Чи допомагає пост схуднути. Пісне харчування для схуднення або пост як спосіб схуднути. Продукти, які дозволені на пост

Однокласники

Піст та схуднення- Чи можна поєднати ці два поняття? Віруючі люди вважають, що це неможливо, а прихильники здорового образужиття, навпаки, вважають, що саме в період посту можна скинути кілька зайвих кілограмів. Хто з них має рацію? Жіночий сайт Charlaдопоможе вам відповісти на це питання, розповівши, як пост відбивається на фігурі та вазі.

Пост та схуднення: думка дієтолога

Пост та схуднення: думка психолога

Кому підійде піст для схуднення?Така система харчування принесе користь тим людям, які не розглядають обмеження у їжі як спосіб скинути вагу, а керується саме релігійними переконаннями. Справа в тому, що мотив віри в цьому випадку пересилує бажання порадувати себе чимось смачненьким. Також помічено, що чим більше людейдумає про зниження ваги, тим більше почуття голоду він відчуває.

Бажаючи поєднати піст та схуднення, потрібно налаштуватися необхідність постійно контролювати своє харчування. Дуже небезпечні з погляду психологічного настроюті дні, коли в їжу дозволяється вживати рибу (Лазарєва субота, Вербна неділя) - велика ймовірність зривів.

Добре, якщо людину, яку дотримується, підтримують рідні та близькі люди. Важливо, щоб його ніхто не спонукав з'їсти «хоч би один шматочок» їжі, яка заборонена на час посту. Тому доведеться контролювати не лише свій раціон, а й зустрічі з оточуючими – деяким людям доводиться навіть відмовлятися від походів на дні народження чи весілля, що проводяться в період посту.

Так, з психологічної точкизору піст та схудненняпогано поєднуються між собою, проте за наявності сили волі, бажання та віри 49 днів пролетять непомітно.

Пост і схуднення: думка священика

Неправильно розглядати пост як засіб для схуднення. Зниження ваги – це наслідок обмежень у їжі, але з самоціль, якщо йдеться про віруючому людині. Сенс посту полягає у наближенні до Бога і самовдосконаленні у фізичному, духовному сенсі.

Варто пам'ятати, що в пост не можна їсти продукти тваринного походження, іноді обходитися без їжі. Якщо ви не готові дотримуватись цих правил, краще не починайте постити, а просто спробуйте скласти раціон харчування так, щоб він був збалансованим і дозволив вам схуднути.

І, звичайно ж, важливо зауважити, що піст без віри в Бога – це звичайна дієтаз жорсткими обмеженнями і не більше.

Пост і схуднення: думка досвідчених

Об'єднати пост із схудненням цілком реально. Більше того, ви отримуєте такі переваги:

1. Немає потреби харчуватися одноманітно. Головне – оцінити склад кожної страви.

2. Чітка визначеність щодо початку та закінчення посту – це дозволяє поставити мету та досягти її.

3. Усвідомлення того, що піст – це не дієта, а це допомагає легше перенести обмеження в їжі без психологічного дискомфорту.

І насамкінець поспішає дати кілька порад тим, хто все-таки вирішив поєднати піст і схуднення:

1. Слідкуйте за жирністю продуктів і не перестарайтеся у вживанні каш, олії.

2. Щоб не відчувати голод, крім круп включайте в раціон хліб, картопля, варіть супи.

3. Намагайтеся уникати білкового дефіциту, який може виникнути через відмову від продуктів тваринного походження. Їжте боби, сою, сочевицю, горіхи.

4. Обов'язково висипайтеся та частіше гуляйте на свіжому повітрі. Практикуйте помірне фізичне навантаження.

5. Приймайте вітамінні комплекси.

6. Стежте за кількістю з'їденої їжі – фрукти та овочі малокалорійні, але з їх допомогою можна розтягнути шлунок, через що апетит лише посилиться.

Тепер ви знаєте про всі плюси і мінуси схуднення в пост, а тому можете зробити свій вибір. Успіхів!

Є думка, що піст допомагає худнути. Дехто з нас навіть чекає настання Великого Посту, щоб нарешті взятися за фігуру.

Що може бути «не такого» у безневинній думці: «Ось поп'ю і схудну»? Людина всього-на-всього буде їсти певну їжу в певний період часу. А усвідомлення того, що, постячи, він не тільки стрункішає, а й стане ближче до Бога, допоможе перенести розлуку з м'ясом, солодощами та іншими забороненими продуктами.

Віруючий вважатиме цю думку в найкращому випадкулегковажною. А дієтолог засумнівається в ефективності обраної дієти. Скаже, що навіть якщо ви скинете вагу, то після закінчення посту неодмінно його знову наберете. Тобто з обох поглядів - і церковної, і дієтологічної - наше рішення неправильне. Але чому?

ПРИ ЧОМУ ТУТ ФІГУРА?

Пост - не дієта і не система оздоровчого харчування. Це випробування стійкості до спокус, готовності до покаяння та смиренності. Обмеження накладаються не лише на харчування. Через голод та поневіряння зміцнюється дух людини, готовність протистояти труднощам, боротися та страждати за віру. Тобто призначення посту духовне і лише духовне, і в жодному разі не оздоровче, очисне чи схудле.

Пісні продукти - хліб, макарони, крупи, картопля, бобові (квасоля, горох, сочевиця, соя), овочі, фрукти, ягоди, гриби, їстівні дикорослі рослини, горіхи, прянощі, мед, певні дні рослинна оліята риба.

Скоромні(заборонені у пісні дні) - м'ясо та м'ясна гастрономія, тваринні жири, молоко та молочні продукти, яйця, а також кондитерські виробиз яйцями, олією, молоком.

ПІСНИЙ РАЦІОН З ТОЧКИ ЗОРУ ДІЄТОЛОГА

«Підводного каміння» у пісного харчування два:

Дефіцит білків. Виключення м'яса, риби, молока, молочних продуктів, яєць небажано для дітей, підлітків, людей, які страждають на запальні захворювання, хронічні інфекції, виснаження, а також жінок з рясними менструаціями. Нестача тваринного білка може призвести до послаблення імунітету, що загрожує, як мінімум, частими застудами. Ще одне слідство – втрата м'язової тканини. Адже саме в м'язах згоряє більша частина жиру, що витрачається організмом.

Велика кількість овочів. Споживання великої кількостіовочів, особливо сирих, може стати джерелом проблем для тих, хто хворіє на гастрит з підвищеною секреторною функцією, виразкову хворобу шлунка та дванадцятипалої кишки.

Однак, якими б не були недоліки пісного харчування, сам пост розглядати з позиції дієтології не можна. Це захід духовний. І те покращення самопочуття, яке віруючі відчувають після нього, вони пояснюють насамперед благотворною дією духовних змін на тіло. Ось типові приклади позитивних змін у здоров'ї: нормалізується артеріальний тиск, краще починають працювати печінка та жовчний міхур. Завдяки різкого скороченняу раціоні тваринного жиру та збільшення овочів та круп зменшується вміст холестерину в крові та значно сповільнюється розвиток атеросклерозу. І ще – у деяких повних людейтрохи знижується вага.

ЧОМУ МИ ХУДЕЄМО ПІД ЧАС ПОСТА

Схуднення під час посту відбувається не лише через особливого харчування- спрацьовує психологічний фактор. Необхідність протистояти спокусам, думка, що через муки відбувається очищення душі, призводять до підвищення загального і м'язового тонусу. А це, у свою чергу, перемикає обмін речовин із накопичення жиру на його витрати. Але після закінчення посту та повернення до звичайному харчуваннювага може досить швидко зрости і навіть перевищити той, що був.

Повертатися до звичайній їжіслід обережно. Організм відвик від заборонених продуктів, знизив вироблення ферментів їхнього розщеплення і засвоєння. Рясна, вже не пісна їжа може призвести до нетравлення. Слід знати, що надлишок...

...м'ясної їжі може викликати загострення гастриту, виразкової хворобишлунка та дванадцятипалої кишки, подагри;

...тварини жиру - загострення холециститу, панкреатиту, освіта та зростання каміння в жовчному міхурі, прогрес атеросклерозу, стрімке підвищення ваги;

...насолод, випічки - спровокувати початок цукрового діабетуабо погіршити його перебіг і, знову ж таки, викликати збільшення ваги.

ЯК ПРАВИЛЬНО ВИЙТИ З ПОСТА

Людині з хронічними захворюваннямиПерш ніж прийняти рішення про пост, слід добре подумати. І, можливо, утриматися від нього чи не робити надто суворим. Церква допускає пом'якшення харчових обмежень для хворих, зайнятих тяжким. фізичною працеюі тих, хто перебуває в дорозі. Якщо ж ви твердо маєте намір постити, то при поверненні до звичайного харчування слідуйте нашим порадам.

Грейзинг.На виході з посту їжте якнайчастіше - до 5-6 разів на день невеликими порціями. Це вбереже шлунково-кишковий трактвід перевантажень, до того ж при дробовому харчуванні добова калорійністьраціону автоматично знижується на 15%.

Два тижні.Дотримуйтесь грейзингу не менше двох тижнів після поста. А ще краще в тому чи іншому вигляді харчуйтеся так все життя.

Поступовість. Переходьте до звичайного харчування поетапно.

1-2-й день- Повертаємо молочне, починаючи з маложирного молока, кисломолочних продуктів(Жирність до 2,5%), нежирного сиру.

3-5-й день- омлети, рибні супи, парові котлети та фрикадельки з риб тріскових порід.

6-9-й день- нежирна телятина, парові котлети та фрикадельки з м'яса птиці, варені яйця, молочні продукти в повному обсязікрім вершкового масла, жирних сметани та сиру.

10-14-й день- Поступово розширюйте раціон, включайте смажене.

Не слід планувати своє схуднення на період посту. Мета його жодного відношення до побудови не має. Якщо ж ви відчуваєте духовну потребу в пості, то постіть і думайте про душу, відклавши на цей час свої схудливі зусилля. І повертайтеся до них, коли піст завершиться.

Костянтин ПЕТРОВ

Дедалі частіше люди приймають рішення про дотримання посту. Проте мотивація в усіх різна. Хтось сприймає піст як можливість духовного очищення і зближення з Богом, а хтось ставиться до посту, як відмінної можливості позбутися накопичених за зиму зайвих кілограмів. Яким би не був мотив, з кожним роком кількість людей, які дотримуються Великого посту, стає дедалі більше. Звичайно, з погляду церкви піст для віруючої людини повинен складатися зі щирих молитов, добрих справ та помірності у всьому, в тому числі і в їжі, тобто. тілесний і духовний піст нерозривно пов'язані, а без духовної складової обмеження їжі слід сприймати як одну з численних дієт.

Хоча пост і схуднення поняття абсолютно непорівнянні, багатьох віруючих цікавить питання, як схуднути на пост. Адже давно відомо, що пісне харчування схвалюють безліч дієтологів, які вважають, що окрім оздоровлення душі піст може допомогти поправити фізичне здоров'я. Однак під час посту багато хто стикається зі зворотною проблемою - набором зайвих кілограмів. Чому так відбувається? Обмежуємо себе в улюблених ласощах, відмовляємося від багатьох продуктів і замість того, щоб схуднути, виявляємо зайві сантиметрина талії! Причин набору ваги може бути безліч, тому перш ніж повернутись до теми про те, як схуднути в пост, варто звернути увагу на деякі з них.

1. Незбалансований раціон. Під час посту головне для нашого організму – різноманітність, не варто зосереджувати всю свою увагу на картоплі та грибах, так ви точно не схуднете. Скласти правильний раціон, зробити його збалансованим - досить важке завдання, тому варто хоча б постаратися зробити своє пісне меню якомога різноманітнішим, взяти за правило з'їдати більше овочіві фруктів, щоб організм не відчував нестачі у вітамінах і поживних речовин. Тоді і здоров'я буде гаразд, і питання про те, як схуднути в пост, не стоятиме так гостро.

2. Ризик переїдання. Рідко хто починає готуватися до посту заздалегідь, частіше ми опиняємось віч-на-віч з незвичним раціоном. Багато хто просто губиться, не знаючи, що можна приготувати з одних тільки овочів без додавання яєць, м'яса та молочних продуктів. Здається, що просто нічого, а після пари свіжих огірківу животі починає бурчати вже через пару годин, і ми знову тягнемося до холодильника або починаємо активно перекушувати горішками, цукатами чи сухофруктами. До речі, постійно їсти фрукти протягом дня теж не рекомендується, можна суттєво розтягнути шлунок, і тоді варто лише повернутися до звичайного режиму харчування, як зайві кілограми не змусять себе довго чекати.

3. Уповільнення обміну речовин. Деякі віруючі, особливо ті, хто вперше постить, приймають рішення суворо дотримуватися канону і самим суворим правилам, відповідно до яких прийом їжі дозволено лише 1 раз на день, а якщо це не святковий і не вихідний день, то доведеться обійтися ще й без олії. Якщо ви суворо дотримуєтеся канону, то питання про те, як схуднути в пост можна не ставити. Таке обмеження призводить до уповільнення обміну речовин, а значить, ви набиратимете зайва вагавід одного лише погляду на зайву моркву чи яблуко.

4. Різке збільшеннякількості вуглеводів. Приберемо м'ясо, рибу, яйця та молочні продукти, і що залишиться? Овочі, фрукти, пісний хліб, макарони із твердих сортів пшениці та крупи. У своєму прагненні зробити пісні страви більш ситними, багато хто починає пекти пироги з пісного тіста, є макарони, закусувати все сушками, халвою, горіхами та сухофруктами. Все це призводить до надлишку вуглеводів, а наш запасливий організм не проґавить можливості перетворити їх на жир і дбайливо зберегти на наших животах, боках і стегнах.

5. Нестача білка. Всім, хто худне давно відомо, що чим менше в раціоні білка, тим вище ймовірність погладшати. Білкова їжапросто потрібна нашому організму для прискорення процесу спалювання калорій. Звичайно, багато хто може заперечити, що обмежуючи себе в тваринному білку, ми компенсуємо його нестачу білком рослинного походження. Але тут варто згадати пункт про збалансованість харчування. Навіть досвідченим дієтологам буває складно збалансувати раціон та розрахувати необхідна кількістьнаприклад, бобових, щоб за їх допомогою компенсувати нестачу білка тваринного походження. Тому, щоб позбавитися думок про те, як схуднути в пост, варто переглянути свій раціон і збільшити кількість білкової їжі.

6. Обмеження рухливості. Введення обмежень у їжі неминуче призводить до зниження нашої активності, а деяких випадках і до занепаду сил. І тут важливу рольграє мотивація, якщо піст для людини – засіб духовного самовдосконалення, то впоратися з таким станом буде набагато простіше, якщо ж пост сприймається виключно як дієта, то готуйтеся до підвищеної дратівливості, млявості, і як наслідок – до зниження активності та збільшення жирових запасів.

За такої кількості можливостей набрати зайву вагу, як схуднути в пост? Незважаючи ні на що схуднути в пост цілком реально. Якщо врахувати все перелічене вище, то виявиться, що піст - це цілком природний спосібпривести себе в порядок і розлучитися з ненависними складками на животі та боках. При правильному підходіпіст може стати своєрідним перепочинком для організму, часом для розвантаження та очищення. Отже, щоб схуднути під час посту, важливо дотримуватися кількох нескладних правил. А пісні рецепти допоможуть вам із цим.

1. Різноманітне меню. Овочі не передбачають лише картоплю, капусту, буряк і моркву, а фрукти не обмежуються яблуками. На сторінках Кулінарного едему ви знайдете безліч пісних рецептівз різноманітних овочів, фруктів, круп та грибів. Щодня готуйте щось нове, це допоможе не тільки урізноманітнити ваш раціон, а й підняти настрій.

2. По можливості виключіть «швидкі» вуглеводи, які швидко створюють ілюзію насичення, забезпечують організм цілим возом зайвих калорій, а через 1-2 години ми вже знову почуваємося зголоднілими. Щоб схуднути в пост, достатньо включити у своє меню «повільні» вуглеводи, які надовго збережуть почуття ситості та не перевантажать організм зайвими калоріями. Не лінуйтеся варити каші, готуйте страви з овочів та бобових та обмежте споживання солодощів.

3. Не переїдайте. Заклик є більше овочів і фруктів не варто сприймати буквально. Це зовсім не означає, що можна безконтрольно їсти їх у будь-якому вигляді та кількості у будь-який час дня та ночі. Навряд чи ваш організм витримає це випробування. Овочі та фрукти обов'язково повинні бути присутніми в раціоні, саме вони насичують організм вітамінами та мікроелементами, тому варто вживати їх у обмеженій кількостів свіжому виглядіі не піддавати термічній обробці.

4. Намагайтеся вживати більше білка. Зосередьте свою увагу на бобових, вони чудово втамовують голод і допомагають організму переробляти отримані калорії, що, безсумнівно, допоможе схуднути на пост.

5. Скоротіть кількість перекушування. Перебудуватися на новий режимхарчування буває дуже складно. Виключивши продукти тваринного походження та перейшовши на рослинну їжу, багато людей починає переслідувати почуття голоду. В результаті ми постійно щось їмо, чи то горіхи, цукати, сухофрукти чи інші начебто корисні, але дуже калорійні продукти. Краще додати їх в основне блюдо і зробити його більш ситним та поживним, ніж протягом дня зробити величезну кількість перекушування.

6. Більше рухайтеся. Щоб вуглеводи, які під час посту становлять основу нашого раціону, не встигали перетворюватися на жир і міцно влаштовуватися на наших стегнах, їх треба перетворювати на енергію та витрачати. Необов'язково відвідувати спортзал, достатньо піших прогулянокхоч би протягом години на день. Тоді і питання, як схуднути в піст, вирішиться саме собою, і ви отримаєте заряд бадьорості та гарного настрою.

Крім основних правил, відповідаючи на запитання, як схуднути в пост, можна дати ще кілька порад. Якщо ви твердо вирішили схуднути, доведеться перейти на домашню їжу, вона не тільки смачніша і корисніша, але так ви зможете контролювати склад і стежити за збалансованістю свого раціону. Не відмовляйтеся від супів, вони не вимагають багато часу на приготування і при цьому поєднують у собі значний список овочів та зелені. А салат під час посту може бути не лише смачним, а й дуже ситним, варто лише додати до нього рису, бобових, грибів чи горіхів. Приготування домашньої їжі вимагає часу і терпіння, однак, саме домашня їжа наша найкращий помічнику боротьбі з зайвими кілограмами. А в розділі пісний стіл ви знайдете багато статей, які допоможуть приготувати смачні пісні страви швидко та просто.

Багатьом буває складно розпочати піст, особливо, якщо не було ніякої підготовки, і відбулася різка зміна раціону, проте набагато складніше завершити його. Разом із постом завершиться і необхідність обмежень у їжі, і багатьом дуже важко буде втриматися і в перший же день не скуштувати всі можливі частування. Щоб зберегти результат, досягнутий у пост, і не набрати в перший же день все те, що з такою працею було скинуто, не варто їсти все й одразу, краще поступово вводити в раціон нові продукти. Якщо ви вирішили схуднути у піст, зробіть це смачно, корисно та правильно. Нехай ваше меню на тиждень залишається різноманітним та повним вітамінів, а вас не залишає гарне самопочуттята чудовий настрій!

Сьогодні про пости міркують багато, і портал про схуднення «Худеем без проблем» не залишається осторонь!

Сьогодні у нас - інформація, чому під час посту можливе схуднення, а також рекомендації, як успішно та без шкоди для власного здоров'я.

Пост та дієта – в чому суть?

З погляду церковних обрядових правил, піст для віруючої православної людини складається з щирої молитви, допомоги ближньому, добрих справ і помірності у всьому, у тому числі і в їжі. Тілесний піст є необхідністю для звершення посту духовного, а разом вони утворюють піст істинний.

З мирської точки зору пости – це дієва форма очищення та омолодження організму. Багатовіковий досвід постів схвалений дієтологами і часто є основою сучасних дієтичних методик харчування.

Багато жінок наважуються схуднути на пост. Напевно, починаючи постити, вони гадають, що буде легше це робити за компанію з усім православним світом.

Якщо дотримуватись всіх правил харчування в пост, напевно, можна скинути пристойну вагу. Якщо скласти всі пісні дні та тижні протягом року, то вийде, що ти сидиш на дієті 232 дні на рік, тобто. 2/3 роки ти не їжпродуктів тваринного походження, а половину з них ти не їжь навіть рибу та олію. Статистика обнадійлива!

Але що робити, якщо на дні постів випадають сімейні свята , зустрічі з друзями, мирські календарні та професійні свята? Для цього придумані цілі меню святкових пісних страв , що поступаються звичайним стравам за калорійністю, але ніяк не до смаку.

Пісне меню для тих, хто хоче схуднути

Деякі рекомендації для охочих схуднути на пост пропонує сайт. Дуже важливо при виборі рецептів враховувати пору року, на яку припадає посадащоб були всі інгредієнти і щоб піст не пішов на шкоду твоєму здоров'ю.

Їжа - тільки домашня

Якщо ти вирішила схуднути в пост, тобі доведеться перейти на домашню їжу, приготовлену з урахуванням хімічного складупродуктів.

Незважаючи на піст, організм не повинен відчути нестачу у вітамінах та мінералах. Якщо в звичайний части отримуєш кальцій із молочних продуктів, то під час посту ти маєш передбачити в меню продукти рослинного походження, багаті на кальцій– це кунжут, цвітна капуста…

Перше блюдо щодня

Пісні супи та борщі не вимагають багато часу на приготування, а відрізняються великою корисністю. Пісний борщ з квасолею та грибаминезамінна гаряча страва в зимовий час, а влітку добре підійде зелений борщ із щавлем та зеленню, апетитні щі з молодої , овочевий окрошкана квасі.

Цей список нескінченний, його вистачить, щоб урізноманітнити твій раціоні допомогти тобі схуднути у піст.

Салат – це доповнення до основної страви.

Зазвичай, сидячи на дієті, ти уявляєш салат як гірку нашаткованих сухих овочів без заправки. Під час посту салат виглядає інакше.

Зимові салатинайчастіше складаються їх відварених овочівз додаванням грибів, горіхів, насіння, рису. Такі салати дуже ситні і їх можна їсти, як самостійну страву на один прийом їжі. Такі салати можна використовувати у святкові пісні дні.

Літні салатискладаються зі свіжих овочів та зелені. У нестрогі дні салат можна заправляти пісними соусами: соєвими, на основі олії, з лимонним соком.

Запіканка – традиційна російська страва

Дуже гарні у пост запечені страви: фаршировані гриби, фаршировані баклажани, запечені фаршировані томати та різні запіканки, які можна приготувати без використання олії.

Якщо вірити статистиці, то настав Великий пісткожен шостий готовий відмовитися від алкоголю та телевізора, кожен восьмий – від м'яса та звички курити, кожен десятий – від сексу. І лише одна людина з 35 готова на цей час залишити свій аккаунт у соцмережах. Наш матеріал для тих, хто залишився в Інтернеті, але не проти скористатися часом посту для покращення самопочуття та постаті. Поговоримо про те, чи можна розглядати піст як дієту і як обмежити себе у харчуванні.

Як слідувати

Два тижні тому розпочався православний Великий піст, який триватиме до 4 травня. Строго кажучи, для віруючих цей час для очищення душі, решта - деталі. А ми якраз їх і обговорюватимемо, по можливості не торкаючись сакрального значенняцього свята.

Століттями, а перші згадки про Великий піст, близькі до сучасному розумінню, що датуються IV століттям, християни дотримувалися цієї серйозної «дієти». Тим, хто дотримується правил посту, більше місяцяне можна вживати продукти тваринного походження: ні м'яса, ні молока та її похідних, ні яєць. Існують інші обмеження:

● У понеділок, середу та п'ятницю можна їсти лише холодну їжу без олії один раз на день. Причому трапезувати дозволяється тільки в вечірній час.

● У вівторки та четверги – гаряча їжа без олії один раз на день, також тільки вечорами.

● По суботах і неділях дозволяється додати до раціону рослинне масло та виноградне вино двічі на день.

● У перші та останні тижні – особливо суворий пост. У певні дні не можна їсти взагалі або вживати лише хліб та воду.

Загалом, як дієтичним, правилам закону посту дотримуватися технічно нескладно. Не потрібно скрупульозно підраховувати калорії, обчислюючи, який саме шматок торта був зайвим, не потрібно чотири дні поспіль запихати в себе ненависний варений або пластівці. Здавалося б: їж, ​​що хочеш, тільки не м'ясне (швидке), холодне і тільки вечорами. Однак розібратися, як подібний режим харчування позначається на організмі взагалі та фігурі зокрема, варто.

І що з цього вийде

Плюси

● Для здоров'я.Утримання від важкої білкової їжі позитивно впливає організм, особливо навесні. Та й щодо корисності молока для дорослої людини суперечки не вщухають досі.

● Для фігури.Пост допоможе звільнити від шлаків кишечник. Це означає не тільки зниження ваги, позбавлення тяжкості в животі, але також зменшення кількості токсинів у крові.

● Для розуму.Великий піст тренує силу волі. А час, що звільнився від тривалих прийомівїжі, можна витратити більш цікаві відносини.

Мінуси

● Нерівномірна втрата ваги.Так, під час посту знижується маса тіла. Однак, на думку ряду експертів, насамперед зменшується кількість м'язової тканини, а вже потім жирової.

● Ризик для жшлунково-кишкового тракту.Різкий перехід на пісні правила харчування може негативно вплинути на роботу вашого шлунка.

● Спокуса переїдання. Суворих обмеженьу кількості вживаної їжі немає, тож може включитися механізм «гуляй, Ємеля, твій тиждень!». Здавалося б, не борошняне, не м'ясне, не солодке - можна їсти, скільки влізе, проте це переконання помилкове. По-перше, на ніч є шкідливо незалежно від виду продукту. По-друге, перебудуватися після посту на невеликі порціїбуде складно. За чотири тижні шлунок звикне отримувати своє.

● Емоційний занепад та дратівливість.Склалося так, що багато хто звикли винагороджувати себе їжею. Ми їмо не тоді, коли голодні, а тоді, коли нам нудно чи самотньо. Під час посту режим харчування строго нормується, і звичних ендорфінів від з'їденої за обідом шоколадки організм не отримує. Зрозуміло, часто настрій псуватиметься.

● Вони завжди повертаються.І, на жаль, у даному випадкумова йде не про чоловіків, а про втрачених кілограмах. Спрацьовує так званий ефект бумерангу і після дієти організм поповнює. жирові запасиз новою силою.

● Піст і активні тренуваннямало сумісні.Якщо ви займаєтеся спортом, то організму під час посту не вистачатиме протеїнів. Поповнювати їх доведеться за рахунок соєвих коктейлів чи біологічно активних добавок.

Поради розсипом

● Грамотно складіть свій раціон. Якщо вже не можна їсти продукти з білком тваринного походження, увімкніть у меню горіхи та гриби.

● Складіть список того, що можна їсти та що не можна. Роздруківку – на холодильник! Так можливість помилитися і випадково з'їсти шматок ковбаси буде нижче.

● З посту, як і з будь-якої дієти, слід виходити поступово. Інакше кажучи, не варто в Великдень накидатися на сирокопчену ковбасу і заїдати її маминим «Наполеоном».

Підсумовуючи, зазначимо, що однозначної думки у дієтологів щодо посту немає. Одні експерти говорять про його безперечну користь для організму, інші ж стверджують, що скинуті під час нього кілограми відразу повернуться, та ще й гастрит із собою прихоплять. Напевно, у всьому добре знати міру. Якщо м'ясо не становить основи вашого раціону, то і відмова від нього на деякий час шкоди не принесе. Однак якщо ви звикли обідати стейком, а траву за їжу не вважаєте, то буде краще, якщо ви оберете менш сакральну дієту.

Пісні рецепти

Незважаючи на те, що в цілому пісна кухня насичена крохмалем, що для фігури не надто корисно - тільки картопля і макарони чого варті, - ми вирішили запропонувати вам пару рецептів таких страв, які і пост утримати допоможуть, і талії не зашкодять.

Пісний суп - борщ

Король будь-якого російського столу та приворотне зілля, яке за бажанням може приготувати будь-яка дівчина. Це наваристий борщ, рецепти якого передаються з покоління до покоління. Піст – не привід від нього відмовлятися.

Для того, щоб його приготувати, нам знадобляться наступні інгредієнти:

3 середніх картоплини, один солодкий, один буряк, половинка головки цибулі, 100 г морозива брокколі або цвітної капусти (або і того, і іншого разом), половина середньої моркви, сіль та спеції за смаком.