Sibula raviomadused ja kasutusala. Sibul. Raviomadused. Põiekivid, kõhukinnisus

Sibula imelised raviomadused on tuntud juba väga pikka aega. Selgub, et sibulat kasutatakse mitte ainult traditsioonilises meditsiinis.

Ametlikus meditsiinis on purustatud koostises ravimeid, näiteks allüülglütseri preparaate sibulad ja tilgad allilchepi sibula ekstraktiga.

• suhkur, fruktoos, sahharoos, maltoos;
• B-vitamiinid;
• mineraalid naatrium, kaltsium, raud, fosfor, kaalium, magneesium;
• fütontsiidid;
• C-vitamiin;
• õun- ja sidrunhape;
• eeterlik õli;
• pektiinid.

Tänu sellisele rikkalikule koostisele võimaldab sibul kehal erinevate haigustega toime tulla.

Sibulal on järgmised kasulikud omadused.

Sibulamahl, keetmine piimas, alkoholiseade, sibul meega:

• mitmesugused nahahaigused;
• gripp ja külmetushaigused;
• ülemised haigused hingamisteed;
• peavalu;
• ateroskleroos.

Sibulate raviomadused

Just nii palju on sibula raviomadusi.

Sibula kasulikud omadused külmetushaiguste korral

1) Kas teil on gripp? Sibulalehtedest saadud tampoonid tuleks ninna pista.

Nohu korral aitab ka teine ​​retsept:

• 2 keskmist sibulat, kooritud ja tükeldatud;
• 0,25 tassi suhkrut;
• 0,75 tassi vett.

Keeda paksu siirupi saamiseks. Võtke supilusikatäis iga 8 tunni järel.

2) Sibulate infusioon meega. Peate võtma 5 supilusikatäit hakitud sibulat, valage põrand klaasidega soe vesi lisa supilusikatäis mett. Sega kõik hästi, et mesi lahustuks, ja lase tund aega tõmmata. Loputage nina selle infusiooniga 5-6 korda päevas.

3) Sibula ja mee tõmmist tuleks tilgutada 5 tilka 5 6 korda päevas.

4) Tehke inhalatsioon sibulapaaridega 10-15 minutit mitu korda päevas.

5) Valmistage sibula infusioon: kaks supilusikatäit, valage 400 ml keedetud vett, laske 2 tundi seista. Lisa poolteist tassi mett. Kuristage saadud infusiooniga kurku ja loputage nina, et mitte grippi haigestuda.

6) Sibulatinktuur piimas: 3 tabelit. supilusikatäit sibulat, vala 0,5 liitrit keedetud piima, jäta tund aega. Soovitatav on juua 1 tabel. l 3 korda päevas.

7) Kui lähed magama, joo klaas sibulaleotist piimas ja hommikul tühja kõhuga.

Millised muud raviomadused on sibulal?

Sibula kahju.

1. Kasutage sibulat ettevaatlikult neeru-, maksahaiguste korral.
2. See võib negatiivselt mõjutada südamesüsteemi, tõsta vererõhku ja põhjustada astmahoo.
3. Suurendab happesust, ärritab seedeorganeid.

Kui köhima hakkab, siis panen piima pliidile ja viskan sisse hakitud sibula. Ja siis joon saadud sibulapuljongit. Suurepärane abinõu Köhast.

Järeldus: sibul on imeline köögivili, mis aitab meil erinevatest haigustest paraneda, kui külmetad, saad SARSi, lõikad sibula pooleks ja paned korterisse, aitavad tervendavad sibulapaarid kindlasti haigustega toime tulla.

Lugupidamisega Olga. Ootan teie kommentaare.

Sibula ja küüslaugu raviomadused on meile kõigile tuttavad lapsepõlvest saati. Ja kui palju vitamiine neis on! Aga siin on huvitav, kui me räägime vitamiinidest, siis me läheme kohe kiiresti poodi või turule, et otsida selliseid ülemere puuvilju nagu kiivi, banaanid, ananassid, apelsinid.

Me ei mõtle üldse ja teadlased on juba tõestanud, et palju kasulikum on toiduks kasutada köögivilju ja puuvilju, mida me ise oma aias või maal kasvatame. Just need juur- ja puuviljad aitavad meil palju tõhusamalt mikroobide vastu võidelda.

Sibul ja küüslauk, oleme nendega toiduna nii harjunud, et mõnikord unustame need kui looduslikud ravimid. On isegi selline vanasõna "sibul on tervise sõber". Tänases artiklis räägime sibulatest, mis on eriti külmetushaiguste ravis lihtsalt asendamatud.

Kunagi kasutati sibulat õppeasutused kuidas arstiabi. Sibul jõudis Euroopasse Lähis-Idast. Nad sõid seda, nad ravisid seda. Ka keskajal peitsid rüütlid sibulat rinnale, nad olid kindlad, et sibul kaitseb neid lahingus.

Metsikud nomaadid nõudsid tavaliselt iga vangistuse eest lunarahaks kaheksa sibulat. Neil päevil kasutati sibulat maohammustuste vastumürgina. Hambavaluga hõõrusid nad igemeid sibulamahlaga.

Raviomadused sibul on alati olnud nii suur, et isegi esimesel sajandil pKr käskis Vana-Rooma arst Dioscorides oma patsientidel süüa sibulat ja küüslauku, kui neil polnud isu, millega kaasneb kurnatus, köha ja kõhuvalu. Kuidas ravida köha.

Üldiselt on alati arvatud, et sibul on üks iidsemaid köögivilju, mida iidsetel aegadel kasvatati. Üks esimesi riike, kust see imetoode oma teekonda alustas, on suure tõenäosusega Iraan või Afganistan. Siis hakkas vibu vallutama selliseid riike nagu India, Hiina, Kreeka.

Sibula raviomadused olid tuntud aastal Vana-Rooma. Seal kasvatasid üldiselt sõjaväe jaoks sibulat spetsiaalselt koolitatud inimesed. Juba siis teadsid nad, et sibula raviomadused on hindamatud. Siin on, mis on huvitav, astroloogid peavad endiselt Marsi päevaks – teisipäevaks (kõigi sõjaväelaste ja sõdalaste päevaks). Seda päeva peetakse parimaks sibula ja küüslaugu ravipäevaks.

Kasutatakse peamiselt ennetamiseks. Sibul sobib kõigile. Kui te ei soovi külmetusega haigestuda, tehke sibulaprofülaktikat. Muidugi teame kõik, et haigust on alati lihtsam ennetada kui ravida. Sibulas on palju olulisi mineraalseid elemente.

Mineraalelemendid nagu kaltsium, fosfor, raud, jood, kaalium, naatrium ja magneesium. Samuti eeterlikud õlid, vitamiin C ja vitamiin B. Sibul vähendab haigestumisriski südame-veresoonkonna haigus. Saate koostada terve nimekirja, milles loetletakse sibula raviomadused.

Sibularavi külmetushaiguste korral tõhus tegevus. Näiteks külmetuse korral saab sibulast teed keeta. See toode on täiesti kahjutu. Selleks tuleb võtta väike sibulapea, tükeldada, seejärel valada peale keev vesi ja küpsetada viis kuni seitse minutit. Kuidas ravida külmetust muul viisil: ""

Pärast sibulatee toatemperatuurini jahtumist kurna ja lisa teelusikatäis mett. Traditsioonilised ravitsejad soovitavad sellist teed juua enne magamaminekut, kuna sellel on tugev diaphoreetiline toime. Kuna sibul sisaldab looduslikku antibiootikumi, hävib infektsioon vastavalt. See tee aitab kõrge palaviku korral.

Tänu sibula raviomadustele saate kurguvalu korral valmistada kuristusvedelikku. Näiteks võid keeta sibulapuljongit piimas ja kuristada sooja piimja sibulapuljongiga. Stenokardia ravi võib olla järgmine: ""

Selleks peate lihtsalt sibulapea madalal kuumusel piimas keema. keskmise suurusega. Kuristamisvesi on valmis, võite kuristada kuni kuus korda päevas. Sellist keedist on kasulik juua ka köhimisel.

Sibularavi võib olla selline: tänu sibula raviomadustele saate selle imelise toote põhjal valmistada salvi kuiva köha vastu. Võtke suur sibulapea, riivige see ja segage hanerasvaga. Hõõru selle salviga enne magamaminekut rinnale ja kaela esiosale.

Köha, läkaköha, bronhiiti saab ravida nii: valmistada vedel ravim ja võtta üks supilusikatäis neli kuni kuus korda päevas. Selleks võtke viissada grammi hakitud sibulat, nelisada grammi suhkrut, viiskümmend grammi mett ja üks liiter vett.

Kõik tuleb segada ja panna kolm tundi aeglane tuli. Seejärel jahuta, kurna ja vala pudelisse. Seejärel tuleb pudel vedelikuga korgistada ja asetada jahedasse pimedasse kohta.

Sibularavi on bronhiidi korral väga tõhus. Sinine või punane töötab väga hästi sibul. Fütontsiidid on selles sibulas mitu korda kõrgemad. Segage suhkru või meega ja võtke supilusikatäis kolm korda päevas.

Kui ühes kõrvas või mõlemas kõrvas on põletikuline protsess, peate tuhas küpsetama väikese sibula. Pärast sibula küpsetamist peate selle õhukese salvrätiku sisse mähkima väikese tükikese värske soolata võiga. Seejärel pange üheks minutiks valutavasse kõrva, kott peaks olema kuum.

Kõrvapõletiku puhul aitab väga hästi ka sibulamahl. Niisutage puuvillast tampooni sooja sibulamahlaga ja sisestage see kõrva. Samuti on palju abi, kui tilgutate päeva jooksul mõlemasse kõrva kaks või kolm tilka sooja sibulamahla.

Sellel on kasulik mõju kõigele, lisaks ravile traditsiooniliste ravimitega. Näiteks gripi või külmetushaiguse korral pakub sibul meie tervisele hindamatut teenust. On veel üks sarnane vibu väga tõhus toode, see on küüslauk, millele ma järgmise artikli pühendan.

Need kaks toodet, sibul ja küüslauk, peaksid alati meie toidulaual olema. Eriti talvel, mil meie keha on külmetushaigustele kõige vastuvõtlikum. Ma tean, et mõned pered ei kujuta ette söömist ilma sibula ja küüslauguta. Kui süüa iga päev sibulat ja küüslauku, pole ükski külmetus kohutav, uskuge mind, ma tean meie ja mitme teise pere kogemusest.

Tehke sibula- ja küüslauguravi nii sageli kui võimalik ning soovitage seda teha oma perel ja sõpradel. Noh, kui teil pole suuri lapsi, võite välja mõelda mingi mängu, et teie laps saaks süüa vähemalt tüki küüslauku ja sibulat päevas. Siis ei saa te muretseda oma pere ja sõprade, nii täiskasvanute kui ka laste tervise pärast.

Tundub, et see on tänaseks kõik. Mul on palju muid sibularavi retsepte. Kui teile artikkel meeldis, soovite teada teisi sibularavi retsepte, kirjutage mulle. Jätkan hea meelega sibularavi teemat, kuna sibularavi on tõhus.

Ole tervislik.

Sibul sulatab tõelist abi kõrge vererõhu ja liigse kolesterooli korral parandab töövõimet südame-veresoonkonna süsteemist ja ka leevendab stressi.

Väävliainete olemasolu tõttu pärsib sibul põletikulist-allergilist reaktsiooni, näiteks astma korral. Põletikuvastaste omaduste tagamiseks toores sibul, sääsehammustuse korral piisab, kui põletikulist kohta sibulaga kergelt hõõruda.

Kuna see toode on karminatiivne, toimib see ka kõhukinnisuse ja gaaside kogunemise vastu soolestikus.

Jaapani Hokkaido Tokai ülikooli töörühm leidis, et sibul parandab mälu, ütleb rahvaarst. Seetõttu võivad need avastused olla kasulikud Alzheimeri ja Parkinsoni tõvega patsientidele.

Peeneks hakitud toorest sibulat saab kasutada kompressina paise, külmakahjustuse, mädanevate haavade, liigesevalu, artriidi ja reuma raviks. Ja kui kurk valutab, siis pane selline kompress kaela.

parim looduslik ravim köha vastu tuleb tinktuura 4-5 sibulat liitri vee kohta, magustatud meega. Seda juuakse kuumalt väikeste lonksudena terve päeva.
Keedetud tuha all ja segatud väike kogus oliiviõli, sibul aitab nii põletuste kui ka külmumise korral.

Isegi vanasti teadsid nad, et valu kõrvades ei pea neid sisse panema suur hulk keedetud sibul.
Ja suuõõnde tekkinud haavandeid on soovitav katsuda mitu korda päevas toores sibulamahlasse kastetud tampooniga.
Neil, kes soovivad tedretähnidest vabaneda, soovitatakse segada hakitud toores sibul äädikaga ja pühkida nahapiirkonda 2 korda päevas.
Ajaloost on teada, et vibu päästis omal ajal inimesi isegi katkust. Tubadesse suitsutati koorimata sibulat ja küüslauku. Tänu oma antiseptilistele ja antibakteriaalsetele omadustele neutraliseeris nende suits erinevaid viirusi ja baktereid.

Tahad teada, kuidas kaasaegne teadus selgitab, mida teadsid meie vanavanaemad: miks on sibulakoorel nii ainulaadne tervendav toime? Teadlased on leidnud, et sibulakoor sisaldab flavonoidglükosiide – raviomadustega aineid. Eksperimentaalselt on tõestatud, et sibulakoor sisaldab rikkalikult makro- ja mikroelemente: kaaliumi ja kaltsiumi, magneesiumi ja rauda, ​​mangaani ja vaske, tsinki ja kroomi, alumiiniumi, niklit, pliid ja boori, millest on nii puudus. Inimkeha. Ja värvainel kvertsetiinil on ka bakteriostaatiline toime.

Sibulatest valmistatakse alkoholiekstrakt, mis stimuleerib südametegevust, parandab näärmete sekretoorset aktiivsust seedetrakt. Sibul on rahustava toimega närvisüsteem.

Sibul soolaga tugevdab potentsi.
Sibulad sisaldavad joodi, orgaanilisi (sidrun-, õun-)happeid. Nendes sisalduvad fütontsiidid tapavad suuõõne mikrofloorat, mõjutavad soodsalt neerude tööd.

Kõige sagedamini praetakse sibulat taimeõli, rasva peal. See on üks komponente kuumade võileibade valmistamisel. Toores sibul täiendab searasvaga vorsti, juustu, leiba.

Vürtsikaid sibulasorte keedetakse peamiselt, magusaid kasutatakse värskelt või marineeritud.
Teadlased on alles hiljuti mõistnud, et küüslauk ja sibul sisaldavad allitsiini, mis ründab ja hävitab sissetungivaid baktereid. Lisaks neutraliseerivad paljud küüslaugu orgaanilised väävliühendid samaaegselt vähki tekitavaid aineid ja hoiavad ära pahaloomuliste kasvajate tekke varajases staadiumis.

Nagu selgus, sisaldab sibul üliaktiivseid väävliühendeid, mis organismis kergesti omastatavad. Verre sattudes on neil kõige rohkem positiivne mõju paljudele aju võtmepiirkondadele. Niisiis aktiveerivad ja noorendavad sibulast vabanevad ained mälu ja emotsioonide eest vastutavaid rakke.

Eelmisel aastal esitleti Prantsuse teadlaste töö tulemusi. Uuringud viidi läbi naiste seas Kirde-Prantsusmaal. Selgus, et küüslaugu ja sibula söömine viib rinnavähki haigestumise vähenemiseni.

Ja täna kerkib sibulaaardlate seas esile kvertsetiin, võimas vähivastane element. Kui me ikka oskame kuidagi rauapuudusega toime tulla, siis vähk jääb inimkonna nuhtluseks. Seetõttu määravad teadlased Suured Ootused kasutage sibulavähi ennetamist.

Sibul on kõigist sibulaliikidest ehk kõige levinum ja kõige populaarsem. See on tõeline "sahver" vitamiinide ja mineraalid, organismile vajalik. Teadlased usuvad, et iga inimene peaks aastas sööma vähemalt 10 kg sibulat. Saate seda kogust noortel korrutada kuni kümme korda.

Sibulad sisaldavad fruktoosi, sahharoosi, maltoosi, C-vitamiini, B-rühma vitamiine, PP-d, karotiini, inuliini, fütontsiide, raua mineraalsooli, fosforit, kaltsiumi, naatriumi jne. Lehed ja sibulad sisaldavad eeterlikku õli, just seda määrab sibula terava või magusa maitse.

Sada grammi rohelist sibulat rahuldab täielikult igapäevane vajadus keha sisaldab C-vitamiini. Suled sisaldavad ka suhkrut, B-vitamiine, A-provitamiini, sidrun-, õun- ja muid happeid.

Sibulamahl on bakteritsiidse, põletikuvastase, haavu parandava toimega. Seda kasutatakse ka lahtistava ja anthelmintikumina.

Rohelist sibulat, sibulamahla, sibula veekeetist, sibula keetmist piimas, sibula alkoholitinktuuri, meega segatud sibulat kasutatakse nahavigastuste ja nahahaiguste, gripi ja külmetushaiguste, kurguvalu, ülemiste hingamisteede haiguste, peavalude ja ateroskleroosi ravis. .

Värske mahla valmistamiseks peate jahvatama õige summa sibul ja pigista see läbi mitme kihina volditud marli. Võite kasutada ka mahlapressi.
Sibulapudru valmistamiseks hõõruge see peenele riivile.

Sibula infusioon, keetmine või tinktuur valmistatakse vastavalt üldised soovitused, kui raviskeem ei näe ette erilist proportsiooni ega eritehnoloogiat.

Vaatamata sellele, et kõik söövad sibulat, tuleb sibulamahla võtmisel olla ettevaatlik ägedad haigused seedetrakti, neerud ja maks. Siis peate kasutama küpsetatud sibulat meega.

Sibula eeterlik õli on võimeline hävitama paljusid patogeenseid mikroobe. Seetõttu on sibulate tarbimine paljudega külmetushaigused tuleb suurendada. Mingil määral takistab see veelgi gripi väljakujunemist.
- Sibulamahlaga niisutatud ja kolm kuni neli korda päevas 15-20 minutiks ninasõõrmetesse pandud vatitükid ravivad gripi nohu.
- Võtke 5 spl. l. peeneks hakitud sibul, vala 0,5 tassi sooja keedetud vett, lisa 1 spl. l. kallis. Segage hästi, et mesi oleks täielikult lahustunud, ja laske tund aega tõmmata. Loputage nina viis kuni kuus korda päevas.
- Tilgutage ninna sibulat koos meega viis tilka viis kuni kuus korda päevas.
- Gripi ja ülemiste hingamisteede katarri ravis kasutatakse kuuma küpsetatud sibula auru sissehingamist või sibula aurude sissehingamist 10-15 minutit kaks kuni kolm korda päevas.
- 2 spl. l. hakitud sibul vala kaks tassi sooja keedetud vett, lase tõmmata üks kuni kaks tundi, kurna. Valmistatud infusioonile lisage poolteist tassi mett, segage, kuni mesi on täielikult lahustunud. Epideemia ajal gripi vältimiseks loputage nina ja suud sibula ja mee infusiooniga.
- 3 spl. l. hakitud sibul vala 0,5 liitrit keeva piima, lase tund aega tõmmata.

Võtke 1-2 spl. l. kolm korda päevas gripi vastu.
Tänu lõhnale ja kirbele maitsele stimuleerib sibul söögiisu. Sibulates sisalduvad mineraalsoolad aitavad kaasa vee-soola ainevahetuse normaliseerimisele organismis.
Stenokardia
- Kuumutatud sibulapuderit soovitatakse kasutada inhalatsioonidena kurguvalu korral. Protseduuri kestus on 10-15 minutit.
- Võtke 2 spl. l. sibula koor 0,5 l vee kohta keeta viis minutit, lasta tõmmata 4-5 tundi ja kurnata. Kurista viis kuni kuus korda päevas.
- Värsket sibulamahla soovitatakse võtta 1 tl. kolm korda päevas pärast sööki.
- kokk tervendav segu sibulapudrust, õunapudrust ja meest vahekorras 1:1:1. Võtke üks supilusikatäis kolm korda päevas pärast sööki.
- Jahvatage keskmise suurusega sibul, valage pool klaasi vett ja lisage supilusikatäis suhkrut. Keeda segu madalal kuumusel, kuni see pakseneb. Võtke üks teelusikatäis kolm kuni neli korda päevas pärast sööki.
- Põletiku, kohina ja kõrvade müra korral pange pressitud mahlaga leotatud vatti.
- Soovitatav on võtta sibulast südamik välja ja täita köömnetega, sulgeda sama tükiga, küpsetada sütel, pigistada mahl välja. Tervendajad kasutasid seda mahla kurtuse ravis, külmetushaiguste korral.

Köha, bronhiidi vastu
- 3 spl. l. hakitud sibul, vala klaas piima, keeda kolm kuni neli minutit, lase tõmmata viis kuni kuus tundi, kurna. Võtke supilusikatäis viis kuni kuus korda päevas.
- 500 g hakitud sibulat vala 1 liiter vett, lisa 2 spl. l. mett ja 2 tassi suhkrut ning keeda tasasel tulel kolm tundi. Seejärel jahuta ja kurna. Hoida tihedalt suletud anumas. Võtke bronhiidiga 5-6 spl. l.
- Keeda 10 sibula kestad liitris vees, kuni jääb pool vedelikust, jahuta, kurna. Tugeva köha korral juua meega kaks kolmandikku klaasi kolm korda päevas.
Kõhutõve korral on soovitatav lõigata kaks keskmise suurusega sibulat õhtul õhukesteks viiludeks ja puistata veidi suhkruga, lasta üleöö, et sibul mahla vabastaks. Hommikul pigista mahl välja. Võtke 2 spl. l. päevas.

Silmapõletikuga. Pärast sibula vees keetmist lisage puljongile väike kogus mett või boorhapet. Loputage silmi selle keetmisega neli kuni viis korda päevas.
Maksahaiguse korral sega kilogramm hakitud sibulat kahe klaasi suhkruga ja hoia ahjus, kuni siirup muutub kollaseks. Võtke supilusikatäis tühja kõhuga mitu kuud.

Hemorroididega võtke värske sibula mahl supilusikatäis kolm kuni neli korda päevas.
Sibulamahl aitab vähendada vererõhk. Soovitatav süüa rohkem sibulat. Võid valmistada segu: pressi 3 kg sibulast mahl, sega 500 g meega, lisa 25 kreeka pähkli vaheseina ja vala 0,5 liitrit viina. Nõuda 10 päeva. Võtke supilusikatäis kaks kuni kolm korda päevas.

Kõri katarri puhul haki sibul peeneks, lisa kaks teelusikatäit suhkrut, vala umbes kolmveerand klaasi vett ja kuumuta, kuni sibul on pehme ja segu paks. Söö seda puderit teelusikatäis päeva jooksul.
Ninaverejooksu korral lõigake toores sibul pooleks ja asetage lõikepool tugevasti vastu tagakülg kaela.

Nahakahjustuse korral jahvatage uhmris ettevaatlikult supilusikatäis hakitud sibulat, poolteist supilusikatäit lauasoola ja supilusikatäis kitse- või lambarasva. Mädasetele, halvasti paranevatele haavadele kantakse salviga side. Peate seda vahetama üks kord päevas. Salvi põhjused äge valu, kuid see puhastab hästi haavu ja soodustab nende paranemist.

Nõrgaga põis Soovitatav on süüa peeneks riivis riivitud sibulast ja õunast pudru.
Kanarasvaga segatud sibul aitab marrastuste vastu jalalabal.
Küünte lõhenemise korral aitab sibulaga segatud mesi.

Keetmise või karbunkuli küpsemise kiirendamiseks on soovitatav riivitud toores sibulast ja piimaga segatud pudruga side.
Samal eesmärgil on hea mädapaise külge panna sideme poole küpsetatud kuuma sibulaga. Sidet on soovitatav vahetada iga kahe kuni kolme tunni järel. Küpsetatud sibulatest võid pudru peale panna ka.
Konnasilmade ja tüükade eemaldamiseks hõõruge valmistatud sibulapuder päeva jooksul mitu korda nahka.
Värsket sibulamahla, mis on segatud meega vahekorras 1:1, soovitatakse seenhaigusest mõjutatud nahapiirkondade sidumiseks. Sidet on soovitatav vahetada kaks kuni kolm korda päeva jooksul.
Põletushaavade korral, kuni mull paisub, kohe peale näpuotsatäie soola ja väikese seebitükiga purustatud sibul.

Ateroskleroos
- Riivi 100 g sibulat peenele riivile, lisa klaas granuleeritud suhkrut, sega korralikult läbi ja jäta kolmeks-neljaks päevaks seisma. Segage ravimsegu perioodiliselt. Võtke supilusikatäis iga kolme tunni järel. Ravikuur on kuu.
- Sega klaas värskelt valmistatud sibulamahla klaasi meega. Asetage ettevaatlikult ja jätke, kuni mesi on täielikult lahustunud, segu aeg-ajalt segades. Võtke supilusikatäis kolm korda päevas üks tund enne sööki või kaks tundi pärast sööki. Ravikuur on kaks kuud. Pärast kahenädalast pausi saab seda pikendada veel kahe kuu võrra.
- 30-40 tilka sibulamahla vähese veega kolm korda päevas enne sööki. Ravikuur on kolm kuni neli nädalat.

Kell migreen ja peavalud Soovitatav on kanda viilutatud sibulat oimukohtadele ja otsaesisele.

Soolepõletiku, kõhukinnisuse ja hemorroidide korral hea tegevus avaldab värsket sibulamahla, kui võtta teelusikatäie kolm kuni neli korda päevas enne sööki.

Usside korral on soovitatav süüa sibulat tühja kõhuga ja seejärel juua lahtistit.
Jahvatage keskmise suurusega sibul, valage klaasi keeva veega. Lase tõmmata 12 tundi, kurna. Võtke kolmas tass kolm korda päevas nelja kuni viie päeva jooksul,

Valage 70 ° hakitud sibul meditsiinilise alkoholiga vahekorras 1: 1. Laske sellel tõmmata kaks nädalat, perioodiliselt raputades konteinerit tinktuuriga. Kurna.
Nõustu alkoholi tinktuur sibul 1-2 spl. l. kaks korda päevas enne sööki.

Eesnäärme hüpertroofia korral võetakse söögitoas kolm korda päevas enne sööki lusikatäis värskest sibulast pressitud ja võrdses vahekorras veest pressitud sibula segu.
Sibulas sisalduv kaalium ja raud avaldavad soodsat mõju südame-veresoonkonna süsteemile.

Ja sibula lõhnast vabanemine on väga lihtne - pärast söömist närige kõrbenud leivakoort.

Sibula raviomadusi on meie esivanemad kasutanud iidsetest aegadest peale. Teadus on tänapäeval sibula kasulikkust kinnitanud. Jah, normaalne roheline sibul on porgandi järel teisel kohal beetakaroteeni sisalduse poolest, millest moodustub organismis A-vitamiin, mis on vajalik maksa ja maksa normaalseks talitluseks. kilpnääre. See vitamiin tugevdab ka närvisüsteemi, reguleerib kolesteroolitaset. Sibul sisaldab väärtuslikke suhkruid – fruktoosi, sahharoosi, aga ka sidrun- ja õunhapet.

Kõik ei saa sibulat süüa. Sel juhul tuleb kasuks selline sibula paksu joogi retsept. Valmistage sibulamahl (1 tl), lisage sinna sama kogus mett - sellest piisab üheks söögikorraks enne sööki. Ainus reegel: sibulamahl peaks alati olema värske.

Paljude maade traditsiooniline meditsiin on juba ammu soovitanud porrulauku reuma, ainevahetushäirete, rasvumise, podagra, ateroskleroosi, aneemia korral, seedimise parandamiseks ja söögiisu suurendamiseks, neerukivide ja sapipõie diureetikumina.

Värske porrulauk on vastunäidustatud erinevate mao- ja sooltepõletike korral, kuna eeterlik õli mõjub seedetrakti limaskestale ärritavalt ning suurendab mao- ja soolemahla eritumist. Kroonilise hepatiidi, maksatsirroosi, kroonilise nefriidi, püelonefriidi, haavandilise koliidi, enterokoliidi, ülihappelise gastriidi, samuti maohaavandi ja kaksteistsõrmiksool Porrulauku võib tarbida ainult keedetult ja küpsetatult.

Sibula inhalatsioonid on näidustatud gripi, tonsilliidi, tonsilliidi, bronhiidi, bronhopneumoonia, kopsuabstsesside, kopsutuberkuloosi, bronhoektaasia, see tähendab bakteriaalsete ja viiruslike bronhopulmonaarsete haiguste korral.

Sibulat kasutatakse kohapeal pustuloossed haigused nahk, Trichomonas ja bakteriaalne kolpiit. Rahvameditsiinis kirjutati piimas keedetud sibulast preparaate paise kiiremaks avanemiseks, hemorroidide punnidest tuleneva valu leevendamiseks.

Marli salvrätikus haavale kantud sibulapuder puhastab selle mädast, vähendab valulikkust ja turset ning soodustab selle kiiret paranemist ja armistumist ning värsketele põletushaavadele määrituna hoiab ära villide tekke, vähendab nahaärritust, peatab valu ja põletiku.

Puder vähendab sügelevate löövete korral naha sügelust. Sibul on suurepärane detoksifitseerija, immunomodulaator, onkoprotektor. Vähki põdevat Inglise rändurit F. Chichesterit kattis mägedes lumelaviin ning ta oli sunnitud sööma ainult sibulat ja küüslauku. Ekspeditsioonilt naastes pahaloomulist kasvajat ei leitud.

Sibulat kasutatakse rahvaravitseja sõnul skorpioni nõelamise vastumürgina.

Loomise kuupäev: 25.03.2014

O raviomadusi toidutaimed on tuntud juba pikka aega. Teaduse arenguga on puhtalt empiirilised vaatlused asendunud rangelt teaduslikud meetodid taimeuuringud. Õping keemiline koostis toidutaimed on avardanud nende kasutamise võimalusi tervise tugevdamiseks ja hoidmiseks.

Sibula sordid

Tuntud on üle 300 sibula liigi. Tõsi, 25-30 neist on söödavad ja kasvatatakse ainult sibulat, porrulauku, šalottsibulat, murulauku ja batuuni.

Porrulauk kasvanud kui aiakultuur peaaegu kogu riigis, välja arvatud Kaug-Põhja. Sellel on silindriline pirn ja paelakujulised lehed. Porrul puudub terav "sibula" lõhn ja maitse, selle aroom on õrnem, maitse lahjem, meeldivam ja magusam kui sibulal. Raviomadused: leevendab närvi- ja füüsiline väsimus, edendab õige vahetus ained organismis, eriti seotud vanusega seotud muutused. Kasutatakse rasvumise, neerukivide, skleroosi korral. Porrul on väga väärtuslik vara, mida teistel köögivilja- ja puuviljataimedel ei ole: säilitamise ajal suureneb C-vitamiini hulk sibulates 1,5 korda.

Šalottsibul tuntud ka Charlotte, Kuschevka, Kustukovka, Shrike nimede all. See on teatud tüüpi sibul ja sellel on palju ühiseid jooni. Sibul valmib varakult, andes õrnalt lõhnavad rohelised ja hästi säilivad sibulad. Juba iidsetest aegadest on šalottsibulat peetud aristokraatlikuks sibulaks, kuna see on sibulast mahlasem, pehmem ja aromaatsem. Seda kasutatakse laialdaselt paljude maailma rahvaste köökides, eriti prantsuse keeles.

Vibu-batun nimetatakse ka talisibulaks, liivaseks, tatari või puhvis sibulaks. See on mitmeaastane taim, mis ei moodusta sibulaid. Seetõttu kasvatatakse seda ainult roheliste jaoks. Batuni lehtede maitse on mõnevõrra halvem kui sibula rohelised, kuid sisu poolest kasulikud ained isegi ületada seda. Batuni lehed sisaldavad elutähtsaid vitamiine, valke, fütontsiide, vaske ja fosforit. Raviomadused: on toniseeriva toimega luumurdude, kaalulanguse, valuvaigistava seedetrakti haiguste korral. Sellest sibulast saadakse preparaate, mis vähendavad vererõhk ja suurendada kapillaaride aktiivsust.

murulauk peetakse üheks kõige varasemaks köögiviljaks. Õhukesed rohelised lehed on meeldiva, mitte väga terava maitsega. Rikas vitamiinide, eeterlike õlide, mineraalsoolade poolest. Kõrval terapeutiline toime sibula lähedal.

ajalooline hetk

Sibul on üks iidsemaid ja levinumaid köögiviljakultuure. Seda on pikka aega kasvatatud kõigil mandritel, peamiselt kulinaarsetel eesmärkidel. Esineb Aasia lääneosast ja Lähis-Idast. Venemaal sai ta laialt levinud 11.–111. sajandil ja tänapäeval on Venemaal teada üle 40 selle sordi.

Toitumise poolest on sibul köögiviljade hulgas peedi ja petersellijuure järel kolmandal kohal. See sisaldab suhkrut, valke, rasvu, orgaanilisi happeid, mineraalsooli: kaltsiumi, rauda, ​​kaaliumit, fosforit, naatriumi, magneesiumi. Sibul on rikas vitamiinide C poolest (80-100 g toorest sibulat katab täielikult selle vitamiini päevase vajaduse), B1, B2, B6, E. Sibul annab oma spetsiifilise lõhna tänu väävlit sisaldavate eeterlike õlide olemasolule. Need õlid sisaldavad fütontsiide (lenduvaid aineid), millel on tervendav ja antimikroobne toime. Tänu heale säilivusomadusele on sibul aastaringselt asendamatu vitamiiniallikas (muide, täiskasvanud inimesel on vaja süüa vähemalt 7-8 kg sibulat aastas).

Sibula rollist toiduvalmistamisel pole vaja rääkida - ilma selleta on praktiliselt võimatu küpsetada ühte liha, kala, köögiviljaroog kus see on kõige elementaarsem maitseaine. Lisaks on palju sibula keetmise roogasid, milles talle on praktiliselt määratud mitte maitsestamise, vaid põhitoote roll.

Sibula ravijõud on tuntud juba iidsetest aegadest. Kleepuvate haiguste ja katkude epideemiate ajal soovitasid arstid riputada eluruumidesse sibulakimpud, et puhastada õhku lõhnaga ja vältida nakatumist. Kui kariloomad surid, nööriti sibulapead niitidele ja seoti tervetele lehmadele, hobustele ja teistele koduloomadele kaela ümber, et nad ei nakatuks.

Selle köögivilja maitse, toitumis- ja raviomadused aitasid kaasa selle kiirele levikule kõigis maakera põllumajanduspiirkondades. Sibula meditsiiniline autoriteet on kõrge – paljud rahvad usuvad, et selle köögivilja lõid jumalad eelkõige enda jaoks. Jah, sisse Iidne Egiptus ta oli ammendamatu sümbol elujõud ja surematus. Sibulaid kanti isegi talismanina rinnal, et kaitsta end kurja silma, haiguste ja lahingus - vaenlase relvade eest.

Rooma leegionärid kasutasid ka palju sibulat, uskudes, et see ergastab energiat ja muudab sõdalase kartmatuks. Ja ajastul ristisõjad sibula hind oli nii kõrge, et prantslased vahetasid oma vangid vaenlastega hinnaga 8 sibulat inimese kohta.

Hippokratese ajal kirjutati sibulat välja reuma, podagra ja rasvunud patsientidele. Ida keskaja kuulus teadlane Avicenna (Abu Ali Ibn Sina) uskus 11. sajandi alguses, et “ söödav sibul eriti aitab kahju korral halb vesi kui viskad sinna sibulakoored - üks parimad vahendid hävitades selle lõhna. Sibulamahl on kasulik saastunud haavade puhul, silmade määrimine meega säilinud sibulamahlaga on kasulik katarakti puhul. Sibulamahl aitab kurguvalu vastu..."

Vana arst Dioscorides uskus, et kui juua veega lahjendatud sibulamahla, siis see aitab neid, "kes on haigestunud äkilisest haigusest". Asklepiad väitis, et kui sibulapäid närida, tekitavad need uimasust, kuigi on väga tervendavad ja eelkõige kõhule. Ja kui sööte pidevalt sibulat, on jume lihtsalt suurepärane. Samuti soovitas ta koerahammustuste raviks kasutada hästi jahvatatud sibula ja mee segu või määrida hammustatud kohale kolmeks päevaks meega keedetud sibulapulber. Hiinas kasutati sibulateed peavalu, palaviku, düsenteeria ja koolera vastu. Alates iidsetest aegadest on sibula raviomadusi kasutatud Venemaal. Paljud on jõudnud meie päevadesse vanad retseptid sisaldavad sibulat.

Sibul kõigist haigustest:

1. Söögiisu suurendamiseks. Värske sibul ergutab söögiisu, suurendab seedemahlade eritumist, parandab seedimist ja soodustab paremat omastamist organismis. toitaineid. Sellega seoses kasutatakse seda spetsiaalselt enne sööki, samuti erinevates suupistetes ja pearoogades.
2. Diabeedi raviks. Kuna sibulal on nõrk hüpoglükeemiline toime, võib neid kasutada diabeedi korral; patsientidel soovitatakse süüa küpsetatud sibulasuppi.
3. Ravi jaoks soolehaigused. Põletikulise soolehaiguse, kõhukinnisuse ja hemorroidide puhul mõjub hästi värske sibulamahl, mida soovitatakse võtta 1 tl 3-4 korda päevas enne sööki.
4. Vesitõve raviks. Rahvameditsiinis kasutatakse sibulat sageli vesitõve raviks. Selle kasutamisega tuleb aga olla väga ettevaatlik, kuna see on vastunäidustatud rasked haigused süda ja maks ning see on võimalik alles pärast patsiendi põhjalikku arstlikku läbivaatust.
5. Usside väljutamiseks. Mõnikord kasutatakse sibulat ümarusside (ascaris, pinworms) väljutamiseks. Sellistel juhtudel on soovitatav: süüa seda tühja kõhuga või juua 1/3–½ tassi sibula infusioon 3-4 päeva jooksul. Infusiooni valmistamiseks purustatakse keskmise suurusega sibul, valatakse klaasi veega ja lastakse tõmmata 8-12 tundi.
6. Ravi jaoks nahahaigused. Sibulaturu kasutatakse välispidiselt sügelevate nahalöövete korral, akne, tedretähnide, vanuselaikude ja tüügaste eemaldamiseks. Värsked põletused on soovitatav katta toore sibulapudruga, mis vähendab põletikku ja võib vältida villide teket. puder piimas ja küpsetatud sibul kasutatakse abstsesside küpsemise tugevdamiseks ja kalluse pehmendamiseks.
7. Juuste tugevdamiseks. Juuste tugevdamiseks ja nende kasvu parandamiseks hõõrutakse mahla peanahasse 1-2 korda nädalas või sibulapuder. Samal eesmärgil pesevad nad juukseid sibulakoore keetmisega. Lisaks pesevad sellised keetmised (peotäis kestasid veeklaasis, küpsetusaeg 5-10 minutit) juukseid, et hävitada kõõm ja anda juustele õlgkuldne toon.
8. Mädaste haavade raviks. Mahl ja värskelt valmistatud puder, mida kantakse läbi marli, puhastab mädased haavad ja haavandid ning soodustab nende paranemist. Sibulate võime mõjuda püogeensetele ja teistele bakteritele, mida rahvas kasutab, on seotud väga tugevate antimikroobsete ainete – fütontsiidide – olemasoluga sibulas. Isegi eelmise sajandi Venemaa rohuteadlased näitasid sibula kasulikku toimet epideemiate ajal tuppa tungiva "kleepuva haiguse" ja "nakkuse" vastu.
9. Nohu raviks. Gripitaolist nohu ravitakse sibula fütontsiididega (3-4 korda päevas 10-15 minutit, ninna asetatakse värske sibulamahlaga niisutatud vatitükid), põletikulised protsessid kõrvadesse (kõrvadesse asetatakse vatitupsud).

Nendele populaarsetele tähelepanekutele anti teaduslik seletus, kui fütontsiidide doktriini rajaja, nõukogude professor Boris Petrovitš Tokin leidis, et värske sibul sisaldab aineid, mis tapavad seeni ja patogeenseid mikroobe. Neid keerukaid looduslikke ühendeid leidub erinevad osad sibulad, kuid enamik neist sibula alumises osas. Olenevalt kokkupuute kontsentratsioonist ja kestusest avaldavad nad kahjulikku mõju Staphylococcus aureusele, siberi katkule, difteeriale, tuberkuloosile ja teistele ohtlikele mikroobidele. Sooleflooraga kokkupuutel võetakse sibula mahla suukaudselt ning kurguvalu ja kopsudes mädanevate protsesside korral hingatakse sisse phütontsiide ning sissehingamiseks kasutatakse ainult värskelt valmistatud pudru, kuna 10-15 minutit pärast valmistamist kaotab see kõige võimsama. fütontsiidid ja selle terapeutiline efektiivsus väheneb oluliselt . Värsket sibulamahla kasutatakse mõnikord suu limaskesta haavandite ravis.

Huvitav on see, et lautadesse ladustatud nisu või rukki sisse pandud sibulad olid vahendiks usside ilmumise vältimisel tera sisse.

Kodus sibula kasvatamine

Iga inimene vajab vitamiine aastaringselt. Rohelise sibula võrsed sisaldavad ka palju vitamiini. See "vitamiin" võib teie aknalaual kasvada. Tegevuskava:

1. Võtke sibul.
2. Lõika ots ära.
3. Lõika sibula algus ristiga.
4. Istuta klaasi vette.
5. Oodake, et 5–7 päeva pärast annavad sibulad rohelised võrsed.

Stenokardiaga valmistage sibulast puder, soojendage seda veidi ja hingake aure 15 minutit sisse.

Bronhiidiga hea ravim valmistatakse sibula mahl meega vahekorras 1:2, võtta üks teelusikatäis enne sööki 3-4 korda päevas.

Gripiga Võite kasutada seda retsepti: riivige sibul peenele riivile, valage 1 klaas kuuma piima, nõudke üleöö, kurnake hommikul ja jooge saadud infusioon päeva jooksul 15 minutit enne sööki.

Larüngiidiga haki sibul peeneks, lisa 2 tl suhkrut ja ¾ tassi vett. Küpseta, kuni sibul pehmeneb ja segu pakseneb. Sööge seda annust teelusikatäis kogu päeva jooksul.

Kui köha kasulik sibulamoos. Ja see valmistatakse nii: 0,5 kg hakitud sibulat, 50 g mett, 400 g suhkrut, 1 liiter vett. Sega hakitud sibul suhkruga. Valage vette ja keetke madalal kuumusel 3 tundi. Sega mesi valmis parajalt kuuma puljongi hulka. Võtke supilusikatäis 4-5 korda päevas, olenevalt köha raskusastmest.

Kõhukinnisuse vastu võtta 1 tl 3-4 korda päevas enne sööki värskelt valmistatud mahl Luke. Ravikuur on 3 nädalat, seejärel 3-nädalane paus, mille järel ravi korratakse.

Ajuveresoonte skleroosiga hea terapeutiline toime annab mee-sibula segu. Sega riivitud sibula puder 1:1 meega. Võtke 1 supilusikatäis hommikul ja õhtul kahe kuu jooksul.

Kell diabeet 4-5 keskmise suurusega sibulat, kooritud, peeneks hakitud, panna 2-liitrisesse purki ja valada külma keedetud vett. Joo 1/3 tassi 3 korda päevas 20 minutit enne sööki, lisades iga päev purki 1 kl keedetud vett. Hoidke infusiooni aadressil toatemperatuuril. Ravikuur on 17 päeva. Seda saab teha ainult üks kord aastas.

Sega sibulamahl 2:1 lauaäädikaga, keeda tasasel tulel kinnises anumas 10 minutit, jahuta, kurna. Saadud keetmisega ravige konnasilmasid ja tüükaid 2 korda päevas, kuni need on teada.

Põletusega teha kompresse linaseemneõli segatakse segistis keedetud sibulaga. Vahetage iga 12 tunni järel.

Kõõma raviks võite kasutada sibulakoore infusiooni. 25 g kesta ½ liitri keeva vee kohta nõuda 15 minutit. Infusioon loputage pärast pesemist pead.

Sääsehammustustest sibul aitab palju. Nahka on vaja hõõruda poolega lõigatud sibulaga, sügelus kaob kohe.

Kasulike ainete sisaldus: Pirnis väävlit sisaldav eeterlik õli, suhkrud - glükoos, fruktoos, sahharoos, maltoos (kuni 11%), lämmastikku sisaldavad ained (kuni 2,5%), insuliin, fütiin, provitamiin A (karoteen), vitamiinid B1, C, flavonoidid, joodi jäljed, rasvad, erinevad ensüümid, kaltsium, fosfor, sidrun- ja õunhape. Eeterlik õli annab taimele eriti terava lõhna, mis ärritab nina ja silmade limaskesti. Sibulalehed (suled) sisaldavad ka eeterlikku õli, suhkruid, vitamiine B2, C, provitamiini A, sidrun- ja õunhapet. Raviomadused annavad sibulale phütontsiide.

Rakendus: Värske sibul tõstab teatavasti söögiisu, on diureetilise toimega, kerge lahtistava toimega, ennetab kõhukinnisust, suurendab seedemahlade eritumist, leevendab valu, aitab neerukivitõve korral lahustada liiva ja väikseid kive. Piimas praetud või keedetud sibul, samuti sibulatinktuur soodustavad röga väljutamist, pehmendavad köha. Tinktuura kasutamine on vastunäidustatud kardiovaskulaarsüsteemi, maksa haiguste korral.

Kaasaegne teaduslik ravimtaim kasutab üsna laialdaselt ja edukalt sibulapreparaate. Positiivsed tulemused saadi vesitõve, soolehaiguste, tonsilliidi, hüpo- ja beriberi ravis. Sibulapreparaate kasutatakse ka ninaõõne määrimiseks riniidi, mõne naisehaiguse korral.

Sibula phütontsiididega töötlemine toimub kahel viisil - sissehingamise kaudu (lenduvate osade sissehingamine eeterlik õli) ja ekstraktide, alkoholi, veetinktuuride allaneelamisel. Esimest meetodit kasutatakse tavaliselt kopsude mädaste protsesside ravis, teine ​​on end hästi tõestanud soolehaiguste korral. Sibula väliskesta vesilahust kasutatakse haavade ja haavandiliste protsesside parandamiseks.

Sibulat kasutatakse anthelmintikumina ascaris’e ja pinwormide väljutamiseks, mille puhul soovitatakse seda süüa tühja kõhuga või juua 3-4 päeva jooksul 0,5 tassi tõmmist. Seda kasutatakse laialdaselt ateroskleroosi ennetamiseks ja raviks. Sel eesmärgil kasutatakse värske sibulamahla segu meega võrdsetes osades. Võtke 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas. Kasulikud andmed on saadaval värske sibul vähenenud seksuaalpotentsiaaliga.

vene keel etnoteadus kasutab väga sageli sibulapreparaate. Näiteks rinnavalude korral võetakse seest küpsetatud (või praetud) värske õliga ja välispidiselt - mädaste nahahaiguste ravis, keetmise kiireks raviks. Toredad tulemused annab silmalaugudele määrimise halb nägemine(värske sibulamahl meega), sibula kasutamine nakkushaiguste ravimina.

Värsket sibulat on kasutatud külmakahjustuste, põletuste korral. Nagu praktika on näidanud, takistab see villide teket, peatab põletikulise protsessi, leevendab valu, vähendab nahaärritust. Seda kasutatakse reuma, antiskorbutikumina ja kui kosmeetikatoode- tedretäppidest, tedretäppidest, sünnimärkidest. Nagu rahvas ütleb, aitab see seitsme vaevuse vastu.