Огіркова дієта для схуднення 10. Огіркова дієта. Відгуки тих, хто худне, і результати. Грецька дієта Афродити від Анастасії Стоцької

У літню пору року найзручніша і доступна дієта- це огіркова. Вона досить проста і дешева, тому приваблює багатьох людей, які бажають схуднути за дуже короткий термінбез особливо докладаних зусиль.

Основні принципи огіркової дієти для схуднення

Огірки є основною їжею дієти огіркової, за цілий день необхідно з'їсти близько 2 кілограмів огірків. З огірків можуть бути різні салати, які більше подобаються. Можуть бути свіжі огірки, також у меню присутні солоні огірки. Салати готуються із зеленню та заправками зі сметани, рослинної оліїмайонезу в малих дозах. Найголовніше зменшити кількість солі, до якої так звикли, і без якої практично нічого не готують. У огірках вміст води досить високий, додатково пити воду літрами, як пропонується в інших дієтах, немає необхідності.

Протипоказання огіркової дієти

Огіркова дієтане застосовується при захворюваннях кишечника, гастритах та виразкової хвороби. Починати дієту потрібно після поради лікаря, треба проконсультуватися з фахівцями, оскільки будь-яка різка зміна в харчуванні може спричинити загострення хронічного захворювання.

У дієтичне огіркове менювключені солоні огірки, які протипоказані при хворобі нирок або камені в нирках.

Переваги та недоліки огіркової дієти для схуднення

Огіркова дієта дуже легко витримується, вона не дає постійного відчутного почуття голоду. Огірки містять велика кількістьклітковини, яка сприятливо діє на кишечник, і водночас дуже мало калорій. Великий плюс цієї дієти - це очищення кишечника від шлаків, різних токсинів, за дуже короткий термін шкіра стає свіжою. За перші дні організм відновлює нормальний обмін речовин, починають йти зайві кілограми.

Але недолік жиророзчинних вітамінів може позначитися на самопочутті – при слабкості та швидкої стомлюваностітреба додати до раціону таблетовані вітаміни. Огірки діють організм як сечогінний засіб, з рідиною з організму виводяться мінерали калію, магнію. Тому треба підтримати харчування препаратами з цими мінералами протягом усієї дієти.

Продукти для огіркової дієти, їх підготовка

Огіркова дієта хоч і заснована на огірках, але також включає в меню і інші продукти. З напоїв – чай, кава (бажано без цукру, можна цукор замінити медом, але також у невеликій кількості). З молочних продуктів - кефір, сметану, нежирний сир. Їсти можна практично все, тільки нежирне, не смажене і в маленьких дозах: м'ясо, рибу, птицю, яйця, олію, житній хліб, фрукти, овочі, каші, картопля, макарони. Але як у всіх дієтах, тут ті самі умови: м'ясо відварене або парене, риба на пару або варена, куряче відварене м'ясо, яйця тільки варені. Кашу гречану, відварений рис, варена картопля, макарони бажано не їсти на вечерю, а лише на обід у малій кількості – не більше 250 грам.

Щодо супів - супи вживаються лише овочеві. Бульйони, в яких відварювалися м'ясо, курка чи риба в меню огіркової дієти не включаються.

У салати, які можна приготувати, дотримуючись огіркової дієти, входять наступні продукти: огірки, помідори, варені яйця, варене м'ясо, кефір, сметана, майонез (не жирний та в малих дозах), олія. Зелень: кріп, селера, петрушку, цибуля, часник, базилік, зелений сала та капуста "азіатська". Білокачанну капустуне варто використовувати, вона бродить у шлунку, завдаючи дискомфорту.

Приготовлені салати з додаванням заливки не солити. Можна приготувати відразу норму на цілий день – порізати 2 кілограми ґрунтових огірків, заправити легким майонезом у невеликій кількості, додати улюбленій зелені. І є салат цілий день згідно з щоденним меню.

Також готують салати з огірків та варених яєць, заправляють салат сметаною. Інший варіант салату з огірками, який готується з додаванням вареного пісного м'яса, він заправляється олією. Найкращий варіант – це оливкова олія, очищена оливкова олія заспокоюватиме «обурений» жовчний міхур. Дозволяється приготування салату з додаванням помідорів, але помідорів треба покласти менше, ніж огірків, приблизно наполовину. Заправити салат можна кефіром, сметаною, оливковою олією. Деякі дієтологи рекомендують додавати салат з огірками лимонний сік, але це не зовсім доречно. Шкоди це не завдасть, але кислота швидше викликає почуття голоду. А за будь-якої дієти завжди хочеться з'їсти чогось зайвого. Тому краще голод не провокувати себе "кислими" продуктами.

З огірків можна готувати легені салати-коктейлізмішати тертий на дрібній тертці огірок з знежиреним йогуртом.

Тривалість огіркової дієти для схуднення

Огіркова дієта може бути двох типів: коротка, розрахована на 5 днів, та семиденна дієта. Меню короткої та довгої дієт дещо відрізняється, тому можна підібрати для себе більше відповідну дієтуз розрахунку часу чи продуктів, які включені до меню. Для перевірки переносимості дієти огіркової можна спочатку спробувати протриматися на огірках один день. Сніданок, обід і вечеря обов'язково включають огірок або огірковий салат.

Зразкове меню огіркової дієти на день-тиждень

Є зразкове меню, що вживати під час дієти – це огірковий салат, в обід – шматочок м'яса, курки чи риби, на вечерю яблуко, грушу чи мандарин. Але деякі воліють чіткі інструкціїщодня, щоб не думати, а просто слідувати дієті. Для того наводимо чітку таблицю, що коли потрібно вживати. У всі меню олія переважно оливкова. Напої бажано вживати без цукру.Супи готувати без додавання піджарки.

Перший день «Семиднівка»

Сніданок – хліб житній, огірок, чай (можна кава).
Обід - овочевий пісний суп, яблуко (продукти для супу - морква, огірок, редис, болгарський перець).
Полудень - фрукт апельсин.
Вечеря - салат із дрібно порізаних огірків, зелені, олії.

Другий день «Семиднівка»

Сніданок – хліб житній, чай (можна кава), огірок.
Обід - м'ясо пісне варене в кількості 50 грам, обов'язково салат із дрібно порізаних огірків, зелені, олії.
Полудень - фруктове яблуко.
Вечеря - за дві години до сну, не пізніше - салат із дрібно порізаних огірків, зелені, олії.

Третій день «Семиднівка»

Обід – рис та варена риба(Всього 200 грам), солоний огірочок.
Полудень – фрукт чи овоч.

Четвертий день «Семиднівка»

Обід - рис (100 г) і сир (20 г), огірок.
Полудень – фрукт груша.
Вечеря - знову салат із дрібно порізаних огірків, зелені, олії.

П'ятий день «Семиднівка»

Сніданок – хліб житній, огірок, чай.
Обід – капуста, огірок, морква, редиска – дрібно шатковані.
Десерт – апельсин.
Полудень – фрукт яблуко.
Вечеря - знову салат із дрібно порізаних огірків, зелені, олії, сир (20 грам)

Шостий день «Семиднівка»

Сніданок – хліб житній, огірок, кава.
Обід – пісний суп, яйце.П Полудень - фрукт груша.
Вечеря – салат із дрібно порізаних огірків, зелені, олії.

Сьомий день «Семиднівка»

Сніданок – хліб житній, чай, огірок.
Обід – пісний суп, яблуко. Продукти для супу - морква, огірок, редька, болгарський перець.
Полудень – овоч огірок.
Вечеря - знову салат з дрібно порізаних огірків, зелені, олії

Це дієта, якої можна дотримуватися для достатньо ефективного схуднення. Але існують варіації, де можна включати на обід каші та салати, готувати їх за запропонованими вище рецептами.

П'ятиденна дієта огіркова включає варіанти продуктів, приготовані за тими ж принципами.Вона менш жорстока, опишемо її загалом так:

Сніданок включає: салат та житній хліб.
Обід включає: м'ясо пісне та салат.
Полудень: салат та чорний хліб.
Вечеря: вже без хліба, просто салат

Меню щодня:тільки в обід наступного днязамінюємо м'ясо рибою, потім на курку. Один день можна включити рис, картопля чи гречку. Тільки не поєднувати разом м'ясо та каші, є окремо у різні дні. Салати можна готувати, щодня по-різному заправляючи. Тоді буде невелика різноманітність у раціоні.

Допускається у разі сильного голодуперед сном з'їсти фрукти або огірок. Відмовитись повністю для дотримання дієти необхідно суворо від білого хліба, будь-якої випічки, цукру, солодощів.

Якщо необхідно перевірити переносимість дієти огіркової або просто скинути за день пару кілограм - раціон такий:

Огірки близько двох кілограм та 2 варені яйця - ділимо харчування на 5 порцій і харчуємося цілий день. Перші кілограми йдуть з допомогою виведення рідини з організму, тому зменшення ваги ви спостерігаєте негайно.

Прогноз схуднення на огірковій дієті

Ефект схуднення буде помітним вже через день, коли організм почне звільнятися від шлаків. При семиденній дієті організм втрачає до 5 кілограмів, більше за тиждень не рекомендується скидати. При «п'ятиденці» йде близько 3-4 кілограма ваги.

Огіркова дієта - це дуже дієвий спосібзменшити вагу та очистити організм, починати дієту треба продумано, заздалегідь налаштуватися та перебувати у здоровому стані. Багато з відомих артистів і співаків користувалися саме цією дієтою і досягли бажаних результатів. І вам вдалого схуднення!

Якщо у вас є досвід схуднення на огірковій дієті, залишайте свої відгуки в коментарях: важко сидіти на цій дієті чи ні, скільки ви скинули, чи знову набрали вагу?

Огіркова дієта Анна

Рейтинг огіркової дієти

Ефективність

Безпека

Різноманітність продуктів

Літо – ідеальна порадля всіх, хто ще не досяг досконалої фігури. Саме час скористатися унікальною дієтою, щоб довести свої форми до бажаних розмірів, які зберігаються на довгі роки. Сезонність продукту не вплине на гаманець, а користь неодмінно буде помітна не тільки вам.

Огіркова дієта хороша тим, що з її допомогою не лише коригується вага в межах 2-4 кілограми. На ній справді можна схуднути на 5 кг за 7 днів. Відмінний результат, якщо врахувати комфортне харчування та відсутність почуття голоду.

За відгуками тих, хто худне, результатами задоволені понад 95%. Для 5% спрага м'яса виявилася непереборною перешкодою, яка завадила закінчити курс.

Огірки присутні в багатьох дієтах як допоміжний продукт, але вони заслуговує на те, щоб бути головним учасником процесу схуднення. Існує безліч варіантів огіркової дієти для схуднення, але ми розглянемо найпопулярніші та найефективніші:

• Одноденна дієта на огірках (огірковий розвантажувальний день);
• Огіркова дієта на 3 дні;
• Дієта на огірках на 7 днів;

Перш ніж розглянути їх, дізнайтеся, яку користь принесе огірок.

Чим корисний огірок

• Дивовижний овоч – огірок – лише на 10% складається з клітковини, мінералів та вітамінів, з калорійністю всього 15 калорій на 100 грамів. Інші 90% - це вода, яка зовсім не містить калорій.
• Незважаючи на низьку калорійність, огірок – відмінний засібкорисно перекусити. З'їжте огірок замість склянки газування - це і смачно, і корисно, і чудово втамовує спрагу.
• При вживанні огірок не потрібно чистити, адже шкірка - це цінна знахідка для травлення. Грубі волокна допомагають очистити і кишечник, і організм від шлаків та токсинів. Якщо шкірка жорстка, потріть огірок на тертці, але не чистіть його.
• Оскільки огірковий сік має сечогінну властивість, його регулярний прийомнормалізує водний балансі допомагає впоратися з набряками.
• Затримка солі в організмі також призводить до набряків. Огірок сприяє виведенню солі, що відбивається на загальному стані.
• Вітамінів в огірках небагато, а мікроелементи містяться в асортименті. Це калій, магній, цинк, мідь, фосфор, кальцій, марганець. Ці речовини необхідні організму щодня, тому включати огірки у щоденне меню не лише можна, а й потрібно.
• Тартронова кислота не дає вуглеводам перетворюватися на жири. Тому огірки чудова компанія для вуглеводних страв.

Це далеко не всі чудо-властивості, але їх більш ніж достатньо, щоб зробити цей зелений овочповноправним учасників вашого щоденного меню.

Важливо!Огірок не можна солити.

Є дві причини, чому варто прислухатися до поради:

1. Сіль затримує воду в організмі, сприяючи утворенню набряків та перешкоджаючи зниженню ваги.
2. Вітамінно-мінеральна користь від огірка під впливом солі зменшується на 90%. Тобто нічого, крім ефекту чищення, ви в результаті не отримаєте.

Одноденна дієта на огірках

Це найпростіший і найдієвіший спосіб позбутися за добу від 1-1,5 кілограма ваги. Цього дня доведеться їсти тільки салат з огірків, тому запасіться парою кілограмів і розділіть на 5-6 частин. Щоразу, нарізуючи огірки, додавайте будь-яку зелень за перевагами. Це може бути кріп, кінза, цибуля, селера, петрушка, салат листовий або качаний. Все з'єднайте, але не соліть. Заправити можна столовою ложкою оливкової олії або лимонним соком.

У спекотний день таке харчування буде особливо актуальним. Ви вгамуйте спрагу, і будете ситі. Помічено, що у спеку є зовсім небажання. Легкий огірковий салат не принесе шлунку дискомфорту, а вас наповнить силами для улюблених справ.

Достатньо проводити розвантаження 1 раз на тиждень, щоб підтримувати свою вагу в нормі.

Огіркова дієта на 3 дні

Триденний курс має кілька варіацій.

З помідорами

Знадобиться 1,5 кг. огірків та 500гр. помідори на день. Все поділити на 5-6 прийомів. Можна готувати салати або їсти окремо. Вечеря – лише нежирний сир – 200 гр. (Можна замінити склянкою кефіру).

З яйцями

До 1,5 кг. огірків, розділених на 5 або 6 прийомів, в обід та вечерю додається 1 варене яйце.

З іншими овочами

Як додаток можна використовувати будь-які овочі, крім картоплі. Але кількість прийомів їжі у цьому варіанті зводиться до 4.

Будь-який з варіантів здатний за 3 дні позбавити від 2,5-3 кг. зайвої ваги.

Дієта на огірках на 7 днів

Здавалося б, 7 днів на огірковій дієті витримати ще складніше, ніж 3. Але 7-денна дієта - щадна саме через тривалість.

У меню, крім огірків, присутні фрукти та овочі (за винятком картоплі). Додається м'ясо, риба, рис, яйце. Як соус використовуються – за смаком – майонез, сметана або олія. Потрібно врахувати, що майонез – найкалорійніша заправка, тому зловживати їм не варто.

3-4 дні на тиждень на обід потрібно готувати суп. Піджарки, пасеровані овочі та сіль – під забороною.

У дієті на сім днів, як і в інших випадках, більшу частину раціону складають свіжі огірки та овочі. Коли в меню входить гаряче, всі страви потрібно готувати на пару, тушкувати чи варити.

Щоб прикрасити несолоний смак, можна додати пряні трави за кілька хвилин до готовності. Трохи запашного (чорного) перцю на початку приготування додадуть страви і смаку, і аромату. Існують різні рецептиприготування страв для семиденної дієти, тому у виборі керуйтеся власними уподобаннями.

Меню огіркової дієти на 7 днів

Огірок у поєднанні з кефіром стає сильнодіючим засобом для схуднення. За добу можна позбутися 2-х кілограмів зайвої ваги.

На день знадобиться 1,5 літра кефіру та 1,5 кг. огірків, які потрібно подрібнити. Все перемішати, додати подрібнену зелень петрушки, кропу чи іншу. Пити за дві години по склянці. Інші продукти під час дієти не можна вживати, а коктейль обов'язково готувати щодня.

Чим гарна така дієта, окрім зниження ваги? Тим, що ферменти, що містяться в огірках, допомагають засвоєнню тваринних жирів. Ці важливі жирипогано засвоюються за інших умов, тому користь від такої сумісності очевидна.

Кефірно-огіркова дієта досить строга, тому курс не повинен перевищувати 5 днів. Повторювати можна раз на 2 місяці, щоб не зашкодити організму.

Протипоказання, плюси та мінуси дієти на огірках

Сигналом до відмови від дієти мають стати:

• проблеми з нирками, особливо у стадії загострення;
• виразкова хвороба;
• підвищена кислотність шлунка та захворювання ШКТ;
• коліт;
• проблеми з серцево-судинною системою.

Обов'язково проконсультуйтеся з вашим лікарем і дієтологом, який допоможе скласти відповідне для вас меню.

• Будь-який варіант дієти є доступним, а продукти не є дефіцитом.
• Легко переноситься.
• Некалорійний, але ситний раціон чудово втамовує і голод, і спрагу.
• Воду спеціально можна не пити, оскільки водяний баланс зберігається завдяки огіркам.

• Дієта жорстка, тому збільшувати тривалість курсу не можна.
• Підходить не всім.

Літо - довгоочікувана пора, яка рясніє яскравим сонечком, пестить теплим вітерцем і, звичайно ж, саме влітку починається активний відпочинокна морях.

А щоб виглядати на всі 100 і бути в чудовій форміпотрібно використовувати всілякі літні дари природи, адже найкращі «друзі» у боротьбі з зайвою вагоюце овочі та фрукти.

Природно, цей факт нікого не здивує, але ж і споживати вітамінчики потрібно з розумом, складаючи свій раціон правильно і ефективно.

Найпопулярнішою влітку вважається – вона набула величезної популярності серед багатьох дівчат, які за все життя випробували на собі безліч самих різних дієтАле порятунком були саме пупіристі товариші огірочки.

Чому ж огіркова дієта для схуднення є такою популярною та максимально ефективною?

Насамперед, тому що огірки це чудові плоди, які містять у собі більш ніж 95% води, а решта – натуральна клітковина. Виходить, що якщо дотримуватися цієї дієти, можна не виснажувати себе рясним питтямводи, про який говорять усі новомодні дієти, адже у 2-х кілограмах огірків води приблизно 1 900 мл. А тепер плюс №2: клітковина, навіть у тій невеликій кількості, допомагає налагодити нормальну роботу кишечника і очистити його від шлаків і токсинів, відновити. водно-сольовий баланс, а також упорядкувати стан вашої шкіри.

Огірки мають відмінний сечогінною властивістюЗавдяки чому з організму вийде зайва застоялася вода, відмінно підуть об'єми і фігура набуде шикарних форм. Якщо ви вирішили дружити з огірками, то непогано було б використати їх як маску для обличчяадже вона дозволить усунути дрібні недоліки шкіри, підтягне її, зробить пружною та чистою.

Огіркова дієта для швидкого схуднення – це чудовий варіант для тих, хто за короткий термін бажає перетворити свою фігурку на «цукерку». Варто звернути увагу на калорійність огірків, яка становить лише 15 ккал/100 гр., але при цьому в овочі містяться вітаміни РР, С, В1, В2, а також ряд мікроелементів, які мають оздоровчі властивості.

Огіркова дієта для схудненняне обтяжує своєю тривалістю, адже її термін у середньому становить 5-7 днів, за які цілком реально втратити від 3-х до 5-ти кілограмів вагиі на додаток до всього налагодити обмін речовин. Якщо ви оптимістично налаштовані на перемогу над зайвою вагою, варто уважно ознайомитися з основними принципами огіркового харчування.

Простий варіант дієти

Отже, щодня необхідно з'їдати щонайменше півтора кілограм огірків, З яких можна робити різні салатики, але найголовніше - ніякої солі. Виберіть один салат із запропонованих варіантів і вживайте його протягом усієї дієти. Їсти необхідно в такий годинник: 12-13, 16-17, а також 19-20. Снідаєте як завжди, чай/каву та вода – у будь-якій кількості.

Салат №1

Візьміть пару кілограмів огірків і накришіть їх великими шматочками, заправте майонезом (не більше 30 гр.), поперчіть, додайте найрізноманітнішої зелені або сухих трав без домішки солі. Цю величезну порцію салату варто поділити на 3-5 прийомів.

Салат №2

Та ж кількість огірків порізати і заправити сметаною з невеликим відсотком жирності або кефіром, і для посилення смаку додати пару варених яєць і спеції.

Салат №3

У цьому варіанті можна кришити салат як огірки так і помідори, але останніх повинно бути в два рази менше. Заправка – 1 год. олії або сметана. Повна відсутність солі. Якщо вам захочеться урізноманітнити раціон можна в салат покласти трохи пісного м'яса.

Огіркова дієта щодня

Існує також і огіркова дієта по днях, яка триває 7 днівта має більш різноманітне меню.

Отже, меню першого дня:

на сніданокнеобхідно з'їсти пару огірків з маленькою скибочкою житнього хліба.

У обід

У обов'язковому порядку можна з'їсти 1 апельсин.

на вечеря

День другий:

на сніданокодин огірок з житнім хлібом.

У обідможна з'їсти 50 гр. вареної яловичини та салат з огірків та редиски.

Полудничатиза бажання можна яблуком.

на вечерясалат з огірків і будь-якої зелені заправлений ложечкою олії.

Якщо голод не покидає вас перед сном, то за кілька годин до нього можна згризти один огірок.

День третій:

на сніданокодин огірок з житнім хлібом.

У обідзваріть 100 гр. нежирної риби та рису (200 гр.) + 1 солоний огірок.

Полудень(Необов'язковий) – огірок.

на вечерясалат з огірків і будь-якої зелені заправлений ложечкою олії.

Якщо голод не покидає вас перед сном, то за кілька годин до нього можна згризти один огірок.

День четвертий:

на сніданокодин огірок з житнім хлібом.

Обідайтерисом (100 гр.), одним огірком та 20 гр. будь-якого сиру твердих сортів.

Полудень(Необов'язковий) – груша.

на вечерясалат з огірків і будь-якої зелені заправлений ложечкою олії.

Якщо голод не покидає вас перед сном, то за кілька годин до нього можна згризти один огірок.

День п'ятий:

на сніданокїжте пару огірків з маленькою скибочкою житнього хліба.

У обідприготуйте салат з огірків, редиски, капусти та моркви + 1 апельсин.

Полудничатиза бажання можна яблуком.

на вечерясалат з огірків та будь-якої зелені заправлений ложечкою олії + 20 гр. сиру.

Якщо голод не покидає вас перед сном, то за кілька годин до нього можна згризти один огірок.

Шостий день:

на сніданокодин огірок з житнім хлібом.

У обідприготуйте суп з огірків, редиски, моркви (не смаженої) та вареного яйця + 1 груша.

Полудничайтеякщо хочете, мандарином.

на вечерясалат з огірків і будь-якої зелені заправлений ложечкою олії.

Якщо голод не покидає вас перед сном, то за кілька годин до нього можна згризти один огірок.

Останній сьомий день:

на сніданокпару огірків з маленькою скибочкою житнього хліба.

У обідприготуйте суп з огірків, редиски та моркви (не смаженої) + 1 яблуко.

Полудень(Необов'язковий) – огірок.

на вечерясалат з огірків і будь-якої зелені заправлений ложечкою олії.

Якщо голод не покидає вас перед сном, то за кілька годин до нього можна згризти один огірок.

Огіркова дієта щоднядосить різноманітна, але варто звернути увагу на те, що вона включає споживання солоних огірків, а вони протипоказані людям, які страждають від нирковокам'яної хвороби.

Переваги огіркової дієти

Насамперед вона короткострокова(Експрес-дієта) і дозволяє дуже швидко позбавитися від зайвих кілограмта сантиметрів в об'ємах.

Огіркова дієта для швидкого схуднення подобається багатьом за рахунок того, що вона не вимагає величезних витрат, адже огірки - сезонний овоч, який коштує копійки, а результат приносить карколомний.

Огіркова дієта нормалізує роботу кишечникаі дозволяє їжі легко просуватися ним, очищається шкіра.

До недоліків можна віднести неповноцінність меню, адже необхідної кількостівітамінів організм недоотримає. У такому разі ОБОВ'ЯЗКОВО варто пити вітамінні комплекси щоб не з'являлося почуття стомлюваності, і погане самопочуттяне переслідувало вас протягом усієї дієти.

Свого часу огіркова дієта для схуднення допомогла Ксенії Бородіній позбавитися 12-ти кілограм і набути шикарних форм, якими тепер захоплюються сотні тисяч чоловіків у всьому світі.

Що ще необхідно для схуднення

Ну, звичайно ж, величезна силаволі, бажання бути стрункою з апетитними формами, багато огірків і власне все.

Все що ви отримаєте це чудова фігура, покращене здоров'я, прекрасне самопочуття та настрій, який просто не може не підніматися від захоплених поглядів протилежної статі.

Заінтриговані? Тоді дерзайте, зліпіть фігуру своєї мрії і будьте чарівними!

Овоч з історією майже в три тисячі років вважається найкориснішим: він багатий на вітаміни і клітковину – найважливіший «очисник» організму, при цьому на дев'яносто відсотків складається з води. Разом з появою огірка з'явилася дієта.

Багато хто думає, що огіркова дієта – це монодієта, що складається з одного лише огірка та води.

Насправді, це не так.

Дієта допомагає скинути від двох до п'яти кілограмів на тиждень, за умови, що меню складатиметься в основному з овочів, повільних вуглеводів та білків. Голодування виключається одразу.

Отже, що таке овочі знають усі. А ось «повільні вуглеводи» - поняття, поширене переважно у спортсменів.

Говорячи простою мовою- Це продукти з низьким глікемічним індексомтобто вони не піднімають рівень цукру в крові і не стимулюють різкий викид енергії. Тому вони і «повільні», що діють поступово, не змушуючи підшлункову залозу працювати і виробляти більше, ніж потрібно гормону інсуліну – він переробляє цукор.

Потрібна кількість надходить у кров, а решта відкладається у вигляді жирових відкладень. Повільні вуглеводирекомендуються не тільки, коли людина сидить на дієті, вони потрібні організму в будь-який час.

Що ж стосується повільних вуглеводів

"Потрібні" білки - перш за все відварене або пропарене м'ясо курки, індички, допускається нежирна свинина, риба, яйця (жовтки небажані). Головне, що виготовлено без використання соняшникової олії, воно містить багато жирів, які довго засвоюються і відкладаються в жировий прошарок.

Корисні властивості огірка

Одноденна, триденна та семиденна дієти для схуднення – різниця є

Одноденна дієта дозволяє скинути від семисот грамів до кілограма на добу. Такий вид дієти більше використовується як день розвантаження, наприклад, після пишного святкування або перед важливою подією.

Не варто вдаватися до одноденній дієтічасто. Цілий день передбачається поїдання огіркового салату на сніданок, обід та вечерю, а на полудень та другу вечерю випивається склянка знежиреного молока або кефіру.

У салат входять:

• огірок;
• кріп;
• пекінська капуста;
• селера і цибуля.

Таке меню підійде на літо, ви вгамуйте відразу голод і спрагу.

Триденний курс «розбавляється» помідорами у співвідношенні три (огірки) до одного (помідори). Тобто, якщо береться півтора кілограми огірків, до них додається п'ятсот грамів помідорів.

На вечерю можна з'їсти двісті грам знежиреного сиру. Варіант із яйцями: одне варене яйце передбачається на півтора кілограма огірків і поділяється на чотири-п'ять прийомів їжі.

Є маленькими порціями – додаткова умовадо дієти, «розганяється» обмін речовин. Якщо ви використовуєте будь-які інші овочі, виключіть картоплю і зведіть кількість прийомів їжі до чотирьох.

За три дні йде до трьох кілограмваги.

Багато хто вважає, що семиденну дієтувитримати складніше, але насправді режим її більш щадний. Тепер у меню допускаються не лише овочі, а й фрукти, крім картоплі, дозволяється приправляти їжу оливковою олією та сметаною.

А ось майонез бажано не включати, він дуже калорійний. Весь тиждень на обід готується суп, але якщо такої можливості немає, три-чотири рази на тиждень буде достатньо.

Піджарки та сіль до раціону не включаються. Гаряче краще тушкувати чи ширяти.

Якщо без солі зовсім не обійтися, легко замінити її на натуральні прянощі, наприклад, чорним перцем.

Семиденна дієта має чітко сформоване меню:

1. Сніданок: 7.00-9.00 - кава/чай з цукром.
2. Другий сніданок: 12.00-14.00 – огірковий салат із 50 гр. хліб з борошна грубого помелу.
3. Обід: 16.00-17.00 – огірковий салат із 50 гр. хліб з борошна грубого помелу.
4. Вечеря: 19.00-20.00 – огірковий салат із 50 гр. хліба з борошна грубого помелу вечірній салат можна заправити ложкою олії.

Сувора, але дієва дієтадопоможе позбутися приблизно двох кілограмів ваги на добу. Рецепт такої дієти дуже простий: на літр-півтора кефіру подрібнюється півтора кілограми огірків.

За смаком додається кріп чи петрушка. Кожні дві години випивається склянка такої суміші.

Небажано «сидіти» на такій дієті більше п'яти днів, а повторювати її можна раз на два місяці.

Про соковитий і хрумкий огірок для схуднення можна дізнатися з відео.

Плюси, мінуси, протипоказання огіркової дієти

Будь-які проблеми з нирками, виразка, коліт та проблеми із серцево-судинною системою категорично забороняють впровадження огіркової дієти.

Плюси дієти:

1. Продукти, що включені в дієту, доступні і не вимагають великих витрат.
2. Особливо легко переноситься дієта в спеку, тому рекомендується саме влітку.
3. Раціон дієти вгамовує відразу і голод, і спрагу, не передбачає голоду і дає організму необхідні вітаміни та мікроелементи.
4. Якщо ви не можете пити багато води, дієта дозволяє не пити - огірки зберігають і підтримують водно-сольовий баланс.

Мінусів небагато, але вони все ж таки є:

1. Дієта сама по собі строга, зриви вкрай небажані;
2. Не всім підходить;
3. Індивідуальна нестерпність продуктів раціону дієти.

Смачні рецепти для огіркової дієти

Дієтичний Цезар

Вам знадобиться:

• 3-4 цільнозернові хлібця;
• 200 грам курячої грудкиабо філе;
• виделок пекінської капусти, 3 помідори;
• 30 г нежирної сметани.

Цільнозернові хлібці подрібнюємо до розмірів сухариків, відварюємо філе, пекінську капустуне обов'язково різати занадто дрібно, а ось помідори чим дрібніші, тим краще, інакше великі шматочки дадуть сік і розм'якшать сухарики, які, до речі, додаються в останню чергу.

Сметаною приправляйте безпосередньо перед подачею.

Запечена риба під огірковим соусом

Вам знадобиться:

• 800 г філе хека або тріски;
• пучок кропу;
• 200 мл огіркового соку.

Риба розморожується, з огірків утискається сік разом із кісточками. Риба маринується дві-три години, можна додати кріп та чорний перець за смаком.

Вони зроблять страву запашною. Запікати сорок хвилин за температури 240 градусів.

Овочевий суп-пюре

Вам знадобиться:

Смачно вийде, якщо додати трохи сметани, змішаної із кефіром. Овочі подрібнюються до кремоподібної консистенції, додається 0,5 літра води, вариться приблизно три хвилини.

Кефірно-зметаний соус додається як приправка.

Таблетки, ліпосакція, БАДи – способів позбавлення зайвої ваги не перерахувати. Придумано сотні концепцій харчування, створено цілі дослідні інститути. Окремо взяті індивіди готові витрачати на порятунок від ненависних кілограмів. Хоча насправді для схуднення крім зниження калорійності та збільшення фізичного навантаженнянічого не потрібне. Більше того, деякі дієти значно заощадять бюджет та звільнять час.

Огіркова дієта для схуднення – швидко, дешево, зручно

Свіжий, хрумкий, соковитий огірок – ідеальний продуктдля схуднення. Ті, хто худне всього світу, оспівують оди огіркові. І не дивно - це єдина їжа крім води, яку можна вживати в необмежену кількість. Усього 14 калорій на 100 г – і ніякого жиру! Огірки коштують дешево (в сезон), з них не потрібно готувати складносурядні страви, а результат перевершить найсміливіші очікування. Інша річ цей феноменальний результат утримати.

Що ж ховається всередині огірка? 5% його складу - це , каротин, калій, вітаміни, мінерали. А решта 95% — вода. Очевидно, що назвати таке харчування повноцінним категорично не можна. Саме тому огіркова дієта відноситься до категорії монодієт, яких дотримуються. короткий проміжокчасу.

Що набуває людина, скориставшись послугами некалорійного овочів у світі?

Користь огіркової дієти:

• рятування від набряків,
• відновлення та покращення обміну речовин,
• виведення з організму холестерину,
• профілактика утворення каменів у нирках,
• покращення діяльності ШКТ,
• зменшення обсягів,
• втрата ваги.

Перед тим як кинутися в огірковий вир, слід дати об'єктивну оцінкустаном свого здоров'я. Для цієї дієти існує низка протипоказань:

• діарея,
• заняття активними видамиспорту (хоча при активних заняттяхспортом навряд чи у вас будуть проблеми із зайвою вагою),
• гастрит, виразкова хвороба,
• схильність до переїдання після завершення будь-якої дієти.

Клітковина у складі огірка посилює перистальтику, при діареї ситуація може значно посилитися і призвести до зневоднення організму. І якщо відмовитися від наміру скинути вагу немає ніякої можливості - замість огіркової можна використовувати , яка впорається з кишечником, що засмутився.

Активні види спорту потребують повноцінного харчування, багатого білком та вуглеводами. Огіркове голодування за високих рухових навантаженняхзагубить обмін речовин. Варто зазначити, що оптимальний часрозвантаження на одних огірках не повинно перевищувати 1-3 діб. Більш тривалі дистанції мають бути збагачені додатковими продуктами.

Огіркова дієта на 7 днів

7-денна огірковий тижденьдопоможе позбутися 5 кілограмів, шлаків і відновить обмін речовин. Харчуватись протягом семи днів необхідно спеціальним огірковим салатом, який готується з ранку та з'їдається протягом дня за три прийоми.

"Схудальний" салат. Рецепт

• 1 кг свіжих огірків,
• 30 г нежирної сметани,
• зелень до смаку ( , чи інша).

Вимиті огірки крупно ріжуться, заправляються сметаною та подрібненою зеленню. Сіль не рекомендується додавати, інакше ефективність дієти знизиться. Перед першим прийомом салату на сніданок можна з'їсти варене яйце чи невеликий шматок відвареної яловичини. Борошна голоду ввечері можна зняти двома або великим зеленим яблуком.

Якщо подібне менювикликає тільки подив і худне все ж таки не готовий катувати себе салатом і яйцем протягом тижня - існує інший варіант огіркової дієти з різноманітним меню.

Огіркова дієта №2

День 1

Сніданок 1-7: скибочка житнього хліба, парочка огірків.

Обід: окрошка з огірків, редиски та ; одне зелене яблуко.

Вечеря: салат з огірків та зелені.

День 2

Обід: 50 г відвареної яловичини, салат з огірків та редиски.

День 3

Обід: 100 г відвареної риби, 200 г відвареного, один солоний огірок.

Вечеря: салат з огірків та зелені, заправлений олією.

День 4

Обід: 100 г відвареного рису, один огірок, 20 г твердого сиру.

Вечеря: салат з огірків та зелені.

День 5

Обід: салат з огірків, редиски та капусти, можна додати моркву та яблуко.

Вечеря: салат із огірків із зеленню, 20 г твердого сиру.

День 6-7

Обід: окрошка з огірком, редисом, морквою та яйцем; груша або яблуко.

Вечеря: салат із огірків із зеленню.

Сніданок упродовж семи днів не змінюється. Всі салати заправляються чайною ложкою олії, лимонним соком, сіль не додається. Овочева маса на день – один кілограм. У деяких випадках втрата ваги на такій дієті може сягати 7 кг. Але це меню не врятує від дефіциту вітамінів, тому обов'язково потрібно приймати вітамінно-мінеральний комплекс.

Взагалі будь-яка добре виводить рідину. Навіть на картоплі без солі можна втрачати кілограми. Але втрата води – це не втрата жирової маси. Тим паче позбутися такої кількості жиру за тиждень неможливо. Такі дієти - чудовий експрес засіб для схуднення або зняття набряклості. Але варто лише повернутися до звичайному раціонуз вживанням солі – рідина повернеться на круги своя, а стрілки терезів невблаганно покажуть стрімкий «приріст». Втім, говорити про марність дієти не можна - все ж таки будь-які овочеві розвантаженнядуже сприятливо діють організм.

Ара: "Не підкажете, а вага повертається після огіркової дієти?"

Олена: Що за питання! Добова калорійністьдієти - 700-800 ккал. Зрозуміло, якщо перейти на 1800 року після дієти, то вага обов'язково повернеться».

І все-таки самої популярною дієтоюзалишається огіркова дієта з кефіром.

Огіркова дієта з кефіром: відгуки та думки

Огірково-кефірна дієта, відгуки на яку множаться в інтернеті з кожним спекотним літнім днем, підкорила серця мільйонів. Багато знаменитостей худнули та втрачали десятки кілограмів саме на ній (за твердженням ЗМІ).

Щоб стати ближче до зірок, всього потрібно півтора літра кефіру і парочка огірків. Компоненти змішуються у блендері, а отриманий коктейль випивається протягом дня. Тривалість – від одного до семи днів. Крім такого «смузі» нічого іншого вживати не можна. За твердженнями, худнути можна до двох кілограмів на день. Єдине невелике припущення, яке можна собі дозволити – пучок зелені. Його у подрібненому вигляді додають у напій.

Знову ж таки, огірково-кефірну дієтуможна значно урізноманітнити, проте доведеться змиритися з меншим схилом. Ось як може виглядати збагачена кефірно-огіркова дієта:

Сніданок: салат з огірків із зеленню на кефірі (крихта).

Обід: відварена риба, окрошка.

Вечеря: салат з огірків, зелені з олією.

Протягом дня за гострому голодіможна перекушувати огірком, на ніч можна випити склянку кефіру (погодьтеся, звучить трохи знущально?).