Година здоров'я у початковій школі. Класна година "Здоров'я – єдина коштовність". Червоні жетони-високий рівень здоров'я

Ціль:

• з'ясувати, що таке здоров'я;
• змусити учнів замислитись про необхідність бути здоровими, залучення до здорового способу життя;
• домогтися формування в учнів активної позиціїз цієї проблеми;
• визначити фактори, що впливають на здоров'я та вивести "формулу здоров'я";
• створити умови для розвитку комунікативних умінь учнів у процесі груповий роботи.

"Здоров'я - це стан повного фізичного, психічного та соціального благополуччя, а не тільки відсутність хвороб та ушкоджень".
“Здоров'я-це єдина коштовність”.
(Монтень).

1. Вступ (тема, ціль, епіграф)
2. Визначення стану свого здоров'я (практична робота)
3. Чинники здоров'я (бесіда, дослідницька діяльність)
4. Висновок, (складання синквейну)

Обладнання:презентація (Додаток 1)

Вступ:

"Доброго дня!" говоримо ми при зустрічі один одному, бажаючи, в першу чергу, здоров'я, а вже потім всього іншого. Ми можемо міняти свої костюми, зачіски, але не можемо міняти себе. Організм нам дається один на все життя. Дуже важливо це пам'ятати та піклуватися про нього. Здоров'я людини є фундаментом усієї її життя. Коли людина здорова, вона активна, працездатна, самодостатня і щаслива, нарешті.

Сьогодні у нас класна година на тему "Здоров'я - єдина коштовність". Ми не просто з'ясуємо, що таке здоров'я, а й навчимося визначати параметри свого здоров'я, дізнаємося про правила збереження здоров'я та фактори, що впливають на нього. Нам належить самостійно вивести формулу здоров'я.

Робота проводитиметься у 4 групах.

Давайте проведемо невелику розминку.

Гра "Збери прислів'я".

Вам необхідно протягом 1 хвилини зібрати прислів'я:

1. У здоровому тілі,(здоровий дух)
2. Голову тримай у холоді, (а ноги у теплі)
3. Швидкого та спритного (хвороба не наздожене)
4. Землю сушить спека, людини (хвороби)
5. До слабкого і хвороба (чіпається)
6. Хто любить чистоту – (буде здоровим)
7. Здоров'я занапастиш - (нове не купиш).
8. Було б здоров'я (а щастя знайдеться).
9. Не радий хворому та (золотому ліжку).
10. Здоров будеш - (все добудеш).
11. Де здоров'я, (там і краса)
12. Бережи сукню знову, а (здоров'я змолоду).

П: А які ви знаєте прислів'я чи приказки про здоров'я

– Ви бачите, що про здоров'я люди думали і в давнину, адже прислів'я – це народна мудрість.

П: То що таке здоров'я? І який сенс у поняття “здоров'я” вкладаєте ви?

(Відповіді учнів.)

– здоров'я – це відсутність захворювань;

– здоров'я – уміння людини усвідомлювати свої потреби та задовольняти їх.

спасибі за цікаві визначення, відчувається, що проблема здоров'я знаходиться у полі вашої уваги. Всесвітня організаціяохорони здоров'я ще 1946 року у своєму Статуті записала, що "…здоров'я слід розуміти як стан повного фізичного, душевного та соціального добробуту, а не лише як відсутність хвороб чи фізичних дефектів".

Визначення стану власного здоров'я.

У сучасному світілюдей більше хвилює фінансовий достаток, наявність дорогих речей, комп'ютери та машини. Адже здоров'я – це найдорожче, ніж має людина. Існує багато методик визначення стану свого здоров'я. Візьмемо дві найпростіші з них.

Методика 1 (жартівлива вікторина).

Запитання:

1. Зарядка – це джерело бадьорості та здоров'я (Так).
2. Жуйка зберігає зуби (Ні).
3. Кактуси знімають випромінювання від комп'ютера (Ні).
4. Від куріння щороку гине понад 10 тисяч людей (Так).
5. Банани піднімають настрій (Так).
6. Морква уповільнює процес старіння організму (Так).
7. Є нешкідливі наркотики (Ні).
8. Відмовитися від куріння легко (Ні).
9. Молоко корисніше за йогурт (Ні).
10. Дорослі частіше, ніж діти, ламають ноги та руки (Так).
11. Нестача сонця викликає депресію (Так).
12. Влітку можна запастись вітамінами на цілий рік (Ні).
13. Щодня треба випивати дві склянки молока (Так).
14. Дітям до 15 років не можна займатися тяжкою атлетикою (Так).
15. Дитині достатньо спати вночі 8 годин (Ні).

Результати:Їли ви відповіли 8 разів ТАК - відмінний результат. Інші, що не набрали потрібна кількістьправильних відповідей не засмучуйтесь, у вас все попереду.

Методика 2 (наукова)

Російський лікар Н.М. Амосов запропонував визначати розмір здоров'я - це умовний параметр, що не дає відповіді про стан здоров'я, але що дозволяє про нього задуматися: У вас на столах жетони трьох кольорів: червоний, жовтий, блакитний.

– Якщо Ви не хворіли протягом усього навчального року– у Вас найвищий рівень здоров'я (червоний жетон).
– Якщо захворювання виникло під час епідемії – середній рівеньздоров'я (жовтий жетон).
– Якщо Ви вболіваєте під час звичайних навчальних навантажень- Рівень здоров'я найнижчий (блакитний жетон).

Висновок:проаналізуйте своє здоров'я, здайте жетон відповідного кольору лідеру групи, який зробить висновки. ( Класний керівникробить висновок про розмір здоров'я класу загалом).

Чинники здоров'я.

Здоров'я формується під впливом складного комплексу внутрішніх факторівта зовнішніх впливів. Вчені провели дослідження та зробили висновок: від чого залежить наше здоров'я. Ми спробуємо узагальнити ці дані у вигляді формули здоров'я.

П: Як ви вважаєте, з яких компонентів складатиметься формула здоров'я? що впливає на здоров'я людини?

Відповіді учнів:

Спадковість
Спосіб життя
Довкілля
Якість медичних послуг

Формула здоров'я (100%) = (10%) медицина + (20%) спадковість + (20%) довкілля + (50%) спосіб життя.

П: Як ви вважаєте, які із складових цієї формули залежать від самої людини?

(Спосіб життя).

Ми не будемо з вами обговорювати фактори, які не залежать від нас. Поговоримо про спосіб життя.

П: Що у вашому розумінні є здоровим способом життя? Які чинники способу життя впливають стан здоров'я?

Чинники життя (заповнюється разом із учнями):

Зараз запрошую вас послухати рубрику "Це цікаво".

Перший учень.Російські медики розробили тест "Чи доживете ви до 70?", який дає можливість оцінити фактори ризику різних видівспособу життя людини. Вчені зібрали великий фактичний матеріал і зробили висновки щодо впливу деяких особливостей способу життя на його довголіття. Виявилося що фізична праця, На відміну від розумового, додає кілька років життя. Спорт також збільшує її тривалість. Встановлено, що особи, які займаються спортом 5 разів на тиждень, живуть на 4 роки довше, ніж ті, хто ігнорує фізичні навантаження або звертається до спорту лише епізодично.

Другий учень.Тривалий сон (понад 10 годин на добу) негативно впливає на тривалість життя, скорочуючи його на 4 роки порівняно з 7-8-годинним сном, що пояснюється зниженням рухової активності, а отже, і погіршенням кровообігу. Доведено, що агресивні люди спалахами гніву вкорочують свій вік, тоді як спокійні – подовжують його завдяки врівноваженості. Різниця у тривалості життя цих двох категорій осіб становить шість років. На тривалість життя негативно впливають куріння, вживання наркотиків, алкоголю, позитивно впливає на освіту: середня подовжує її на рік, вища – на два. Освіта розвиває інтелект та культуру, що впливають на всю організацію життя людини.

Узагальнення відповідей та висновки.

1. Чіткий та правильний розпорядокдня. Завдяки чіткому режиму організм зазнає меншого навантаження, витрачені сили швидше і повніше відновлюються.

Нездатність людини змусити себе дотримуватися певного і чіткого режиму - ознака безволі, неорганізованості, слабохарактерності.

2. Висока рухова активність, достатні фізичні навантаження. Організм не може розвиватися без достатньої фізичного навантаження (це закріпилося у процесі еволюції). Гіподинамія – що таке? Чому ми так мало рухаємось?

3. Постійне перебування на природі, використання сприятливих її чинників – свіжого повітря, води, сонця.

4. Правильне. Збалансоване харчування.

5. Відмова від шкідливих звичок(алкоголь, куріння, наркотики).

Навчитися бути здоровим – наше завдання.

Вчитель:Правильне харчування – перший крок до здоров'я.

Зараз вам пропонується побувати у ролі дієтологів. У Останніми рокамиця професія стає модною та високооплачуваною. І як знати, може хтось із вас обере цю професію у майбутньому і прославиться, як знаменитий дієтолог.

На столі кожна група має конверт, у якому представлені зображення різних продуктів (м'ясо, риба, яйця, сир, гриби, мед, шоколад, здоба, молоко, сир, ягоди, яблука, банани, апельсини, лимони та інші). (Додаток 2)

Завданнядля 1-ї групи: виберіть продукти, необхідні дитині дошкільного та молодшого шкільного віку.

2-я група– необхідні продуктидля школяра середньої та старшої ланки.

3-я група– робить відбір для людей похилого віку.

4-я група– продукти, які необхідно включати до раціону харчування з обережністю, і присутність яких має бути обов'язковою.

Час виконання завдання: 5-7 хвилин.

Учні однієї з груп після виконання завдання висловлюють свою думку та обґрунтовують зроблений вибір. Інші групи доповнюють відповідь.

Підсумок:

Дійсно, раціон харчування людини в різному віцірізний.

Обов'язково в раціоні повинні бути молочні продукти, нежирні сорти м'яса, риба, овочі та фрукти, натуральні соки.

До трьох роківкраще зовсім не давати дитині шоколад та шоколадні цукерки.

Дітям шкільного віку не можна гостре, жирне, газовані лимонади, чіпси, гамбургери. З обережністю слід вживати какао. У раціоні має бути достатньо овочів та фруктів, натуральних соків.

У дорослих залежно від виду діяльності добова потребау калорійності продуктів різна. Вона залежить від того, фізично чи розумово працює людина, чи є у неї хронічні захворювання.

За відсутності алергії та протипоказань всі продукти в помірній кількості можна і необхідно вживати.

Для людей похилого віку для зміцнення кісток необхідний кальцій, джерелом якого є молочні продукти, рибу, м'ясо. Краще обмежувати прийом солодкого. Їсти більше овочіві фрукти, натуральні соки.

Таким чином, харчовий раціонповинен відповідати енергетичній потребі організму в тому чи іншому віці, утримувати достатня кількістьхарчових речовин з певним – збалансованим – співвідношенням між ними.

П: А як ви вважаєте, чи має значення колір продуктів для збереження та зміцнення нашого здоров'я?

Вчитель:Колір продуктів може створити гарний настрій, а й зберегти здоров'я.

Завдання:з'ясувати, як впливає колір продуктів стан організму людини.

1-ша група – помаранчевий колір.
2-я група – зелений колір.
3-я група – червоний колір.
4-та група – жовтий колір.

Учні кожної групи виконують завдання.

На виконання завдання: 5 хвилин

Вчитель:Тепер я пропоную вам обмінятись отриманою інформацією. На мій погляд, пролунали цікаві та маловідомі факти.

Якщо сьогодні ми говоримо про правильне харчування, то не можна торкнутися теми вітамінів. Вам як домашнє завдання було підготувати виступ на тему “ Вітаміни. До чого приводити їхній недолік? Шкода та користь”

1-а група – Вітамін А
2-я група – Вітамін Д
3-я група – Вітамін В1, В2
4-я група - Вітамін С, Е

Вчитель:Як ви вважаєте, чи достатньо людині для того, щоб правильно харчуватися лише перелічених знань?

Може, ми пропустили щось важливе у розмові?

Учні висловлюють свої припущення.

Вчитель:Дуже важливо не тільки, чим людина харчується, але й у який час, якими порціями і скільки разів вона їсть.

Завдання: Кожній групі необхідно розробити коротку пам'ятку, яка містить поради щодо режиму живлення.

На роботу вам пропонується 5-7 хвилин.

Учні кожної групи виконують завдання. Після виконання відбувається обговорення проектів пам'ятки, і вчитель підбиває підсумки.

Вчитель: Я теж хочу запропонувати вам один із варіантів такої пам'ятки.

1. Харчуйте регулярно, 3-4 рази на день і одночасно.
2. Чи не вживайте їжу на ніч.
3. Не поспішайте, їда повинна займати не менше 15 хвилин.
4. При надмірній вазіїжте малокалорійну їжу та влаштовуйте розвантажувальні дні (обов'язково після консультації з лікарем).
5. Обов'язково снідайте.
6. Їжте різноманітну їжурослинного та тваринного походження.

Режим харчування означає певний часприйому їжі, її розподіл протягом дня за калорійністю, набором продуктів та обсягом.

Старовинна індійська притча каже: “Бог при народженні кожної людини відміряє їй ту кількість їжі, яку вона має з'їсти. Той, хто зробить це занадто швидко – швидше помре, той, хто їсть помалу та повільно – той живе довго”.Кожному з нас рекомендується 4-х разове харчуванняза калорійністю – 30% на сніданок, 40% – на обід, 10% – на полудень, 20% – на вечерю.

Завдання: На столі кожної групи біле коло Уявіть, що коло символізує добовий раціонкалорій, запишіть, які продукти ви пропонуєте включати до раціону підлітка на:

1-ша група – сніданок.
2-я група – обід.
3-я група - полуденок.
4-я група – вечеря.

На виконання завдання: 5-6 хвилин.

Учні кожної групи виконують завдання, пропонують варіанти розбиття кола.

Вчитель:вивішує на дошці варіант і пропонує учням дійти невтішного висновку про вірність зроблених припущень.

Вчені інституту харчування РАМН, Вивчивши вплив їжі на працездатність мозку, зробили ряд важливих висновків. Діяльність клітин мозку можна стимулювати за допомогою їжі, причому найзвичайнішої! Головне знати, що є і в якому наборі. Для того, щоб людський мозок, цей найскладніший механізм, функціонував нормально, його клітинам, яких налічується понад сто мільярдів!), необхідно отримувати велику кількість енергії. Мозок, як відомо, забирає 20% усієї енергії, що отримується з їжею.

На вечерю, за 2 години до сну, рекомендуються молочні, фруктово-овочеві, круп'яні та інші страви, які не перевантажують роботу органів травлення. Виключаються гострі приправи, кава, какао, чай, шоколад та інші продукти, що збуджують нервову систему. Переїдання та голод погіршують сон.

Їжу краще починати із закусок (салат, вінегрет, сир, копчені ковбасита ін), що збуджують апетит. Їжу потрібно добре пережовувати. Погано пережована їжа посилює утворення слизу в шлунку, знижує кислотність та властивості, що перетравлюють шлунковий сік. Неприємні розмови, читання газет та інші відволікаючі моменти також гальмують секрецію органів травлення та погіршують апетит.

Їжте одночасно. Нерегулярний та безладний прийом їжі порушує роботу залоз органів травлення, погіршує засвоєння їжі та сприяє розвитку різних захворювань.

Переїдання викликає почуття тяжкості, сонливість, зниження працездатності. Тривале переїдання призводить до ожиріння та ранньої старості.

У кожного з нас є вади у здоров'ї. Треба вчитися їх бачити і позбавлятися їх. Потрібно навчитися чути себе, розуміння самого себе – процес не тільки цікавий, але й щастя, що дарує.

Висновок.

Складання синквейну на тему "Здоров'я".

Правила написання синквейну

Синквейн - це "вірш", що складається з п'яти рядків, в якому автор висловлює своє ставлення до проблеми:

1-й рядок – одне ключове слово, що визначає зміст синквейну;
2-й рядок – два прикметники, що характеризують ключове слово;
3-й рядок – три дієслова, що показують дії поняття;
4-й рядок – коротка пропозиція, в якій відображено авторське ставлення до поняття;
5-й рядок – резюме: одне слово, зазвичай іменник, через яке людина висловлює свої почуття та асоціації, пов'язані з поняттям.

На закінчення класної години я хочу звернути вашу увагу на малюнок “ЗОЖ”.

Листя цього дерева – дні життя. Кожен лист буде свіжим і зеленим, якщо підтримувати крону будуть рівноцінні гілки: "Я можу, я хочу, я повинен". Ці гілки підтримують стовбур “ЗОЖ”, що живиться корінням, що становить основу здорового способу життя:

• правильне дихання;
• правильне раціональне харчування;
• рухова активність;
• позитивні емоції;
• загартовування;
• любов до природи та її збереження;
• попередження формування згубних навичок.

Мені дуже хочеться, щоб ви по-новому подивилися на себе, свій організм, який настільки досконалий і унікальний, щоб ще більше цінували дорогоцінний дар життя та вели здоровий спосіб життя.

(На завершення класної години кожному учневі вручається яблуко на листку, якого написані правила правильного харчування.)

Гра-змагання для молодших школярів«Про правильне харчування»

Цілі : виховання правильного ставлення до свого здоров'я та харчування як до джерела енергії для організму, а не задоволення; навчання учнів за допомогою ігрових формнавичкам роботи у команді; виховання взаємодопомоги та почуття товариства; розвиток творчих здібностей учнів.

Оформлення кабінету:

Висловлювання про харчування: «Ми їмо для того, щоб жити, а не живемо для того, щоб їсти», «Хто як жує, той так і живе», «Правильне харчування – один з найважливіших компонентівздорового способу життя»;

Малюнки учнів із зображенням корисних та шкідливих продуктів;

Виставка книг із шкільної бібліотеки, присвячена проблемам харчування.

Обладнання для конкурсів:

Папір, ручки;

Емблеми команд, костюми;

Заздалегідь приготовлені учнями малюнки із зображенням корисних та «умовно» шкідливих продуктів (по 3 малюнки від команди);

Жетони як яблука, вишні, лимона тощо.

Організація команд.

До проведення гри учні діляться на команди по 5-6 осіб, які розміщуються за столами, що окремо стоять. Склад команд - за бажанням учнів, але вчитель делікатно регулює їхній склад, щоб команди були рівноцінними. Після кожного конкурсу підбиваються підсумки у балах (максимум 5) або видачею жетонів у вигляді фруктів.

Підсумки змагань може підбивати вчитель або спеціально запрошене журі, яке, наприклад, складається з учнів старших класів.

Хід гри

I. Організаційний момент. Повідомлення теми заняття.

Вчитель. Дорогі хлопці! Наша гра присвячена одній з головних тем здорового способу життя – правильному харчуванню.

Стародавні лікарі казали: «Якщо батько хвороби невідомий, то мати захворювань – це неправильне харчування».

Сьогодні ми поговоримо про те, що і як треба їсти, яким має бути режим харчування школяра.

Їжа без розбору, поспіхом обов'язково призведе до хвороби. Вона забирає у нас енергію та витривалість, робить наші тіла млявими та опасистими, не дозволяє досягти успіхів у спорті та навчанні.

Фізичні вправи та спорт, тобто активний образжиття, - це одна половина секрету довгого і здорового життя; друга ж половина-це правильне харчування!

Філософ Сократ говорив: «Людина схожа на ту їжу, яку вона їсть». Це означає: для того, щоб бути здоровим, витривалим, потрібно їсти їжу, яка містить корисні речовини.

ІІ. Основна частина.

1. Конкурс «Уявлення».

Команди заздалегідь вигадують собі назви та девізи, пов'язані з харчуванням, наприклад: «Вітамінчики», «Дари природи», «Терті калачі» тощо.

Вчитель. Надаємо слово нашим командам. (Кожна команда у 2-3 фразах пояснює свою назву.)

Діти можуть заздалегідь підготувати емблеми або оригінальні костюми, які відрізняють їхню команду від інших.

Вчитель. Отже, команди заявили про себе та отримують наступні бали. (Учитель чи член журі називає оцінки.)

2. Конкурс «Корисні та шкідливі продукти».

Вчитель. Хлопці! Ви вже багато знаєте про те, які продукти корисні для людини, а які шкідливі.

Удома кожна команда мала зобразити 3 таких продукту на малюнках. Поясніть, чим чудові або небезпечні вибрані продукти.

Вчитель повинен заздалегідь проконтролювати команди, щоб не було повторів у відповідях, щоб продукти були різні. Наприклад: морква, кефір та кетчуп; яблуко, лимон та чіпси; капуста, сир і копчена ковбаса.

Вчитель. Усі команди добре впоралися зі своїми завданнями, і поки журі підбиває підсумки, давайте узагальним наші знання з цієї проблеми. (Коротко аналізує все, що було сказано, доповнює пропущене.)

Інформація для учителя.

Отже, корисні для людини:

Овочі та фрукти (бажано свіжі та сирі – у них дуже багато вітамінів та особливої ​​речовини – клітковини, яка допомагає добре працювати шлунку та кишечнику). Фрукти та овочі потрібно їсти кожен день, і вони повинні становити половину або більше половини всієї нашої їжі за день;

Каші, виготовлені з різних круп (геркулесової, рисової, манної і т. д.). Вони легко засвоюються і попереджають такі захворювання, як гастрит та виразка шлунка. Каші корисно їсти на сніданок, вони дають багато енергії для навчального дня;

Кисломолочні продукти (кефір, біфідок), сир, сири містять багато кальцію та білків, які так необхідні для організму, що росте. Крім того, кальцій зміцнює скелет і робить зуби міцнішими;

Не можна нехтувати вершковим і рослинними оліями. У помірних кількостяхвони потрібні організму. Вершкове масломожна додавати в каші або намазувати на хліб, а рослинним корисно заправляти салати, тому що деякі вітаміни краще засвоюються організмом саме з олією;

Було б чудово, якби кожна дитина випивала по склянці соку щодня і не пила газованих напоїв;

Для гарного зростаннядитині необхідні білки з м'яса, але це м'ясо має бути вареним або тушкованим, смажені продукти можна їсти дуже рідко;

Обов'язково потрібно їсти рибні страви- у них міститься фосфор, який робить кожну дитину трохи розумнішою і допомагає їй вчитися.

До шкідливим продуктамвідносяться:

Кетчуп, оцет, гострі соуси (вони дратують оболонку шлунка та призводять до хвороби);

Солоні продукти, у тому числі картопляні чіпси, солоні крекери та горіхи;

Цукерки, тістечка, торти, жувальні гумки, пиріжки містять багато цукрів і цим руйнують підшлункову залозу, можуть призвести до діабету;

Смажене та копчене, курчата, вирощені на харчових добавках.

До речі, про жувальні гумки. Вони були створені для того, щоб очищати рот та зуби від цукру та бактерій, тому жувати їх потрібно 10-15 хвилин після їжі, а не цілий день і на голодний шлунок. Чим довше жувальна гумказнаходиться в роті, тим більше бактерій у ній збирається, і замість користі виходить шкода організму. Крім того, жуйка заважає думати і вчитися: через неї вся кров приливає до шлунка замість голови, яка починає гірше розуміти.

3. Конкурс "Загадки з грядки".

Вчитель . Кожна команда пропонує кілька загадок. Якщо команда не вгадує, про яке корисній рослинійдеться, то їй допомагає інша.

а) Смачні - оближеш пальчики -

Помаранчевий м'яч.

Але тільки в них я не граю,

А незмінно їх з'їдаю. (Апельсини.)

б) Цей смачний жовтий плід

До нас з Африки пливе,

Мавпам у зоопарку

Їжу цілий рікдає. (Банан.)

в) Він шипи свої виставив колко.

Шипи в нього – як голки.

Але ми не шипи в нього зберемо,

Корисних плодів для аптеки нарвемо. (Шипшина.)

г) Частку цього плоду

У чай кладемо ми іноді,

Ароматніше та смачніше

У чашці чай буває із нею. (Лимон.)

д) Не кидають їх солдати,

Вони смачні... (гранати).

е) Я – червона, я – кисла,

На болоті я росла,

Дозрівала під сніжком.

Ану, хто зі мною знайомий? (Журавлина.)

ж) Влітку радий я свіжіший

Ягода ведмежа,

А сушена в запас

Від застуди нас лікує. (Малина.)

з) Червоний колір, медовий смак,

З'їв до кірки я... (кавун).

і) Вила дитиною - не знала пелюшок,

А дорослою стала - сто пелюшок мати стала. (Капуста.)

к) Цей червоний коренеплід

Для борщу нам підійде.

І його ж у вареному вигляді

У вінегреті ми побачимо. (Буряк.)

л) Ця руда дівчина

Під землею від нас таїться,

Але зелене віяло своє

Виставляє над землею. (Морква.)

м) Він майже формою серця,

Жовто-червоний плод... (перцю).

н) Не хворіємо більше на грип,

Не боїмося протягу,

Усі ліки замінює

Нам головка ... (Часника).

Вчитель . Дуже багато загадок ви відгадали, хлопці. І всі фрукти та овочі, які ви називали, містять вітаміни. Без них не буде доброго здоров'я. Але вітаміни у їжі треба вміти зберігати.

Овочі потрібно чистити безпосередньо перед варінням або їжею;

Не можна залишати овочі на ніч у воді – вітаміни йдуть у воду;

Потрібно варити овочі під закритою кришкою - можуть зруйнуватися від кисню повітря;

Каструлі мають бути емальовані або з термостійкого скла. Алюмінієвий посуд можна використовувати для приготування молочних страв.

Журі підбиває підсумки попередніх конкурсів.

Динамічна пауза «Їстівне – неїстівне».

Учні стають у коло та перекидають один одному невеликий м'яч, називаючи по черзі продукти. М'яч, що спіймав, повинен сказати: «Корисне або шкідливе», «Їстівне - неїстівне».

Вчитель . Я дуже рада тому, що ви зрозуміли, які продукти для вас корисні, а які потрібно їсти якомога рідше.

Але, хлопці, у деяких продуктах є ще й замасковані шкідливі речовини- барвники, підсилювачі смаку та запаху. Чому вони замасковані? Тому що на упаковці чіпсів написані невинні літери: Е 320, Е 211 і т.д.

А насправді – це небезпечні речовини, які при частому вживанні можуть спричинити хвороби шлунка та інших органів.

Якщо ви купуєте лимонад або жуйку, або «чупа-чупс» яскравого кольору, то знайте – ви отруюєте барвниками свою печінку і щоразу руйнуєте її.

4. Конкурс «Правила їди».

Вчитель. Хлопці! Зараз ви повинні показати свої знання про те, як потрібно їсти.

Кожна команда за 3 хвилини має скласти такі правила. (Після часу на обмірковування команди зачитують свої відповіді.)

Приймати їжу потрібно в спокійній обстановці, не кваплячись. Крім того, ті люди, які їдять швидко, часто переїдають і повніють, тому що їхній шлунок не встигає їм повідомити, що він уже сповнений.

Не можна їсти перед телевізором або за читанням книги.

Не можна розмовляти під час їжі. Не можна лаятися та сваритися, не можна сумувати та сумувати.

Їсти потрібно потроху 4-5 разів на день, а перерва між їдою не повинна перевищувати 4 годин.

Якщо режим харчування дотримується день у день, то шлунок починає заздалегідь готуватися до їжі: він виділяє шлунковий сік. Але людина не поїла під час, пропустила обід! Що ж їсти шлунку? І шлунок починає перетравлювати свої стінки. Так може статися і раз, і два, і три. І так з'являється гастрит, на який хворіють 30 % старшокласників.

Вчитель. (Коротко викладає запропонований нижче матеріал.) Ну а тепер трохи докладніше поговоримо про кожен прийом їжі.

Сніданок - найбільш важливий прийомїжі протягом дня, особливо для дітей, і його ніколи не слід пропускати чи заощаджувати на ньому.

Дослідження показують, що люди, які снідають, швидше працюють і думають, краще засвоюють нову інформаціюпоказують більш високі спортивні результати- Порівняно з тими, хто пропускає сніданок.

Хороший сніданок забезпечує дитину «горючим» цілий день. Учень повинен отримати достатню кількість вітаміну С, кальцію, заліза та вуглеводів. Сніданок, який забезпечує все це, дуже простий: тарілка несолодкої або солодкої каші, склянка соку або чаю, маленька булочка, намазана фруктовим джемом. Вафлі або оладки - теж гарні, та й яйця можна їсти 2-3 рази на тиждень. Зробіть ковбасу, бекон та сосиски рідкісним задоволенням і зовсім відмовтеся від тістечок, пончиків та тортів.

Другий сніданок (о 10-11 годині ранку).

Він має стати для дитини «дозаправкою», але знову – лише відповідним «паливом».

Якщо у вас є претензії до шкільної їдальні, візьміть сніданок з собою з дому. Це можуть бути фрукти, морква, нежирний йогурт, несолоні горіхи.

Обід (~ 14 годин). Повинен обов'язково включати в себе першу страву: бульйон, суп, борщ, борщ. Не потрібно захоплюватися сухими бульйонами «Маггі» тощо, краще їх готувати самим із натуральних продуктів.

Друга страва повинна містити достатньо білків (риба, птах, нежирне м'ясо, горох, соя чи квасоля). Як гарнір можна використовувати сирі, відварені або тушковані овочі.

За обсягом сніданок має становити 15-20% від усього обсягу їжі, 2-й сніданок – 10%; обід-30-35%.

Полудень 17 годин). Немає нічого поганого в полуденках, якщо вони, звісно, ​​корисні. Шоколадки, солодкі булочки, картопляні чіпси не відносяться до такого роду їжі і можуть не додати, а відібрати енергію у дитини. Сирі овочі, свіжі фрукти, йогурт, вівсяне печиво, запіканки з різних круп,

фруктові соки - це все добрі, корисні закуски, які діти мають отримувати.

Вечеря (~ 19 годин). Має бути дуже легким, наприклад, макарони з сиром і овочевий салат; або сир і кефір. Лікарі рекомендують на вечерю кисломолочні продукти.

(Якщо час дозволяє, то можна запропонувати командам ще один конкурс.)

5. Конкурс "Аналіз меню".

Вчитель зачитує складене з помилкою меню на один день, а учасники команд аналізують меню та говорять про свої висновки. Наприклад, у меню мало фруктів та овочів, багато солоного, смаженого, солодкого тощо.

Завданням додому. для кожного учня може стати складання нового, правильного меню, яке можна обговорити та оцінити на уроці «Навколишній світ».

Вчитель. Журі підбило підсумки та готове назвати переможців.

Слово журі, нагородження команд.

ІІІ. Підведення підсумків.

Дорогі хлопці, ви сьогодні не просто змагалися та брали участь у конкурсах, а й дізнавалися багато нового про те, як за допомогою правильного харчування зберегти своє здоров'я. А здоров'я - це найкоштовніший дар, який вам дістався від природи, і його потрібно зберегти на все ваше довге життя.

Цілі уроку:
· Переконати в необхідності здорового способу життя;
· Розширення знань учнів про здоровому образі
життя, про те, як підтримувати та берегти здоров'я;

Тема класної години записана на дошці.

Вчитель:

Давайте на початку класної години побажаємо здоров'я один одному. Як це зробити? Та просто привітатись!

Здрастуйте, хлопці!

Учні:

Привіт (І. О. вчителі)

Вчитель:

Дякую! Я думаю, ви погодитеся зі мною, що жодні багатства у світі не замінять найголовнішої цінності – міцного здоров'я! Коли людина хвора, вона постійно думає про свою хворобу, витрачає час та гроші на лікування. Він не має настрою і часу займатися чимось, крім проблем зі здоров'ям. Тому тема сьогоднішнього заняття звучить так: (Діти читають хором). І проведемо ми цей час із користю для здоров'я: і попрацюємо, і відпочинемо.

Ви чули таке слово – «гіподинамія»? Розкажіть, що ви знаєте.

Це малорухливість, що обов'язково призведе до порушення функціонування систем організму. Через гіподинамію у дітей сповільнюється фізичний розвиток, з'являється зайва вагата знижується працездатність. Такі хлопці швидко втомлюються, скаржаться часто головну більта слабкість. І, в результаті, частіше за інших хворіють.

Проводиться розмова про рухову активність.

Кожен із вас, звичайно, відразу подумав про себе і хтось з легкістю зітхнув, а хтось і задумався. Давайте порадимо, як можна уникнути гіподинамії: (Можна зробити запис на дошці та обговорити кожен пункт)

Ранкова зарядка;
- рухливі ігри;
- уроки фізкультури;
- заняття спортом;
- активний відпочинок.

Гра «Повторюй-ка»

Діти стають навколо парт, і кожен по черзі показує невеликий рух, а решта його повторюють.

Вчитель:

Через малорухливість та слабкість м'язів спини у дітей порушується постава.

Проводиться розмова про поставу.
Можна обговорити:
1. Чи дається правильна постава від народження чи людина сама її формує.
2. Важливість мати правильну поставуз медичної та естетичної точок зору.
3. Медичний термін"Сколіоз".
4. Причини сколіозу.
5. Чому саме в дитячому віцівиникає загроза викривлення хребта.
6. У якому віці виправити недоліки постави важко.
7. Чи варто ображатись на дорослих і слухати їх, коли вони просять рівно сидіти чи ходити.
8. Високі чи низькі люди частіше лікуються від сколіозу.
9. Де і як довго доведеться лікуватись.
10. Чи виліковується хвороба повністю.
11. Види спорту корисні зміцнення м'язів.

Вчитель може поставити перед дітьми проблему, і попередить, що доведеться вирішувати її колективно, а дещо виконувати на практиці.
- Що ж робити, щоб постава була гарною?

1. Добре засвоїти правила посадки при листі та читанні. (Діти демонструють)
2. Тримати спину при ходьбі. (Діти демонструють)
3. Обов'язково чергувати роботу з відпочинком.
4. Тяжкості носити, рівномірно розподіляючи навантаження на обидві руки ними нести, змінюючи руки та плечі.
5. Спати на твердій основі з низькою подушкою.
6. Виконувати прості вправидля вирівнювання постави: лягти на підлогу або притулитися до стіни та ін. (Діти можуть запропонувати та продемонструвати свої)
7. Регулювати час перегляду телевізора та відеоігор.
8. Носити тільки зручне взуття на невисокому каблучці. Причому спортивне взуттялише для занять спортом.
9. Щодня «любуючись» на себе в дзеркало, приділяти кілька хвилин перевірці своєї постави.

Задум:діти розшифровують тему заняття і з прикладу гри «Сліпий і поводир» переконуються у цінності здоров'я та необхідності дбайливого ставлення щодо нього. «Викриваються» вороги здоров'я, одним із яких є застуда. Вчитель розповідає про те, як уникнути застуди, і користь зарядки. Діти складають «віршата» на цю тему, Відгадують загадки про спортивний інвентар, а також розповідають про те, що вони роблять для зміцнення свого здоров'я.

Заняття розраховане на учнів 1-2 класів.

Хід заняття

Вчитель.Діти, пропоную вам самим розшифрувати тему сьогоднішньої бесіди:

(«Будь здоровий» - читається стовпцями.)

Ми вимовляємо цю фразу, коли бажаємо здоров'я, адже здоров'я – це найцінніше, що має людина. Воно дорожче за будь-яке багатство, тому що його не купиш ні за які гроші ні в аптеці, ні в найшикарнішому магазині. Здоров'я треба берегти та зміцнювати з дитинства, адже його дуже легко втратити, а повернути складно, часом навіть неможливо.

Давайте на прикладі гри розглянемо, як важко і некомфортно почувається людина, яка втратила з якоїсь причини зір.

Гра «Сліпий і поводир».

Умови гри. Вибираються два гравці. «Сліпому» зав'язують очі та пропонують пройти у класі між рядами. А допомагатиме йому «поводир», який на відстані підказує напрямок руху. Наприкінці гри дитини, яка грала роль сліпої, просять розповісти, що вона відчувала під час руху із заплющеними очима.

Вчитель. Звичайно, ми розглянули рідкісний та важкий випадоквтрати здоров'я. Але найчастіше наше здоров'я підточують і розхитують, на перший погляд, не такі страшні причини. Але саме вони є підступними ворогами здоров'я, бо здаються нам звичними і тому не дуже небезпечними. Давайте спробуємо виявити з довгого списку перерахованих понять «ворогів» і «друзів» здоров'я і таким чином викрити його недругів:

Свіже повітря;

Куріння;

Загартовування;

Міцний сон;

Вживання великої кількостісолодощів;

Гарний настрій;

Погана екологія;

Рух;

Наркотики;

Тривалий перегляд телепередач;

Заряджання;

Протяги;

Правильне харчування;

Алкоголь;

Заздрість;

Часті застуди.

Про такого «ворога» людини, як застуда, мені хочеться розповісти вам особливо, адже кожен із вас знайомий з нею. Застуда може викликати різні серйозні захворювання, зокрема, грип Лікарі вважають, що кожне захворювання на грип скорочує наше життя на один рік. А всьому виною застуда, така звична і тому підступна!

Для того, щоб рідше застуджуватися, потрібно дотримуватися наступних порад:

Через небезпеку заразитися не обіймайте і не цілуйте хворих на застуду. Вона так заразна, що вже через кілька годин ви самі можете відчути нездужання.

Намагайтеся не переохолоджуватися. Після бігу одяг стає мокрим від поту, і від цього переохолодження ще небезпечніше. Необхідно терміново піти додому переодягтися.

Бійтеся протягів! Коли вітер і холод охоплюють все тіло, це не так небезпечно, як якщо на протягу продує якусь одну частину тіла.

Завжди одягайтесь за погодою. У цьому питанні покладайтеся на поради дорослих.

Гартуйте! Пам'ятайте, що свіже повітря, сонце, вітер та вода – ваші помічники. Обтирайтеся мокрим рушником, приймайте контрастний душ, влітку купайтеся в річці, засмагайте, ходіть босоніж по траві, робіть зарядку на свіжому повітрі. Пам'ятайте:

Міцним стати не можна миттєво.

Гартуйте поступово.

І. Семенова

І ще кілька слів про зарядку. Є мудра приказка: «У здоровому тілі – здоровий дух». Так кажуть, коли хочуть наголосити, що тільки фізично здорова людинамає високий заряд енергії, бадьорості. І одним із джерел бадьорості є зарядка. Вона так і називається – «за-ряд-ка», бо заряджає нас енергією і гарним настроємна весь день, допомагаючи організму прокинутися та активно включитися у роботу.

Ні мороз мені не страшний, ні спека.

Дивуються навіть лікарі,

Чому я не хворію,

Чому я здоровіший

Усіх хлопців із нашого двору.

Тому що вранці рано

Тому що водою з-під крана

Обливаюсь я щодня.

Я справи вибираю важче,

Я завдання вирішую складніше,

Я всюди встигаю,

Я втоми не знаю,

І звучить моя пісня веселіше,

Тому що вранці рано

Займатися мені гімнастикою не ліньки,

Тому що водою з-під крана

Обливаюсь я щодня.

М. Львівський. Пісенька про зарядку

Вчитель.Хлопці, хто з вас робить зарядку щодня? Як ви почуваєтеся після зарядки? (Відповіді дітей.)

А тепер давайте займемося твором «стихають» на тему здоров'я.

Їм-ім-ім, на зарядку ми... (біжимо).

Ам-ам-ам, люблю пробіжки... (вранці).

Лю-лю-лю, фізкультуру я... (люблю).

Чу-чу-чу, з гори на санчатах я... (Лікую).

Ем-ем-ем, овочі та фрукти... (єм).

Уш-уш-уш, кращий другмій – це... (душ).

Рю-рю-рю, я, звичайно, не... (курю).

Ать-ать-ать, люблю на сонці... (загоряти).

Так-так-так, не хворійте... (ніколи).

Вчитель. Пропоную вашій увазі загадки. Відгадавши їх, подумайте та скажіть, чому я обрала саме такі загадки. ( Спортивний інвентардопомагає нам стати сильними, міцними, витривалими.)

Дочекалися зими друзі.

Річкою біжать, ковзаючи.

Лід зрізають, як ножі.

Виконуючи віражі. (Коники.)

Дві курносі подружки

Не відстали один від одного.

Обидві по снігу біжать,

Обидві пісеньки співають,

Обидві стрічки на снігу

Залишають на бігу. (Лижі.)

Приходжу я до силач.

Розкажіть ось про що:

Як ви стали силачом?

Усміхнувся він у відповідь:

Дуже просто. Багато років

Щодня, вставши з ліжка,

Піднімаю я... (Гантелі).

Наче вітер, вниз з вершини

Мчать швидкі машини:

У кожній - маленький водій,

Підкорювач снігових гір. (Санки.)

У нього повітря надувають

І його ногою штурхають. (Футбольний м'яч.)

Ось так диво-чудеса:

Піді мною два колеса,

Я ногами їх верчу

І качу, качу, качу... (Велосипед.)

Вчитель.А що ви робите для того, щоби бути здоровими? (Оздоровлюють фізкультхвилинки, зарядка, ігри на свіжому повітрі, відвідування уроків фізкультури і т.д.)

Продовжіть, будь ласка, фразу: "Сьогодні я зрозумів...".