Вправи

Спортивне харчування опис. Що таке спортивне харчування | Класифікація спортивного харчування

Якщо ви вважаєте, що спортивне харчування- це стероїди та протеїн у шприцах, то вам обов'язково варто прочитати цей матеріал

Для початку, що таке спортивне харчування - це спортивні добавки, які доповнюють ваш основний раціон. До них відносяться дуже багато різних продуктів. Я випробував на собі такі:

Протеїн
Амінокислоти
Креатин
Жироспалювачі

Протягом року я вживав усі ці спортивні добавки, деякі (протеїн та амінокислоти) різних марок і зараз спробую описати результати, які вони дали.

Протеїн

Протеїн – це концентрований білок. Це той самий білок, який міститься у повсякденних продуктах: яйцях, курці, молоці. Відрізняється він від них лише консистенцією та концентрацією. Тому всі ті хто кричать про те, що протеїн шкідливий, можуть ... і далі кричати про це, так як я навряд чи зможу їх переконати. Протеїн використовується для того, щоб швидко отримати порцію білка без приготування якихось продуктів.

Досвід

Протеїн легко може замінити один прийом їжі на день. Від нього відразу ж приходить почуття ситості, а якщо додати до коктейлю якийсь банан, то можна спокійно забути про голод на кілька годин.

Амінокислоти

Амінокислоти – це елементи, з яких складаються білки. М'язи на 35% складаються з трьох амінокислот:

лейцин
ізолейцин
валін

Саме тому амінокислоти або BCAA (комплекс 3 найважливіших амінокислот) часто вживають у добавку до протеїну, оскільки вони, швидше, доповнюють один одного, ніж замінюють. Найчастіше амінокислоти п'ють зранку, перед сном чи під час тренування, оскільки катаболічні процеси у цей час максимально сильні, а амінокислоти ці процеси запобігають.

Досвід

Як і всі інші спортивні добавки, амінокислоти бувають зі смаком та чисті. Професіонали рекомендують пити чисті амінокислоти, але це просто дика гидота. Серйозно, мені набагато простіше змусити себе їсти купу курячих грудокщодня, ніж випити цей огидний порошок. Тому раджу таки брати амінокислоти зі смаком, то ви хоч відчуєте задоволення від самого процесу прийому.

Особисто я не відчув жодних змін, ні в зростанні м'язової масині у власних відчуттях. Важко сказати, що вони не працювали, можливо, без них все було б ще гірше. Але якщо вибирати між ними і протеїном, я залишив би протеїн, тому що його дія більш явна, ніж у амінокислот.

Креатин

Креатин – це спеціальна кислота, яка бере участь у процесі зростання м'язової маси. Основним завданням креатину є збільшення м'язової сили. А, як ви знаєте, чим більше силатим більше м'язів.

Досвід

Креатин – це, мабуть, найдієвіша добавка. Почавши приймати його, ви буквально за кілька днів відчуєте збільшення сили, хай і невелике. Відбувається це тому, що з виконанні вправ м'язи витрачають запаси АТФ (аденозин трифосфат), а креатин ці запаси заповнює.

Дуже поширена теорія про те, що на початку прийому креатину кілька днів потрібно робити креатинове завантаження, приймаючи його в великих кількостях. Я не наважився цього робити, та й багато хто відомі спортсмени, на думку яких я довіряю, не радять цього робити. Ніякої шкоди організму не завдає (як і інші добавки, перелічені у цій статті), але в чутливих людейпри тривалому прийоміможуть виникнути проблеми із травленням. Не дізнаєтесь не спробувавши:)

Вітамінно-мінеральні комплекси

Усі їх приймали і всі знають, що це таке. Але спортивні вітамінно-мінеральні комплекси (ВМК) дещо відрізняються від звичайних, які можна купити у будь-якій аптеці. З основних відмінностей:

велика концентрація вітамінів та мінералів
трохи інший склад, який більше підходить саме під спортивні навантаження

Досвід

Я дуже шкодую, що не почав приймати вітаміни та мінерали на самому початку своїх тренувань. Тепер доводиться миритися зі старими травмами в суглобах, які я отримав, прийшовши в зал і почав піднімати, як ідіот, величезні ваги. Організм мені цього не пробачив. Мені здається, що ВМК могли б запобігти цьому чи хоча б пом'якшити наслідки.

На ринку існує безліч ВМК. До всіх них написані склади, тому уважно пройдіться всіма з них і порівняйте. Ціна може вийти зовсім різною за однакового складу, і дуже легко можна переплатити за бренд. Втім, як і скрізь. Єдиним побічним ефектом може бути жовтий колірсечі при перших прийомах. Це пов'язано з тим, що у складі комплексів є вітамін B2, який і дає цей характерний колір.

Жироспалювачі

Жироспалювачі - це спеціальні препарати, які сприяють зменшенню жирових відкладень Будь ласка, не робіть ілюзій з приводу того, що ці препарати приберуть у вас зайві кілограми. Вони можуть допомогти вам, але тільки якщо ви додасте їх до тренувань та правильного харчування.

Існує два види жироспалювачів:

термогеніки
ліпотропіки

Дія термогеніков полягає у збільшенні температури тіла, а за рахунок цього та збільшення витрати калорій. Ліпотропіки ж прискорюють вивільнення жирних кислотз клітин та за рахунок цього сприяють схуднення. Що вибрати собі вирішуйте самі, я б порекомендував взагалі використовувати цей продукт, і ось чому.

Досвід

Перші рази після прийому жироспалювачів ви відчуваєте неймовірну ейфорію, наче випили купу банок енергетиків. На тренуванні ви не думаєте ні про що, окрім роботи в спортзалі, і ця концентрація — це справді круте відчуття. Додавши жироспалювачі до свого раціону на місяць, я скинув десь на кілограм більше, ніж скидав раніше без них.

Але не все так добре. Жироспалювачі досить сильно б'ють по психіці. По-перше, на упаковці написано застереження, що їх не можна приймати менш ніж за 5 годин до сну. Насправді ж, я приймав їх з ранку чи вдень, і все одно часто не міг заснути всю ніч. По-друге, через деякий час ви можете стати агресивнішим (не в моєму випадку). У мене після прийому жироспалювачів постійно приходила ейфорія, тож не можу підтвердити це на 100%.

Не варто забувати про те, що це достатньо сильне навантаженняна організм, і те, що ваше тіло постійно буде підтримувати температуру на 1-2 градуси більше за норму, позитивно на ньому точно не позначиться. Говорити про те, що їх не можна приймати — лицемірство, адже я приймав їх і особливо не шкодую з цього приводу, але якщо у вас є проблеми зі здоров'ям, то обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Висновок

Сподіваюся, ви зрозуміли, що розповіді про те, що спортивне харчування шкідливе — це лише міф. Спортхарч - це скоріше зручність, ніж необхідність. Якщо у вас є можливість правильно харчуватися та отримувати всі потрібні елементи із звичайної їжі, то можете навіть не дивитися у бік спортивного харчування.

Як ви ставитеся до спортивного харчування? Чи вважаєте ви, що це завдає шкоди організму?

Для людей, які лише починають свій шлях у спорті, користь спортивного харчування не зовсім зрозуміла. Багатьом здається, що препарати, що вживаються професійними бодібілдерами, напхані хімією і шкодять організму. Це негаразд.

Існує безліч натуральних харчових добавок, які допомагають організму пристосуватися до навантажень, що зросли в кілька разів. Особливо вони рекомендовані новачкам, людям похилого віку, жінкам, а також молоді в період формування опорно-рухового апарату.

Для чого потрібне спортивне харчування

Спортивне харчування – це спеціальні харчові добавки, що містять корисні амінокислоти, білки, вітаміни. Це не тільки популярні у бодібілдерів білкові коктейлі, вживання яких веде до швидкому збільшеннюм'язової маси. Це препарати, які прискорюють обмін речовин, допомагаючи спалювати жирові відкладення, що містять колаген, який є будівельним матеріалом тканин організму, комплекси, що містять вітаміни С та D тощо. Спортивне харчування необхідне підтримки високого рівнятренувань, а також для того, щоб уберегти суглоби, схильні до руйнування при високих навантажень, і прискорити обмін речовин для швидкого спалюванняжирових відкладень та зростання м'язів.

Користь спортивного харчування

Накачатись без спортивного харчування, звичайно ж, можна. Але для того, щоб рельєф тіла став дійсно красивим, має збігтися безліч факторів:

людина за типом статури має бути мезоморфом (тобто від природи мати м'язову фігуру з добре розвиненою м'язовою системою);
повинен підтримуватися певний темптренувань з поступовим зростанням навантаження. У вправах необхідно задіяти всі групи м'язів;
для формування рельєфу тіла обов'язкова спеціальна дієтаз періодами «сушіння», коли використовується мінімум вуглеводів.

Але це ще не все. Навіть мезоморфам, які з належним зусиллям зможуть накачатися без спортивного харчування, не варто забувати про опорно-руховому апараті. У разі збільшення навантажень суглоби починають руйнуватися. Особливо це відчутно віком від 30 років. З'являється хрускіт, після тренування сильно болять ліктьові згини та коліна. Щоб запобігти цьому, потрібно обов'язково приймати препарати з колагеном, які також відносяться до спортивного харчування.

Набір маси без спортивного харчування дуже утруднений у ектоморфів. Люди з таким типом статури мають дефіцит маси, як м'язової, так і жирової. Тому їм для ефективності тренувань потрібно пити білкові коктейлі та вживати препарати з колагеном (наприклад, Колаген Ультра з гідролізатом колагену). Колаген – будівельний матеріалдля сполучної, суглобової, м'язової тканини організму. За його нестачі суглоби швидко руйнуються, а м'язи ростуть дуже повільно.

Ефективність тренування без спортивного харчування у кілька разів знижується і для ендоморфів – людей із сповільненим метаболізмом, схильних до повноти. Жирові відкладеннявитрачаються дуже повільно, м'язова маса росте непомітно. А білково-вуглеводні коктейлі людям з таким типом статури вживати не можна, від них у ендоморфів починається активне формування жирових клітин. У цьому випадку показані амінокислоти, що прискорюють обмін речовин, а також препарати, спрямовані на оздоровлення суглобів, які у важких ендоморфів часто бувають пошкоджені ще до початку тренувань.

Спортивне харчування в домашніх умовах

Займаючись фітнесом чи бодібілдингом вдома, не варто забувати про спортивне харчування. Корисні харчові добавки можна вживати без ризику побічних ефектів та передозування. Більшість з них абсолютно натуральні і не містять стероїдів та анаболіків.

Особливо корисне спортивне харчування для дівчат, які хочуть якнайшвидше скинути вагу. Вітаміни, мінеральні речовиниамінокислоти, що містяться в препаратах, прискорюють обмін речовин і сприяють якнайшвидшому розщепленню жирових відкладень. Жіноче спортивне харчування – це особливий напрямок у галузі харчових добавок, воно відрізняється від чоловічого, в якому більшість препаратів націлені на зростання м'язової маси, а не спалювання жиру.

Вибір спортивного харчування для жінок

Жіночий організмвідрізняється від чоловічого, і процеси спалювання жиру та набору м'язової маси відбуваються по-різному. Наприклад, спортивні лікаріЗауважили, що при підвищенні фізичних навантажень саме у жінок постає проблема нестачі кальцію та заліза в організмі. Отже, їм необхідно заповнювати цю прогалину з допомогою харчових добавок. Як найбільш ефективну можна порадити Колаген Ультра з кальцієм. Гідролізат колагену, який там міститься, допомагає суглобам відновлюватися після тренувань, а кальцій живить. кісткову тканинуі робить красиві зуби, нігті, волосся.

Існує і спеціальне спортивне харчування для дівчат, що сприяє швидкому зниженнюваги. Це так звані «жироспалювачі», які прискорюють обмін речовин та збільшують ефективність тренування.

Спортивне харчування для спалювання жиру буває трьох видів:

БАДи;
лікарські препарати, що мають ліпотичний ефект;
«Жироспалювачі» від фірм – виробників харчування для спортсменів.

Більшість «жироспалювачів» натуральні та містять екстракт червоного перцю, гаурану, кофеїн. Вони мають термогенний ефект. Температура тіла підвищується, метаболізм пришвидшується, жир "згоряє" швидше.

Як приймати спортивне харчування для схуднення, щоб була користь, а не шкода?

По-перше, звичайно, слідувати інструкції із застосування, яка вказана на упаковці. По-друге, вибрати правильні харчові добавки. Варто пам'ятати про те, що в деяких «жироспалювачах» міститься ЕКА (суміш ефедрину, кофеїну та аспірину). Більшість препаратів, що містять цей комплект, вже заборонено у Росії. Справа в тому, що ефедрин – наркотик, і його симбіоз з кофеїном та аспірином може спричинити епілепсію, психоз та інші побічні ефекти. Тому дівчатам насамперед варто звернути увагу не на психотропні препарати, що блокують ту ділянку мозку, яка відповідає за прийом їжі, а саме корисні, що допомагають спорту та схуднення біодобавки. Це натуральне спортивне харчування для зміцнення суглобів та зв'язок, вітамінні комплекси та амінокислоти.

Спортивне харчування для набору ваги для чоловіків

Харчові добавки для чоловіків, на відміну від жіночих, посилюють вироблення тестостерону, допомагають швидше наростити м'язову масу та позбутися жиру. На додаток до них обов'язково потрібно придбати спортивне харчування для зміцнення суглобів та зв'язок, які, як уже було сказано вище, першими страждають при силових тренуваннях.

Варто пам'ятати про те, що тільки спортивне харчування не допоможе скинути вагу і наростити м'язову масу. Харчові добавки працюють разом з регулярними тренуваннями. При правильному підходідо занять все, навіть ендоморфи та ектоморфи, через достатньо короткий часзможуть похвалитися гарним тіломі рельєфними м'язами.

Навігація за записами

Важливість здорового образужиття, регулярних тренувань та збалансованого раціону зрозуміла і без зайвих слів. Але розібратися з деякими тонкощами вдається не всім. Наприклад, з тими, що стосуються спортивного харчування - не всі розуміють, що воно є, і тому нерідко ставляться до нього негативно. Спортивне харчування для вас – це стероїди та хімічні добавки? Протеїн – незрозумілий порошок? Наш гід допоможе розібратися у цьому питанні.

Спортивне харчування – що це?

Всупереч поширеній думці, спортивне харчування не обмежується продуктами для швидкого наборум'язової маси та досягнення надлюдських результатів на змаганнях. У першу чергу спортивне харчування – це ті ж речовини, які ми отримуємо з їжею, але більш доступною формою.

Наприклад, щоб отримати 24 г білка, потрібно з'їсти 100 г курячої грудки, при цьому м'ясний білок засвоюється лише на 80%. З іншого боку, таку ж дозу білка можна отримати з протеїнової порції коктейлю, який засвоюється на 90-95%.

Звичайно, при збалансованому раціоні абсолютно всі необхідні організму речовини можна отримати з звичайної їжі. Однак у тих, хто часто і інтенсивно тренується, потреби поживних речовинах зростають. Зокрема, їм потрібно більше білкадля відновлення та зростання м'язів, більше вітамінів та мінералів, білка, клітковини. Атлету складно набрати потрібна кількістьпоживних речовин із традиційних страв, не перевищивши при цьому добову нормукалорій та жирів. Більше того, людина навіть з чудовим апетитом не в силах вжити, наприклад, 7 кг їжі, в якій містяться необхідні речовини!

Спортивне харчування ділиться на кілька основних категорій:

білкові та вуглеводні суміші;
амінокислоти;
жироспалюючі препарати;
вітамінно-мінеральні комплекси;
спеціальні препарати.

Розглянемо кожну їх докладніше.

Білкові та вуглеводні суміші

Протеїнові коктейлі

Білок – найдефіцитніший нутрієнт у нашому харчуванні: понад 80% населення відчувають його нестачу! Виходить, що добрати норму споживання білка непросто навіть тому, хто веде малорухливий образжиття. Для цього необхідно суттєво збільшити частку в раціоні нежирного м'ясата риби, молочних продуктів, низькокалорійного сирута бобових. А у тих, хто активно займається спортом, потреба у білку зростає, тому на допомогу їм приходять протеїнові сумішічи коктейлі.

Найпоширеніший вид спортивного протеїну- Сироватковий. Він виготовляється з молочної сироватки та на даний моментпо амінокислотного складує кращим протеїном для відновлення та набору м'язової маси та жироспалювання. Також у спортивному харчуванні використовується соєвий протеїн. За властивостями він схожий на м'ясо, але не містить холестерину, жиру, гормонів росту і багатий на холіни, необхідні для відновлення та відновлення клітин мозку та регенерації організму.

Для відновлення м'язів після інтенсивних навантаженьідеально підходить Протеїновий коктейльФормула 1. Рекомендується пити його коктейль через 10 хвилин і не пізніше ніж через годину після закінчення тренування. У такому разі білки швидко підуть на відновлення та зростання м'язів, запобігаючи катаболізму (процес руйнування м'язової тканини), а у разі кардіотренування – також сприятимуть процесу жироспалювання.

Варто враховувати, що максимальна разова доза споживання білка – 30 г. Крім того, щоб уникнути проблем із нирками, важливо не перевищувати і добову норму: у середньому вона становить від 1 до 1,5 грамів на кожен кілограм ваги, а для атлетів при наборі м'язової маси – 2 грами на 1 кг ваги.

Гейнери

Білково-вуглеводні суміші підходять тим, хто прагне наростити мускулатуру та швидко відновити енергетичні запасипісля інтенсивного силового тренування. Наприклад, у коктейлі Відновлення сили Herbalife24 міститься 25 г білка та 18 г вуглеводів, що забезпечує швидкий процесвідновлення та нарощування м'язів, а також 45% добової потребиу залозі для кращого забезпечення тканин киснем. Гейнери мають високою калорійністюТому тим, хто просто підтримує себе у формі і не має наміру збільшити м'язову масу, не варто включати їх у свій раціон.

Вуглеводні енергетики

З цих енергетичних напоїв повністю видалені жири та білки. Вони складаються з чистих вуглеводів, які миттєво надходять у кров та забезпечують швидкий приплив сил. Однак, як і гейнери, вуглеводні енергетики дуже калорійні і без важких силових тренувань вони лише поповнюватимуть жирові запаси. До речі, такі вуглеводні суміші не варто плутати з енергетиками, що широко рекламуються, в основі яких лежать кофеїн та інші стимулятори центральної. нервової системи.

Амінокислоти

Білки складаються з амінокислот, і, відповідно, у процесі травлення вони розщеплюються також до амінокислотних органічних сполук.

У спортивному харчуванні амінокислоти виконують такі функції:

служать додатковим джерелом енергії;
стимулюють вироблення гормону інсуліну, прискорюючи таким чином синтез білків;
перешкоджають катаболічним процесам, тобто руйнуванню м'язової тканини.

В основному такі добавки служать цілі запобігання катаболізму. Це пов'язано з тим, що білок може синтезуватися, лише якщо в м'язах є вільні амінокислоти. У спокої та при силовий тренінгтривалістю до 40-60 хвилин для задоволення потреби в них достатньо приймати протеїн, який поступово розщеплюється в організмі до необхідних амінокислот. Однак під час і після дуже інтенсивного тренування амінокислотний запас виснажується, і організму нема з чого синтезувати нові білки. Тоді на допомогу приходять амінокислоти, які вже готові для синтезу – наприклад, ВСАА. Вони містять 3 амінокислоти – лейцин, ізолейцин та валін, з яких на 35% складаються наші м'язи.

Жирозпалювальні препарати

Цей видспортивне харчування сприяє скороченню жирової маси тіла. На ринку існує величезна різноманітність жироспалюючих препаратів із різним принципом дії.

Ліпотропіки

Вони прискорюють ліполіз жирів, тобто їхнє розщеплення спочатку до жирних кислот, а потім – до глюкози, яка згодом використовується організмом як джерело енергії. Приймати такі препарати необхідно лише перед кардіо- або силовими тренуваннями, під час яких ви витрачатимете цей додатковий обсяг глюкози. В іншому випадку, тобто без фізичних навантажень, глюкоза якийсь час циркулюватиме по організму і потім знову поповнить жирові відкладення.

Найефективніший і найбезпечніший ліпотропік на сьогоднішній день – L-карнітин. Це природна речовина, що синтезується у нашому організмі. Однак і його не рекомендують приймати тривалий часщоб печінка і нирки не перестали виробляти власний карнітин.

Термогеники

Це ще один найпоширеніший вид спортивних добавок: у США на нього припадає третина грошей, які люди витрачають на спортивне харчування. Термогеники підвищують температуру тіла на 0,5-2 градуси, у результаті збільшується витрата калорій. Базові елементиу термогеніках – наприклад, ефедрин або фенілетиламін – діють на центральну нервову систему, збільшуючи збудження та працездатність. Також вони посилюють скорочення м'язів, що і призводить до збільшення витрати калорій, тобто до жироспалюючий ефект.

Однак треба триматися подалі від таких препаратів. Справа в тому, що ефедрин і фенілетиламін – психостимулюючі речовини, які призводять до перезбудження, порушення сну, а їх похідні взагалі належать до психоделиків. У Росії ефедрин і фенілетиламін віднесені до наркотичним речовинта заборонені до поширення.

Ефективність інших термогеников – наприклад, з урахуванням кофеїну – науково не доведено. У найкращому випадкуВони просто не сприяють спалюванню жиру, а в гіршому – небезпечні для здоров'я.

Блокатори жирів

Ця група спортивних добавок запобігає засвоєнню організмом молекул жиру. Зокрема, добавки на основі орлістату пригнічують вироблення ліпази - ферменту, відповідального за розщеплення жирів. Без достатньої кількостіліпази жири не засвоюються і виводяться з організму у цілісному вигляді.

У препаратах на основі хітозану речовина, що діє, зв'язується з жировими молекулами і тим самим заважає їх засвоєнню. Застосовувати ці жиросжигающие препарати краще після консультації з лікарем, оскільки можуть викликати ряд побічних ефектів – наприклад, метеоризм чи погане засвоєння кальцію.

Блокатори вуглеводів

Діють рівно за таким же принципом, як і блокатори жирів.

Вітамінно-мінеральні комплекси

У процесі інтенсивних тренуваньу спортсмена разом з згодом виходить маса необхідних вітамінів та мінералів. Крім того, фізичні навантаження вимагають більшого, ніж зазвичай, споживання даних речовин (потреба в деяких з них може зрости до 100%), тому більшість спортсменів періодично приймають вітаміни та мінерали. Один із самих повних курсів– це Мультивітамінний комплекс Формула 2, в якому міститься 39 необхідних організмуречовин.

Вітаміни та мінерали підбирають залежно від виду тренінгу, режиму харчування, умов місцевості та, звичайно, індивідуальних особливостей. Важливо стежити, щоб не перевищувати добову норму споживання певних речовин.

Спеціальні препарати

До цієї групи належать добавки, які використовуються в бодібілдингу та інших. спортивних дисциплін. Найбільш поширена з них – креатин, який підвищує витривалість та силу, сприяє збільшенню м'язової маси при інтенсивних анаеробних навантаженнях. Бета-аланінзахищає м'язову тканину від руйнування, підвищує витривалість та інтенсивність тренувань. Також існують стимулятори гормону тестостерону та багато інших спортивних препаратів, які впливають результати силових навантажень. Однак майте на увазі, що багато хто з них може мати побічні ефекти, тому перед їх застосуванням слід проконсультуватися з лікарем.

Ми розглянули основні категорії спортивного харчування. Звичайно, більшість із них актуальні лише для тих, хто нарощує м'язову масу та хоче покращити спортивні показники. Тим не менш, деякі види спортивного харчування підходять і тим, хто просто прагне тримати себе у формі та ефективніше знижувати вагу. Наприклад, це протеїнові суміші, L-карнітин, вітамінно-мінеральні комплекси. Включати їх у свій раціон чи ні – кожен вирішує самостійно, але у будь-якому випадку, головне – поєднувати спортивне харчування з регулярними тренуваннями та збалансованим раціоном. Тільки тоді вони дадуть бажаний ефект та дозволять швидше досягти ідеальних форм!

Якщо ви вважаєте, що спортивне харчування – це стероїди та протеїн у шприцах, то вам обов'язково варто прочитати цей матеріал

Для початку, що таке спортивне харчування - це спортивні добавки, які доповнюють ваш основний раціон. До них належить дуже багато різних продуктів. Я випробував на собі такі:

Протеїн
Амінокислоти
Креатин
Жироспалювачі

Протеїн

Досвід

Амінокислоти

Амінокислоти – це елементи, з яких складаються білки. М'язи на 35% складаються з трьох амінокислот:

лейцин
ізолейцин
валін

Досвід

Як і всі інші спортивні добавки, амінокислоти бувають зі смаком та чисті. Професіонали рекомендують пити чисті амінокислоти, але це просто дика гидота. Серйозно, мені набагато простіше змусити себе їсти купу курячих грудок щодня, ніж випити цей огидний порошок. Тому раджу таки брати амінокислоти зі смаком, то ви хоч відчуєте задоволення від самого процесу прийому.

Особисто я не відчув жодних змін, ні у зростанні м'язової маси, ні у власних відчуттях. Важко сказати, що вони не працювали, можливо, без них все було б ще гірше. Але якщо вибирати між ними і протеїном, я залишив би протеїн, тому що його дія більш явна, ніж у амінокислот.

Креатин

Креатин – це спеціальна кислота, яка бере участь у процесі зростання м'язової маси. Основним завданням креатину є збільшення м'язової сили. А, як ви знаєте, що більше сила, то більше м'язів.

Досвід

Дуже поширена теорія про те, що на початку прийому креатину кілька днів потрібно робити завантаження креатину, приймаючи його у великих кількостях. Я не наважився цього робити, та й багато відомих спортсменів, на думку яких я довіряю, не радять цього робити. Жодної шкоди організму він не завдає (як і інші добавки, перелічені в цій статті), але у чутливих людей при тривалому прийомі можуть виникнути проблеми з травленням. Не дізнаєтесь не спробувавши:)

Вітамінно-мінеральні комплекси

велика концентрація вітамінів та мінералів
трохи інший склад, який більше підходить саме під спортивні навантаження

Досвід

На ринку існує безліч ВМК. До всіх них написані склади, тому уважно пройдіться всіма з них і порівняйте. Ціна може вийти зовсім різною за однакового складу, і дуже легко можна переплатити за бренд. Втім, як і скрізь. Єдиним побічним ефектом може бути жовтий колір сечі у перших прийомах. Це пов'язано з тим, що у складі комплексів є вітамін B2, який і дає цей характерний колір.

Жироспалювачі

Жироспалювачі - це спеціальні препарати, які сприяють зменшенню жирових відкладень. Будь ласка, не робіть ілюзій з приводу того, що ці препарати приберуть у вас зайві кілограми. Вони можуть допомогти вам, але тільки якщо ви додасте їх до тренувань та правильного харчування.

Існує два види жироспалювачів:

термогеніки
ліпотропіки

Дія термогеніков полягає у збільшенні температури тіла, а за рахунок цього та збільшення витрати калорій. Ліпотропіки ж прискорюють вивільнення жирних кислот із клітин і за рахунок цього сприяють схуднення. Що вибрати собі вирішуйте самі, я б порекомендував взагалі використовувати цей продукт, і ось чому.

Досвід

Не варто забувати про те, що це досить сильне навантаження на організм, і те, що ваше тіло постійно буде підтримувати температуру на 1-2 градуси більше за норму, позитивно на ньому точно не позначиться. Говорити про те, що їх не можна приймати — лицемірство, адже я приймав їх і особливо не шкодую з цього приводу, але якщо у вас є проблеми зі здоров'ям, то обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Висновок

Як ви ставитеся до спортивного харчування? Чи вважаєте ви, що це завдає шкоди організму?

Спортивне харчування, незалежно від того, будете ви вживати його чи ні, не повинно представляти вам інформаційний вакуум. Будь-хто так чи інакше, раніше чи пізніше займався фітнесом та бодібілдингом як мінімум чув про нього, але найчастіше матеріалом не володіє. А знати про нього треба! Як мінімум для того, щоб розуміти, що воно являє собою, яку користь або можливо шкоду завдає організму, і власне для яких цілей взагалі застосовується. Про те, що таке спортивне харчування і йтиметься у цій статті.

Для початку трохи інформації для роздумів. Спортивне харчування не має нічого спільного з анаболічними стероїдами, це раз, не надає негативного впливуна внутрішні органи, це два, знаходиться у вільному продажу в будь-якому спеціалізованому магазині це три, і не має скільки значних побічних ефектів це чотири. Найгірші наслідки, які можуть спіткати вас при його вживанні, це порушення травлення або алергічна реакція, не більше. Пізніше ми повернемося до цих питань, а поки ви робите висновки, ми продовжимо.

У цій статті ми зібрали основні, або скажімо, найчастіше вживані та популярні видиспортивного харчування, до яких належить наступна продукція: протеїн, гейнер, креатин, амінокислоти, вітамінно-мінеральні комплекси та жироспалювачі. Саме з подібного набору добавок, найчастіше і формується споживчий кошик як новачка, так і більше досвідченого атлета. Сьогодні ми постараємося розібратися з тим, що таке спортивне харчування, навіщо воно потрібне і для яких цілей його використовують, а також дізнаємося про те, в чому полягає користь чи шкода спортивного харчування.

Протеїн

Різновид спортивного харчування, що складається з концентрованого білка. Білок застосовується для будівництва м'язової тканини, кісток, гормонів та ферментів. Іншими словами, при систематичних заняттяхз навантаженнями використовувати протеїн необхідно для нарощування сухої м'язової маси, хоча, як ми вже з'ясували, це не єдина його функція.

Навколо цієї добавки ходить безліч міфів. Один із них говорить про те, що протеїн це хімія. Насправді протеїн виготовляють із продуктів природного походження, які піддають процесам очищення Інший міф говорить про шкідливій діїпродукту на внутрішні органи. Насправді, щоб подібні ефекти проявилися, потрібно приймати величезну кількість протеїну на добу, близько 350 грамів і вище, що на практиці просто неможливо. Також, міфом і те, що протеїн викликає звикання. Насправді, будь-яка смачна їжавикликає звикання. Ось чому її хочеться їсти знову і знову. І насамкінець ще один популярний міф, згідно з яким від спортивного харчування, зокрема від протеїну «не варто». Насправді все відбувається зовсім навпаки. Багата білкомїжа найкращим чиномвпливає на репродуктивну функцію. У нашій статті « » в переліку білкових продуктів, ви знайдете морепродукти, які включають, крім інших, кальмари і креветки. Вони як відомо вважаються одними з кращих афродизіаків - речовин, що стимулюють і підсилюють статевий потяг. Отже, ми викрили кілька міфів, що витають навколо протеїну і не мають жодних підстав. Тепер, коли ми знаємо, що протеїн зовсім не шкідливий, а дуже корисний і необхідний, ми можемо перейти до вивчення його різновидів.

На першому місці за ефективністю стоїть сироватковий протеїн. Він виробляється з молочної сироватки, досить швидко засвоюється і має високу біологічну цінність.
Яєчний протеїн за своєю ефективністю знаходиться на другому місці після сироваткового, також має пристойну біоцінність і всмоктується організмом протягом 4-6 годин.
Казеїновий протеїн характерний тим, що його біоцінність дорівнює 80%. При цьому швидкість його засвоєння мінімальна, тому найчастіше його приймають на ніч.
Соєвий протеїн, крім іншого, здатний впливати на зниження холестерину в крові. Однак, його недоліком вважається пересічна якість очищення та низьке засвоєння.
Комплексний протеїн включає всі перераховані вище види протеїну. Він поєднує в собі всі їхні плюси, тому по праву вважається корисним і ефективним.

У вас, швидше за все, виникло логічне питання – «так який же з них кращий?». Немає кращого чи гіршого, вони однаково хороші, просто кожен як виробляється, так і застосовується для різних цілей. Відкритими залишилося два питання щодо цієї добавки. Так все-таки, чи шкідливе спортивне харчування, і які побічні ефекти можуть бути спричинені його вживанням. Розглянемо ці питання порядку.

Отже, щодо шкоди. Чи є він чи ні? Чи можна вживати протеїн дітям, дорослим та літнім людям? Відповідь звучить так. Протеїн виготовляється з натуральної сировини, яка має природне походження, А значить не має обмежень ні за статтю, ні за віком. Більше того, такий порошковий білок є основою дитячих сумішей типу «Малюк», які ми всі з вами вживали в дитинстві.

Єдиним побічним ефектом у вживанні даного продуктує «індивідуальна нестерпність», що викликане не виробництвом, якістю чи походженням продукту, а індивідуальними фізіологічними особливостямиорганізм людини. До речі, індивідуальна непереносимість може бути виражена і щодо звичайних продуктівхарчування. Виражається дана проблема у вигляді розладів травлення, метеоризму, діареї, болів у животі, та рідше запорів. Лікується недуга коригуванням раціону та зниженням дозування порцій протеїну.

Що ж, протеїн ми розглянули достатньою мірою, дізналися його плюси, мінуси, користь, різновиди і поговорили про міфи, що ходять навколо нього. Даний вид спортивного харчування підходить як для набору маси або зниження ваги, так і для його утримання, що говорить про його універсальність.

Гейнер

Спортивна добавка, яка є білково-вуглеводною сумішшю. Навіщо він застосовується? Вуглеводи, що входять до складу цієї суміші, при попаданні в організм стимулюють підшлункову залозу виробляти інсулін, який сприяє потраплянню амінокислот в м'язові клітини. Білки, що так само входять до складу гейнера, при попаданні в організм, розщеплюються до амінокислот і циркулюють у крові. Одночасний прийомбілків та вуглеводів посилює загальний ефект від їх прийому тим, що інсулін спрямовує амінокислоти всередину м'язових волоконщо прискорює ріст м'язів.

Тут у вас, швидше за все, виникне логічне питання. У чому ж відмінність цієї спортивної добавки від попередньої, якщо вони обидві ставлять за мету набір м'язової маси?

Справа в тому, що протеїн, тобто чистий білок, можна вживати людям будь-якого типу статури, будь то ектоморф, мезоморф або ендоморф (про типи статури ми писали). Гейнер же, містить у собі крім білків, ще вуглеводи, і плюс до всього, незначна кількість жирів, відповідно підходить людям, які не мають проблем з зайвою вагою, тобто людям переважно худорлявої статури. Людям щільної статури від прийому гейнера краще відмовитися, оскільки значна частина вуглеводів відкладатиметься у вигляді жирової тканини. Говорячи простою мовою, гейнер найкраще підійде людям з худорлявою, астенічною статурою (ектоморфи). Людям більш щільної статури (мезоморфи, ендоморфи) від прийому гейнера краще відмовитися.

Дана спортивна добавка, так само, як і протеїн, створюється з натуральних харчових продуктівтому нічим від них не відрізняється. Його можуть приймати і дорослі, і діти, і чоловіки, і жінки. Побічні ефекти переважно такі ж, як і у протеїну: можливі розлади травлення, метеоризм, діарея, біль у животі, запор. Лікуються так само коригуванням раціону та зниженням дозування порцій. Шкода цієї білково-вуглеводної сумішіможна прирівняти до шкоди дитячого харчування. Всі його їли в дитинстві за боргом і чималою кількістю. У результаті виросли, стали повноцінними, міцними та здоровими людьми. Що ж до різноманітних висловлювань щодо ураження серця, печінки, нирок та інших органів, то це не більше ніж міфи, породжені незнанням, низькою поінформованістю та відповідно некомпетентністю в цій галузі тих людей, які поширюють подібні чутки.

Отже, гейнер – це вид спортивного харчування, призначений для набору м'язової маси людьми астенічної (худощавої) статури. Виробляється з харчових продуктів, побічних дійне має, людям щільної статури (мезоморфи, ендоморфи) не підходить.

Креатин

Спортивна добавка, завдання якої полягає у відновленні запасів АТФ (аденозинтрифосфат), витрачених на тренуванні. АТФ, до речі, є головним джерелом енергії для наших клітин. Даний вид спортивного харчування застосовується у культуризмі для збільшення сили та нарощування м'язової маси. Це відбувається частково і через те, що креатин затримує воду в організмі.

Креатин є натуральною речовиною і міститься в м'язах людини. З його безпосередньою участю протікає енергетичний обмін, і виконуються численні рухи. Організм людини синтезує його самостійно з трьох амінокислот: гліцину, аргініну та метіоніну, а вони у свою чергу є складовими компонентами білка.

Коли ви працюєте з обтяженнями, збільшення силового навантаженнятакож підвищує і витрата креатину. Відповідно, його запаси в організмі повинні поповнюватися не тільки за рахунок коригування раціону (оскільки м'ясо містить креатин), але і за рахунок додаткового його прийому зі спортивних добавок.

Зростання сили в період прийому креатину відбувається шляхом збільшення кількості АТФ, яка після перетворення всіх джерел палива (білків, жирів та вуглеводів) стає доступною як молекули, що використовуються організмом як джерело енергії. Так, підвищуючи кількість креатину в організмі за рахунок його отримання зі спортивних добавок, підвищується кількість АТФ, відповідно, зростає сила м'язів.

Нарощування м'язової маси відбувається через те, що зростання сили дозволяє досягти впливу, що максимально стимулює зростання м'язів. Але такий ефект має місце не завжди. При низькій сприйнятливості організму до креатину очікувати значного приросту м'язової маси не варто. У той же час підвищення маси тіла відбувається і за рахунок того, що креатин затримує воду в м'язах. Оскільки моногідрат креатину зв'язується з водою, під час прийому необхідно пити багато рідини. М'язові клітинина 75% складаються з води, а коли їх обсяг зростає за рахунок надгідратації (збільшення вмісту води), збільшується синтез синтезу протеїну, а процеси його розпаду зводяться до мінімуму. Таким чином, прийом креатину моногідрату надає значну допомогу у процесі занять бодібілдингом.

Даний представник спортивного харчування є абсолютно безпечним та його застосування дозволено для будь-якої вікової групи, за тим єдиним винятком, що прийом його настійно рекомендується починати тільки після статевого дозрівання, яке у дівчаток відбувається з моменту початку регулярного менструального циклу(16-17 років), у хлопчиків, приблизно від 18-20 років.

Цікавим є ще той факт, що креатин відмінно підходить жінкам і при зниженні ваги. У процесі схуднення креатинові добавки дозволяють підвищувати інтенсивність тренінгу, а значить, прискорювати процеси руйнування жирової тканини, при максимальному заощадженні м'язової.

Амінокислоти

А саме "ВСАА" (БЦА) - Branched Chain Amino Acids, що в перекладі означає амінокислоти з розгалуженим ланцюгом. До складу цієї спортивної добавки входить три незамінні амінокислоти: лейцин, ізолейцин та валін. Те, що ці амінокислоти є незамінними, означає, що отримувати їх потрібно ззовні, але звичайною їжею замінити їх проблематично, таким чином, отримувати їх потрібно із додатків спортивного харчування.

Навіщо застосовуються амінокислоти? Головна їхня особливість – це антикатаболічні властивості, тобто здатність зменшити руйнування м'язових білківпід час тренування, і, відповідно, поліпшити процес відновлення після тренування, яке як відомо, є стресом для м'язів. У результаті ми менше руйнуємо свої м'язи, швидше відновлюємося і краще ростемо.

Загалом ми вже зрозуміли, що позитивний ефектвід прийому цієї спортивної добавки досить великий. Якими ще корисними доведеними ефектами вона має? Крім захисту м'язів від руйнування, це приріст сухої м'язової маси, зниження вмісту жиру в організмі та зростання силових показників.

Цей продукт є абсолютно безпечним. Що стосується різних чуток про його шкоду, то перш за все варто зрозуміти природу походження амінокислот.

Амінокислоти є будівельним елементом всіх білків (продуктових у тому числі). Простіше кажучи, білки складаються з амінокислот, як будинок складається з цегли. Практично будь-яка їжа, яку ми вживаємо, містить білок, а білок у свою чергу містить амінокислоти. При попаданні в шлунково-кишковий тракт, білки розпадаються до амінокислот, таких, що містяться в спортивному харчуванні. Дані амінокислотні добавкиотримують з сироваткового протеїну(це натуральний білок з коров'ячого молока), який у свою чергу одержують шляхом руйнування його ферментами. Таким чином, виходить, що якщо в шлунку сир, молоко або яйця в будь-якому випадку розпадаються до амінокислот, то немає жодної різниці, отримуєте ви їх з продуктів або зі спортивного харчування.

Навіщо тоді приймати амінокислоти у вигляді добавок, якщо їх можна отримати з натуральних продуктів? Вся справа в тому, що під час занять у тренажерному заліпотреба організму в амінокислотах зростає, і отримувати їх у достатньою міроюз продуктів неможливо. У той самий час, амінокислоти як добавок засвоюються значно швидше, і м'язи відновлюються набагато швидше, отже загальний ефект від прийому набагато більше. Крім того, амінокислоти можна приймати безпосередньо перед тренуванням, тоді як приймати їжу безпосередньо перед тренуванням для отримання амінокислот із звичайних продуктів не рекомендується.

У результаті, ми приходимо до висновку, що шкода та побічні ефекти від прийому амінокислот це черговий міф, знову-таки породжений безграмотністю та малою поінформованістю.

Вітаміни

Добавки, мета яких полягає у забезпеченні організму вітамінами, мінералами та мікроелементами називаються вітамінно – мінеральним комплексом, або скорочено ВМК. Застосування таких комплексів при регулярних заняттях фізичними вправами, хоч силовими, хоч аеробними є необхідною умовоюдля досягнення високих результатів. Що говорити про заняття спортом, якщо навіть людям, які не займаються якимось видом активної діяльності, лікарі рекомендують вживати ВМК Під час занять спортом необхідність їх вживанні зростає в рази, тому що активний образжиття підвищує потребу організму у цих речовинах.

Вітаміно – мінеральні комплекси зазвичай поділяють на спортивні та аптечні. Атлетам найчастіше рекомендують приймати спортивні, тому, як у людей, які активно займаються спортом, необхідність у їх застосуванні вища, порівняно з тими, хто скажемо так, не піддає свій організм фізичним навантаженням. А спортивні комплексисаме адаптовані для цих цілей. Концентрація та дозування тих же вітамінів у спортивних добавках, як правило, у кілька разів вище, ніж в аптечних. Але знову ж таки, ніхто не забороняє вам купити аптечну добавку, там більше, що радикально від спортивної вона нічим відрізнятися не буде, просто концентрація корисних речовинзнову ж таки буде менше. Навіть при тому, що зараз і аптечні ВМК виробляються для тих, хто займається спортом.

Варто зауважити також таке. Не треба думати, що вітамінні спортивні добавки пробудять у вас звіра, і ви станете значно більше натискати, присідати і тягнути. ВМК це звичайнісінька харчова добавкадо повсякденному раціону, Що містить такі ж вітаміни та мінерали, як і в продуктах харчування. У період авітамінозу, коли ми їмо менше овочів та фруктів, імунітет знижений, а ризик захворювань зростає. У такій ситуації вітаміно-мінеральний комплекс є найкращим і найімовірнішим єдиним засобом як для захисту організму від усіляких захворювань, так і для забезпечення його всіма необхідними мікроелементами.

Вітаміно – мінеральні комплекси позбавлені вмісту гормональних компонентів. Для здоров'я вони небезпеки не становлять, а навпаки, ставлять за мету його зміцнення. Застосовувати ВМК можуть усі, від дітей до людей похилого віку. Більше того, сучасні ВМК розробляються з розрахунком на стать, вік та рід діяльності індивіда, що значно розширює сферу їх застосування.

Жироспалювачі

Спортивні добавкиабо різні препарати, призначені для зниження відсотка підшкірного жиру, зниження маси та прояви рельєфу тіла Принцип їх дії найчастіше ґрунтується на стимуляції процесів метаболізму, пригніченні апетиту, блокуванні синтезу жирової тканини і не лише. Дія подібних препаратів тісно пов'язана з тренувальним процесомі правильним харчуванням. Таким чином, тим, хто хоче скинути вагу, і при цьому не займається спортом і їсть усе підряд, препарат не принесе користі, а ефект від його застосування буде мінімальним. Нижче представлені основні види спортивних добавок, спрямованих на зниження рівня підшкірного жиру та виділення рельєфу:

Термогеники. Добавки, основним принципом дії яких є підвищення виділення організмом тепла, що призводить до помітного прискорення жироспалювання.
Блокатори вуглеводів. Їх принцип роботи ґрунтується на блокуванні ферментів, що розщеплюють вуглеводи, внаслідок чого організм отримує менше калорійвід їжі.
Блокатори жирів. Їх принцип роботи ґрунтується на блокуванні ферментів, що розщеплюють жири, збільшуючи в'язкість і знижуючи всмоктування шлункового вмісту.
Стимулятори щитовидної залози. Її гормони підвищують чутливість до нейромедіаторів, що прискорює обмін речовин та сприяє спалюванню жиру.
Подавлювачі апетиту. Дія цієї спортивної добавки ґрунтується на роботі механізмів, спрямованих на придушення центру голоду та активацію центру насичення.
Блокатори кортизолу. Одним із основних ефектів від впливу кортизолу є накопичення жирової тканини. Препарат знижує його секрецію та активність.
L-карнітин (левокарнітин). Препарат здійснює транспорт жирових кислот у мітохондрії, де відбувається їх руйнування, що й дає жироспалюючий ефект.
Омега-3 жирні кислоти. Препарат знижує рівень підшкірного жиру за рахунок прискорення обміну речовин, посилення продукції гормонів та пригнічення виділення кортизолу.

Тепер знову ж таки, про шкоду спортивного харчування. Що стосується шкоди або побічних ефектів від застосування жиросжигателей, то безпека подібних препаратів, як правило, залежить від складу компонентів та їх якості. Від їх застосування варто відмовитись, якщо у вас є: артеріальна гіпертензія, ішемічна хворобасерця, аритмії та інші захворювання серця, захворювання щитовидної залози, шлунково-кишкового тракту, ниркова та печінкова недостатність У такому разі необхідно спочатку проконсультуватися у лікаря, інакше жироспалювачі можуть викликати у вас почастішання серцебиття, підвищення артеріального тиску, тремтіння, пітливість, безсоння, нудоту, блювання, печію, діарею або метеоризм.

Як би там не було, досвід показує, що дотримання рекомендацій виробника та відсутність об'єктивних протипоказань роблять прийом жироспалюючих спортивних добавок абсолютно безпечним для здоров'я. У будь-якому випадку перед початком вживання рекомендується пройти консультацію з лікарем.

Післямова

Отже, ми з вами з'ясували, що спортивне харчування насправді не шкодить організму, оскільки виробляється з натуральних продуктів. Основною сировиною для виготовлення протеїну є молоко, шляхом пастеризації, фільтрації, концентрування та сушіння виробляється кінцевий продукт у вигляді порошку. Гейнер є сумішшю білків і вуглеводів, складається він як правило з протеїну (як його виробляють ми вже знаємо) і мальтодекстрину, який у гейнері є джерелом вуглеводів, він являє собою отриману з кукурудзи суміш швидких і повільних вуглеводів. Тобто гейнер, як і протеїн, виготовляється з натуральних продуктів.

Виробництво креатину, звичайно відрізняється від виробництва попередніх спортивних добавок, тим не менш, креатин це природна речовина, яка міститься в м'ясі і виробляється в організмі людини, а додатковий його прийом це не більш ніж задоволення збільшеної потреби в ньому під час занять фізичними навантаженнями. Амінокислоти тим більше є природними елементами, так як м'язи практично повністю складаються з білків, білки складаються з амінокислот, відповідно те, з чого людина складається, не може бути для неї шкідливим. Тим більше, що будь-яка їжа, що містить білок (продукти харчування або спортивні добавки), потрапляючи в шлунок у будь-якому випадку розпадаються до амінокислот. Відповідно, ці види спортивного харчування також не є шкідливими.

Про користь вітамінів – мінеральних комплексіввзагалі говорити не доводиться. Всі ми з дитинства знаємо, що це корисно та необхідно. Під час занять спортом потреба у подібних комплексахСуттєво зростає і отримувати їх достатньо з продуктів стає неможливо, тому необхідно вживати різні ВМК. Жироспалювачі, скоріше єдиний представник спортивного харчування, який здатний викликати будь-які побічні ефекти, але це пояснюється насамперед тим, що сам принцип його дії заснований на «почастішанні, підвищенні та прискоренні» в організмі процесів, пов'язаних із серцебиттям, метаболізмом та травленням а також іншими процесами, що протікають у ньому. Такий «вихід за рамки» без наслідків можливий лише якщо людина абсолютно здорова. Складаються жироспалювачі здебільшого з кофеїну - це стимулятор нервової системи, який міститься в рослинах, таких як кава, чай, мате та ін; гуарани – повзучого чагарника; омега-3 жирних кислот, які містяться в рибі, волоських горіхах та іншому насінні та кісточках; екстракту зеленого чаю та інших продуктів та рослин цілком природного походження. Все це дозволяє зробити висновок про те, що шкода спортивного харчування - не більше, ніж вигадка.

Побічні ефекти

Вони, як ми вже зрозуміли, у більшості спортивних добавок відсутні, а ті, що здатні їх викликати, досить легко оборотні зниженням дозування, коригуванням раціону або скасуванням їх прийому. Шкода ж вони здатні викликати лише при значному перевищенні дозування, яке виробник перевищувати не рекомендує, це по-перше. По-друге, значне перевищення вживання будь-яких продуктів харчування загрожує не більше ніж розладом шлунка, нудотою або блюванням. По-третє, найголовніше, якщо ви не обділені наявністю голови на плечах, і зі здоров'ям у вас все гаразд, перевищувати рекомендовані виробником дозування спортивного харчування ви швидше за все не станете, а при виникненні небажаних реакцій організму зменшите їх або припиніть прийом.

Ефект відкату

Щодо так званого «відкату» після завершення прийому, то він відсутній. Це відповідь на запитання, якщо ви, скажімо, поставите його так: «А що якщо я вживатиму гейнер, наберу з ним потрібні мені кілограми, а потім припиню його вживати. Чи здувається все, що я наростив?». Відповідь надзвичайно проста. Спортивне харчування – це результат процесу переробки звичайних продуктів харчування. Вас же не здуває від звичайних продуктів харчування. Або інше питання, протилежне першому: «Якщо я прийматиму жироспалювачі, скину потрібну кількість кілограм, а потім припиню прийом, чи наберу я їх знову?». Відповідь також гранично проста - жироспалювачі це лише добавка до раціону, і якщо вона не відкоригована, після закінчення прийому препарату, ви швидко наберете всі скинуті кілограми. Як під час набору маси, так і під час її зниження завжди орієнтуйтеся на раціон, і тільки потім звертайте увагу на спортивні добавки.

Висновок

Нашою сьогоднішньою метою було розібратися, для чого потрібне спортивне харчування, які бувають його види і яку користь чи шкоду воно несе в собі. Після всього, що ми сьогодні дізналися, стало ясно, що всі засудження спортивного харчування такими термінами як «хімія», «стероїди» та «анаболіки» є безпідставними. Ці добавки являють собою такі ж продукти харчування, тільки перероблені. Відповідно, гормональними або анаболічними властивостями вони мають в тій же мірі, що і гречана каша, помідори, яйця або курка.

Існує безліч виробників спортивного харчування, і ще більше продукції цих виробників. Те, що було розглянуто вище, допомогло вам скласти загальну картину спортивних добавок. І насамкінець хочеться сказати швидше про найголовніше. Спортивні добавки, якими б хорошими вони не були, ніколи не замінять вам повноцінного, здорового харчування. Більшість наведених вище добавок це порошки, призначені для розчинення рідини, тобто коктейлі. Ви ніколи не будете ситі тим, що ви випили. Їжте. Їжте, якщо набираєте вагу, їжте, якщо скидаєте. Про раціон та харчування ми поговоримо в інших наших статтях, а поки що запам'ятайте основне правило щодо спортивного харчування. Спортивні добавки тому і називаються добавками, що є не заміною повноцінного харчування, а лише доповненням до нього.