คุณสมบัติและกฎการรับ

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้น ระบบประสาทและสมรรถภาพของร่างกาย พบในชา กาแฟ กัวรานา โคล่า และผลิตภัณฑ์อื่นๆ และใช้ในเครื่องดื่มชูกำลังและโภชนาการการกีฬา ต้องขอบคุณคาเฟอีน คุณจึงสามารถออกกำลังกายได้นานขึ้นและได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

หลักการทำงาน

คุณสมบัติหลักของคาเฟอีนคือการเพิ่มความแข็งแกร่ง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ผลิตใช้คาเฟอีนเป็นตัวเผาผลาญไขมันและเพิ่มลงในค็อกเทลลดน้ำหนัก

นักวิทยาศาสตร์ยังคงโต้เถียงกันว่าทำไมความอดทนถึงเพิ่มขึ้น - on ช่วงเวลานี้มีสามรุ่น

รุ่นแรกต้องขอบคุณคาเฟอีนที่ทำให้การผลิตอะดรีนาลีนเพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลต่อการเข้าสู่กระแสเลือดของกรดไขมันและกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง กล้ามรู้สึกรับน้ำหนัก ใช้ครั้งแรก กรดไขมันจากเลือดแล้วไกลโคเจนซึ่งอธิบายถึงความอดทนที่เพิ่มขึ้นในระยะยาว

ตาม รุ่นที่สองคาเฟอีนส่งผลโดยตรงต่อกล้ามเนื้อและเปลี่ยนระบบภายในเซลล์สำหรับการสลายคาร์โบไฮเดรต การศึกษาทฤษฎีนี้ยังไม่เสร็จสิ้น ดังนั้น ผลลัพธ์สุดท้ายยังไม่ได้รับ.

รุ่นที่สามถือเป็นกุญแจสำคัญ - คาเฟอีนส่งผลโดยตรงต่อระบบประสาทส่วนกลางทำให้สมองได้รับข้อมูลเท็จเกี่ยวกับปริมาณงานที่ทำ นักกีฬาเองคิดว่าการบรรทุกไม่รุนแรงเท่าที่ควร

นอกจากการเล่นกีฬาแล้ว คาเฟอีนยังมีประโยชน์ใน ชีวิตธรรมดาการดื่มกาแฟสองสามแก้วต่อวันจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดของสมองที่กระตุ้นให้เกิดโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม คาเฟอีนที่จับคู่กับโพลีฟีนอลช่วยลดการอักเสบและยับยั้งการทำลายเซลล์สมองทำให้การคิดและความจำทำงานได้นานขึ้นและดีขึ้น

แหล่งอาหาร

กาแฟเป็นแหล่งคาเฟอีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด หนึ่งถ้วยมี 100 มก. สารออกฤทธิ์. ด้วยอัตราคาเฟอีน 3-6 มก. ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม การดื่มกาแฟ 2 ถ้วยก่อนออกกำลังกาย 1 ชั่วโมงจะช่วยให้คุณออกกำลังกายได้นานขึ้น

บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นว่านักเพาะกายสามารถดื่มกาแฟได้หรือไม่ ใช่ การเพาะกายและกาแฟสามารถเป็นเพื่อนกันได้ สิ่งสำคัญคืออย่าให้เกินขนาด ในปี 2545 นักวิทยาศาสตร์จากออสเตรเลียพบว่าการดื่มกาแฟมากกว่าสองถ้วยเพื่อเพิ่มความอดทนนั้นไร้ประโยชน์และเป็นอันตราย

อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้ ชาดำยังถือเป็นแหล่งคาเฟอีนที่ดีที่สุดเนื่องจากมีสารอื่นๆ อยู่ด้วย สารที่มีประโยชน์. สำหรับปริมาณที่ต้องการ คุณจะต้องชงชา 5 ถุง

นอกจากนี้พืชอื่น ๆ ที่ผิดปกติสำหรับเราก็มีคาเฟอีนเช่นกัน - เพื่อน, โคล่าและ กัวรานา. หลังเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านโภชนาการการกีฬาและเพื่อให้บรรลุ ผลสูงสุดแยกจากคาร์โบไฮเดรตและของหวาน

สารเติมแต่ง

ที่ตลาด โภชนาการการกีฬาคาเฟอีนมีอยู่ในยาเม็ด ผง แคปซูล และหลอด เนื่องจากปริมาณที่แตกต่างกันจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าควรใช้เท่าใดและเท่าใด คุ้มค่าที่จะเน้น คำแนะนำทั่วไป: 3-5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

การบริโภคคาเฟอีนไม่ได้ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารและดำเนินการ 30-60 นาทีก่อนการฝึก และควรหลีกเลี่ยงในตอนเย็น - มีความเสี่ยงที่จะนอนไม่หลับ

นอกจากร้านขายโภชนาการการกีฬาแล้ว คาเฟอีนยังขายในร้านขายยาชื่อ Caffeine Sodium Benzoate ซึ่งมีราคาถูกกว่าแต่มีคุณสมบัติพิเศษเหมือนกัน อาหารเสริมกีฬา. รสชาติเท่านั้นที่แย่ลง คาเฟอีนร้านขายยาหนึ่งเม็ดมีสารออกฤทธิ์ 100 มก. - มักบริโภค 2 เม็ดก่อนการฝึก ร้านขายยายังมีคาเฟอีนในหลอด แต่แพทย์ใช้ฉีดและไม่ใช้กับหัวข้อกีฬา

ข้อห้ามและคำแนะนำของแพทย์

ทั้งๆที่มี คุณสมบัติเชิงบวกคาเฟอีนในกีฬาก็มีข้อห้าม:

เนื่องจากคาเฟอีนมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง คุณจึงควรไปพบแพทย์และทำการทดสอบก่อนรับประทาน ผู้เชี่ยวชาญจะเลือกปริมาณการให้ยาเป็นรายบุคคล ซึ่งจำเป็น เนื่องจากผู้ที่ไม่เคยรับประทานคาเฟอีนมาก่อน บางครั้งอาจมีอาการเกินขนาดแม้จะรับประทาน 100 มก. ซึ่งรวมถึง:

• กล้ามเนื้อหัวใจตาย;
• ความรู้สึกวิตกกังวล
• ปวดท้อง;
• สติเบลอ;
• ปวดหัว;
• ภูมิไวเกิน;
• คลื่นไส้และอาเจียน

ในกรณีเช่นนี้จะช่วยได้ เครื่องดื่มมากมายและตัวดูดซับ หากอาการยังคงอยู่ ควรปรึกษาแพทย์

คาเฟอีนเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวและประสบความสำเร็จมากขึ้น ผลลัพธ์สูง. ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการซื้อคาเฟอีนในร้านขายยา หรือเพียงแค่ดื่มกาแฟโดยไม่ต้องเสียค่าโภชนาการการกีฬาราคาแพง

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก รองจากน้ำเท่านั้นในแง่ของปริมาณของเหลวที่ดื่มในแต่ละวัน มีการถกเถียงกันอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของกาแฟและคาเฟอีน ในด้านหนึ่ง ผู้เชี่ยวชาญชี้ไปที่ผลที่กระตุ้น และในอีกด้านหนึ่ง อันตรายที่อาจเกิดขึ้นสำหรับ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด. คาเฟอีนก่อนออกกำลังกายช่วยเพิ่มความแข็งแกร่ง โฟกัส และกระตุ้นพลังงานระเบิด คาเฟอีนสามารถหาได้จากกาแฟเท่านั้น แต่ยังได้จากชา ช็อคโกแลต และเครื่องดื่มชูกำลัง อ่านข้อดีและข้อเสียของเครื่องดื่มนี้ระหว่างการฝึก

กาแฟก่อนออกกำลังกายทำงานอย่างไร?

หลายคนสนใจ: ดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายได้ไหม? แต่เพื่อตอบคำถามนี้ คุณต้องพิจารณาถึงขอบเขตของอิทธิพลที่มีต่อร่างกาย

เมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ คาเฟอีนจะกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ด้วยคาเฟอีนที่มากเกินไป ร่างกายจะหมดลง ในบางกรณีที่ความตายเกิดขึ้นได้ไม่บ่อยนัก

ถ้าคุณใช้คาเฟอีนใน รูปแบบต่างๆจากนั้นเซลล์ประสาทก็เพิ่มกิจกรรมและต่อไป พื้นหลังของฮอร์โมนทำเครื่องหมายการหลั่งของอะดรีนาลีน คาเฟอีนและอะดรีนาลีนช่วยเพิ่มอิทธิพลของกันและกัน ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณพลังงานและช่วยให้ออกกำลังกายในโรงยิมได้เกิดผลมากขึ้น

คาเฟอีนเป็นยากระตุ้นชนิดหนึ่ง

ปริมาณคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายนำไปสู่:

• ลดเกณฑ์ความเจ็บปวด
• เพื่อลดความรู้สึกเมื่อยล้า
• การเพิ่มขึ้นของปริมาณพลังงานที่ปล่อยออกมาเนื่องจากการสลายเซลล์ไขมัน
• การเพิ่มน้ำหนักและความอดทนในการทำงาน
• มีส่วนช่วยในการใช้ความพยายามน้อยลงสำหรับการออกกำลังกายที่ยาวนาน
• ลดไขมันใต้ผิวหนัง.

ฉันสามารถดื่มกาแฟก่อนและหลังการออกกำลังกายได้หรือไม่?

เป็นการยากที่จะตอบคำถามอย่างแจ่มแจ้ง: "เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟก่อนการฝึก" เพราะวิธีนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย โดยทั่วไป คุณสามารถดื่มกาแฟและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนได้ แต่คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับความเสี่ยงที่จะเกิดผลที่ตามมา

เมื่อใช้ จะเกิดผลหลายอย่าง:

• เพิ่มจำนวนกองกำลัง
• อิศวร;
• เพิ่มการขับถ่ายและการประมวลผลของกลูโคส
• การปรับปรุงคุณภาพของกิจกรรมทางจิต

บุคคลนั้นทนได้ง่ายกว่า บรรทุกหนักถ้าจะกินคาเฟอีนก่อนออกกำลังกาย เขาสามารถสร้างสถิติของตัวเองได้และแทบไม่รู้สึกเหนื่อยเลย คาเฟอีนมักถูกเติมลงในโภชนาการการกีฬาและเครื่องดื่มชูกำลัง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนักกีฬาเพาะกายถึงชอบสารนี้เป็นพิเศษ

นอกจากนี้ยังมีผลกระทบด้านลบหลายประการ:

• กาแฟนำไปสู่การเพิ่มขึ้น ความดันโลหิตและการออกกำลังกายก็มีผลเช่นเดียวกัน เมื่อรวมอิทธิพลทั้งสองเข้าด้วยกัน ปฏิกิริยาเชิงลบของระบบหัวใจและหลอดเลือดอาจเกิดขึ้นได้ ข้อห้ามที่สมบูรณ์ทำหน้าที่เกี่ยวกับการบริโภคคาเฟอีนในแท็บเล็ตและปริมาณมากก่อนออกกำลังกายอย่างหนัก
• เนื่องจากการระงับความรู้สึกบุคคลอาจไม่สามารถคำนวณความแข็งแกร่งและเผชิญกับภาวะแทรกซ้อน: การตกเลือดภายใน, การสูญเสียสติและโรคหัวใจ

เพื่อขจัดความเสี่ยงดังกล่าว แอสไพรินก่อนการฝึกจะขยายหลอดเลือดและป้องกันความดันมากเกินไป เมื่อตัดสินใจว่าจะดื่มกาแฟก่อนการฝึกได้หรือไม่ ควรพิจารณาในส่วนที่สองของคำถามเกี่ยวกับประโยชน์และโทษหลังออกกำลังกาย

คุณสามารถดื่มกาแฟหลังออกกำลังกายได้หรือไม่? - เอฟเฟกต์คล้ายกัน แต่มีข้อแตกต่างบางประการ:

• ขจัดความเหนื่อยล้าความง่วงและความอ่อนแอที่มากเกินไป หลังจากดื่มกาแฟแล้ว คนๆ หนึ่งจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าชั่วขณะหนึ่งและทำงานที่เหลือให้เสร็จ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อออกกำลังกายตอนเช้า
• หลังออกกำลังกายความดันกลับสู่ปกติและความเสี่ยงต่อหัวใจจะลดลงอย่างมาก รออย่างน้อย 30 นาทีก่อนดื่มคาเฟอีนทุกรูปแบบหลังออกกำลังกาย

ในหัวข้อว่ากาแฟเป็นไปได้หลังเลิกเรียนหรือไม่ มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มว่ามีแง่ลบบางประการในเรื่องนี้:

• รับเงินทันทีหลังจาก ออกกำลังกายหนักๆนำไปสู่ภาระที่หนักหน่วงในหัวใจและสามารถกระตุ้นวิกฤตความดันโลหิตสูงได้ หากไม่ต้องการการพักฟื้นอย่างเร่งด่วนควรงดเว้นจากการใช้สาร
• ร่างกายที่อ่อนแอหลังจากภาระที่เหน็ดเหนื่อยช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและการใช้คาเฟอีนทำให้จำเป็นต้องใช้แหล่งพลังงานสำรอง นัดบ่อยมักทำให้สภาพร่างกายเสื่อมโทรม
• คาเฟอีนขัดขวางการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ แต่ยังไม่ได้มีการสำรวจทฤษฎีนี้อย่างเต็มที่

จากทั้งหมดที่กล่าวมา การดื่มกาแฟหลังการออกกำลังกายเป็นเรื่องที่ดีหรือไม่? – ขึ้นอยู่กับเป้าหมาย สถานะสุขภาพ ระดับ การออกกำลังกาย, ช่วงเวลาของวัน เป็นต้น

ประโยชน์ของกาแฟก่อนออกกำลังกาย

ประโยชน์ของการรับประทานคาเฟอีนอาจมีมากกว่าความเสี่ยง แต่แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้เป็นประจำ นักกีฬาใช้สารกระตุ้นในบางกรณีเท่านั้นเมื่อความต้องการพลังงานรุนแรงเป็นพิเศษ

ประโยชน์ของคาเฟอีนก่อนออกกำลังกาย:

• จำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำ ในกรณีที่ไม่มีครีมและน้ำตาลในกาแฟ ของเหลวนั้นแทบไม่มีแคลอรี
• เร่งการเผาผลาญ
• สลายไขมันใต้ผิวหนัง;
• เพิ่มความแข็งแกร่งแม้กระทั่ง ส่วนเล็ก ๆกาแฟเพิ่มประสิทธิภาพได้ 30-50% ด้วยเหตุนี้ คาเฟอีนจึงถูกห้ามเป็นสารเติมแต่งสำหรับผู้เข้าร่วมการแข่งขันระดับนานาชาติ
• กระตุ้น CNS และปรับปรุง สภาพจิตใจ. บุคคลประสบกับความเข้มแข็งและความมุ่งมั่น
• เนื่องจากระดับความเจ็บปวดลดลง คนสามารถทนต่ออาการปวดกล้ามเนื้อได้ง่ายขึ้น สามารถทำได้ ออกกำลังกายมากขึ้นและรู้สึกเหนื่อยน้อยลง

กาแฟธรรมดาเพียง 1 ถ้วยช่วยขจัดความเหนื่อยล้าในระหว่างการออกแรงเล็กน้อย เมื่อดื่มกาแฟเอสเพรสโซ่ 2 ถ้วย คุณสามารถเพิ่มได้ ตัวชี้วัดความแรง. อิทธิพลเชิงบวกนอกจากนี้ยังมีคาเฟอีนจากร้านขายยา แต่ควรใช้ด้วยความระมัดระวังเพราะกลัวว่าจะให้ยาเกินขนาด

อันตรายของคาเฟอีนก่อนการฝึก

เมื่อดื่มกาแฟเพียง 1 แก้ว ปฏิกิริยารุนแรงจะเกิดขึ้นในร่างกายโดยเฉพาะจากหัวใจ การดื่มกาแฟในปริมาณมากรวมทั้งก่อนการฝึกสามารถกระตุ้นผลเสียได้หลายอย่าง

ไม่ว่าคุณจะบริโภคคาเฟอีนในการเล่นกีฬาอย่างไร คุณควรตระหนักถึงอันตรายที่อาจเกิดกับร่างกายของคุณ:

• กาแฟทำให้เกิดการเสพติดซึ่งไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องความรุนแรงของนิโคติน อันตรายจากกาแฟน้อยลงเล็กน้อย แต่ยังคงมีอยู่ อันตรายของอาการอยู่ที่ความจริงที่ว่าบุคคลนั้นเพิ่มปริมาณกาแฟที่เขาดื่มอย่างต่อเนื่อง
• เป็นที่ยอมรับว่าหลังจากดื่มกาแฟระหว่างการฝึกมีเลือดไหลออกจากหัวใจอย่างมีนัยสำคัญ อิทธิพลเชิงลบเกิดขึ้นที่ปริมาณคาเฟอีน 250 มก. (เอสเปรสโซ 2 ถ้วย) ความเข้มข้นนี้ทำให้การซึมผ่านของเลือดลดลง 25% ระหว่างการออกกำลังกาย หัวใจเริ่มรับภาระหนักและเนื่องจากขาดออกซิเจนความดันจึงเพิ่มขึ้น
• กาแฟกระตุ้นความเบี่ยงเบนใน ความสมดุลของน้ำ, สำหรับ ออกกำลังกายหนักๆสภาพเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เครื่องดื่มนำไปสู่การกักเก็บของเหลวในลำไส้และการยับยั้งการดูดซึม บางครั้งสิ่งนี้กระตุ้นการคายน้ำหรือความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

คุณต้องดื่มกาแฟมากแค่ไหนเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์นี้?

ในการกำหนดปริมาณการดื่มสำหรับนักกีฬา คุณต้องคำนึงถึงน้ำหนักของร่างกายของบุคคลนั้นด้วย สำหรับนักกีฬาผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี ปริมาณปกติคือ 0.5 ถึง 1.4 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อลดความเสี่ยงหลังดื่มกาแฟ ควรดื่มก่อนออกกำลังกาย 1 ชั่วโมง

ทำไมคุณไม่ควรดื่มคาเฟอีนมากเกินไปก่อนออกกำลังกาย?

คุณธรรมของเครื่องดื่มดึงดูดผู้คนจำนวนมากและพวกเขาก็เริ่มดื่มกาแฟอย่างแข็งขันซึ่งบางครั้งก็ไม่มีข้อ จำกัด ด้านสุขภาพ เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายจะปรับตัวและเคยชินกับสาร ซึ่งก็ไม่สามารถทำได้โดยปราศจากสารกระตุ้น คนรู้สึกหดหู่และเซื่องซึมและหลังจากดื่มกาแฟทุกอย่างกลับสู่ปกติ

คาเฟอีนในปริมาณมากนำไปสู่ บรรทุกหนักบนกล้ามเนื้อหัวใจและทำให้หลอดเลือดหดตัว มีความกดดันเพิ่มขึ้นอยู่เสมอ แต่ผู้คนยอมรับมันแตกต่างกัน อิทธิพลที่ใหญ่ที่สุด ความดันสูงทดสอบสมอง กาแฟ เพิ่มเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง

สารกระตุ้นมีผลขับปัสสาวะช่วยป้องกันการดูดซึมน้ำโดยร่างกายและเร่งการกำจัด ในระหว่างการออกกำลังกาย ภาวะขาดน้ำอาจเกิดขึ้นได้ ซึ่งทำให้ไตทำงานหนักเกินไป

กระเพาะทำปฏิกิริยาอย่างไม่เอื้ออำนวยต่อการดื่มกาแฟ เนื่องจากสารนั้นทำให้ผนังระคายเคือง บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มกระตุ้นอาการเสียดท้อง, โรคกระเพาะและบางครั้งเป็นแผล หากคุณทานคาเฟอีนเป็นเม็ด จะไม่เกิดปฏิกิริยาดังกล่าวในกระเพาะอาหาร มิฉะนั้น ผลจะคล้ายคลึงกัน

เม็ดกาแฟหรือคาเฟอีน?

นักกีฬาหลายคนคิดว่าคาเฟอีนแบบเม็ดก่อนออกกำลังกายเป็นสารที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ปราศจากข้อเสียของเครื่องดื่ม ก่อนรับประทานคาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอต คุณจำเป็นต้องรู้ว่าสารนี้อาจทำให้เกิดอันตรายเช่นเดียวกัน แม้ว่ารูปแบบนี้จะมีลักษณะเฉพาะบางประการ

ข้อได้เปรียบหลักของแท็บเล็ต:

• ความสะดวกในการใช้ยา เป็นเรื่องยากมากที่จะทราบความเข้มข้นที่แน่นอนของคาเฟอีนในถ้วย ตัวบ่งชี้จะต่างกันเสมอ ขึ้นอยู่กับเมล็ดถั่ว ผู้ผลิต รูปแบบผลิตภัณฑ์ ฯลฯ แม้แต่สถานที่ที่พืชเติบโตและสภาพการเจริญเติบโตก็มีอิทธิพลอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะคาดการณ์ผลกระทบ เม็ดมีปริมาณคงที่ของสาร
• ง่ายต่อการยอมรับ ไม่จำเป็นต้องชงหรือปรุงเพียงแค่ดื่มน้ำ
• เสี่ยงติดยาน้อยกว่าแต่ก็ยังคงอยู่

เกี่ยวกับคำถามเกี่ยวกับวิธีการใช้คาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอตได้มีการพัฒนากฎพื้นฐานหลายประการ:

• นัดหมายก่อนชั้นเรียน 30 นาที
• การคำนวณปริมาณดำเนินการตามอัตราส่วน: ใช้ 1 เม็ดต่อน้ำหนักตัว 30 กิโลกรัม
• ปริมาณสูงสุดครั้งเดียวไม่ควรเกิน 3 เม็ด

ปริมาณที่เหมาะสมของยาคือ 1.5–2 เม็ดก่อนออกกำลังกาย ซึ่งจะเพียงพอต่อการปรับปรุงการเผาผลาญและเผาผลาญไขมันในร่างกาย

ถ้าคนใช้คาเฟอีนเพื่อเพิ่มความแข็งแรงและ มวลกล้ามเนื้อคุณควรใช้ยาหลังออกกำลังกายในขนาด 200-400 มก.

อะไรสามารถทดแทนกาแฟได้?

สำหรับคอกาแฟเราขอแนะนำกาแฟสกัดคาเฟอีนที่ปรุงโดยใช้ เทคโนโลยีที่ทันสมัย. คาเฟอีนจะถูกลบออกจาก decaf ระหว่างการประมวลผล และรสชาติยังคงเหมือนเดิม ไม่มีความแตกต่างในด้านรสชาติ ลักษณะ หรือกลิ่นของ decaf

หากคนชื่นชมเครื่องดื่มไม่ใช่เพื่อลิ้มรส แต่เพื่อผลกระตุ้นคุณสามารถใช้รูปแบบทดแทนได้ ชาเขียว. ผลของการกินจะคล้ายกัน แต่ผลเสียต่อสุขภาพยังคงอยู่ เนื่องจากชาเขียวมีคาเฟอีนมากกว่า 3 เท่า ผลกระทบต่อร่างกายจากคาเฟอีนในชาลดลงอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากมีแทนนิน จึงช่วยลดอัตราการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด

สิ่งทดแทนที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงอาจเป็นเพลงที่มีพลังที่จะเติมพลังและทำให้คุณตื่นเต้นไม่น้อยไปกว่าการดื่มกาแฟปกติสักแก้ว

นักกีฬาดื่มกาแฟได้มากแค่ไหน?

กาแฟเป็นแหล่งพลังงานที่มีการโต้เถียงซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย แต่ยังทำลายร่างกายด้วย การใช้หรือไม่เป็นการตัดสินใจของนักกีฬาแต่ละคน หากมีการอ้างอิงถึงการใช้สารกระตุ้น สำหรับผู้ที่มีรูปร่างและน้ำหนักโดยเฉลี่ย (80–90 กก.) ควรใช้คาเฟอีนประมาณ 400 มก. ในแง่ของจำนวนกาแฟ นักกีฬาควรดื่ม 3-4 ถ้วย

หากบุคคลไม่เล่นกีฬาคุณต้องดื่มไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน

ในการกำหนดปริมาณของสารต้องคำนึงถึงสรีรวิทยาของบุคคลและนิสัยของเขาด้วย ด้วยการใช้คาเฟอีนเป็นประจำ ร่างกายจะเพิ่มความทนทานต่อเครื่องดื่ม จากนั้นจึงควรรับประทาน 200–400 มก. หากใครไม่เคยดื่มกาแฟมาก่อนก็เพียงพอแล้วที่จะดื่ม 1 ถ้วยหรือ 100 มก. เพื่อไม่รวมยาเกินขนาด อาหารเสริมคาเฟอีนทั้งหมดแนะนำให้ค่อยๆเพิ่มปริมาณ

จากการศึกษาพบว่าผู้ใหญ่สามารถบริโภคคาเฟอีนได้ถึง 400 มก. ต่อวัน

อาหารเสริมที่มีคาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอตขายในวันนี้โดยร้านค้าออนไลน์ทุกแห่งที่ขายโภชนาการการกีฬา จึงเกิดคำถามว่า อาหารเสริมเหล่านี้มีไว้ทำอะไร ?

มาคลี่คลายกันเถอะ

คาเฟอีนในเม็ดจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว โดยจะมีความเข้มข้นสูงสุดในกระแสเลือดหลังจาก 90-100 นาที ทำงานได้ภายใน 3-4 ชั่วโมง จากนั้นสมาธิของเขาก็ลดลง และถูกทำลายโดยตับ

คาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอตทำหน้าที่ในทุกเซลล์ของร่างกายมนุษย์รวมถึงสมอง

1. เมื่อสัมผัสกับระบบประสาทจะกระตุ้นการทำงานของสมอง ช่วยเพิ่มสมาธิ บรรเทาอาการ นอกจากนี้, สารที่ให้กระตุ้นการทำงานของเยื่อหุ้มสมองของสมองซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อ
2. หลัก อิทธิพลของฮอร์โมนคาเฟอีนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของการหลั่งอะดรีนาลีน ซึ่งเป็นฮอร์โมน "ต่อสู้และหนี" ที่ช่วยในการเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน
3. ในฐานะที่เป็นตัวเผาผลาญไขมัน คาเฟอีนส่งผลโดยตรงต่อการสลายไขมัน ซึ่งเป็นกระบวนการสลายไขมันในเซลล์เนื้อเยื่อไขมัน นอกจากนี้ยังเป็นสารที่ทำให้เกิดความร้อน นั่นคือมันเพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย และช่วยให้ร่างกายเผาผลาญ แคลอรี่มากขึ้น.
4. ในฐานะที่เป็นตัวกระตุ้นอารมณ์ คาเฟอีนจะเพิ่มระดับของ β-endorphins ปรับปรุงอารมณ์เพิ่มขวัญกำลังใจช่วยให้คุณได้สัมผัสกับความสุขอย่างแท้จริงหลังการฝึก
5. โดยการเพิ่มการเผาผลาญไขมัน คาเฟอีนช่วยให้กล้ามเนื้อเก็บไกลโคเจนได้มากขึ้น และทำงานที่เข้มข้นขึ้นในที่สุด นั่นหมายความว่าคุณฝึกฝนให้หนักขึ้น

คาเฟอีนและความอดทนของนักกีฬา

คาเฟอีนช่วยเพิ่มความอดทนให้กับนักกีฬาได้มากเลยทีเดียว องค์กรกีฬากำลังเริ่มที่จะห้ามใช้ในความเข้มข้นสูงแล้ว

จากการศึกษาพบว่าในขณะที่รับประทานคาเฟอีน นักกีฬาสามารถวิ่งได้ 2.0-3.2 กม. มากกว่าผู้เข้าร่วมในกลุ่มควบคุม และยังมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย แบบฝึกหัดต่างๆตัวอย่างเช่น จักรยานออกกำลังกาย

สิ่งนี้ไม่เพียงเพิ่มความทนทานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความเร็วในการเคลื่อนที่ด้วย ตัวอย่างเช่น ด้วยวิธีนี้ ผู้เข้าร่วมในกลุ่มคาเฟอีนสามารถวิ่งได้เร็วกว่านักวิ่งที่ไม่ใช้คาเฟอีน 4.2 วินาทีอย่างสม่ำเสมอ

ในเวลาเดียวกัน ผลบวกอย่างมีนัยสำคัญเกินผลของการให้อาหารคาร์โบไฮเดรต

ผลกระทบต่อการฝึกความแข็งแรง

ในขณะนี้ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าอาหารเสริมคาเฟอีนส่วนใหญ่ช่วยเพิ่มความแข็งแรง กล้ามใหญ่แต่อย่าส่งผลกระทบกับคนตัวเล็ก

คาเฟอีนได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดในกล้ามเนื้อขนาดใหญ่ ช่วยให้คุณสามารถออกกำลังกายแบบเดิมซ้ำๆ ได้มากขึ้นที่น้ำหนักเป้าหมาย

ดังนั้นความแข็งแรงของขาจึงสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 7% ในขณะที่รับประทานคาเฟอีน แต่เฉพาะกล้ามเนื้อใหญ่หลักเท่านั้น ขนาดเล็กจะไม่รวม

ผลกระทบต่อการเผาผลาญไขมัน

คาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอตเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้เกือบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

การศึกษาพบว่าคาเฟอีนที่ดื่มก่อนออกกำลังกายจะปล่อยไขมันส่วนเกิน (มากถึง 30%) ที่เผาผลาญระหว่างการออกกำลังกาย กิจกรรมกีฬา.

นอกจากผลกระทบโดยตรงต่อ เนื้อเยื่อไขมันคาเฟอีนทำให้อุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้นและส่งเสริมการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ทั้งสองนำไปสู่การเผาไหม้ จำนวนเงินเพิ่มเติมแคลอรี่

คำแนะนำในการใช้งาน

ก่อนที่คุณจะเริ่มทานอาหารเสริมคาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอต นี่คือสิ่งที่ควรจำไว้:

• คาเฟอีนมีประสิทธิภาพมากกว่าสำหรับนักกีฬาที่ผ่านการฝึกอบรม (อันที่จริง ผลกระทบต่อผู้ที่ไม่ได้รับการฝึกฝนอาจน้อยที่สุดหรือขาดหายไปโดยสิ้นเชิง)
• หากคุณดื่มกาแฟเป็นประจำ กินดาร์กช็อกโกแลตหรือดื่มเครื่องดื่มชูกำลัง อาหารเสริมกีฬาที่มีคาเฟอีนจะมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

คาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอตจะได้รับในอัตรา 3-6 มก. ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว โดยปกติค่าสุดท้ายคือ 200-400 มก. อย่างไรก็ตาม, มีการศึกษาบางชิ้นที่แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของอาหารเสริมตัวนี้โดยใช้ 600-900 มก.

ปริมาณเริ่มต้นของการบริหารไม่ควรเกิน 150-200 มก. ค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 400-600 มก.

เวลาที่เหมาะสมปริมาณ - หนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึก แต่ไม่เกิน 16-17 ชั่วโมงของวัน

นอกจากคาเฟอีนโซเดียมเบนโซเอตเม็ดแล้ว แบบฟอร์มที่สะดวกการบริโภคเป็นอาหารเสริมเผาผลาญไขมันที่ซับซ้อน "อาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย" ซึ่งรวมถึงคาเฟอีนไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีเอทีน, เบต้าอะลานีน, อาร์จินีนและซิทรูลีน สามารถเพิ่มลงใน โปรตีนเชค,เมาก่อนซ้อม.

ผลข้างเคียง

ที่พบบ่อยที่สุด ผลข้างเคียงกับพื้นหลังของการรับประทานอาหารเสริมที่มีคาเฟอีนรวมถึง

คาเฟอีนมีประสิทธิภาพ ยาสลบกีฬาซึ่งปลอดภัยอย่างแน่นอน จนถึงปัจจุบัน ดูเหมือนว่าเป็นไปได้ที่จะซื้อคาเฟอีนในรูปแบบเม็ด และแนะนำให้ใช้ก่อนหน้านี้ คาเฟอีนเป็นเรื่องธรรมดามากในเครื่องดื่มอัดลม และในช่วงเริ่มต้นของการออกกำลังกาย คาเฟอีนเริ่มใช้ในชั้นเรียนออกกำลังกาย

วิธีทานคาเฟอีนเม็ดก่อนออกกำลังกาย?

แม้ว่าคาเฟอีนจะไม่ได้รับการยืนยันผลในเชิงบวกขั้นสุดท้าย แต่ก็มีการใช้คาเฟอีนในกีฬามานานแล้ว มีการศึกษาวิจัยที่พิสูจน์แล้วว่าเมื่อทานคาเฟอีนแบบเม็ด การบริโภคไกลโคเจนซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังจะช้าลง หลายคนกังวลกับคำถามว่าควรดื่มคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายอย่างไร ขอแนะนำให้รับประทานคาเฟอีนทางปาก 30 นาทีก่อนเริ่มออกกำลังกายแล้วล้างออก ในปริมาณที่น้อยของเหลว หนึ่งเม็ดเทียบเท่ากับน้ำหนักตัว 30 กิโลกรัม แต่คุณไม่สามารถทานเกินสี่เม็ดต่อวัน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดมาตรฐาน - กินอาหารก่อนเล่นกีฬาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงครึ่ง คาเฟอีนก่อนออกกำลังกายมีผลคล้ายกับถ้วยที่แข็งแรงสองเท่า เมื่อใช้งาน คุณจะรู้สึกได้ถึงความแรงที่เพิ่มขึ้น ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และยังช่วยให้จังหวะและการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นอีกด้วย ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถขจัดสารพิษที่สะสมออกจากร่างกาย กำจัดอาการบวมน้ำ และให้ออกซิเจนที่จำเป็น ซึ่งมีผลดีต่อการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

ยาคาเฟอีนชนิดเม็ดควรใช้ก่อนการฝึกอย่างไร?

ปริมาณคาเฟอีนในเม็ดจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล สำหรับ นักกีฬาอาชีพต้องเลือกขนาดยาโดยคำนึงถึงน้ำหนักตัวความรุนแรงและประเภทของการออกกำลังกาย ตัวอย่างเช่น สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะกาย แนะนำให้ทาน 10-20 มก. ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม

คาเฟอีนเป็นสารมัลติฟังก์ชั่นที่มีผลต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย แต่จุดแข็งของเขาคือการรักษาความสามารถในการทำงานของสมอง เนื่องจาก - โมเลกุลที่มีหน้าที่ส่งสัญญาณเกี่ยวกับความต้องการพักผ่อน - ด้วยคาเฟอีน เราสามารถทำงานได้นานขึ้นโดยไม่รู้สึกเหนื่อย รวมทั้งในโรงยิม

คาเฟอีนสามารถช่วยได้จริง ๆ ในระหว่างการฝึกความอดทน (ไตรกีฬา มาราธอน ปั่นจักรยาน) การทดลองแสดงให้เห็นว่านักกีฬาที่มีคาเฟอีนมีค่าเฉลี่ย 3% เวลาที่ดีที่สุด(มากถึง 17% ในบางกรณี)

3% หมายถึงอะไรสำหรับนักกีฬา

ประมาณ 2 นาทีต่อชั่วโมง หรือ:

• ประมาณหนึ่งนาทีในการแข่งขัน 5 กม.
• ประมาณ 7 นาทีของการวิ่งมาราธอน 4 ชั่วโมง

และนั่นก็ต้องขอบคุณ อาหารเช้าที่เหมาะสม!

นักกีฬาส่วนใหญ่บริโภคคาเฟอีนไม่ทางใดก็ทางหนึ่งด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ตามรายงานของวารสาร Applied Physiology, Nutrition และ Metabolism ประมาณ 73% ของนักกีฬาหันไปใช้คาเฟอีน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไตรกีฬาทั้งหมด

จริงอยู่ ไม่สามารถพูดได้ว่าคาเฟอีนมีประโยชน์ในระหว่างการฝึกประเภทอื่น เช่น การฝึกความแข็งแรง แต่สามารถช่วยนักฟุตบอลที่ต้องวิ่งเป็นครั้งคราวได้

นอกจากนี้ผลของคาเฟอีนต่อร่างกายมีความหลากหลายมาก และในหลาย ๆ ด้าน นักวิทยาศาสตร์กำลังโต้เถียงกันอยู่ตลอดเวลา แต่เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่า:

• คาเฟอีนส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน ไม่ใช่ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ
• คาเฟอีนส่งผลต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อโดยการเพิ่มการปลดปล่อยแคลเซียม (แม้ว่าจะไม่ได้ทำให้คุณแข็งแรงขึ้นโดยรวม)
• ไม่มีเหตุผลที่จะต้องกลัวการขาดน้ำเพราะคาเฟอีนที่พบในกาแฟหนึ่งถ้วย

วิธีดื่มกาแฟให้ได้ผลมากขึ้น

หลายๆ คนคงดื่มกาแฟกันแล้ว และสามารถช่วยหลังออกกำลังกาย แต่เพื่อให้ได้มากกว่านั้น คุณต้องคำนึงถึงตัวแปรทั้งหมดด้วย:

1. คุณควรเลือกคาเฟอีนจากแหล่งใด?
2. ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือเท่าใด
3. เวลาไหนดีที่สุดที่จะรับมัน?

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากคาเฟอีน คุณต้องพิจารณาว่าควรรับคาเฟอีนจากที่ใด มากน้อยเพียงใด และเมื่อใด

1. แหล่งคาเฟอีน

การวิจัยไม่ได้ให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่ากาแฟเป็นแหล่งคาเฟอีนที่ดีที่สุดหรือไม่ นั่นเป็นเหตุผลที่ ทางเลือกที่ดีที่สุดการทำวิจัยของคุณเองจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณทำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด - ด้วยคาเฟอีนธรรมชาติจากกาแฟหรือสารสังเคราะห์จากแท็บเล็ต

2. ปริมาณคาเฟอีน

เพื่อให้การออกกำลังกายในยิมดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด คุณต้องมีคาเฟอีน 3 ถึง 6 มก. ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม

ตารางแสดงข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาของคาเฟอีนใน:

»
ตัวเลขจะประมาณว่า สำคัญมากมีประเภทของกาแฟและวิธีการเตรียมกาแฟ

อาหารเสริมกีฬาหลายชนิดอาจมีคาเฟอีน วิธีที่ง่ายที่สุดในการค้นหาเกี่ยวกับปริมาณคือโดยการอ่านข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบบนบรรจุภัณฑ์

3. ระยะเวลาของการบริโภคคาเฟอีน

พึงระลึกไว้เสมอว่าถ้าคุณใช้คาเฟอีนทุกวัน ความอดทนจะพัฒนาเร็วมาก แต่มันส่งผลต่อร่างกายของคุณในรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างเช่น ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและจำนวนการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นในผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำนั้นเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก

แต่โชคดีที่คุณจะวิ่งเร็วขึ้น แม้ว่าคุณจะดื่มกาแฟทุกเช้าเป็นเวลาหลายเดือน

แต่ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณจะไปถึงถ้าคุณเลิกคาเฟอีนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนการแข่งขัน

International Society of Sports Nutrition แนะนำให้ดื่มคาเฟอีนหนึ่งชั่วโมงก่อนการแข่งขัน คาเฟอีนที่รับประทานในขณะท้องว่างจะเข้าสู่กระแสเลือดหลังจากผ่านไป 15 นาที และในขณะท้องอิ่ม - หลังจากผ่านไป 45 นาทีเท่านั้น แอลกอฮอล์จะเพิ่มเวลาการดูดซึมคาเฟอีนเข้าสู่กระแสเลือด

ครึ่งชีวิตของคาเฟอีนคือ 4-5 ชั่วโมง แต่อะไร ปริมาณมากขึ้นนานขึ้นคุณจะรู้สึกถึงผลกระทบของมัน ตับมีหน้าที่ในการเผาผลาญ และคาเฟอีนจะสลายตัวเร็วขึ้นเมื่อคุณออกกำลังกายหรือสูบบุหรี่ ในทางกลับกัน แอลกอฮอล์จะทำให้คาเฟอีนทำงานได้นานขึ้น แน่นอนว่าผลที่เป็นพิษก็จะสูงขึ้นเช่นกัน โดยทั่วไป อัตราการเผาผลาญของคาเฟอีนเป็นเรื่องของปัจเจก เนื่องจากกิจกรรมของเอนไซม์ที่รับผิดชอบในการสลายของคาเฟอีนคือ ผู้คนที่หลากหลายแตกต่างกัน

ในวันแข่งขัน

“ไม่มีอะไรใหม่ แค่พิสูจน์แล้วและใช้งานได้จริง” - กฎนี้ไม่ควรละเมิดก่อนการแข่งขันใดๆ

การเตรียมตัวสำหรับการวิ่งมาราธอนนั้นใช้เวลาหลายเดือน คุณคือ skyfotostock1/Depositphotos.com

หากคุณไม่ดื่มกาแฟสี่แก้วทุกวัน คุณก็ไม่ควรดื่มกาแฟมากในช่วงเช้าก่อนการแข่งขัน ดังนั้นคุณจะทำลายการเตรียมการระยะยาวทั้งหมดของคุณเท่านั้น

เริ่มสำรวจปฏิกิริยาของคุณต่อคาเฟอีนตั้งแต่เนิ่นๆ สำหรับการแข่งขันควรเลือกแหล่งและ ปริมาณที่เหมาะสมและดูว่าคุณสามารถหยุดพักและไปทั้งสัปดาห์โดยไม่มีกาแฟได้หรือไม่