Особливо повинні звернути на це увагу люди, які не займаються фізичними навантаженнями на робочому місці. Так, наприклад, працівники офісу повинні вживати калорій трохи менше, а вантажник, наприклад, трохи більше. Він витрачає за робочий день набагато більше енергіїніж людина сидить за робочим столом.

Графік харчування

Дуже важливо харчуватися одночасно. На жаль, сьогодні, за бурхливого темпу життя, це дуже складно, але реально. Красива і струнка фігура, легкість та впевненість – результат правильного харчування.

Правила правильного харчування для схуднення

Найперше – сніданок, він допоможе вам зарядитися енергією на весь день, позбутися почуття голоду до обіду. Хочете схуднути – снідайте.
Харчуватись потрібно часто, 5-6 разів на день, невеликими порціями.
Пийте воду – до 1.5 літра на добу.
Замініть погані продукти на добрі.
Овочі та фрукти повинні щодня бути присутніми на вашому столі.
Уникайте жирних продуктів.
Більше рухайтеся, пройдіть дві-три зупинки пішки.
Відмовтеся від солодощів.
Жирну свинину замініть яловичиною.
Забудьте про газовані напої.
Жирні молочні продукти замініть на знежирені.
Більше спіть.
Не приймайте їжу перед телевізором або комп'ютером.
Вечеряйте за дві-три години до сну.
Відмовтеся повністю від напівфабрикатів.
Їжте повільно, не поспішаючи.
Вставайте з-за столу з почуттям, що хочете їсти.
Не голодуйте, від цього кілограми не втечуть, а організм постраждає.
Замініть тарілку, якою постійно користувалися, на меншу, візуально порція здаватиметься великою.
Фізичне навантаження - при можливості відмовтеся від громадського транспорту, прогулянка перед сном, плавання та швидка ходьба– це ваші помічники.

Правила харчування для схуднення

Для складання раціону потрібно правильно скласти співвідношення білків, жирів та вуглеводів. Надмірне вживаннявуглеводів та жирів – результат зайвої ваги. Замість копченого м'яска, віддайте перевагу пісну індичку, курячу грудку, замість філіжанки кави з цукром - кава без цукру, а найкраще зелений чай. Замість тваринних жирів – використовуйте рослинні жири. Потрібно навчитися розрізняти гарні продуктивід поганих.

Правильне харчування для зниження ваги

Живитеся правильно – зникають кілограми, а найголовніше – вони не повертаються. То що можна їсти, а що не можна?

Не можна при правильному харчуванні:

1. смажене;
2. газовані напої;
3. кондитерські вироби;
4. булочні вироби з пшеничного борошна;
5. жирне м'ясо;
6. цукерки;
7. фаст-фуди;
8. чіпси;
9. не можна зловживати алкоголем.

Правильне харчування для початківців має включати:

Овочі та фрукти;
нежирне м'ясо та риба;
несолодкі напої;
знежирені молочнокислі продукти;
горіхи;
каші;
супи на легкому бульйоні;
макарони із твердих сортів пшениці;
мюслі;
зелений чай та відвар шипшини;
свіжовижаті соки.

Правильне харчування для схуднення: основні принципи

Щоб схуднути – не означає голодувати, або відмовитися абсолютно від усього. Потрібно правильно розподіляти продукти, з'ясувати, що необхідно насамперед організму. Не можна забувати про вітаміни, білки та мінерали. Правильно складене меню добової норми, для схуднення має виглядати так:

Вуглеводи – 50%
- Жири - 20%
- білки – 30%

Калорійність продуктів

Навчіться вираховувати калорії, щоб правильно і вміло їсти, і при цьому не набирати вагу.

Меню правильного харчування для схуднення на кожен день

Ми пропонуємо вам зразкове меню, а ви, враховуючи свої особисті особливості, орієнтуйтеся самі, якщо хочете схуднути.

Сніданок – каша (гречана, вівсяна, пшенична), жменя сухофруктів.
Можна замінити нежирним сиром із фруктами, або ж посмажити омлет із овочами.
Перед обідом не забувайте перекушувати, це зменшить апетит – склянку знежиреного молока чи кефіру, натурального йогурту, жменю горіхів із яблуком. Правильні сніданки- це все!

Обід – суп на легкому бульйоні або овочевий суп-пюре, шматочок (150-200) г відвареної курячої грудкичи нежирна риба на пару.
Перед вечерею також добре зробити перекус – не солодкі овочі, морквина з медом, сухофрукти та мигдаль. найкращі продуктидля схуднення.

Вечеря також передбачає здорове харчування:

Овочеве рагу
коричневий рис та морепродукти
відварена яловичина та салат зі свіжих овочів
курячі відбивні на пару та салат

Не забувайте, що вечеря має становити 20% усієї добової норми вашого раціону.

Дотримуючись цих правил, їсти через кожні три години, використовувати тільки добрі та натуральні продукти, і ви досягнете бажаного результату. Коли їжа надходить в організм часто і маленькими порціями, йому легше її перетравлювати, і не буде йому відкладати про запас. Їжа низькокалорійну їжу, організм використовує жирові відкладення, переробляючи в енергію – цим ви втрачається вагу.

Принципи правильного харчування для зниження ваги меню

Дієта для правильного схудненняна 1400–1500 калорій

Сніданок вівсяна каша, зелений чай

Другий сніданок - знежирений сир (150 г), одне яблуко або інший фрукт. Схуднення та правильне харчування – нерозривні супутники.

Обід – гречана кашана воді, салат овочевий, дві невеликі, запечені котлети з курячого фаршу

Полудень – фруктовий салатабо жменя горіхів

Вечеря – яловичина, запечена в духовці, салат із помідорів та огірків.
Це основи правильного харчування для схуднення меню зразкове.

Правила для схуднення та спорт

Правильно харчуватися та не рухатися, не займатися спортом – результат буде не дуже задовільним. Рух – це життя, а рух із правильним харчуванням – це гарне повноцінне життя. Неправильний режимнавантажень – перешкода до схуднення.
Кожна жінка чи дівчина мріє виглядати струнко та привабливо. Впевненість у собі – це гарний настрій, це життя без стресів та неприємних емоцій. Тому основні принципи пп для зниження ваги кажуть – фізичні навантаженняобов'язкові, спорт та здорова їжа- Нероздільні. Це і правильний режим харчування для схуднення дадуть відмінний результат.

Не кожен, хто худне, має можливість відвідувати фітнес клуби - це не біда: 15 хвилинна щоденна зарядкавдома, вечірня прогулянка, швидка ходьба або легкий біг підуть на користь, це основні правила при схудненні. Намагайтеся по можливості ходити на роботу, за покупками та в гості – пішки. Сьогодні люди, особливо в містах, розучилися ходити, дві зупинки, і ті ми лінуємося пройтися. А тим самим ми губимо своє здоров'я, потім сідаємо на жорсткі дієтив надії скинути ненависні кілограми. Це головні принципи правильного харчування зниження ваги. І так підіб'ємо підсумок. Щоб схуднути, потрібні:

Здорове та правильне харчування ( дієтичний варіант)
фізичні навантаження (знижується маса тіла швидко)
відмова від шкідливих продуктів (головний урок)
складання правильного меню
вміння поєднувати між собою продукти
навчитися вираховувати добові калорії
не забувати пити багато води
їсти в один і той же час
багато спати
уникати стресів

Ми вам розповіли, що означає правильний раціонщо таке пп, в чому має полягати харчування, якщо ви худнути зібралися і здоров'ям дорожите. Успіхів!

Ви мрієте схуднути, але не хочете підраховувати калорії та дотримуватися дієти? Є ефективний спосіб! Дотримуйтесь правильного живлення. Звичайно, правильне харчування допомагає худнути поступово і на невелику кількість кілограмів, проте схуднення дуже комфортне і вага збережеться на довгий час.

Основні принципи правильного харчування для ефективного схуднення

Правильне харчування – це запорука не тільки стрункості, а й здоров'я, гарного настрою. Дотримуватися здорового харчування зовсім нескладно, адже тут не потрібні такі суворі обмеженняяк при дотриманні різних дієт. Однак деякі правила все ж таки існують.

Які принципи правильного харчування? Ось основні з них:

• їсти слід часто і потроху;
• обов'язково треба пити щонайменше 1,5 л чистої води щодня;
• у раціоні має бути багато овочів та фруктів;
• слід скоротити вживання здоби та солодощів;
• як термічну обробку використовувати варіння, гасіння та запікання;
• необхідно дотримуватися правильне співвідношення ;
• останній разслід їсти за 4 години до сну.

Насамперед, при правильному харчуванні треба їсти 5-6 разів на день. Це має бути щільний сніданок, ситний обід, легка вечерята корисні перекушування. Сніданок дуже важливий прийомїжі, він дає енергію на цілий день, допомагає уникнути перекушування шкідливою їжею. Обід має бути ситним, адже це основний прийом їжі протягом дня. На вечерю слід готувати легкі страви, які швидко засвоюються і добре насичують. Що стосується перекушування, треба підходити до їх вибору дуже ретельно. Адже найчастіше саме під час перекушування ми з'їдаємо багато шкідливої ​​їжі. Цукерки, булочки, печиво, хот-доги – це дуже корисно і для схуднення, і для здоров'я.

При цьому порції мають бути невеликими. Бажано з'їдати за один раз не більше 1-1,5 склянки їжі. Такі порції допоможуть добре насититись, але не переїсти. Крім того, часте та дробове харчуваннядопоможе налагодити обмін речовин.

Пити можна будь-які напої, але вони не повинні містити багато цукру. Тобто компоти, морси, чай і кава треба пити без цукру або з мінімальною його кількістю. Можна замінювати цукор медом. Щодо чистої води, її треба пити багато. Вона допомагає уникнути зневоднення, налагодити роботу кишківника. Тому на день слід випивати не менше 1,5 л води, це без урахування іншої рідини. Найкраще вживати воду за 20 хвилин до їди та через півгодини після неї. Це корисно не лише для здоров'я, а й для схуднення. Справа в тому, що склянка води перед їжею допоможе зменшити кількість їжі, що споживається.

Відповідно до основ правильного харчування в раціоні має бути багато різних овочів, зелені, фрукти та ягоди. Рослинна їжа містить не лише безліч вітамінів та мінералів, а й клітковини. Ця речовина допомагає добре насититися. Тому якщо додати до меню овочевий салатабо рагу, тобто захочеться лише за кілька годин. Крім того, допомагає очистити кишечник, це також важливо при схудненні.

Звичайно, правильне харчування передбачає вживання корисних продуктів. Отже, кількість шкідливих солодощів, здоби, фаст-фуду необхідно скоротити до мінімуму. Але це не означає, що треба відмовитись від такої їжі повністю. У цьому відмінність правильного харчування дієти. По-перше, іноді можна дозволяти собі щось смачне, але шкідливе. По-друге, солодощі та здоби теж можуть бути корисними, якщо правильно їх приготувати. Наприклад, желе із фруктів або ягід, булочки з вівсяного борошна не завдадуть шкоди фігурі, навпаки, вони будуть корисні.

Одним з принципів правильного харчування для ефективного схудненняє використання правильної. Можна варити, запікати у духовці або гасити їжу. А ось смажити не варто. При такій обробці кількість жиру збільшується, відповідно, їжа буде більш шкідливою та калорійною. Якщо ж рецепт вимагає обсмажування продуктів, можна робити це з малою кількістю рослинної оліїта буквально протягом 1-2 хвилин. Але краще все ж таки уникати такого способу приготування.

Якщо ви хочете схуднути, використовуючи правильне харчування, важливо дотримуватися збалансованості. Найчастіше в раціоні переважають жири та вуглеводи, тоді як для ефективного схуднення має бути багато білків, достатньо жирів та вуглеводів. Причому більше має бути складних вуглеводів, які містяться в злаках та овочах. А жири мають бути корисні, знайти їх можна в рибі, авокадо, олії, горіхах.

Дуже популярне твердження про голодування після 18 години не завжди є правильним. Справа в тому, що востаннє слід вживати їжу за чотири години до сну. Тому якщо ви вирушаєте спати о 22-23 годині, то краще не їсти після 18 години. Якщо ж ви пізно лягаєте спати, то можна поїсти і о 19-20 годині. Тривале голодуванняздатне уповільнити обмін речовин, а це завадить схуднення.

Принципи правильного харчування ефективного схуднення зовсім нескладні. І результати з'являться вже за 1-2 тижні.

Як скласти меню для схуднення під час правильного харчування?

Як правильно скласти меню для схуднення під час правильного харчування? Це дуже просто, адже вибір продуктів та страв дуже великий.

Як перший прийом їжі слід вибирати різні каші, яйця, сир, корисні бутерброди. Ці продукти добре насичують та дають сили. Доповнити сніданок можна фруктами, овочами, ягодами, зеленню, горіхами. Тобто до каші можна додати ягоди та горіхи, до сиру – фрукти або зелень, а з яєць приготувати омлет з овочами. Що стосується правильного бутерброду, варто вибрати цільнозерновий хлібз скибочкою пісного м'ясаабо сиром, а також овочами та зеленню.

В обід можна дозволити собі і першу, і другу страву. Тому можна приготувати суп, а також м'ясну або рибну страву та овочевий салат. Звичайно, суп краще готувати овочевий. Якщо ж ви віддаєте перевагу м'ясному супу, то на друге краще вибрати овочеве блюдо- запіканку, рагу, салат.

Увечері слід віддати перевагу сирним, овочевим, рибним стравам. Підійдуть також страви із яєць. Можна приготувати різні запіканки, сирники (запечені у духовці), тушковану чи запечену рибу.

Що стосується перекушування, краще вибирати фрукти, сухофрукти, горіхи, йогурт, сир, овочевий салат, шматочок сиру. Це буде корисне і ситне перекушування, яке не нашкодить фігурі. Треба мати на увазі, що горіхи та сухофрукти можна вживати в невеликій кількості, тому що перші містять багато жирів, а другі – багато цукру. Вранці до обіду можна використовувати солодкі перекушування, а на полудень краще вибрати молочні та кисломолочні продуктиовочі. Крім того, можна перекусити й увечері. За пару годин до сну можна випити склянку кефіру або з'їсти нежирний натуральний йогурт.

Окремо варто виділити напої. Пити можна чай, коктейлі, соки, морси, компоти, смузі, каву. Але при цьому для коктейлів та смузі слід використовувати нежирні молочні продукти. Каву краще пити не частіше 1-2 разів на день і не додавати жирні вершки. Що стосується чаю, бажано пити зелений та трав'яний чай, як добавки можна використовувати мед, лимон, корицю.

Ось таким може бути меню при правильному харчуванні:

• вранці: вівсяна каша з ягодами, бутерброд із скибочкою сиру, сік; або омлет із овочами, хліб, апельсин, кава;
• перекушування: фруктовий салат або жменя сухофруктів;
• обід: овочевий суп-пюре, відбивна, салат та компот; або м'ясний борщ, овочевий салат, хліб, морс;
• полудень: сир із фруктами або зеленню;
• вечеря: тушкована рибаз овочами, какао; або овочева запіканка, скибочка хліба, чай;
• перед сном: склянка кефіру.

Звичайно, скласти за правильного харчування можна і по-іншому. Але важливо зважати на всі поради, а також принципи здорового харчування.

Страви, які допоможуть схуднути при правильному харчуванні

Які страви можна приготувати при правильному харчуванні, якщо ви хочете схуднути? Звісно, ​​корисні! Рецептів таких страв дуже багато. Головне, використовувати основні правила харчування для правильного схуднення. А значить, вибирати треба нежирні, не надто калорійні стравиз невеликою кількістюцукру.

При виборі страв для схуднення треба враховувати спосіб приготування, тобто частіше варити, тушкувати і запікати продукти. М'ясо та рибу варто вибирати не надто жирні, те саме стосується і молочних продуктів. При приготуванні салатів важливо пам'ятати про правильної заправки. Найкраще використовувати нежирний кефір, олії, лимонний сік. Що стосується солодощів та випічки, вибирати треба теж з розумом. Ось кілька корисних і смачних страв, які допоможуть схуднути за правильного харчування.

Салат

Потрібно:

• 1 болгарський перець;
• 1 морква;
• 1 яблуко;
• пучок салат;
• 2 ст. л. рослинної олії;
• лимонний сік;
• сіль.

Нарвати листя салату руками, викласти на блюдо. Перець та яблуко нарізати кубиками, моркву натерти на тертці. Все змішати і викласти на листя салату, посолити, заправити лимонним сокомта олією.

Котлети

Складові:

400 г цвітної капусти;
• 400 г телятини;
• 1 цибулина;
• 1 яйце;
• 1 ст. л. житнього борошна;
• чорний перець;
• сіль.

Цвітну капусту відварити у підсоленій воді, збити у блендері. З телятини, цибулі, яйця та борошна приготувати фарш. Потім додати пюре з капусти та зліпити котлети. Випікати в духовці протягом 20 хвилин.

Суп-пюре

Необхідно підготувати:

• 500 г гарбуза;
• 1 цибулину;
• 200 г картоплі;
• 50 г кореня селери;
• 1 ч. л. імбиру;
• сіль;
• 100 г пшеничних сухариків.

Цибулину подрібнити та обсмажити протягом хвилини. Додати нарізаний гарбуз, селера і картопля, залити водою і варити до готовності. За 5 хвилин до приготування додати сіль, імбир. Потім збити блендером. Подавати, посипавши сухариками.

Вишневий пиріг

Потрібно:

• 100 г борошна;
• 150 г цукру;
• 200 г вівсяних пластівців;
• 2 склянки вишні;
• 5 яєць.

Необхідно збити яйця із цукром міксером. Потім додати вівсяні пластівціі борошно залишити на пару хвилин. У форму для випічки вилити тісто, викласти зверху ягоду і запікати приблизно 40 хвилин за середньої температури.

Як бачите, страви для схуднення дуже апетитні та готувати їх просто. Якщо ви справді без серйозних обмежень, варто спробувати правильне харчування. Воно не передбачає серйозних обмежень у їжі, надає величезний вибір страв та не шкодить здоров'ю. Тому схуднення з таким харчуванням буде не лише ефективним, а й простим.