На яких овочах та фруктах швидко худнуть. Найкорисніші дієтичні фрукти та овочі для схуднення. Які фрукти допомагають схуднути

Справжнім джерелом вітамінів, енергії та мінералів є фрукти. Ці дієтичні продуктинесуть особливу користьдля організму, що худне. Вони виводять токсини, шлаки, активізують секрецію жовчного міхура, забезпечують нормальну роботу ШКТ, сприяють природного схуднення.

Які фрукти можна їсти під час схуднення

Будь-яка дієта передбачає застосування низькокалорійних корисних продуктів. Особливе місце у системах схуднення займають плоди дерев та чагарників. Навіть якщо замінити один прийом їжі фруктами, це суттєво додасть сил, підвищить життєвий тонус, приведе вагу до норми. Фрукти для схуднення - це ті, які мають низьку калорійність, при попаданні в організм розщеплюють жири. Дієта, де у великій кількості застосовуються плоди, вважається кориснішою.

Щоб привести в норму вагу, потрібно знати, які фрукти можна їсти, а від яких краще відмовитися. Наприклад, фініки, банани, родзинки, курагу не можна вживати у великій кількості. А якщо додати до раціону груші, ананас, грейпфрут, ківі – обов'язково буде позитивний результат. Крім того, можна використовувати наступні фрукти при дієті:

• кавун;
• абрикос;
• апельсин;
• ананас;
• мандарин;
• гранат;
• маракуйю;
• помело;
• персик;
• хурму;
• яблуко.

Низькокалорійні фрукти

Велика кількість фруктів на прилавках може будь-яку людину збити з пантелику. Не всі плоди є дієтичними, тому потрібно приділяти особливу увагу вибору низькокалорійних продуктів. Найпопулярнішими фруктами для схуднення, з невеликим вмістом калорій, вважаються цитруси. Організм, вживаючи лимони, мандарини, апельсини, насичується корисними мікроелементами. У цьому поліпшується робота кишечника, посилюється метаболізм. Також можна вибрати такі низькокалорійні фруктидля схуднення:

Несолодкі фрукти

Ступінь солодощі у плодів дерев вимірюється вмістом у них фруктози. Фруктовий цукор засвоюється повільніше через наявність харчових волокон. Завдяки вмісту вітамінів плоди є повноцінними продуктамихарчування. Особливу увагуподілу на несолодкі та солодкі фрукти приділив Г. Шелтон. У своїй теорії він виділяє кілька груп:

• Несолодкий фрукт. У цю групу входять напівкислі та кислі плоди (грейпфрути, журавлина, ананаси, апельсини, персики, кислиця, лимон).
• Солодкий плід. Вживання таких продуктів повинно бути зведено до мінімуму (фініки, банани, сушений інжир, чорнослив, родзинки, хурма).

Які фрукти можна їсти на дієті

Люди, які дотримуються дієти, повинні їсти продукти з мінімальним вмістом цукру. Корисними для них будуть такі несолодкі плоди: ківі, грейпфрут, яблука, ананас. Вони допомагають розщеплювати жирові відкладення, прискорюють метаболізм, насичують організм мінералами та вітамінами. Дієтичні фрукти можна продовжити лимонами, апельсинами та багатьма ягодами. Їх слід їсти як самостійний продукт або замінювати ними один із прийомів їжі. Вони не втрачають своїх корисних властивостей навіть при змішуванні з іншою їжею.

Грейпфрут для схуднення

Дуже низькокалорійним фруктом вважається грейпфрут (загалом 42 ккал на 100 г). Цей гібрид апельсина та помпельмусу містить речовини, що спалюють жири та активізують нормальну роботу печінки. При цьому активно виводяться шлаки та зникають зайві кілограми. Гібрид не можна вживати лише загостреннях шлункових захворювань (виразці, гастриті). Сік цього фрукта дратує слизову. Грейпфрут при схудненні чинить наступна дія:

• стимулює метаболізм;
• виводить зайву рідину;
• активізує спалювання жирів;
• покращує засвоєння їжі та процес травлення.

Ананас для схуднення

Низьку калорійність має і ананас (50 ккал на 100 г). Цей фрукт містить компонент бромелайн, який розщеплює жир, що надходить із їжею. Тому всього часточка такого продукту перед ситним гулянням допоможе не погладшати. Багатьох жінок, які хочуть схуднути, цікавить питання, чи можна їсти ананас на ніч? Дієтологи не забороняють їсти екзотичну гулю, але при цьому краще останній перекус зробити не менше, ніж за годину до сну. Ананас протипоказаний при високій кислотності, виразці та гастриті, тому що його сік здатний спровокувати загострення хвороби.

Ківі для схуднення

Китайський аґрус чи ківі сприяє швидкому схудненню. Один плід містить фолієву кислоту, вітамін К та добовий резерв аскорбінової кислоти, при цьому ківі активно спалює жири, які блокують артерії. Продукт має солодкий смак. Він містить клітковину, багато солей калію та магнію, які сприяють виведенню поганого холестеринуі допомагають привести до норми травлення. Крім того, вживаючи ківі при схудненні, можна:

• знизити ризик утворення тромбів;
• позбутися зайвого жиру;
• нормалізувати білковий обмін;
• позбутися відрижки та відчуття тяжкості після їжі.

Груші для схуднення

Багато жінок при виборі фруктів для дієти часто цікавляться, чи можна їсти груші при схудненні? Дієтологи дозволяють їсти цей фрукт в свіжому вигляді, адже в сушеному плід є дуже калорійним (250 ккал на 100 г). Грушова м'якуш містить багато фруктози, так що її можна їсти людям з цукровим діабетом. Ефірні масла, що містяться в продукті, допомагають уникнути депресії при схудненні. Органічні кислоти, які є у грушах, надають сприятливий впливна травлення. Сирий плід допомагає вивести важкі метали з організму, що також сприяє схуднення.

Груша може виступати основним інгредієнтом у десерті з медом та горіхами. Ця страва стане приємним завершенням вечері, а завдяки клітковині налагодиться процес травлення. Головне – при вживанні цього фрукта для схуднення не пити воду. Людям із хворобами ШКТ З обережністю треба їсти груші, тому що вони мають закріплюючу дію. Натщесерце теж не варто їх їсти, а краще через 20 хвилин після їжі.

Які фрукти допомагають схуднути

Лідерами зі спалювання жиру вважаються цитрусові. Ці фрукти містять флавоноїди, які перешкоджають утворенню відкладень. Крім того, вони вважаються добрими помічникамиу нормалізації обмінного процесу. Найпоширеніші фрукти для схуднення та виведення жиру: апельсин, грейпфрут, мандарин. Денна нормаскладає не більше 2 штук на добу. Апельсини при цьому можна нарізати на часточки та додати натуральний йогурт – вийде легка вечеряна вечір.

Крім цитрусових, багаті на флавоноїди будь-які жовті фрукти. Наприклад, персики, абрикоси, хурма, ананаси. Можна в раціон додати манго. Цей екзотичний плід успішно справляється із зайвими кілограмами, допомагає знизити рівень холестерину. За добу людина може з'їдати пару штук, тоді через десять днів вона втратить до 5 кг. Небажано до дієти включати виноград, банани. Вміст сухофруктів у раціоні теж треба звести до мінімуму.

В який час дня краще їсти фрукти

Збираючись дотримуватися методики схуднення, слід знати, коли краще їсти фрукти, щоб досягти позитивного результату? Багато дієтологи рекомендують їсти плоди, ягоди за одну годину до обіду порожній шлунок. Ранок краще починати з цитрусових: за півгодини до сніданку можна випити апельсиновий сікабо з'їсти мандарин. Яблука слід вживати до та після обіду.

Всі інші фрукти можна їсти за кілька хвилин до їди. Тоді плоди вже частково перетравлюються і відмінно підвищать апетит. Якщо необхідно з'їсти фрукт на десерт, краще почекати 30 хвилин після прийому їжі і лише тоді їсти. Солодкі плоди варто виключити з раціону. Не можна змішувати фрукти з іншими стравами, оскільки це може призвести до погіршення перетравлення їжі, виникнення газоутворення та здуття живота.

Відео: Фрукти на дієті

Світ рослинної їжі різноманітний. І людський організмнеспроможна нормально функціонувати без її вживання. Саме з фруктів, зелені та овочів ми отримуємо більшу частину всіх необхідних мікроелементів. При регулярному вживанні фруктів покращується обмін речовин, що дуже важливо під час схуднення. Корисними будуть фруктові перекушування. Але, чи всі фрукти допустимі для вживання під час дотримання дієти? Адже багато плодів досить висококалорійні, і зовсім не сприятимуть скиданню ваги. Які ж плоди допоможуть при схудненні, яких варто остерігатися?

Плюси та мінуси фруктів для схуднення

Фрукти допомагають не тільки вгамувати голод, а й позбутися зайвого жиру. Для цього достатньо, щоб основна маса щоденного раціонускладалася з фруктів та ягід. Не всі знають, які фрукти можна їсти при схудненні. Але те, що вони обов'язково повинні бути присутніми в меню однозначно. У чому ж їхня основна користь для схуднення?

По-перше, фрукти насичені необхідними мінералами, вітамінами, мікроелементами. Така їжа забезпечить організму високу життєдіяльність. Також людина не відчуватиме браку вітамінів під час схуднення. Адже при відмові деяких продуктів призводить до дисбалансу корисних речовин. Практично всі фрукти надають лікувальний вплив на травну систему. Так, завдяки клітковині виводяться всі шлаки та токсини з кишківника. Також, рослинна їжа позбавляє набряків, активно розщеплює жири. Все це сприяє активному схуднення.

Деякі із фруктів виробляють в організмі людини серотонін – «гормон щастя». Відомо, що в період схуднення відбувається занепад сил, апатія погіршується настрій. А ось серотонін не дасть людині впасти у депресію. Також, ягоди та фрукти сприяє порятунку від целюліту, перешкоджають повторній його появі. Для будь-якої жінки важливим є той факт, що на тлі регулярного вживання рослинних плодів значно покращується стан шкіри, нігтів та волосся. Вони ж допоможуть позбавитися нападів голоду на тривалий період часу. Достатньо просто підібрати правильні фрукти для схуднення.

Користь таких продуктів для схуднення полягає в тому, що вони не потребують термічної обробки. Фрукти та ягоди прийнято вживати свіжими. Отже всі корисні компоненти повністю зберігаються. Серед недоліків цієї їжі варто виділити такі:

• Деякі з плодів мають високий рівень калорійності. Через це далеко не кожен знає, які фрукти можна їсти при схудненні. Адже калорійна їжаніяк не сприятиме спалюванню жиру.
• Екзотичні, незнайомі нашому організму плоди можуть спровокувати алергію.
• Вживання тільки фруктів може спричинити розлади травної системи.
• Поєднання фруктів з великою кількістю білкової їжі приноситиме мінімальну користь.

Фрукти, що сприяють виведенню жиру

Рослинна їжа чудово втамовує голод. А їх низька калорійністьне додає кілограмів. Якщо ж говорити про користь у вигляді швидкого розщеплення та виведення жирів з організму, то такі властивості мають фрукти з високим змістомвітаміну С. Таких плодів досить багато. Звичайно, це все цитрусові. Основним ворогом жиру є грейпфрут. Саме цей плід повинен бути присутнім у раціоні харчування кожної жінки.

Крім схуднення, завдяки грейпфруту оздоровлюється весь організм, усувається целюліт. Якщо Ви прагнете схуднути, включіть у свій раціон та ананас. Цей фрукт містить такий елемент, як бромелайн. Він активізує процес травлення, розщеплює білки та ліпіди. Важливо пам'ятати, що вживати варто лише свіжі ананаси. Адже після термічної обробки бромелайн повністю руйнується.

Для різноманітності свого раціону корисно їсти ягоди граната, чорниці. Ці плоди також активно спалюватимуть жири. Рекомендують додавати ягоди до кефіру, вівсянки. Такий сніданок надасть людині сил та енергії, а от зайві кілограми поступово йдуть. Також, гранат та чорниця відмінно підходять для перекушування. Щоб розщеплений жир, ліпіди швидше виводилися з організму, не зашлаковували кишечник, потрібно вживати більше зеленого чаю, очищеної води.

Токсини та шлаки виводяться під впливом такої ягоди, як кавун. Кавун варто їсти разом із жироспалюючими плодами. Адже сам собою кавун не спалює його. Поєднання цих властивостей, спалювання та виведення, має малина. Завдяки фруктовим ензимам прискорюються процеси метаболізму в організмі. Для максимального засвоєння корисних речовин потрібно з'їдати жменю малини за півгодини до основного прийому їжі.

Список низькокалорійних фруктів для схуднення

Для швидкого схудненняПотрібно їсти фрукти з мінімальним рівнем калорійності. Які фрукти можна їсти під час схуднення? У природі існують смачні, всіма улюблені плоди з високою калорійністю та глікемічним індексом. Вони ж не сприятимуть зниженню ваги, а лише її набору. Саме на ці два показники варто орієнтуватись при виборі фруктів для схуднення.

Чим нижча калорійність, тим швидше відбуватиметься спалювання жиру. Дієтологи рекомендують вибирати рослинні продуктиз трохи більше 40 ккал в 100 грамах. Глікемічний індекс показує скільки цукрів міститься у фрукті. Велика кількість глюкози, фруктози, цукрози не підходить для схуднення. Ці речовини в організмі людини перетворюються на вуглеводи. Тому в період дієтичного харчуванняварто віддавати перевагу не солодким, кислим фруктам.

Отже, які фрукти можна їсти при схудненні? Дуже корисними вважаються такі плоди:

• Цитрусові. , лимон, грейпфрут, помело володіють низьким рівнемкалорій. Так, найкалорійнішим із цього списку можна вважати апельсин — 38 ккал. Усі вони активно спалюють жир. Завдяки аскорбіновій кислоті дані фрукти мають імуномодулюючу властивість. На тлі такого живлення виводяться шлаки, зайва рідина.
• Зелене яблуко. Саме зелені яблука мають низьку калорійність. У червоних сортах міститься до 80 ккал. Продукт вважається природним антиоксидантом, знижує ризик розвитку астми, цукрового діабету. Ці плоди можна їсти як як перекус, так і перед сном. Зелені яблука зовсім не шкодять фігурі, при цьому добре насичуючи організм.
• Груша (42 ккал). Фрукт не тільки знижує вагу, а й приводить у норму всі функції систем та органів організму. Груша активно виводить токсини, шлаки. Дуже корисні плоди печінки. Чудово підходить груша для сніданку, денного перекушування. На ніч їсти фрукт не варто.
• Ківі. Дуже багатий ківі клітковиною. Калорійність продукту – 43 ккал. Знижує вагу, застосовується як здорового харчування. У ківі міститься велика кількістьвітамінів В, С, та таких мікроелементів: цинк, калій, кальцій, магній.
• Ананас. Завдяки своєму багатому складу продукт швидко розщеплює білкову їжу. Усі дієтологи рекомендують включити ананас до раціону дієтичного харчування. Не рекомендують їсти фрукт увечері. В іншому випадку не відбуватиметься спалювання вже зайвого жиру.
• . Свіжі абрикоси є низькокалорійними, мають множину корисними речовинами. Регулярне вживання фрукта надаватиме профілактичну дію щодо розвитку дисфункції щитовидної залози. Також, на тлі такого харчування підвищується імунітет, підвищується перистальтика кишківника, посилюється мозкова активність, налагоджується кровообіг

Всі ці фрукти сьогодні доступні нам цілий рік. Для схуднення можна їсти також і хурму. Дуже важливо не просто скинути вагу, а й не дати організму відчути дефіцит мікроелементів, вітамінів. І лише фрукти, ягоди допоможуть у цьому.

Коли потрібно їсти фрукти, щоб схуднути?

Які фрукти можна їсти при схудненні, ми вже знаємо. Але коли їх є? Деякі допустимі для вживання ввечері, і навіть уночі. А деякі придатні лише для денного вживання. Багато дієтологи радять їсти ягоди та фрукти на голодний шлунок, за півгодини до їди. Щоранку корисно починати з будь-яких цитрусових. М'якуш і сік цитрусових швидко пробудять організм, прискорять обмін речовин.

Яблука краще їсти після обіду для активного травлення, очищення. Інші ж фрукти можна їсти за кілька хвилин до їди. Безпосередньо перед сном дозволяють вживати невелика кількістьзлив. Особливо тим людям, які страждають на непрохідність кишечника. Але вибирати потрібно тільки кислі сливи, інакше відбуватиметься набір ваги.

Що ж можна їсти на ніч? Під час дієти не можна їсти після 18:00. Адже так хочеться щось перекусити перед сном. Вгамувати вечірній голод допоможуть саме фрукти. Отже, при схудненні спокійно їсти ввечері можна такі фрукти:

• Ківі;
• Апельсин;
• манго;
• Мандарин;
• Грейпфрут.

Цитрусові прискорюють усі обмінні процеси. Тому вживання апельсина після 18:00 зможе спалити. шкідливі вуглеводи, що споживаються протягом дня. Ківі має високим рівнемхарчових волокон, що добре очищає організм. Манго відмінно підходить для зменшення сантиметрів у талії. Манго дуже швидко знижує рівень шкідливого холестерину у крові.

Щоб схуднення відбувалося, успішно варто знати, як правильно їсти фрукти. Так, не рекомендують вживати фрукти разом із жирною, білковою їжею. Для насичення організму всіма речовинами фрукти потрібно чергувати. Не можна постійно їсти одні яблука чи апельсини. Тільки різноманітна їжасприятиме схуднення.

Які фрукти шкідливі при схудненні?

У природі існує велика кількість плодів, які тільки підвищуватимуть масу тіла. Так, серед висококалорійних фруктів насамперед варто відзначити виноград. Також виноград насичений фруктозою, що підвищує його глікемічний індекс. Від винограду потрібно відмовитися. У період схуднення не можна їсти і такі фрукти:

• Банани;
• Авокадо;
• Диню;
• Сухофрукти;
• Хурму.

Найбільш калорійними є сухофрукти. Через втрату вологи рівень калорій автоматично підвищується. Проте, вживати сухофрукти можна як заміну цукру, солодощів. Декілька штучок на день чорносливу, кураги чи фініків ніяк не нашкодить фігурі. Банани містять величезну кількість крохмалю та вуглеводів. Надмірне їх споживання тільки швидко збільшуватиме вагу. Але, банани радять їсти спортсменам, для набору м'язової маси. Як видно, не всі фрукти корисні для схуднення. Тільки низькокалорійні плоди допоможуть Вам позбутися зайвої ваги.

Ензими, вітаміни, пектини, клітковина, органічні та амінокислоти, мікро- і макроелементи - вся ця криниця корисних речовин містять фрукти. Саме їм віддають перевагу як дієтичним продуктам, оскільки вони відрізняються приємнішим смаком порівняно з овочами. Однак у цьому таїться і небезпека: вони солодші, калорійніші, і, якщо захопитися, є ризик придбати ще кілька кілограмів, а не скинути. Тому потрібно бути уважнішими з їх підбором та кількістю.

Користь та шкода

Фрукти корисні для схуднення завдяки своєму багатому хімічного складута комплексної дії на організм:

• довго перетравлюються, знижуючи апетит і виключаючи необхідність перекушування;
• позбавляють від надлишкової рідини та набряклості;
• нормалізують роботу ШКТ;
• очищають органи від зашлакованості та токсичних сполук;
• живлять організм корисними речовинами, зміцнюючи імунітет та налагоджуючи безперебійну роботу систем;
• являють собою натуральні джерелаенергії: фруктоза та глюкоза піднімають настрій, покращують мозкову діяльність, дарують заряд бадьорості - саме цього не вистачає під дієт, що худнуть;
• перешкоджають відкладенню жирів та сприяють їх спалюванню;
• розганяють метаболізм.

До того ж вони дозволені вегетаріанцям і є основою раціону практично за будь-яких дієт.

Немає сумнівів, що при правильно організованої дієтифрукти сприяють схуднення, але вони можуть обернутися на шкоду здоров'ю.

Тривалі фруктові дієтинегативно позначаються на роботі шлунка, нормального функціонуванняякого потрібні гарячі страви. Тому потрібно підбирати змішані системи харчування і хоч би на обід їсти супи.

Високий ризик отруєння, якщо були обрані фрукти, що підгнили, перезрілі або незрілі. Незварення шлунка можуть викликати екзотичні та несезонні, тому ними краще не захоплюватися. Якщо їх ще й помити погано, можлива глистна інвазія.

Побічні ефекти під час фруктового схуднення - не рідкість: метеоризм, здуття живота, біль в епігастрії, неприємна і часта відрижка, діарея.

Органічні кислоти, великих кількостяхщо містяться у фруктах, подразнюють слизові рота та шлунка. Це призводить до утворення виразок, тому ускладнення у вигляді стоматитів і гастриту - ще один мінус тривалого схуднення.

Як і в будь-якій іншій рослинній їжі, у фруктах відсутні білки, залізо та кобаламіни, необхідні організму. Їх брак загрожує авітамінозами з усіма наслідками: анемією, задишкою, погіршенням зору, депресіями.

Тривале вживання протипоказане за наявності захворювань травної системи, нирок, діабету та схильності до алергії.

Робимо висновок: якщо і влаштовувати фруктове схуднення, то це має бути не моноголодування, а збалансована дієта, Доповнена іншими дієтичними продуктами і за тривалістю не перевищує 1 місяця. Підібрати таку дієту можна на.

Зі світу - по нитці.Якщо вам пощастить побувати в Японії, обов'язково знайдіть магазин, що належить мережі Senbikiya. Там продаються виключно фрукти, але які! Добірні, мегакрупні, найсоковитіші, що пройшли кілька рівнів перевірки якості. Ні гнили, ні плям, ні вм'ятин. Саме такі і потрібно використовувати для схуднення. Щоправда, стоять вони втридорога. Наприклад, за 0,5 кг полуниці доведеться викласти близько 100 доларів.

Списки

Дозволені

Залежно від на організм, всі фрукти можна умовно розділити кілька груп.

Жирозпалювальні

Список найкращих:

• апельсини;
• папайя;
• ананаси;
• ківі;
• мандарини;
• манго;

Ці жироспалювачі краще використовувати при ожирінні та наявності об'ємних проблемних ділянок на тілі. Наприклад, щоб усунути живіт.

Сечогінні

Для і краще використовувати:

• ананаси;
• яблука;
• ківі;
• банани;
• кавуни;
• лимони;
• абрикоси;
• дині.

Проносні

Якщо є проблеми із запорами та тяжкістю в шлунку, позбавлять їх і допоможуть схуднути:

• сливи;
• яблука;
• абрикоси;
• персики;
• банани;
• апельсини та інші цитрусові;
• виноград;
• груші.

Метаболічні

На думку дієтологів, це найкращі фруктидля схуднення, тому що вони запускають ланцюжок клітинних біохімічних процесів, що сприяють зниженню ваги та оздоровленню організму:

• авокадо;
• кавуни;
• ківі;
• манго;
• ананаси;
• папайя;
• цитрусові;
• персики;
• яблука.

Зменшуючи апетит

Не можете утриматися від зайвого шматочка чи солодощі? Перед їжею та незадовго до сну з'їдайте що-небудь із цього списку:

• айва;
• яблука;
• абрикоси;
• ківі;
• сливи;
• груші;
• апельсини, лимони, грейпфрути, мандарини;
• ананаси.
• персики;
• банани;
• хурма.

Низькокалорійні (дієтичні)

З низьким глікемічним індексом

Обмежені у використанні

Заборонених фруктів у дієтології немає. Кожен із них по-своєму корисний. Однак деякі не можна їсти у великих кількостях, адже вони можуть спровокувати набір ваги або спричинити неприємні побічні ефекти.

Висококалорійні

З високим глікемічним індексом

Солодкі

Вони можуть викликати різкий стрибок інсуліну, що для схуднення загрожує жировими відкладеннями та нападами голоду:

• тайські цукрові яблука;
• дуріани;
• тамаринди;
• тайські волохаті банани;
• виноград кишміш;
• диня Торпеда;
• чемпедак;
• манго;
• саподилу;
• хурма;
• джекфрути;
• маранг;
• мангостини;
• ананаси.

Якщо враховувати рівень кислотності продуктів, то, з точки зору , гранати та фруктові соки- не найкращий вибір.

Серед дієтологів також існує думка, що зелені фруктиу своїй більшості небажано використовуватиме зниження ваги. Науково це не підтверджено, але за фактом так. Наприклад, авокадо та дуріан – одні з найвищих калорійних. Виноград та джекфрут надто солодкі. Карамбола і ківі містять дуже багато щавлевої кислоти, що роз'їдає слизову оболонку шлунка. Єдиним винятком є ​​яблука.

Парадокс.Авокадо є джерелом жирів і в той же час володіє жироспалюючими властивостями. Але дивовижний він не лише цим. Виявляється, він позасезонний, тому що дозрілий плід може висіти на дереві і не псуватися до 7 місяців.

Щоб фрукти відіграли свою роль дієтичних продуктів бездоганно, потрібно знати кілька правил їхнього грамотного вживання.

Для швидкого схуднення хороші фруктові розвантажувальні дні, особливо і. За день можна втрачати до 2 кг ваги. Але при цьому потрібно мати хороший шлунок: за наявності захворювань він може не витримати такої потужної атаки органічних кислот.

Фрукти набагато корисніші у сирому вигляді, але при схудненні можна їсти і термічно оброблені – вони щадно діють на шлунок і дозволяють продовжити дієту.

Перед вживанням їх потрібно ретельно промивати. Гнилі та зіпсовані одразу викидайте, бо шкідливі речовинимогли поширитись по всьому плоду.

Якщо дієта тривала, як додаткових продуктівпотрібно вибирати дієтичні та ті, що добре поєднуються з фруктами: овочі, молоко, знежирений сир, кефір, курка, нежирна риба.

Дотримуйтесь основних правил схуднення, що працюють для будь-яких дієт і забезпечують їхню високу ефективність: займайтеся спортом, харчуйтеся дрібно, пийте багато води, не їжте на ніч.

Можна використовувати фруктові коктейлі, фреші, смузі, соки. Однак вони обов'язково повинні бути домашніми та без додавання цукру.

Фахівці стверджують, що користь приносять лише сезонні плоди.

Якщо ви ставитеся до того типу людей, у кого апетит прокидається переважно ввечері, достатньо з'їсти трохи фруктів, які блокують голод, і проблема буде усунена. Особливо гарні у цьому плані яблука.

Цікавий факт.Вчені досі шукають розгадку цього феномену: люди, які страждають на алергію на латекс, не переносять також манго і ківі.

Рецепти

Фруктовий дієтичний салат

Калорійність: 50 ккал.

• 2 абрикоси;
• 1 апельсин;
• ¼ грейпфрута;
• 1 груша;
• 1 ківі;
• 3 сливи;
• 1 зелене яблуко;
• 1 лимон.

Апельсин, грейпфрут, ківі очистити від шкірки. З усіх фруктів видалити серцевини та кісточки. У апельсинів та грейпфрута прибрати білі прожилки та перегородки. Абрикоси та сливи порізати на четвертинки, інші інгредієнти – невеликими довільними кубиками. З лимона вичавити весь сік. Простежити, щоб з ним не потрапили насіння та цедра. Перемішати. Їсти відразу після приготування.

Примітка.Зверху салат дозволяється прикрасити потовченими волоськими горіхами, зернами гранату та ягодами, але врахуйте, що це збільшить калорійність. Ідеальний рецептдля ланчу або полуденку в рамках будь-якої дієти. Замість лимонного сокуможна використовувати натуральний йогурт.

Фруктовий дієтичний суп

Калорійність: 95 ккал.

• 50 г бурого рису;
• 2 л води;
• 2 яблука;
• 1 груша;
• 2 персики;
• 2 сливи;
• 1 мандарин;
• 1 апельсин.

Всі фрукти, крім апельсина, очистити від серцевини та насіння, мандарин – від шкірки та білих прожилок. Довільно нарізати, залити водою, закип'ятити, варити трохи більше 10 хвилин. Шумівкою дістати зварені фрукти, а в бульйон влити вичавлений з апельсина сік і всипати рис. Варити до готовності крупи. Далі є кілька варіантів подачі та вживання супу:

1. Не повертаючи зварені фрукти в суп, їмо просто фруктовий бульйон із рисом.
2. Знову опускаємо їх туди.
3. Додаємо в суп свіжі ягоди.

Примітка.Інгредієнти в даному рецептіможна змінювати на власний розсуд. Головне - стежити за калорійністю (у цьому вам допоможуть). Страва підійде для обіду.

Фруктова печінка

Калорійність: 150 ккал.

• 1 кг курячої печінки;
• 2 цибулини;
• 2 яблука;
• 2 груші;
• 1 апельсин;
• 200 г 10% сметани;
• оливкова олія (тільки для мастила листа);
• спеції на власний розсуд.

Печінка довільно нарізати на шматки, викласти на деко, змащене олією. Перемішати з дрібно порубаною цибулею. Яблука та груші очистити від шкірки, серцевини та насіння, пустити на тонкі слайси, викласти їх зверху. Полити соком, вичавленим з апельсина. Посолити, поперчити. Залити сметаною. Запікати 20 хвилин|мінути| в духовці при 200°С.

Примітка.Печінка незаслужено не включають до дієти: вона не така вже й калорійна (136 ккал) і дуже корисна для кровообігу. Під час голодувань запобігає ризику розвитку анемії та авітамінозу. Ця страваможна вживати на вечерю.

Жироспалюючий коктейль

Калорійність: 38 ккал.

• ½ авокадо;
• 50 г ананасу;
• 1 ківі;
• ½ манго;
• 200 мл 1,5% молока чи кефіру.

Фрукти очистити від шкірки та насіння. Нарізати великими шматками, пропустити через блендер. Додати молоко чи кефір, збивати до потрібної консистенції.

Примітка.Зверху дозволяється прикрасити подрібненими горіхами, зернами граната, гілочками м'яти, ягодами, враховуючи їхню калорійність. Коктейль можна пити під час будь-якого перекушування.

При схудненні фрукти не тільки можна, а й потрібно використовувати, проте до раціону повинні включатися тільки дієтичні та якісні. В іншому випадку вони можуть спровокувати кишкові розлади та навіть отруєння.

Існує поширена думка, що фрукти корисні для схуднення.

Однак практично кожна низькокалорійна дієтаназиває кілька заборонених найменувань фруктів: банани, виноград, фініки, інжир, солодкі яблука.

Чому ж одні фрукти корисні для схуднення, інші, навпаки, слід виключити? Чи ефективна фруктова дієта, як це здається? Спробуємо розоритися.

Переваги і недоліки

Фрукти для схуднення справді можуть бути ефективними. Залежно від різновиду дієти можна схуднути протягом тижня на 5-7 кг, при цьому оздоровитися і очистити організм. Дієта, в якій у великій кількості задіяні фрукти, вважається найкориснішою.

Плюси

1. — фрукти багаті на вітаміни та мінерали;
2. — у них присутні речовини, що сприяють виробленню серотоніну (гормону, відповідального за позитивний настрій);
3. - колір обличчя стає матовим та однорідним, зникає целюліт завдяки великій кількості клітковини;
4. - Фрукти можна їсти протягом усього дня, навіть уночі, при цьому ви не наберете зайвих кілограмів;
5. — не потрібно витрачати час на приготування: просто вживайте фрукт у сирому вигляді;
6. - Можна худнути, не відчуваючи голоду.

Мінуси

1. - Існує список фруктів, які є слабкими спалювачами жиру (до них відносяться заборонені дієтами банани, виноград, фініки, інжир);
2. — фруктоза, що є у складі багатьох фруктів, перетворюється над глікоген, потрапляючи у печінку, а відкладення жиру;
3. - не можна вживати тільки фрукти з метою схуднення більше двох тижнів, оскільки білкове голодування гарантовано;
4. - Відмова від молочних продуктів може призвести до дефіциту вітаміну В2.

Протипоказання

Застосовувати виключно фруктові дієти для схуднення не можна людям:

1. - з хворобами шлунка, кишечника та дванадцятипалої кишки;
2. — за наявності алергії на якийсь фрукт чи групу фруктів.

Тим не менш, якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, їсти фрукти в розумній кількості не тільки можна, а й потрібно: вони сприятимуть кращого перетравленняїжі та позбавлення від зайвого жиру.

Сприяють виведенню зайвого жиру

перелік

Грейпфрут

Його можна розташувати першому місці у списку. Цей фрукт входить у меню багатьох дієт ( , грейпфрутова дієта з яйцем). Він має дуже низький глікемічний індекс, а цукор грейпфрута засвоюється надто повільно. У 100 г грейпфрута - всього 39 калорій.

Яблука

Це фрукт стимулює вироблення в шлунку соляної кислоти, через що збуджується апетит.

Для дієти це не найкращий показник. А ось у печеному вигляді яблука, навпаки, здатні швидко вгамувати голод, але при цьому зберігають всі свої корисні властивості.

Апельсин

Подібний за своїм впливом грейпфрут. Цей фрукт має у своєму складі багато харчових волокон, а також багатий на вітамін С. Він сприяє перетравленню їжі, а цукру в ньому – мінімальна кількість.

Ананас

Існує думка, що цей фрукт – чудовий спалювач жиру. Властивості цього фрукта прискорювати розщеплення важкої їжі дійсно корисні, але сам по собі ананас не є спалювачем жиру. Його тільки додають до жирних важких страв для кращого засвоєння.

Ківі

Окремо слід сказати про ківі для схуднення. Дієти на ньому не такі популярні, але якщо вам необхідно виглядати стрункою на якомусь заході, можна провести розвантажувальний день на ківі. На день не можна з'їдати більше кілограма цього фрукта, оскільки може виникнути алергія. Ківі надзвичайно корисні.

1. - вітаміни В, Е та РР;
2. — аскорбінова кислота;
3. - Кальцій;
4. - Фосфор;
5. - Залізо;
6. - Калій;
7. - Магній.

Дотримуватись дієти на ківі можна і протягом тижня, проте при цьому потрібно додавати й інші дієтичні продукти, готуючи з них коктейлі та десерти та ківі: полуниця, зелені яблука, грейпфрут, пророщену пшеницю, вівсянку, овочі (салат, петрушку, моркву). Також можна додавати ківі у сир.

Авокадо

Цей фрукт здатний наситити організм здоровими рослинними жирами. При цьому не відчуватиметься почуття голоду. Низькокалорійні стравиз авокадо сприяють якнайшвидшому насиченню.

Банан

Цей фрукт відносять до калорійних, крохмалистих, загалом, не сприяє схуднення. Він, безумовно, має корисні властивості (у банані багато калію, що позитивно впливає на роботу серця) і здатний насичувати, але щодо схуднення з ним треба бути обережним. Існує спеціальна бананова дієта. Вона є «паличкою-виручалочкою» для тих, хто страждає на ожиріння і має проблеми з кишечником і шлунком. За тиждень такої дієти можна скинути 5-7 кг. За день необхідно з'їдати за шість прийомів не більше 1.5 кілограма очищених бананів.

Список фруктів, які є найбільш корисними для схуднення, можна продовжувати. Однак, якщо ви вирішили провести розвантажувальний день або сісти ненадовго на фруктову дієту, цього переліку буде достатньо.

Які фруктові дієти?

Ми з'ясували, які фрукти сприяють схуднення. Розберемося, які є дієти на фруктах.

Найкращі фруктові дієти для схуднення назвати важко. Умовно їх можна поділити на дві групи:

• — моно дієти(бере участь лише один фрукт: яблучна, бананова, ківі);
• - Змішані (задіяно кілька продуктів).

Вибираючи найкорисніші фруктові дієти для схуднення, дотримуйтесь таких основних правил:

1. Їжте фрукти у першій половині дня (у першій половині дня організм найкраще переробляє жири).
2. Уникайте калорійних фруктів (персики, банани, виноград) або вживайте їх у мінімальній кількості(Не більше 1 на день). Це правило не стосується монодієт.
3. Замінюйте хліб фруктами: вони корисні та менш калорійні.
4. Пийте фруктові соки (але не з магазину!).
5. У змішані дієтиможна включати овочі. Це чудовий спосіб урізноманітнити меню. Які овочі вибрати допоможе розібратися таблиця калорійності. Найменш калорійними є такі овочі: огірок, помідор, листовий салат, кабачок, капуста всіх видів. Такі овочі, як морква, буряк, містять багато вуглеводів, тому їх потрібно вживати в найменшій кількості.

При дотриманні дієти важливо знати, які фрукти для схуднення та виведення жиру корисні, а які не можна вживати, особливо ввечері. Все залежить від калорійності, глікемічного індексу та кількості цукру. На підставі цих критеріїв плоди і поділяються на ті, що сприяють набору ваги, і ті, що допомагають худнути. Останні на дієті використовують як основу або включають до списку дозволених продуктів, наприклад, для перекусів. Докладніше про те, від яких фруктів худнуть і як правильно їх вживати, ви дізнаєтеся з нижче.

Які фрукти можна їсти під час схуднення

Загалом все дієтичні фруктидля схуднення та виведення жиру можна розділити на дві категорії. Перша включає ті з них, які просто дозволені при прагненні знизити вагу. До другої ж відносяться ті, що володіють жироспалюючим дією, тобто. їх не просто можна, а треба їсти. Усі ті, що не входять до жодної групи, при схудненні вживати не варто. Причина у великій кількості цукру, високої калорійностічи глікемічному індексі. Важливо не тільки, які фрукти під час дієти можна, але й час їх вживання. Одні дозволені на ніч, інші варто вживати натще.

Які фрукти можна їсти натщесерце

Вживаючи певні фрукти натще, ви запускаєте травну систему та обмін речовин. Крім того, регулярний смачний і корисний сніданокзменшує вплив стресів на організм. Натщесерце можна вживати:

1. Яблука переважно кислі. Вони допомагають запобігти застої в кишечнику, нормалізувати його роботу. Краще їсти яблука прямо зі шкіркою на сніданок окремо від усієї їжі. Оптимальна кількість- 1-2 штуки.
2. Ананас. На порожній шлунок він корисний за рахунок підвищення кислотності шлунка та активізації вироблення шлункового соку. Результат – з'їдена після ананасу їжа швидше перетравлюється. Рекомендована порція – 150-200 г свіжих, а чи не консервованих плодів.
3. Лимон. Приносить більше користіу вигляді соку. Для цього пару часточок або крапель лимонного соку просто розводять чистою злегка. теплою водою. Використовуючи такий лимонад натщесерце, ви активізуєте обмінні процеси, надаєте організму сили.
4. Диня. Ідеально підходить для вживання натще, адже вона погано поєднується з іншими продуктами. Можна використовувати для схуднення і у вигляді соку.

Який фрукт можна їсти на ніч

У процесі виведення із організму зайвого жиру в людини часто прокидається апетит, особливо перед сном. Вживаючи фрукти ввечері для схуднення, можна позбутися сильного почуття голоду. Ідеальним варіантомдля пізньої вечерівважаються всі цитрусові – грейпфрути, апельсини, мандарини. Крім них увечері можна поласувати наступними екзотичними продуктами у свіжому вигляді, у формі соку або салату:

1. манго. Має проносний ефект, виводить шкідливий холестерин, корисний для виведення жиру. Увечері можна з'їсти 150-200 г манго, але не пізніше ніж за 1 годину до сну.
2. Ківі. За день не можна з'їдати більше 1 кг. Ківі допоможе зняти тяжкість у шлунку після щільної вечері, тому його і можна вживати увечері, але краще не більше 1-2 штук.

Які фрукти корисні при схудненні

Більшість дієти, що дотримуються, замінюють цукор фруктозою і сахарозою, які не менш шкідливі. У цьому випадку важливо знати про найкращі фрукти для схуднення та виведення жиру, які не тільки не знищать результат, а й додатково допоможуть знизити вагу. Цей список містить:

1. Японська груша. Екзотично варіант, відрізняється більш солодкою м'якоттю. Містить лише 40 калорій ккал. У день можна вжити до 1 кг при розвантаженні та 2-3 штуки при звичайному раціоні.
2. Грейпфрут. Лідер серед жироспалювачів. Прискорює метаболізм, покращує травлення їжі. Рекомендується вживати окремо, ввечері або вранці.
3. Зливи. Сприяє нормалізації травлення, має проносний ефект. Вживати її потрібно по 200 г у перерві між трапезами – свіжим, у вигляді киселю, компоту. За два тижні можна скинути до 4 кг.
4. Персик. Дуже низькокалорійний продукт- Всього 35-45 ккал на 100 грам. Зміцнює імунітет, посилює секрецію травних соків. Вживати персик потрібно свіжим (на день не більше 3 штук) або у вигляді соку.

Які фрукти не можна

Найкалорійнішою заміною звичайним солодощам є сухофрукти. Вони не сприяють виведенню жиру, та й містять дуже багато вуглеводів. На день можна вжити лише кілька штук. Що ж до свіжих плодів, то ось які фрукти не можна при схудненні:

1. Банани. Вважається одним із найбільш калорійних (89 ккал на 100 г). Більше підходить для бодібілдерів, адже допомагає зростати м'язам.
2. Авокадо. Найважчий і жирний із усіх плодів, містить 208 ккал. Усього 2-3 штуки на день можуть замінити весь раціон, але при цьому в організм надходить безліч поліненасичених жирів.
3. Виноградів. Має високі глікемічним індексом, містить велику кількість фруктози, викликає в шлунку бродіння.
4. Хурма віргінська. Зовні нагадує помідор. Соковита, солодка та поживна (67 ккал), тому для виведення жиру не підходить.

Фрукти для схуднення

Головною умовою при виборі, які фрукти при схудненні можна вживати, а які не варто, є їхня калорійність. Також враховується кількість фруктози, що міститься, і жиросжигающие властивості. В останньому випадку крім насичення організму корисними мікроелементами та вітамінами плоди ще й допомагають посилити процес спалювання та виведення жирів. З цієї причини їх варто обов'язково включити до свого раціону поряд з низькокалорійними та несолодкими.

Несолодкі фрукти

Солодкість плодів залежить від кількості фруктози, що міститься, яка впливає на калорійність. Тому для виведення жиру та схуднення більше підходять несолодкі фрукти:

• персики;
• грейпфрут;
• апельсини;
• ананаси;
• лимон;
• кислі яблука;
• хурма;
• сливи;
• манго;
• інжир;
• груші.

Низькокалорійні фрукти для схуднення

Деякі плоди, причому іноді навіть кислі, вирізняються високою поживністю. На дієті дозволені виключно низькокалорійні фрукти для схуднення:

• папайя;
• яблуко;
• китайська груша;
• помело;
• грейпфрут;
• лимон;
• персик;
• абрикос;
• мандарин;
• ананас;
• ківі;
• диня;
• нектарин;
• апельсин.

Жироспалювальні фрукти

1. Грейпфрут. Якщо з'їдати перед кожною трапезою по половинці цього плода, протягом усього тижня можна додатково скинути 2-3 кг. Цитрус за рахунок великої кількості клітковини сприяє активізації спалювання жирів поряд з їх виведенням.
2. Ананас. Фермент у складі цього тропічного плоду під назвою бромелайн запобігає відкладенню жирів, стабілізує рівень інсуліну, що також важливо для зниження ваги.
3. Ківі. Містить велику кількість флавоноїдів, які допомагають спалювати жир. Поруч із ківі знижує рівень поганого холестерину.

Відео: які фрукти допомагають схуднути