Дієта «6 пелюсток»: зразкове меню на кожен день, відгуки та результати. Овочевий день: томатний суп. Приблизне меню на фруктовий день

Зміст:

Дієта "Шість пелюсток": як скласти приблизне меню на тиждень. Яка користь від комплексних монодієт і чи є у них недоліки.

Отримати стійкий результат лише за шість днів дозволяє дієта 6 пелюсток. Меню щодня - це страви монодієт, розроблені дієтологом Анною Юханссон зі Швеції. План харчування обіцяє втрату до 5-10 кг майже за двотижневий термін. Якщо бути реалістичнішим, то насправді це менше п'яти.

Принцип дії дієти полягає в тому, що несумісні продукти, які шкідливі для фігури, не поєднуються. Білки, жири та вуглеводи надходять в організм окремо, швидко перетравлюються, засвоюються повністю, не збільшуючи обсяг жирових запасів.

Аналізи Європейського центру зниження ваги показали, що монодієта тривалістю не більше 25 годин змушує тіло поповнювати енергію за рахунок запасів через певні дефіцити. поживних речовин. Тому одноманітне харчування протягом одного дня сприяє схуднення.

Білково-вуглеводне чергування

Меню складено так, що протягом тижня доводиться перемикатися із білковою на вуглеводну їжу. Саме це зумовлює успіх харчування на 50%. Графік виглядає так:

1. Перший день- 300-500 г риби, у тому числі жирної. Запікати, відварити або тушкувати з|із| додаванням солі, зелені і приправ. Дозволений рибний бульйон.
2. Другий- кіло-півтора свіжих, варених, тушкованих, але не смажених овочів, навіть картоплі в розумній кількості.
3. Третій- 500 г філе тушкованого із сіллю, спеціями та травами.
4. Четвертий- 200 г каші у вигляді крупи, можна насіння льону, висівки, клітковину та зернові хлібці.
5. П'ятий- 500 г сиру низької жирності, допустимо трохи молока.
6. Шостий- кіло-півтора фруктів сирих або запечених, а також у вигляді свіжих соків і смузі.

Риба без жиру в супах із зеленню та приправами - корисний день з легким білком та жирними кислотамиомега-3. Овочі містять клітковину, яка нормалізує роботу кишечника. Каші - цінні джерела вітамінів групи В для нервової системи. Окремо кожен продукт - криниця мінералів і вітамінів. Рекомендується пити багато води чи зеленого чаю.

Меню дієти 6 пелюсток на тиждень

Прийоми їжі розписані так, щоб перерва становила не більше трьох годин: 8 ранку, 11, 14, 17 та 20:00, і їсти необхідно 5 разів на день.

Перший

• відварена риба з сіллю та прянощами;
• риба, запечена у духовці, із сіллю;
• юшка (рибний навар) без овочів та картоплі;
• риба на пару зі спеціями;
• відварена риба підсолена.

Як перекушування допускається несолодкий чай і бульйон.

Другий

• салат із двох натертих морквин;
• картопляне пюре на воді;
• тушковані на воді овочі з приправами та сіллю;
• овочі на пару;
• сирі овочі.

Дозволено перекушувати чаєм і свіжими соками.

Третій

• варена куряча грудка;
• філе у фользі у духовці;
• курячий бульйоніз зеленню та перцем;
• філе на грилі;
• відварена грудка.

Перекушування включають бульйон і чай.

Четвертий

• пророщена пшениця;
• гречка на воді з сіллю та спеціями;
• відварений рис;
• вівсянка з насінням або горіхами (до 50 г);
• гречка на воді із зеленню.

Перекушувати домашнім квасом та трав'яним чаєм.

П'ятий

• сир знежирений з домашнім йогуртом без цукру та смакових добавок;
• сир із молоком;
• сир;
• сир із молоком;
• сир.

Перекушування - склянка молока протягом дня, чай.

Шостий

• два яблука та кава;
• банан;
• апельсин (виноград);
• ківі (ананас);
• два яблука.

Розведені свіжі фруктові сокияк перекушування, чай.

Мене дієти 6 пелюсток: рецепти на кожен день

Рибне меню:

1. Змішати фарш з м'яса тріски із зеленню та перцем. Зліпити тюфтельки і випікати в духовці до легкої скоринки, при 180 градусах.
2. Випатрати мінтаю, приправити перцем і посолити. Запекти в духовці з петрушкою та кропом при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин.
3. Кету нарізати шматочками, обваляти в перці та солі. Готувати у мультиварці з гілочками зелені.

Овочеве меню:

1. Моркву, буряки, помідори протушкувати. Пасерувати перець, нафарширувати його овочевою сумішшю і ще раз тушкувати із сіллю та часником.
2. Порізати кубиками баклажани та помідори, тушкувати з додаванням приправ та часнику.
3. Порізати моркву, цибулю, баклажани та помідори. Відварити з додаванням кропу, часнику, базиліку, посолити та поперчити.

Куряче меню:

1. Філе курки посолити та посипати спеціями, запікати у фользі або рукаві у духовці.
2. Порізати філе шматочками, посипати травами, покласти в каченицю іди жаровню, готувати на повільному вогні дві години.
3. Замаринувати куряче філев виноградному оцті, трави та спеції. Запекти на грилі або ґратах у духовці, можна підсмажити на чавунній сковороді.

Злаковий день:

1. Змішати блендером варену гречку(600-700 г), цибулину, часник і зелень, солимо і перчимо. Сформовані котлетки випікаємо у духовці за 180 градусів.
2. Залити окропом вівсяні пластівці, додати ванілін та корицю, замінник цукру. Зліпити коржі і запекти на пергаментному папері при 160 градусах.
3. Запарити пластівці, посипати кокосовою стружкою, корицею та маком.

Сирний день:

1. Розчинити у воді таблетки цукрозамінника, змішати з|із| сиром і посипати корицею.
2. Змішати 100 мл молока, стільки ж м'якого сиру та 150 мл йогурту без цукру, додати чайну ложку какао та половину чайної ложки кави, замінник цукру. Заморозити десерт у кухлі чи креманці.
3. Збити 200 г сиру та 100 мл йогурту, додати желатин (20 г), стевію, корицю та агар, щоб отримати суфле.

Фруктовий день:

1. Збити полуницю, ківі та листя базиліка в чаші блендера, пити з кубиками льоду влітку.
2. Запікаємо яблуко з корицею в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин, можна "нафарширувати" його порізаною часточкою грушею. У мікрохвильовій печі десерт готується під закритою кришкою три-п'ять хвилин і на потужності 750-800Вт.
3. Бананово-коричневий десерт. Збити блендером порізані банани, змішати з|із| лимонним соком(половина чайної ложки) та желатином (20 г). Розділити на порції та поставити в холодильник.

Фруктове меню дієти 6 пелюсток загрожує переїданням, тому варто на 6 день наголошувати на ягоди, яблука, груші, грейпфрути і навіть авокадо, який відноситься до фруктів.

Щоб урізноманітнити меню, можна готувати домашній йогурт, перетирати сир з маком, пити тепле молоко та кефір, їсти сир із жирністю до 30%, бажано – 20%.Цедра, кориця та ваніль покращать смак фруктових десертів. Овочевий день - не лише салати, а й супи, рагу, навіть тушкована квасоля з морквою. Додайте в каші насіння, кунжут чи льон, поглиблюючи смакові відтінки. Прикрасьте рибний та м'ясний дніхолодцями із зеленню, пограйте маринадами та приправами.

Дієта 5 пелюсток

П'ятиденна модифікація передбачає відсутність фруктового дня, який переноситься найважче через стрибки рівня цукру в крові після кожного прийому їжі. Виняток джерела простих вуглеводівдопомагає уникнути спокуси переїдання та забезпечити нормальний вихід із дієти 5 пелюсток. Меню щодня нічим не відрізняється від попереднього, але виключає шостий день.

Користь та недоліки комплексних монодієт

Звичайні низькокалорійні дієтина тиждень і більше тиснуть на психіку. Квітка з шістьма пелюстками, вирізаними з паперу, створює сприятливий психологічний настрій. Немов листки календаря, на якому коротко розписані рекомендації щодо складання меню, потрібно відривати кожен із них. Поступове наближення до мети допоможе дійти кінця.

Дієтолог не обмежує розмір порцій, але не допускає переїдання. Радять споживати по 8-10 склянок чистої води на деньчастково замінювати чаєм без цукру. У овочеві та фруктові дні можна віджимати і пити в розбавленому вигляді соки.

Щоб зберегти результат, приблизно тиждень дієтолог радить їсти ті ж продукти, але без поділу по днях. Далі слід їсти за принципами роздільного харчування, не поєднуючи вуглеводи та білки. Лише через тиждень розширювати раціон.

Секрет дієти полягає в тому, що ці 6 складових дієти відносяться до здорової їжі, Наповнюють раціон клітковиною, складними вуглеводами, білками, необхідними вітамінами та мінералами. Перші п'ять-шість днів меню дієти 6 пелюсток створює дефіцит калорій, макронутрієнтів, змушуючи організм зливати рідину. Наступні тижні виходу, коли харчування є збалансованим, йде спалювання жиру.

Протипоказання

Цей план харчування неприпустимийпід час вагітності та годування груддю, при захворюваннях травної та видільної системи. Абсолютно заборонено при алергії на компоненти дієти. Рекомендовано проконсультуватися з гастроентерологом перед початком.

• білкові дні шкідливі для нирок через виведення продуктів розпаду (сечовини);
• овочеві дні можуть спровокувати розлади через надлишок клітковини;
• надлишок злаків без жирів та водянистих овочів спричиняє запори та спазми шлунка.

Секрет ефективності- Створити дефіцит вуглеводів, забезпечити завантаження ними для виведення рідини та спалювання жиру. Вважається, що при чергуванні поживних елементів дефіцит переноситься простіше, для чого схема передбачає три білкові та три вуглеводні дні. Основна відмінність від білково-вуглеводного чергування, яке застосовується спортсменами - мізерність раціону за рахунок розмежувань білкового, м'ясного та сирного днів. Людям, у яких жир становить четверту частину ваги – понад 40% – дана схема не підходить, оскільки навантажує нирки, робота яких і без того ускладнена. Порушення метаболізму, що відбувається при ожирінні та діабеті, – протипоказання для дієт, що потребують мобілізації внутрішніх резервів. Варто спочатку знизити загальну масу шляхом підрахунку калорій, а потім приступати до модифікації раціону.

Доброго дня, мої дорогі читачі! Сьогодні я продовжу знайомство з популярною 6 пелюскової системи харчування. Основні принципи методу схуднення шведського доктора Юханссон з відгуками та фото до і після я вже описала в іншій статті. Сьогодні на порядку логічне продовження – дієта 6 пелюсток: меню на кожен день. Як продумати раціон, щоб не схотілося зіскочити на третій чи четвертий день? Ось про це піде наша розмова. Плюс я підготувала для вас докладні рецептидля кожного дня.

Режим харчування складається із шести послідовних монодієт.

Перевагою цього методу є збалансоване насичення білкової та вуглеводної їжі. Продукти ідеально поєднуються між собою, тому відбувається максимальна витрата ліпідних запасів організму.

З раціону виключено жири, цукор. Багато читачок запитують, чи можна мед. Викреслюючи солодощі з меню у будь-якому прояві, ми змусимо наше тіло брати енергію з жирових відкладень.

День перший

Рибний день забезпечує тіло потрібною дозою протеїнів та насичує жирними кислотами Омега-3. Печінка функціонує у звичайному режимі. Немає необхідності "запасання" жирів. Всі поживні елементи низькокалорійні та відмінно засвоюються. Розмір порції – 100-150 грн. Цього дня можна:

• жирна рибка (палтус, сьомга, скумбрія, оселедець, вугор, міноги, морський окунь, горбуша, ставрида, короп);
• дієтичні сорти (мінтай, судак, путасу, форель, хек, камбала, тріска, тилапія, тунець, річковий окунь, щука);
• морепродукти (мідії, креветки, восьминоги, кальмари, морська капуста).

День другий

Завдання овочевого дня– відновлення запасів вітамінів та вуглеводів. Сьогодні можна півтора-два кілограми овочів:

• капусту у всіх її проявах;
• коренеплоди (морква, буряк, редис, ріпу, редьку, трохи картоплі);
• кабачки, баклажани, гарбуз;
• огірки, помідори, болгарський перець;
• спаржу, шпинат, щавель;
• зелень (петрушка, кріп, цибуля, часник, кінза та інше).

Овочі здебільшого складаються з води і часто мають негативною калорійністю. Наприклад, огірок містить 15 ккал, помідор 20 ккал. А наш організм витрачає набагато більше енергіїна їхнє перетравлення. Більше подібно я писала у статті «Безкалорійна їжа».

День третій

Курячий день заповнює ваше тіло білками, вітамінами групи В. Протеїнові стравине дають організму черпати енергію з м'язової тканини. Тому доведеться «взятися» за жирові відкладення. Для раціону підійдуть куряче філе, грудка. Якщо на дух не переносите курятину, рекомендую скуштувати індичатину, нежирні сорти телятини або яловичини. Добова норма- 500 грамів.

День четвертий

Злакове меню компенсує нестачу мікроелементів, білків рослинного походження.

Складні вуглеводи засвоюються набагато довше, ніж звичайна їжа. Цього дня можна:

• крупи (вівсянка, перлова, гречана, пшоно, рис, кус-кус);
• висівки;
• несмажене насіння, горішки;
• хлібці.

Норма продуктів – 200 г круп у сухому вигляді. Зважуйте все на кухонних терезах. Самостійно «на око» все одно повідомляєш зайву порцію, обманюючи себе і зменшуючи результативність.

День п'ятий

Сирний день насичує тіло амінокислотами, молочнокислими бактеріями та мікроелементами. Нехитре чергування протеїнових та вуглеводних днівстає спусковим механізмомдля розщеплення жирів як джерело енергії.

Цього дня можна:

• нежирний сир (до 5% жирності);
• сири (чечіл, гаудетте, рікотта, бринза, фета, ольтермані);
• тофу (соєвий сир);
• зернений сир;
• натуральний йогурт;
• молоко;
• яйце.

Добова норма – 500 г.

День шостий

Фруктова пелюстка багата активними кислотами, вітамінами. Низька калорійністьменю пришвидшує метаболізм.

Наперед придбайте 1 або 1,5 кілограма свіжих плодів. Ось список дозволеного:

• плоди (яблука, груші, гранати, ківі);
• ягоди (кавун, вишні, сливи, смородина, малина, черешня, полуниця, суниця, журавлина);
• цитрусові;
• сухофрукти.

Завдяки такій схемі харчування тіло не встигає звикнути до раціону і перейти в режим «економії». Відсутність почуття голоду допомагає переносити харчові винятки легко.

Обов'язково вживайте рідину. Щонайменше два літри на день ви повинні випити. Забуваємо про газовані напої. Зелений чай, трав'яні відварибез цукру - ось чим пригощаємо свій організм. Можна, можливо коктейльчики для схуднення

Дієта «Шість пелюсток», меню на кожен день у таблиці

Щоб не ламати голову "що б таке приготувати", я розподілила рецепти для дієти щодня.

До речі, для зважування порцій купіть кухонні ваги . Зручна штука, яка має бути у кожної господині.

Шведська дієта дієтолога Анни Юханссон "6 пелюсток" (часто звана "дієта ромашка", "квіткова дієта") заснована на шестиденному моно меню. Авторка дієти візуалізувала свою ідею у вигляді квітки з шістьма пелюстками (днями). На кожній пелюстці вона зобразила продукт, дозволений до вживання цього дня. Головне, вживати продукти саме у тій черговості, в якій це рекомендовано. Тоді за кожен шестиденний цикл можна загубити від 2 до 5 кілограмів. Давайте докладніше розберемося в особливостях системи живлення.

дієта концепції

6 пелюсткова дієтарозбиває раціон харчування на цикли по шість днів:

• Перший – будь-яка риба;
• Другий – різні овочі;
• Третій – курка;
• Четвертий – злаки (каші);
• П'ятий – сир;
• Шостий – різноманітні фрукти.

Кількість продуктів на день системою для схуднення «6 пелюсток» не встановлено, але дієтологи рекомендують дотримуватися таких обмежень: риба, курка, сир – не більше 0,5 кг, фрукти та овочі – максимум 1,5 кг, злаки – не більше 0, 2-0,3 кг у сухому вигляді.

Важливо! Не змінюйте продукти між собою!

На скільки можна схуднути за один день моно дієти для схуднення 6 пелюсток залежить від індивідуальних особливостейорганізму та фізичних навантажень, що випробовуються протягом дня. Як правило, втрата ваги складає 500-800 г.

Що можна пити протягом схуднення? Так це воду, чай, трав'яні настоїсоки.

Детальний опис основних правил шведської системи харчування «6 пелюсток»:

1. протягом дня можна вживати лише один продукт;
2. їсти потрібно часто, маленькими порціями, їжу ковтати лише після ретельного пережовування;
3. пити рідину потрібно між їдою, а не під час;
4. продукти потрібно вживати саме в рекомендованій послідовності, оскільки в ній закладено принцип чергування білків та вуглеводів;
5. відмовтеся від солодкого, випічки, спецій.

Скільки можна сидіти на квіткової дієтизалежить від вашої ваги та терпіння. Як правило, пройшовши один цикл і зробивши перепочинок, рекомендується курс повторити. Однак, вийшовши з шестиденного курсу схуднення, не потрібно одразу накидатись на улюблену їжу. Адже здоров'я та вага залежать від того, що ви їсте щодня. Скиньте стільки, скільки можна скинути на шведській системі живлення, і продовжуйте дотримуватись принципів раціонального харчування. Тільки тоді ви збережете ефект схуднення.

Жінками по всьому світу доведено ефективність шведської дієти 6 пелюсток. З ними згодні медики, адже принцип роздільного харчування дозволяє організму брати з кожного продукту лише корисні речовини, не перетворюючи калорії на зайву вагу. Дотримуючись рекомендацій щодо харчування, ви не відчуватимете почуття голоду та стрес. Для підняття настрою можна намалювати та вирізати квітку, написати на кожному з 6 пелюстків назву продукту та розфарбувати його яскравими фломастерами. Повісивши таку квітку на чільне місце, ви пам'ятатимете про свою мету.

Детальне меню 6 пелюсткової дієти

Раціон харчування тих, хто вирішить дотримуватися шведської системи харчування «6 пелюсток», складатиметься лише з 6 продуктів протягом 6 днів. По одному продукту на день, у суворій послідовності з рекомендаціями. Складати спеціальне менюнемає необхідності, вибирайте звичні собі рецепти страв.Переважні рецепти приготування на пару, з мінімальною кількістюолії та солі. Судячи з відгуків, пропонованими продуктами можна насолоджуватися усі 6 днів.

Дієта 6 пелюсток: меню на кожен день

Готуючись до шестиденного курсу моно харчування, запасіться продуктами на тиждень, виходячи з рекомендованого обсягу кожного продукту. Меню кожного дня може складатися з наступних рецептів.

Перший день:

• варена риба з невеликою кількістю солі;
• риба, запечена у фользі;
• суп з рибою без картоплі та інших овочів;
• риба, виготовлена ​​на пару;
• варена риба.

Увага! Розміри порцій повинні бути такими, щоб протягом дня ви вжили максимум 0,5 кг риби!

2 день дієти шість пелюсток:

• салат із білокачанної капусти з лимонним соком;
• терта морква;
• пюре з картоплі без олії;
• баклажани на грилі;
• будь-які сирі овочі.

3 день:

• варена курка без шкіри;
• курячий бульйон;
• запечена курка у духовці;
• курка, тушкована шматочками;
• варена грудка.

4 день:

• вівсяна каша, зварена на воді (можна додати трохи меду);
• пшоняна каша з невеликою кількістю солі;
• гречана каша з невеликою кількістю солі;
• рис неочищений;
• гречана каша.

5 день:

• склянка знежиреного кефіру;
• сир із знежиреним йогуртом;
• сирна запіканка;
• сир знежирений;
• склянка молока.

6 день:

• запечене яблуко з|із| ложкою меду;
• апельсини, ківі;
• персики;
• ананас;
• свіжі яблука.

Між їдою пийте мінеральну воду, трав'яний та зелений чай. Крім того, у відповідні моно дні можна пити бульйон від риби, курки чи овочів.

Злаковий день дієти 6 пелюсток

Ваше меню складатиметься виключно з круп. Їх можна відварити або просто залити водою і дати набрякнути. Можна додавати не велика кількістьсолі.

Каші – це складні вуглеводи, вони довго перетравлюються, створюючи відчуття ситості. Крім того, злаки сприяють очищенню організму.

Допускається жменя горіхів, які можна додати в тарілку з кашею. Дозволено випити склянку квасу.

Приклади рецептів:

Гречані котлетки, запечені у духовці

Відваріть 100 г гречки, трохи підсоливши воду. Змішайте в блендері гречку та зелень. Сформуйте масу котлетки, випікайте в розігрітій духовці протягом 20 хвилин.

Домашні мюслі

Вівсяну крупу залийте окропом, дайте настоятися 15 хвилин. Додайте за смаком чорнослив або волоські горіхи.

Печиво з вівсяних пластівців

Змішайте вівсяні пластівці (150 г) із знежиреним молоком (1 склянка). Додайте|добавляйте| погашену соду на кінці чайної ложки і трохи ванілі. Коли суміш набухне, сформуйте печиво і покладіть на піддон для випікання, попередньо вкритий фольгою. Випікайте у розігрітій духовці.

Овочевий день

Меню цього дня складається лише із овочів. Їх можна їсти сирими, а також варити, запікати на грилі або готувати на пару. Допускаються овочеві супи, овочеві соки.

Незважаючи на те, що овочі містять вуглеводи, цей день має дуже низьку калорійність. Плюс до всього, вони багаті на вітаміни і мікроелементи, корисні для організму.

Приклади рецептів:

Тушковані овочі

Візьміть помідори, моркву, капусту, перець, баклажани, цибулю. Киньте подрібнену цибулю на сковороду, потім терту моркву, трохи припустіть їх. Додайте баклажани, помідори та перець, нарізані кубиками. Гасіть з додаванням невеликої кількості води та солі до готовності.

Відварена капуста броколі

Відварити капусту у воді з|із| додаванням солі. Приправити соусом із соку лимона, подрібненої зелені та прованських трав.

Овочевий суп «помідорка»

Півкіло томатів, нарізаних кубиками, гасити в глибокій сковороді з додаванням часнику та солі. Через 10 хвилин додати|добавляти| трохи води (залежно від того, яку консистенцію ви хочете отримати) і тушкувати до готовності. Готові томати перебити з базиліком або іншою зеленню на смак за допомогою блендера.

Рибний день

Меню цього дня складається з будь-якої риби, у тому числі жирної. Головне, не піддавати її смаженню і не вживати консерви.

Риба містить поліненасичені жирні кислоти Омега, які діють організм як антиоксиданти. Тому калорії, що містяться в ній, незамінні для організму і не призводять до збільшення ваги. Як рідину можна пити бульйон, що залишився після варіння риби.

Приклади рецептів:

Риба в пароварці

Візьміть рибне філе(Кета, сьомга або будь-яка інша риба), посоліть його. Готуйте у пароварці, накривши філе зеленню.

Риба, запечена у духовці

Візьміть рибне філе, посоліть, обмажте сумішшю часнику та зелені. Оберніть фольгою та запікайте в духовці.

Рибний суп

Відваріть шматок філе нежирної риби. Подрібніть у блендері, додайте|добавляйте| нарізану зелень, посоліть і ще раз підігрійте на вогні.

Фруктовий день

В останній день циклу ваш раціон складається з фруктів та фруктових соків. Фрукти використовуються як у сирому вигляді, у вигляді салатів, так і запечені або тушковані. Фрукти складаються із складних вуглеводів, містять мало калорій, тому процес схуднення проходитиме активно. Дієтологи не рекомендують для схуднення вживати банани, тому що вони мають підвищену калорійність, і виноград, тому що в ньому багато сахарози.

Приклади рецептів:

Фруктовий смузі

Змішайте в блендері манго зі шматочками ананасу. У готову суміш можна додати листя свіжої м'яти.

Малиновий фреш

Збийте у блендері ягоди малини. Готова страватрохи присипте цукровою пудрою.

Салат із улюблених фруктів

Поріжте кубиками манго, диню, ківі, яблуко, апельсин. Додати трохи лимонного соку і половину ложки меду (при необхідності). Перемішайте.

Курячий день

Це один із білкових днів шведської системи для схуднення. У їжу використовується варене, тушковане або запечене куряче м'ясо, а також курячий суп.

Куряче м'ясо багате на білок, а калорій у ньому зовсім небагато. Однак білки мають поживні властивості, тому ви не відчуватимете почуття голоду.

Приклади рецептів:

Курячі котлетки в пароварці

Курячі грудки дрібно нарізати ножем, додати яйце, сіль і дрібно нарізану зелень. Готувати у пароварці.

Куряче філе в духовці

Філе курки намазати сіллю та дрібно порубаною зеленню. Загорнути у фольгу, запікати у духовці до готовності.

Тушкована курка в підливці

Куряче філе нарізувати|нарізати| кубиками, укласти в глибоку сковороду. Додати сіль, зелень. Гасити під кришкою кілька хвилин до готовності.

Сирний день

Меню цього дня складається із сиру. Сир краще використовувати знежирений, його можна заправляти знежиреним йогуртом. Також можна пити знежирене молоко, кефір. Якщо у вас виникне питання, чим замінити сир, то його можна замінити тільки аналогічним білковим продуктом. Наприклад, сир рикотту чи бринза. Однак пам'ятайте, що сир все ж таки пріоритетніший, оскільки він низькокалорійний і не містить солі.

Сир містить велику кількість білка, і таких мікроелементів, як кальцій, корисних для кісткової системиорганізму.

Приклади рецептів:

Запіканка в пароварці

Візьміть пачку знежиреного сиру, яйце, столову ложку манки, родзинки, п'ять ложок йогурту, ваніль чи корицю. Замісіть тісто і покладіть у чашу пароварки. Готуйте відповідно до інструкції.

Запечені сирники

Змішайте пачку знежиреного сиру, столову ложку манки та яйце. Вмочіть сирники в суміш манки з корицею, випікайте в духовці.

Сирний десерт

Збийте в блендері сир і півчашки розчинної кави. Додайте цукрозамінник. Збивайте до утворення пінки.

Курс шведської системи для схуднення може містити не більше 4 кіл по шість днів кожен. Скільки кіл можна зробити, вибирати вам. Слідкуйте за станом здоров'я, вашим самопочуттям під час схуднення. Все залежить від того, скільки кілограмів вам потрібно скинути. Комусь вистачить одного кола, а комусь доведеться пройти чотири. Між шестиденними циклами влаштуйте день харчування звичайними продуктами, за винятком хліба та солодкого.

Вихід із дієти

Відповідально поставтеся до виходу з дієти. Перші дні намагайтеся вживати продукти із раціону харчування «6 пелюсток», поступово додаючи до них інші види продуктів. Різноманітність та калорійність страв потрібно збільшувати поступово, дотримуючись загалом низькокалорійного раціонуживлення. Повторювати курс схуднення можна не раніше ніж через 30 днів після його закінчення.

Щоб вирішити, як харчуватись після дієти, просто прислухайтеся до свого організму. Адже ви вже встигли відвикнути від шкідливого, нездорового пишу. Продовжуйте обмежувати вживання солодкого, смаженого, жирного. Страви готуйте у пароварці або в духовці. А також, не забувайте про легені фізичні навантаженняі здоровий образжиття.

На запитання, чи можна пити каву, дієтологи відповідають, що одна чашка чорної несолодкої кави, звичайно, не зашкодить. Однак краще пити зелений чай або настої на травах, які самі собою сприяють зниженню ваги.

Результати

Дієтологи вважають шведську системудля схуднення дуже ефективною, тому що в ній реалізований дієвий для схуднення принцип роздільного харчування. Для досягнення максимальних результатів виконуйте наступні порадита рекомендації:

• харчуйтеся дрібно, невеликими порціями;
• пийте багато рідини;
• займайтеся фітнесом;
• не починайте процес схуднення, якщо ви щойно перехворіли і ваш організм ослаблений;
• вибирайте свіжі продукти, не готуйте про запас;
• хоча сіль та спеції не заборонені, постарайтеся мінімізувати їх кількість, оскільки вони стимулюють апетит та затримують рідину в організмі;
• під час схуднення не вживайте алкоголь, оскільки він також містить калорії і, до того ж, стимулює апетит.

Протипоказання:

• хронічне захворюванняпечінки;
• виразкова хворобашлунка;
• захворювання нирок;
• цукровий діабет;
• будь-які захворювання, при яких показано суворий режим харчування;
• захворювання серця;
• не можна дотримуватися дієти при вагітності та годуванні груддю.

Квіткова система харчування показана зниження ваги практично всім категоріям людей, оскільки передбачає голодування. Однак, чи шкідлива система для схуднення «6 пелюсток» саме для вашого організму, відповість ваш лікар, виходячи з вашого стану здоров'я. При дотриманні всіх рекомендацій зниження ваги відбувається досить швидко, тому перед тим, як почати дотримуватися цієї системи харчування, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Дієта 6 пелюстокГанна

Рейтинг дієти 6 пелюсток

Ефективність

Безпека

Різноманітність продуктів

Разом:Дієта дозволяє скинути від 5 до 8 кг за тиждень та до 15 кг за 2 тижні. Плюси: дієта різноманітна за продуктами (голодати не доведеться) та результативна. Мінуси: щодня потрібно їсти певний типпродуктів, що може набридати і є протипоказання.

4.1 Чудова дієта

Сьогодні існує багато простих та ефективних дієт, які передбачають схуднення через правильне харчування. Одним з таких режимів харчування є дієта 6 пелюсток. Можливість втратити зайвих кілограмівдосягається природним шляхом, без застосування строгих обмеженьв денному раціоні, Тільки систематизуючи і нормалізуючи процес харчування. Завдяки такому підходу людський організм індивідуально позбавляється накопичених жирів і шлаків.

Меню кожного дня розроблено виходячи з принципів роздільного харчування. Що дозволяє скинути від 500 до 800 грам зайвої вагиза кожну добу, оскільки природна правильність грамотного підбору продуктів харчування дає можливість збільшити швидкість обмінних реакцій, нормалізувати роботу шлунково-кишковий тракт, зменшити кількість алергічних реакцій та підняти імунітет у людини.

Творцем дієти 6 пелюсток є шведська дієтолог Ганна Юхансон. Вона розробила режим харчування, в основі якого закладено алгоритм монодієт, що дозволяє усунути зайві жирові прошарки в організмі людини за короткий проміжок часу. По суті, дієта Анни Юхансон є сукупністю шести різнорідних режимів харчування, об'єднаних в один, що дозволяє за два тижні скинути до 8-15 кілограмів залежно від кількості зайвої ваги. Виконувати алгоритм режиму пелюсткової дієти слід протягом шести днів, кожен з яких відповідатиме визначеній монодієті.

Психологічна складова

Щоб досягти максимального результатуз мінімальними втратами, скандинавський дієтолог вирішила у своїй методиці використати момент гри Дні, які ви задумали провести на дієті, малюєте на папері у формі квітки з шістьма пелюстками, вирізуєте квітку і закріплюєте її на стіні чи холодильнику. Кожна пелюстка буде відповідати певного днярежиму харчування. День закінчили — пелюстка відірвали. Шість днів – шість пелюсток. Така імпровізація та наочність дуже позитивно впливає на настрій. І зрозуміло, і весело!

Правила дієти «6 пелюсток»:

Квіткова дієта 6 пелюсток є симбіозом із шести самостійних дієт, тривалістю в 24 години кожна. Такий підхід, заснований на чергуванні білкових та вуглеводних днів, давно показав свою високу ефективність. Список продуктів, що входять до складу монодієт, днями міняти місцями не можна!Тому що грамотне чергування протилежних продуктів таки дає можливість отримання максимального результату в схудненні. Протягом кожного дня дієти людський організм починає пристосовуватись до зміненого харчування. А наступного дня дієти саме цьому і заважає. До того ж цей підхід дозволяє вирішити проблему. сильного голоду, який у цій дієті, завдяки багатому раціону, відсутня.

Перш ніж приступити до дотримання режиму харчування кожного з шести днів, не забудьте врахувати головні правила грамотного раціону:

• Ретельно, повільно пережовуйте їжу, насолоджуючись кожним шматочком;
• Під час трапези не пийте воду. А ось у перервах навпаки, пийте до двох літрів води на день;
• Їжте маленькими порціями і багаторазово;
• Нехтуйте перекушуваннями;
• Цукор, алкоголь та кава під забороною, а воду та зелений чай можна пити без обмеження.

Дієта 6 пелюсток давно взята на озброєння європейськими дієтологами. Вона не супроводжується погіршенням самопочуття, призводить до здорового стану. обмінні процесив організмі, дає можливість не набирати зайві кілограмипісля кінця програми та повернення до звичайного харчування.

Дієта шість пелюсток має протипоказання для осіб, які мають хронічні захворювання, шлунково-кишкового тракту, які отримують гормональні засоби, хіміотерапію, а також для хворих. цукровим діабетом. Тому перед тим, як плануєте скористатися цією дієтою, краще відвідати лікаря!

Меню дієти «Шість пелюсток»

Меню дієти шість пелюсток спирається на використання шести груп продуктів харчування.

1. До першої групи належить риба. Її рекомендується вживати в їжу в запеченому або вареному вигляді, а також можна приготувати рибний бульйон або юшку (але без картоплі). У середньому знадобиться 300-500 грн. риби на цілий день. За бажання, до риби можна додати трохи солі, зелень та натуральні спеції. Такий підхід будить організм і змусить його працювати проти запасів жиру.

2. До другої групи належать овочі (на день запасіться 1-1,5 кг свіжих овочів). Рекомендується їсти брокколі, огірки, томати, морква та солодкий перець, а ось картоплю краще виключити. Крохмаль, який він містить, гальмує процес схуднення. Овочі можна їсти, на ваш розсуд, сирими (у вигляді салату), печеними, вареними, тушкованими.

3. До третьої групи належить куряче м'ясо - на день знадобиться близько пів кілограма курячої грудки. Її також дозволяється приготувати будь-якими способами, у тому числі зробити бульйон. Як і першого дня можна додати спеції або зелень. І не забувайте пити воду.

4. До четвертої групи належать злакові продукти. Різноманітні каші в будь-якому вигляді, хлібці, висівки, насіння. На цей день ви можете обрати 200 гр. будь-якої каші у сухому вигляді.

5. До п'ятої групи належить сир, який урізноманітнити протягом дня може невелика кількість нежирного молока. Жирність сиру має перевищувати 5%, на добу вам знадобиться 0,5 кг. сиру.

Особливу увагу хочеться приділити тим, хто не любить сир. Чим його замінити? Добре підійде сир, наприклад, моцарелла, адигейський або сир тофу (близько 100 гр), 2-3 яйця і, звичайно, можна замінити на натуральний нежирний йогурт або біфідокефір. За відгуками тих, хто худне, така заміна не псувала результату.

6. До шостої групи належать фрукти (запасіться 1-1,5 кг. фруктів: яблука, апельсини, гранат, грейпфрут та ін) та соки. Їх можна вживати будь-які, за винятком виноградного та бананового напоїв, тому що в них багато цукру. У фруктовий день також дозволені ягоди: полуниця, малина, вишня та черешня, журавлина, смородина та суниця, АЛЕ не більше 200-300 гр. в день.

Банани, хурму та фініки з раціону цього дня потрібно виключити, бо у цих продуктах багато цукру.

Крім того, пелюсткова дієта передбачає повний відмова від вживанняконсервованих продуктів, шоколаду, цукру, хлібобулочних виробів, солодощі, за винятком фруктів. Всі продукти повинні бути свіжими і якісними, щоб уникнути харчового отруєння.

Рецепти страв для дієти 6 пелюсток:

Інгредієнти: для фрикадельок беремо філе білої риби (мінтаю або форелі) - 0,5 -1 кг (залежно скільки ви хочете приготувати), зелень, сіль та спеції на ваш смак.

Приготування: Філе дрібно нарізати, пропустити через м'ясорубку або перемолоти в блендері. Змішати з рубаною зеленню, сіллю та спеціями. Виліпити з|із| отриманого фаршу фрикадельки, випікати в духовці (180 градусів).

Риба запечена з базиліком:

Інгредієнти: філе риби на ваш смак можна взяти форель, хек або сьомгу. сіль та спеції, часник (пару зубчиків) та пучок базиліка.

дрібно нарізати базилік і часник, можна збризкати пару крапель соку лимона. Додаємо до суміші сіль та спеції. Викладаємо рибу у фольгу, на філе викладаємо «шубу» з базиліку, загортаємо і ставимо у розігріту духовку. Запікати за температури 160 градусів міну 5-7. Готово!

«Ліниві» голубці без м'яса (на овочевий день):

Інгредієнти: невелика качан капусти, морква, цибуля, помідори або томатна паста, баклажан, болгарський перець. Сіль та приправи на ваш смак.

Моркву з цибулею порізати і трохи припустити в глибокій сковороді. Порізати помідори, баклажани та перець і викласти їх у сковороду. Пошаткувати капусту і викласти до загальній масі. Налити трохи води, додати сіль та спеції. Гасити до готовності.

Сирна запіканка «Сніжок»:

Інгредієнти: 2 пачки нежирного сиру (до 5% жирності), білок від 1-го яйця і трохи молока.

Все викласти в чашу блендера і збити. Викласти у силіконову формуабо можна зробити невеликі запіканки, якщо у вас немає великої форми. Розігріти духовку до 200 градусів, випікати до золотистої скоринки.

Кавовий десерт (на сирний день):

Інгредієнти: пачка сиру, жирністю до 5%, 1 ч. ложка розчинної кави, цукрозамінник, трохи кип'яченої води.

Приготування: у воді розчиняємо замінник цукру та кави. Викладаємо в чашу блендера або міксера сир, додаємо до нього суміш кави та цукрозамінника і збиваємо. Викладаємо в морозиво чи піалу. Смачного!

Рубані курячі котлетки:

Інгредієнти: куряча грудка - 0,5 кг, 1 яйце, сіль-перець до смаку, можна трохи зелені.

Приготування: курячі грудкинарізати на шматочки по 1-2 см, додати|добавляти| яйце, сіль|соль| і перець і все перемішати. Сформувати котлети. Такі рубані котлети можна випікати в духовці або приготувати на пару, якщо ви маєте таку можливість.

Правила виходу з дієти

Щоб закріпити отриманий результат і не зірватися після закінчення дієти шість пелюсток необхідно дотримуватись ряду правил:

• Дні, проведені на дієті, вважайте позитивним святом, а не болісним покаранням;
• Насичайте свій раціон поступово. Не вживайте жирні та смажені страви. Звичні, повсякденні продукти вводите у свій раціон поступово, а чи не все відразу.
• Обмежте у своєму раціоні страви з копчених продуктів (сосиски, ковбаса), борошняних виробів;
• Утримайтеся від солодощів і цукру, а якщо все-таки дуже захотілося, то їжте в міру, наприклад пару шматочків чорного гіркого шоколаду не зашкодять;
• Закріпіть отриманий результат психологічним методом. Закріпіть поряд дві фотографії. На одному фото ви будете дотримуватись дієти, а на іншому — після переможного кінця.

Відео про дієту 6 пелюсток та поради лікаря-дієтолога дивіться нижче:

Талановитий лікар-дієтолог Анна Юханссон зі Швеції є творцем однієї з найбільш популярних дієт. Система живлення ««6 пелюсток»» викликає інтерес за рахунок дотримання особливої ​​схеми. При цьому вдається щодня втрачати до 400-800 гр. зайвої маситіла.

Дієта "Шість пелюсток" розрахована на 6 діб. Суть у тому, що жінки, які хочуть повернути нормальна вагаі упорядкувати фігуру, вживають кожен наступний день різні продукти. Протягом доби харчування має бути одноманітним. Навіщо це потрібно? Дивіться, найефективнішими в плані втрати ваги є монодієти, коли протягом певного часу вживають продукти одного виду. Однак подібне обмеження в їді негативно позначається на роботі внутрішніх органів, А організм, відчувши брак калорій, починає активно запасатися енергією на «чорний день». Так ми вже влаштовані! Але такий механізм «самозахисту» включається лише на другу добу монодієти. Якщо врахувати, що шести пелюсткова дієта – послідовна одноденна моно дієта, то нам вдається обдурити організм. Оскільки енергії для нормальної життєдіяльності недостатньо, організм діє жирові депо.

Чому звичайні монодієти не працюють?Чи дозволяють досягти результатів зниження кілограмів, після чого вага швидко повертається? Тривале харчуваннявиключно білковою їжею може спричинити інтоксикацію організму, а надмірне вживанняклітковини викликає здуття живота. Саме тому більшість монодієт, розрахованих кілька днів, не приносить особливих результатів.

Розумне чергування продуктів дозволяє організму отримати все необхідні речовинипротягом 6 днів, не відчувати голод, не піддавати організму стресу і схуднути на 4-7 кілограмів.

Чому дієта «6 пелюсток» отримала таку назву?Лікарі-дієтологи розуміють, що для будь-якої жінки дієта – це стрес. Настрій псується необхідність відмовлятися від улюблених продуктів. Здається, такі обмеження ніколи не закінчаться. Запропоновано був легкий, але ефективний психологічний хід: необхідно вирізати з аркуша паперу квітку з 6-ма пелюстками, написавши на кожному найменування необхідного до вживання продукту:

1. Рибні страви.
2. Овочі.
3. Страви з курки.
4. Злаковий день. Хай живуть каші!
5. Молочне чи сирне меню.
6. Фруктовий день.

Можна пофарбувати пелюстки різними кольорами. Після того, як пройшов день чергової монодієти, слід відривати пелюстку. Дивлячись як «опадають» пелюстки з квітки і йде власна вага, жінки надихаються, не втрачають надію і вірять, що залишилося зовсім небагато потерпіти до отримання відмінного результату.

Основні принципи пелюсткової дієти

1. Щоденне чергування білків та вуглеводів.
2. Роздільне харчування за особливою схемою.
3. Правильна послідовність добових монодієт забезпечує нормальний обмін речовин та різке зниженняваги.

Змінювати послідовність днів не можна. Раціон харчування продуманий таким чином, що кожен наступний день не тільки насичує організм корисними речовинами. достатню кількість, Але й готує «ґрунт» для схуднення надалі. Їмо рибу – насичуємо організм поліненасиченими жирними кислотами. На наступний день овочеве менюі калорії витрачаються на травлення їжі, що містить клітковину. Куряче м'ясо (третій день) насичує білком, не допускаючи інтоксикації, забезпечуючи повноцінне харчування та зростання м'язів. А на 4-й день організм витрачає сили на перетравлення складних вуглеводів. Далі сир допомагає наситити організм білком. В останній день результати закріплюються за рахунок того, що в їжу вживається велика кількість волокон пектинових, вуглеводів і фруктових соків.

Що потрібно їсти?

Протягом 6 днів необхідно налаштуватися на вживання таких продуктів, як риба, сир, овочі та фрукти, куряче м'ясо та каші, зварені з різних круп. У рибний день можна їсти рибу будь-якого сорту (жирну або нежирну), яка зварена на пару або запечена в духовці. Овочі та фрукти можна тушкувати чи запікати, їсти сирими – як забажаєте. При приготуванні курячого м'ясауникайте процесу обсмажування, але вихідний продукт можна відварити або запекти.

До речі, дієтолог дозволяє вживати сіль (якщо хочеться). Коли готуєте м'ясо чи рибу, можна використовувати спеції та зелень.

Заборонені продукти

Традиційно слід відмовити (повністю) від борошняних виробів та солодощів, будь-якої олії (навіть рослинної). Шоколад заборонено на 6 днів. При покупці продуктів уважно читайте склад на упаковці (це переважно стосується молочної групи), а також звертайте увагу на терміни придатності. Завжди вживайте свіжі страви. Від кави фахівці радять відмовитись взагалі. Якщо важко обійтися без цього напою, випивайте по чашці через день, але не додайте цукор та мед.

Загальні правила

Оскільки під час дієти голодувати не доведеться, то загальну кількість продуктів розділіть на 5-6 прийомів. Їжу необхідно пережувати дуже ретельно, не поспішати. Склянку води варто випити перед їжею, а через годину після їди пити не потрібно. У перервах пийте, скільки хочеться. Якщо зацікавила дієта «6 пелюсток», зразкове менюна кожен день складіть заздалегідь. Так набагато простіше планувати що наступного дня, а наші рекомендації допоможуть зробити це правильно.

Дієта «6 пелюсток»: протипоказання

Захворювання ШКТ (гастрит, гастродуоденіт, виразкова хвороба шлунка та/або 12-палої кишки);

Хвороби нирок, печінки, підшлункової залози та жовчного міхура;

Цукровий діабет;

Анемія;

Авітамінози та гіповітамінози;

Гострі інфекційні захворювання;

Менше 2-х тижнів після перенесених ГРВІ та грипу;

Гарячка;

Вагітність та період лактації.

Меню дієти «6 пелюсток»

Схема харчування складена таким чином, що дні білкового харчування (рибний, курячий і сирно-молочний) чергуються з прийомом їжі, що містить складні вуглеводи (овочевий, злаковий, фруктовий), що потребують тривалого розщеплення. У чому секрет ефективності дієти «6 пелюсток»? Відгуки та результати дозволяють судити про те, що харчуватися за такою схемою досить просто: почуття голоду не настає, а кілограми тануть на очах. Коли білкове харчуваннячергується з вуглеводним, організм отримує корисні речовини, як при роздільній схемі вживання їжі та накопичення ваги не відбувається. Вага не стоїть на місці, а знижується щодня.

1 - Рибний день: зразкове меню дієти «6 пелюсток»

Сьогодні потрібно з'їсти 500-600 г готового рибного м'яса. Краще вибирати жирні сорти, оскільки першого дня організм отримає достатнє насичення жирними кислотами, які не відкладаються в жирових «депо». Не змінюйте послідовність днів. Рибне меню добре підготує організм до поживних обмежень в наступні дні. До речі, можна не лише запікати чи варити філе. Зваріть густу наваристу юшку із зеленню, але без овочів. Використовуйте мінімум солі та спецій.

Зразкове меню виглядає так:

7.30 – філе риби, виготовлене на пару.
10.30 – риба відварена.
13.30 – юшка із зеленню.
16.30 – риба, запечена у фользі із зеленню.
19.30 – філе риби відварене.

Можна пити чисту воду, чай без цукру. Необов'язково готувати перед кожним прийомом їжі, можна лише запекти рибу або відварити та розділити на кілька порцій.

2 день - овочевий

Заздалегідь подумайте, які продукти використовуватимете та як їх приготуєте. Допускається 1,1-1,4 кг різних овочів. Від картоплі краще відмовитися, але, в принципі, нічого страшного не станеться, якщо приготувати її з іншими овочами. Сенс цього дня в тому, що ви вживаєте продукти, для перетравлення яких організму доводиться витрачати більше енергії, ніж приходить з овочами. Відбувається розщеплення жиру з відкладень.

Зразкове меню овочевого дня:

7.30 – картопляне пюре без олії та молока. Найкраще з'їсти картоплю на сніданок і відразу зарядити організм енергією на весь день.
10.30 – тушковані овочів власному сокутипу "соті".
13.30 – салат з тертої моркви без олії.
16.30 – овочі, приготовлені у пароварці.
19.30 – салат зі свіжих помідорів, огірків та капусти.

Протягом дня робіть овочеві соки та пийте несолодкий зелений чай, який виводить зайву рідину. Відмінно підійде томатний сікіз зеленню. Дієтологи стверджують, що ефект впливу цього овочевого напою, що бадьорить, на організм у багато разів перевершує ефект популярних енергетичних коктейлів.

3 день - куряче м'ясо

На день з'їдають 0,5 кг готового філе курки. Організм отримує виключно білкове харчування, а енергія для травлення використовується з жирових відкладень організму.

Меню виглядає так:

7.30 – відварене м'ясо.
10.30 – легкий супчик із м'яса із зеленню.
13.30 – філе, запечене у фользі.
16.30 – суп-пюре із курячого м'яса.
19:30 – м'ясо, приготовлене на грилі.

У перервах п'ють чисту воду, розведений курячий бульйон, несолодкий чай.

4 - злаковий день

Сьогодні ми їмо тільки каші (вага сухої крупи не перевищує 200 г), висівки, зернові хлібці, 50 г горіхів та насіння (тільки сирі та трохи). При розщепленні складних вуглеводів, що входять до складу круп, організм поповнює запаси глікогену, який є незамінним при схудненні. Активно використовується жир із відкладень, який завдає чимало незручностей деяким представницям прекрасної статі.

Зразкове меню виглядає так:

7.30 – гречана каша, відварена на воді.
10.30 – вівсянка з горіхами.
13.30 – відварний рис.
16.30 – висівки з несолодким чаєм.
19.30 – проросла пшениця.

Можна пити трав'яні чаїмінеральну воду (негазовану).

5 день - сирне меню

На день потрібно з'їсти трохи більше 0,5 кг нежирного сиру. Щоб дієта не здавалася зовсім прісною, допускається трохи молока (250 г) і пару ложок натурального йогурту. З сиром організм отримує білок у достатній кількості, а також макроелементи, необхідні для нормальної життєдіяльності.

Зразкове меню виглядає так:

7.30 – сир.
10.30 – ½ склянки молока, сир.
13.30 – сир із йогуртом.
16.30 – ½ склянки молока, сир.
19.30 – знежирений сирсклянку трав'яного чаю.

Чи можна пити чисту воду без обмеження.

6 день – фруктове меню

Заздалегідь купіть різні фрукти. Нехай цей день буде найяскравішим і незабутнім. Смачні та солодкі плоди (близько 1,5 кг) ви будете їсти цілий день. Організм отримає необхідна кількістьвуглеводів, мінеральних речовинта клітковини.

Зразкове меню виглядає так:

7.30 – банан, чашка кави із замінником цукру.
10.30 – апельсин і невеликий гроно винограду.
13.30 – яблука.
16.30 – ананас, ківі, манго – будь-які тропічні фрукти.
19.30 – яблука.

Протягом дня п'ють фруктові соки, які тонізують, освіжають, надають сили. У соки та трав'яні чаї додавайте трохи кориці, імбиру або часточку лимона – це освіжить смак, зробить його більш насиченим та прискорить метаболізм (обмін речовин).

Дієта «6 пелюсток»: рецепти

Якщо є час, можна приготувати собі дієтичні страви, які урізноманітнюють меню монодієти. Наприклад, у день вживання злакових можна зробити смачні котлетки з гречаної крупи або побалувати себе рибними фрикаделькамиперший день дієти. І смачно, і корисно водночас.

Злакові котлетки, запечені в духовці.

Готову гречану кашу, зварену на воді, подрібніть за допомогою блендера в пюре повітря зі спеціями і дрібно порубаною зеленню. Деко застеліть пергаментом для випікання. Столовою ложкою набирайте отриману масу та викладайте на папір для випікання. Готувати потрібно 20 хвилин при температурі трохи більше 190°С.

Печиво з вівсяних пластівців

Смачне та нескладна стравазробить меню різноманітним. 6 столових ложок пластівців заливають окропом (8 ложок). Через пару хвилин додають ¼ чайної ложки гашеної оцтом соди, ванілін і ложку меду. Масу наполягають 15 хвилин. Випікають на фользі у духовці до готовності.

Рибні фрикадельки

Філе подрібніть на м'ясорубці, додайте зелень (дрібно порубану), спеції та трохи солі. Сформовані з риби кульки можна спекти в духовці або зварити на пару.

Дієта «6 пелюсток»: вихід

Важливий етап, необхідний закріплення досягнутого результату. Складіть різноманітне меню, використовуючи самі продукти, якими харчувалися протягом шести днів дієти. Тільки тепер можна комбінувати різні стравиа калорійність збільшують до 1450-1750 калорій на добу. Протягом тижня їжте, дотримуючись правил роздільного харчування, які свідчать, що не можна одночасно вживати білки та вуглеводи, ваше меню має бути подібне білково-вуглеводної дієти(БУЧ), але з більшими послабленнями. Суть у тому, що організму складно перетравлювати одночасно обидва компоненти. Тут беруть участь різні ферменти, які можуть виділятися одночасно. В результаті процес перетравлення їжі сповільнюється, їжа застоюється в шлунку і кишечнику, з'являється зайва вага.

Алкоголь під час дієти "6 пелюсток" вживати не можна. Спиртне затримує рідину в організмі, є калорійним. Крім того, харчування в ці дні буде надто обмеженим і напої, що містять алкоголь, є вкрай небажаними.

Якщо початкова вага досить велика, дієту можна повторити, витримавши 2-х тижневу паузу - так організм трохи відпочине і запасеться корисними речовинами з продуктів, якими ви харчуєтеся щодня.

Дієта «6 пелюсток»: відгуки та результати

Результати дієти "6 пелюсток" можна спостерігати протягом усіх шести днів. Загальна втрата ваги становить від 4 до 8 кг. Багато залежить від комплекції тих, хто худне. Сьомий день дієтологи радять утриматися від їди важкої їжі, щоб дати організму час на відпочинок. Якщо виходить, краще зробити день розвантаження, вживаючи виключно воду і соки.

Подібна схема харчування зручна тим, що не відчуває великого почуттяголоду. Протягом дня необхідно постійно їсти (кожні 3 години). Через кілька днів організм настільки звикає до такого способу харчування, що у багатьох це входить у звичку. З'являється особливе відчуття легкості, немає відчуття слабкості, немає головного болю. До речі, на такій дієті можна «сидіти» разом з чоловіком (особливо, якщо подружжя страждає від надмірної ваги). Щоправда, чоловікам слід збільшити раціон харчування на 30%.

Під час дієти через тривале перетравлення великої кількості білка може спостерігатися неприємний запахз рота гнилою їжею та запах ацетону.

Для багатьох жінок подібний спосіб їди стає звичним і вони не поспішають від нього відмовлятися, вони повинні знати, що тривале "сидіння" на такій дієті може призвести до негативних наслідків і викликати захворювання. Бо в щоденне менюобов'язково слід включати різноманітні продукти, які є джерелами різних корисних речовин(білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів).

Респонденти зазначають, що завдяки присутності солі (у невеликих кількостях) страви виходять смачними. До того ж, безсольові дієтинадто зневоднюють організм, настає помилкове відчуття серйозної втрати зайвої ваги, яка повертається після переходу на звичайний режим харчування.

Дієта та спорт

Не виключає дієта «6 пелюсток» та фізичні вправи, велика кількість білків сприяють нарощенню м'язової масита розщепленню жирів. Щодня робіть вправи для стегон, сідниць та м'язів живота, при цьому не варто перестаратися і виконувати вправи до краю. Навіть якщо показники схилу будуть не дуже вражаючими, то тіло стане рельєфним, пружним, шкіра не обвисатиме, як це часто буває після схуднення. Якщо є можливість, можна провести кілька процедур