Вправи. Живлення. Дієти. Тренування. Спорт

Що можна їсти після дієти 6 пелюсток. Дієта «6 пелюсток»: основні принципи, меню на кожен день та унікальні рецепти. Не забудьте про важливий момент – обов'язкова консультація фахівця перед тим, як ви почнете застосовувати цю дієту на практиці.

Прихильники різноманітних методик схуднення витончуються усілякими способами, бажаючи тримати тіло в тонусі. Дієта шість пелюсток підходить для схуднення ідеально. Нижче ми представимо вам меню на кожен день, а також розглянемо скільки можна втратити ваги на такій методиці. Давайте почнемо!

Дієта шість пелюсток – суть, скільки можна втратити у вазі

Дієту розробила жінка зі Швеції, дієтолог Анна Юханссон. Основні принципи полягають у чергуванні товарів, розписаних днями.

Умовно вся дієта виглядає так:

  • 1 день: рибний.
  • День 2: овочевий.
  • День 3: курячий.
  • День 4: злаковий.
  • День 5: сирний (молочний).
  • День 6: фруктово-ягідний.

Позитивною особливістю вважається те, що 6 пелюсток – це дієта високої ефективності. Меню на кожен день не змусить вас голодувати та накидатися на холодильник уночі. Раціон харчування розроблений із зазначенням часу. Головне, не робити занадто довгих перервміж їдою.

Скільки можна втратити ненависних кілограмів, якщо дотримуватись цієї дієти? За дотримання всіх (!) вимог на добу йтиме від 600 до 850-900 гр. Внаслідок чого, за вказані 6 днів ви позбавитеся 4-5 кг. Але необов'язково дотримуватись методики короткостроково. Ви можете розтягнути схуднення на місяць.

Що можна їсти на дієті «6 пелюсток»

Природно, з повсякденного харчування необхідно виключити фаст-фуд, всі солодощі, цукор-рафінад, жири, макарони не з твердих сортів та ін. Ви вже розглянули вище, скільки можна втратити вагу, результат вражає. Тому намагайтеся дотримуватись методики без зривів.

Увага!

Вся подана у цьому розділі інформація узагальнена. Ми вкажемо, що можна їсти за такої методики схуднення саме по днях. Меню самої дієти «6 пелюсток» ви знайдете трохи нижче під відповідним заголовком.

ДЕНЬ 1: РИБНИЙ

У рибі багато білка, яке запускає розщеплення жиру, покращує самопочуття та порівняно довго засвоюється. У цей день ви наситите організм пристойним вмістом омега-кислот, не навантажуючи печінку.

Продукти, дозволені до споживання:

  • морські продукти - креветки, восьминоги, мідії, кальмари, морська капуста;
  • риба жирного сорту – сьомга, ставридка, горбуша, скумбрія, короп, оселедець, вугор, палтус, окунь морський;
  • рибка дієтичних сортів - форель, тилапія, щука, судак, мінтай, окунь річковий, тунець, тріска, хек, путасу, камбала.

Врахуйте, що кожна порція повинна мати вагу трохи більше 200 гр. Риба готується на пару, гаситься чи вариться, але ніяк не смажиться.

ДЕНЬ 2: ОВОЧНИЙ

Після риби необхідно доповнити одержані з минулого дня протеїни мінеральним комплексомта вітамінами. Дієта шість пелюсток, точніше за її меню на кожен день, допускає вживання від 1,6 до 2,2 кг. овочів. Скільки можна втратити вагу за цю добу? Близько 700 грн.

До списку допустимих овочів належать такі:

  • перець солодкий, болгарський;
  • баклажан та кабачок;
  • гарбузова м'якоть;
  • огірок;
  • капуста у будь-якому її прояві;
  • зеленушка: щавель, шпинат, кріп з петрушкою, кінза тощо;
  • спаржа;
  • помідор;
  • морква;
  • картопля (тільки молода, у дуже малих кількостях);
  • буряк;
  • ріпа з редькою;
  • селера;
  • редис.

У складі овочів багато води, а селера з огірками взагалі мають негативною калорійністю. Це означає, що з їх споживанні організм витрачає більше енергії, ніж отримує.

День 3: Курячий

Як можна зрозуміти з назви, протягом всього добового періоду вам дозволяється їсти куряче м'ясо (іноді замінюється іншим). У ньому багато білка та вітамінів, що належать до В-групи. Протеїни не дозволяють вашому тілу забирати дорогоцінну енергію з м'язів, спалюється лише жир.

Їсти можна:

  • курку (її грудинку або філейну частину);
  • індичку;
  • кролятину;
  • телятину (але не яловичину).

Вище представлено 3 види м'яса як альтернативу курці (якщо ви її на дух не переносите). За добу можна з'їдати всього 0,5 кг. Філе. Запікайте в духовці, готуйте в пароварці або мультиварці, варіть, тушкуйте, але не смажте.

ДЕНЬ 4: ЗЛАКОВИЙ

Раніше вже було зазначено, що дієта шість пелюсток має у своєму меню щодня включення злаків. Скільки можна втратити ваги, ївши висівки та інші подібні продукти? Виска буде близько 300 гр., але він теж потрібен. Злаки є правильними (складними) вуглеводами, які довго засвоюються і зберігають ситість до наступного прийому їжі.

Можна їсти:

  • дієтичні хлібці (цільнозернові!);
  • сирі або запечені горіхи, насіння;
  • висівки;
  • овес;
  • пророщену пшеницю;
  • різні крупи як вівсянки, лляної каші, пшона, рису, гречки, перловки, кус-куса тощо.

Якщо говорити про добову порцію, то в четвертий день можна з'їсти до 0,2 кг. сухої сировини. Звичайно, в процесі приготування ця маса збільшиться, але не звертайте уваги. Вважайте продукти у сухому вигляді.

ДЕНЬ 5: МОЛОЧНИЙ (ТВОРЧНИЙ)

У складі молочних продуктів, а саме сирів та сиру, багато амінокислот. Вони обов'язково (!) повинні надходити в їжу, тому що 6 пелюсток дієта та її меню на кожен день передбачає включення молочки. Раціон із зазначенням часу описаний нижче. А зараз ми розберемо, що вам можна їсти цього дня.

Дозволяється вживати наступні продукти:

  • йогурт без добавок з малим відсотком вуглеводів («Активіа», «Данон» та ін.);
  • молоко жирністю 0,5-1,5% (підійде "Parmalat");
  • звичайний сир жирністю до 1,8% або зерна «Простоквашино» (до 5%);
  • соєвий сир "Тофу";
  • яйця перепелині, курячі (не більше 4/2 жовтків на добу);
  • сир низької жирності ("Фета", "Гаудетте", "Чечіл", "Рікотта", "Бринза" і т.д.);

За добу можна їсти до 500 гр. молочні продукти. Одночасно необхідно налагодити режим пиття, вживаючи щонайменше 2 л. бутильованої води.

ДЕНЬ 6: ФРУКТОВО-ЯГОДНИЙ

Дієта шість пелюсток передбачає вживання одних лише ягід та фруктів на шосту добу. Меню щодня ми вкажемо нижче. Скільки можна втратити вагу? За рахунок низької калорійності всіх продуктів виска буде близько 600-650 гр. У цьому значно прискоряться обмінні процеси.

Наведемо список дозволених фруктів:

  • сухофрукти (у малих кількостях, як десерт);
  • груші;
  • зелені яблука;
  • ківі;
  • гранат;
  • цитруси;
  • кавун;
  • інші ягоди: черешня, вишня, полуниця, смородина, журавлина та ін.

За цю добу необхідно вжити 1,5 кг. свіжої сировини. Заздалегідь подбайте про те, щоб у вас все було під рукою.

Важливо!

Дотримуйтесь режиму пиття, приймаючи в день не менше 2 л. очищеної води. Доповнюйте (але не замінюйте) її трав'яними та зеленим чаєм, морсами та відварами без цукру. Дозволяється пити жироспалювальні та протеїнові коктейлі(Не більше 300 мл.).

Дієта «6 пелюсток» - докладне меню на кожен день із зазначенням часу

Ми наведемо докладні рецепти, на всі дні із зазначених (рибний, овочевий, курячий, злаковий, сирний (молочний), фруктово-ягідний).

Вам необхідно харчуватися дрібно, щогодини:

  • Сніданок: 8.00-9.00 годин
  • Перекушування: 11.00 годин
  • Обід: 14.00 годин
  • Полудень: 17.00 годин
  • Вечеря: 19.00-20.00 годин

День перший – рибний

Дієта шість пелюсток починається із вживання риби. Меню щодня, включаючи цей, докладно описано нижче. Скільки можна втратити вагу, сидячи на рибі? Близько 450-500 гр.

Сніданок

Починайте схуднення зі стейку сьомги. Запечіть шматочок рибки масою 100-150 гр., попередньо змастивши його приправами на смак, рубаною зеленню та лимонним соком. Готуйте стейк у фользі у розігрітій духовці при 160 градусах протягом 20-30 хвилин.

ПЕРЕКУС

Ідеально підійде форель, у ній багато білка та оптимальне співвідношення жиру. Розпорошіть шматок тушки вагою близько 150 гр. Вимийте, приправте сумішшю із соку лимона, перчика та солі. Натріть, включаючи внутрішню частину. Тримайте в холодильнику третину години. Приготуйте на пару або духовці. Визначайте готовність за допомогою сірника, після проколювання із готової рибки виходить напівпрозорий сік.

ОБІД

Оптимально вживати на обід юшку. Налийте воду в каструлю і закип'ятіть, відправте шматочок підготовленого коропа або щуки. Готуйте на малій потужності 15 хвилин. Додайте 1 очищену цибулину, рубану зелень, спеції. Томіть ще 15 хвилин, за 5 хвилин до закінчення готування всипте жменю очищених креветок. Витягніть цибулину, пригощайтеся!

ПОЛЮДНИК

Дієта шість пелюсток та все її меню на кожен день передбачає наявність ранньої вечері. Скільки можна втратити вагу? Наприкінці дня ви побачите на терезах мінус 450-500 гр. Отже, приготуйте варену рибу. Підійде судак, мінтай чи хек. Варіть шматок стейку (150 гр.) у киплячій воді з прянощами та рубаною зеленню протягом 20 хвилин. Виловіть, остудіть, їжте, полив соком лимона.

ВЕЧЕРЯ

на вечірній прийомїжі зробіть котлети з філе мінтаю або хеку. Пропустіть рибу через м'ясорубку, змішайте з рубаною зеленою цибулею, спеціями на смак. Приготуйте форми для випікання, вистеліть фольгою. Розфасуйте по осередках фарш, випікайте третину години на 180 градусах. За 5 хвилин до завершення збризкайте котлетки водою для м'якості.

День другий – овочевий

Дієта шість пелюсток має на увазі грамотно складене меню на кожен день. Завдяки відповідальному підходу після пройденого курсу ви побачите скільки можна втратити ваги.

Сніданок

Після пробудження починайте новий день із салату. При такому прийомі їжі рекомендується з'їсти стандартну порцію овочевої тарілки. В якості альтернативи можна приготувати салат із яблука (1 шт.) та моркви (2 шт.).

ПЕРЕКУС

Відваріть 5 штучок молодої картоплі, зробіть пюре. Щоб блюдо не вийшло сухим, розбавляйте його бульйоном, у якому варилася картопля. Як додаток слід приготувати легкий салатз редьки, свіжої капусти та огірка. Розмір порції становить 80 грн.

Дієта шість пелюсток досить проста. Меню на кожен день доступне та недороге. Скільки можна втратити вагу за допомогою овочевого дня? Найчастіше людина при дотриманні рекомендацій позбавляється від 700-800 грам.

ОБІД

У полуденний час дозволяється себе трохи побалувати. Як ласощі можна приготувати ікру з овочів. Для цього оберніть середній баклажан у фольгу. Пару болгарських перців розрубайте на 2 частини та видаліть насіння. Розігрійте духовку до 185-190 градусів. Покладіть підготовлені овочі на грати і відправте запікатися.

Паралельно натріть моркву, нашаткуйте цибулину. Прогрійте сковороду і влийте в неї невелику кількість соєвого соусута очищеної води. Відправте томитися цибулю, за кілька хвилин всипте моркву, тушкуйте. Зробіть пюре із 2 помідорів і додайте в сковороду.

Після запікання овочів у духовці подрібніть їх. Домішайте до підсмажування, томіть на лінивому вогні. Паралельно наріжте зелень і порубайте 2 зубчики часнику. Заправте блюдо цими компонентами та домішайте улюблені спеції. Залишіть овочеву ікру під кришкою на 15 хвилин|мінути|. Готово!

ПОЛЮДНИК

У такий час краще задовольнятися пропареними овочами. Заправте блюдо улюбленими прянощами. На розсуд овочі можна запекти у духовці у харчовій фользі. Після приготування заправте оливковою олією. Таке перекушування відмінно підійде для робочої обстановки.

ВЕЧЕРЯ

Після завершення важкого трудового дня дозволяється підкріпитись овочевим салатом. Страва готується з пекінської капусти та помідорів. Сюди чудово вписуються шматочки яблук. Заправляти салат не потрібно.

День третій – курячий

Досить поширена дієта шість пелюсток користується популярністю у моделей. Меню щодня не потребує особливих зусиль у приготуванні. Завдяки простим стравам ви точно знатимете, скільки можна втратити ваги.

Сніданок

Новий день має починатися з відвареного курячого філе. Щоб зберегти соковитість м'яса, до бульйону слід додати 2 зубці часнику та імбир (натертий корінь). За кілька хвилин до закінчення приготування птаха рекомендується всипати невелику кількість солі.

ПЕРЕКУС

Як перекус бажано також приготувати філе, запечене у фользі. Завчасно замаринуйте м'ясо і додайте ароматних трав. Процедуру маринування найкраще проводити з вечора. Запікайте м'ясо у фользі разом із травами. Розігрійте духовку до 200 градусів і приступайте до маніпуляції. Страва буде готова за 20-25 хвилин. За допомогою дієти шість пелюсток та меню на кожен день приходить розуміння того, скільки можна втратити вагу.

ОБІД

Приготуйте нежирний бульйон з курячим філе та ароматними травами. Останній компонент можете додавати за бажанням. Перетворіть блюдо на суп-пюре за допомогою блендера.

ПОЛЮДНИК

Під час перекушування дозволяється побалувати себе куркою на грилі. Перед приготуванням не забудьте зняти шкірку з тушки та приправити необхідними прянощами.

ВЕЧЕРЯ

У вечірній часможна їсти виключно біле м'ясо з мінімальною кількістю спецій. Сіль дозволяється замінити на якісний соєвий соус.

День четвертий – злаковий

Сніданок

Залийте 2 столові ложки пшеничних або житніх висівок половиною склянки окропу. Дочекайтеся наполягання. Вживайте в самостійному виглядіабо запивайте водою.

ПЕРЕКУС

Замочіть гречку в чистій водіз ночі. Відправте на плиту та доведіть до готовності (якщо за вказаний часвона не набрякла). Домішайте посічену зелень. Також можна додати сіль.

ОБІД

Відваріть 50 гр. пропареного рису. Додайте щіпку солі та рубану зелень. Також можна домішати пророщену пшеницю та трохи соєвого соусу.

ПОЛЮДНИК

Приготуйте вівсяну кашу на воді. Введіть невелику кількість горіхів або сухофруктів (крім фініків).

ВЕЧЕРЯ

Порубайте пучок кропу (зелені), змішайте з жменею вівсяної круписереднього помелу та чайною ложкою лляної каші. Залийте ці компоненти водою, наполягайте до збільшення обсягу.

День п'ятий – молочний

Дієта шість пелюсток вважається однією з найефективніших і найбезпечніших. У меню кожен день включені молочні продукти. За допомогою такої методики схуднення ви побачите скільки можна втратити ваги. Сир слід поєднувати з сільським молоком, натуральним йогуртом, кефіром та іншими кисломолочними продуктами.

Сніданок

Приготуйте класичні сирники у духовці, обробивши фольгу невеликою кількістюолії. Сирники слід регулярно перевертати, щоб вони добре пропеклися. Через деякий час ви побачите, як ласощі підрум'янилися.

ПЕРЕКУС

У цьому випадку доведеться трохи важче. Як перекушування слід задовольнятися шматочками бринзи або сиру.

ОБІД

У обідній часможна поласувати сумішшю з йогурту, сиру і какао. Пропустіть компоненти через блендер. Насолоджуйтесь. Сир дозволяється замінювати відвареними яйцями та сиром «Тофу».

ПОЛЮДНИК

Порубайте половину пучка свіжого кропу, змішайте зі склянкою кефіру кімнатної температури. Вживіть маленькими ковтками. За бажанням забезпечте кефір медом у невеликому обсязі.

ВЕЧЕРЯ

Відваріть куряче яйцеабо з'їжте невеликий шматочок сиру. Можна поєднати ці продукти, якщо ви дуже голодні.

День шостий – фруктово-ягідний

В останню добу дієта шість пелюсток пропонує влаштувати розвантажувальний час. Унікальне менющодня не змусить вас давитися пісною їжею. Скільки можна втратити вагу? Понад 500 гр.

Сніданок

Починати новий день слід з тонізуючого зеленого чаю та 2 стиглих яблук. Якщо у дворі літо, замініть фрукти кавуном.

ПЕРЕКУС

Побалуйте себе соковитим грейпфрутом великого розміру. Фрукт досить поживний і забезпечить ваш організм необхідно ферментами.

ОБІД

Надішліть кілька груш запікатися в духовку. Щоб вони вийшли запашними, заздалегідь посипте скибочки ваніліном або корицею. Виставте температуру 180 градусів та зачекайте чверть години.

ПОЛЮДНИК

Під час полудня по можливості поласуйте кількома плодами ківі або свіжим ананасом.

ВЕЧЕРЯ

Приготуйте на пару 2 яблука сорту "Голден". Заздалегідь необхідно видалити серцевину і проткнути зубочисткою яблука в декількох місцях. Покладіть у центр плодів ізюм. Оберніть яблука харчовою фольгою. Помістіть у пароварку на чверть години. Також у фруктовий день рекомендується пити чай, фреші та несолодкі компоти.

Протипоказання дієти «6 пелюсток»

  • виразка шлунку;
  • ниркова недостатність;
  • хронічні патології печінки;
  • діабет;
  • недуги серцево-судинної системи;
  • вагітність та лактація.

Вихід із дієти «6 пелюсток»

Дієта шість пелюсток досить ефективна. Меню на кожен день дозволяє багато в чому не обмежувати себе. Скільки можна втратити ваги, ви зрозумієте, якщо чітко дотримуватиметеся раціону.

1. Повсякденне харчуванняпоступово треба урізноманітнити. Калорійність також може трохи "гуляти". Дотримуйтесь низькокалорійних страв. Повторний курс проводиться за місяць після закінчення поточного.

2. Якщо ви не знаєте, як правильно харчуватись, достатньо прислухатися до себе. Організм сам за необхідності вимагатиме потрібні продукти. Однак це не означає, що потрібно накидатися на нездорову їжу, газування та солодощі. Обмежте смажені та жирні страви.

3. Візьміть за звичку надалі готувати в пароварці, духовці, мультиварці. Не зайвими будуть регулярні фізичні вправита прогулянки на свіжому повітрі. Намагайтеся поступово звикати до здорового способу життя. Чашка кави без цукру 1 раз на день дозволяється. Однак варто віддавати перевагу трав'яним чаям.

Дієта шість пелюсток показана практично всім. Головне — враховувати протипоказання. Грамотне менющодня не змусить вас голодувати. Перед тим як запитувати, скільки можна втратити ваги, варто проконсультуватися з дієтологом. Фахівець врахує особливості вашого організму та внесе деякі виправлення до раціону.

Автор дієти 6 пелюсток (альтернативна назва «квіткова») – лікар-дієтолог Анна Юханссон зі Швеції. Розроблена їй система живлення побудована так, щоб людина протягом шести днів отримувала всі необхідні мікроелементи. Ця дієта не обіцяє надхмарних результатів, але сприяє стабільному схуднення без шкоди здоров'ю. А за дотримання всіх правил, скинуті кілограми вже ніколи не повернутися.

Суть дієти

Основний принципи - роздільне харчування з чергуванням білкових та вуглеводних днів. Все харчування розділене за принципом: 1 день – одна група продуктів чи продукт.Таким чином дієта 6 пелюсток складається з шести днів:

  1. Рибного.
  2. Овочевого.
  3. Курячі.
  4. Злакового.
  5. Сирного.
  6. Фруктовий.

Меню на кожен день базується на зазначеній групі продуктів. Змішувати їжу не можна. На протязі кожного дня організм отримує необхідні для життєдіяльності речовини: вітаміни, мінерали, жирні омега-кислоти, вуглеводи, клітковину тощо.

Незважаючи на те, що кожен із днів поповнює організм корисними речовинами, потрібно пам'ятати, що багато з них мають поповнюватися щодня, а не раз на тиждень. Що це означає. Щодня організму потрібна певна кількість, наприклад, вітамін. Але «наїсти» фруктів, багатих на них, на тиждень не можна.

Усі вітаміни, які у організм, витрачаються у день надходження, а надлишок виводитися з організму. Наступного дня вам знову потрібно їсти фрукти/овочі. Тому під час дієти подбайте про прийом вітамінно-мінерального комплексу. Так само справи і з білками, вуглеводами та жирами.

Враховуючи необхідність щоденного поповнення важливих речовиндля організму, дотримуйтесь рекомендованих термінів дієти. Пам'ятайте, що це тимчасовий захід, а не постійна система живлення. Дієта 6 пелюсток, хоч і приваблює різноманітністю, залишається однією з форм монодієт, після закінчення дотримуйтесь збалансованого харчування.

Правила

Основним правилом дієти є дотримання послідовності днів.Не можна міняти їх місцями чи заважати продукти між собою. За розробленою системою саме чергування вуглеводних і білкових днів сприяє прискоренню процесів спалювання жирів, що накопичилися.

Щоб зробити харчування цікавим, а дієту на 6 днів не такою обтяжливою, автор пропонує зробити самим квітку із шістьма пелюстками. Його можна просто знайти, роздрукувати та вирізати, але найкраще намалювати самому.

На кожній пелюстці потрібно поставити номер дня написати назву, наприклад, «День 1 – рибний». Кожен із днів можна розфарбувати своїм кольором, який асоціюється у вас із продуктом. По завершенню кожного етапу, ви відриватимете потрібну пелюсток.

Дієта передбачає всього один цикл в 6 днів, потім вихід з неї і перерву не менше 2-3 місяців. Але можна збільшити тривалість до 4 циклів/кіл. Так, після завершення фруктового дняви починаєте знову з рибного.

Більше чотирьох повторень сидіти на дієті не можна. Це може суттєво нашкодити здоров'ю. І у випадку тривалої дієтиперерва має бути вже не 2-3 місяці, а мінімум 6.

Крім названих, є й інші правила, яких потрібно дотримуватись для отримання максимального ефекту:

  1. Всю їжу потрібно ретельно пережовувати.
  2. Важливо пити багато рідини, але не під час їди, а в проміжках.
  3. Харчування має бути не лише роздільним, а й дрібним. Найкраще розділити весь обсяг їжі на невеликі порціїі є їх упродовж дня.
  4. Останній прийом їжі за 2-3 години до сну.
  5. Після закінчення дієти потрібно правильно з неї вийти, а потім дотримуватися збалансованого харчування.
  6. Протягом усього циклу (або кількох) приймайте мінерально-вітамінні комплекси та стежте за самопочуттям. Якщо відчуваєте нездужання або у вас проблеми зі стільцем – потрібно завершити дієту.
  7. Поєднуйте систему живлення з фізичними навантаженнями. Це збільшить кількість кілограмів, що скидаються, а також зробить тіло підтягнутим і струнким. Але краще знизити темпи тренувань та зробити їх середньої інтенсивності. Дотримання монодієт може призвести до занепаду сил.
  8. Їжу краще варити, тушкувати, запікати чи готувати на пару. Допускається гриль та вживання у сирому вигляді. Виключити потрібно смаження та гасіння з використанням олії чи жиру.

Результати

Якщо за один підхід витримати не один цикл, а 4, то результати теж будуть більшими в 4 рази. За 24 дні на дієті ви можете скинути до 20 кг. Щоправда, з другого тижня швидкість схуднення може знизитися. Крім того, багато залежить і від вихідної ваги.

Плюси і мінуси

Перевагами квіткової дієтиє:

  • різноманітне меню завдяки щоденній зміні головного продукту;
  • реальний, досяжний та стабільний результат;
  • легкий вхід та вихід з дієти;
  • короткий період (можна обмежитися одним колом у 6 днів);
  • можна повторити вже через 2-3 місяці (наприклад, при білковій або питної дієтиперерва має бути не менше 6 місяців).

У порівнянні з багатьма дієтами, у шести пелюсток немає вагомих недоліків. Ця система виключає голодування і жорстке обмеження калорій, хоча є норма за обсягом їжі. З мінусів все ж таки можна відзначити незбалансованість харчування, тому не можна використовувати дієту як постійну, лише тимчасово.

Протипоказання

Вдаватися до квіткової дієти найкраще з дозволу лікаря та при хорошому здоров'ї. Якщо звернутися до фахівця за консультацією немає можливості, перегляньте протипоказання і переконайтеся, що не належите до однієї/декількома з груп.

Дієта «Шість пелюсток» протипоказана:

  • вагітним і годуючим грудьми;
  • дітям та підліткам;
  • людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту(гастрит, виразка);
  • при хворобах підшлункової, печінки та нирок;
  • при захворюваннях серцево-судинної системи;
  • людям із цукровим діабетом.

Що можна і не можна

Під час дієти дозволеними є продукти, які відповідають певному дню. Це різні сортириби, всі овочі та фрукти, курка, нежирний сир, кефір та йогурт, а також будь-які каші. Додатково в будь-який день можна використовувати зелень: додавати до страв або робити з неї коктейлі.

З рідини протягом всієї дієти потрібно пити звичайну очищену або мінеральну (не газовану) воду, а також зелений і трав'яний чайу необмеженій кількості. Відповідно до кожного дня можна пити рибні, м'ясні або овочеві бульйони, молоко, кефір, овочеві або фруктові сокиале тут є обмеження в 500 мл.

Дієтою дозволяється вживання кави. Єдине, слід дотримуватися деяких обмежень. Допускається пити каву лише 1 раз на добу та вранці.

Крім обмежень щодо вживання продуктів (що і так зрозуміло з принципу дієти), є низка інших заборон. Наприклад, протягом всієї дієти потрібно відмовитися від алкоголю та газованих напоїв, а також великої кількостікави та какао (крім дозволеної 1 кружки на день).

Під заборону потрапляють і всі насолоди, фастфуд. Максимум, що можна дозволити, це ложечка меду, додана в чай. Навіть у злаковий день не можна їсти хліб та іншу випічку. В іншому ж просто дотримуйтесь рекомендацій автора дієти.

Меню

Для дієти 6 пелюсток потрібно скласти на кожен день своє меню. Ви можете приготувати складні та незвичайні страви, щоб зробити цей час приємнішим та цікавішим. Або навпаки є можливість не турбувати себе готуванням, адже дієтичні стравиможуть бути простими і дуже швидко готуються.

Наприклад, не потрібно витрачати багато часу на відварювання або запікання курячого філе, або приготування гречаної каші на воді. У цьому випадку дієта стане відмінним рішеннямдля завантаженого тижня, коли є багато справ і не хочеться проводити на кухні по кілька годин. А наведене докладне меню зробить приготування ще більш простим та швидким.

День 1 – рибний

Під час " рибної пелюстки» можна їсти будь-який продукт із цієї групи, причому це може бути навіть жирна риба(Оселедець, сьомга). З дієтичних сортів вибирайте все, що хочете: камбалу, хека, мінтаю, тилапію і т.д. Максимум за добу можна вжити 0,5 кг риби.

Між їдою пийте рибні бульйони, але не більше 500 мл на день. Вони не дадуть відчувати голод протягом дня.

СНІДАНОК: 150 г запеченого хеку (50 г залиште на другий перекус).

ПЕРЕКУС 1: 50 г малосольного оселедця.

ОБІД: 150 г відвареної камбали (або іншої риби).

ПЕРЕКУС 2: 50 г запеченого хеку.

ВЕЧЕРЯ: 100 г приготовленого на пару окуня.

ДРУГА ВЕЧЕРЯ: 200 мл рибного бульйону (можна використовувати камбали, що залишився від варіння).

День 2 – овочевий

В овочевий день можна їсти всі, навіть крохмалисті (наприклад, картопля). Єдина умова – це обсяг. За добу можна з'їсти 1-1,5 кг овочів. Найкраще не обмежуватися одним видом плодів. Зробіть меню дня різноманітним та увімкніть різні видиовочів. Додатково (до основного обсягу рідини) у цей день між їдою випивайте від 200 до 500 мл овочевого соку (не покупного).

Сніданок: салат із сирих овочів (помідор, огірок, болгарський перець).

ПЕРЕКУС 1: запечена у фользі кольорова капустаз кабачком.

ОБІД: томатний суп.

ПЕРЕКУС 2: смузі з броколі.

ВЕЧЕРЯ: відварена картопля.

ДРУГА ВЕЧЕРЯ: морквяний пудинг.

День 3 – курячий

Найкраще вибрати куряче філе, ця частина туші найдієтичніша. Якщо ви купуєте грудку або іншу частину птиці, то перед приготуванням обов'язково видаліть шкірку.

Готувати м'ясо можна на пару, в духовці, грилі, а також варити і тушкувати. Добова норма- 0,5 кг. Протягом дня можна випивати до половини літра курячого бульйону (нежирного).

СНІДАНОК: 100 г тушкованого філе із зеленню (кріп, петрушка, кінза).

ПЕРЕКУС 1: 50 г відвареного філе.

ОБІД: 150 мл курячого бульйону з подрібненим філе (100 г) та зеленню.

ПЕРЕКУС 2: 50 г обсмаженої без олії курки.

ВЕЧЕРЯ: 150 г запеченого у фользі м'яса.

ДРУГА ВЕЧЕРЯ: 200 мл курячого бульйону.

День 4 – злаковий

Цього дня основа раціону – це злаки, переважно різні каші. Найкраще зупинити вибір на гречаній, рисовій та вівсяній. За бажання можна розширити список пшоняної, пшеничного, ячною кашами. Не заборонено в цей день вживати і макарони, але лише із твердих сортів пшениці. Додатково можна пити відвари з круп, наприклад, дуже корисний вівсяний.

Обмеження у кількості: 200-300 г сухої крупи або макаронів (у приготовленому вигляді цей обсяг буде більшим).Ви можете зварити один вид каші (відразу весь дозволений об'єм) і розділити на 5-6 прийомів або для кожного разу готувати окрему страву. На цей випадок підготовлено докладне меню на день.

СНІДАНОК: 80 г гречки з петрушкою.

ПЕРЕКУС 1: 30 г вівсянки.

ОБІД: 80 г бурого рису(можна використовувати білий) із ложечкою меду. Якщо не любите солодку кашу, замініть мед 5-ма грамами соєвого соусу.

ПЕРЕКУС 2: 30 г пшеничного крупи з кропом і кінзою.

ВЕЧЕРЯ: 80 г макаронів із зеленню.

ДРУГА ВЕЧЕРЯ: 200 мл вівсяного відвару.

Усі розрахунки взяті для сухих круп, а не вже готових каш! При приготуванні першої порції береться приблизно 80 г крупи і 220 мл води.

День 5 – сирний

Цього дня, як і в інші білкові, можна з'їсти всього 0,5 кг їжі (вода та чай до цього числа не входять) та випити 200-300 мл нежирного (максимум 1%) молока. Крім сиру допускається вживання кефіру жирністю до 2,5% та нежирної сметани.

Сніданок: 100 г сиру та 20 г нежирної сметани.

ПЕРЕКУС 1: 100 мл кефіру.

ОБІД: 120 г сиру з ложечкою меду.

ПЕРЕКУС 2: 80 г сирного морозива.

ВЕЧЕРЯ: 80 г сиру.

ДРУГА ВЕЧЕРЯ: 200 мл молока.

День 6 – фруктовий

Можна їсти будь-які фрукти та ягоди, які є у вашому розпорядженні. Обмеження за обсягом: 1-1,5 кг на день. Додатково випивайте до 0,5 л фруктових соків (не купованих), компотів, киселів або морсів.

СНІДАНОК: фруктовий салат (персик, манго, ківі).

ПЕРЕКУС 1: запечене яблуко.

ОБІД: фруктове пюре.

ПЕРЕКУС 2: фруктово-ягідне смузі або 1 банан.

ВЕЧЕРЯ: 2 яблука і ягідний кисіль.

ДРУГА ВЕЧЕРЯ: виноград або грейпфрут.

Вихід із дієти

Щоб закріпити результат надовго і не нашкодити здоров'ю, важливо зробити правильний вихідз шведської дієти"6 пелюсток". Для цього після закінчення циклу (-ів) потрібно поступово повертатися до звичайного харчування.

Спочатку кілька днів використовуйте самі продукти. Але не поділяйте їх по днях, а вживайте упереміш. Через 2-3 дні починайте потроху вводити інші продукти.

Успіх дієти залежить не лише від її правильного дотриманнята виходу, а й від подальшого харчування. Якщо ви повернетеся до колишньої системи, то можете швидко повернути усі кілограми. Щоб цього не сталося, оберіть збалансований раціон і визначте кількість потрібних вашому організму калорій.

Рецепти

Практично всі страви з меню вищі прості та не вимагають особливих кулінарних навичок. Але навіть строга дієта не привід повністю відмовитися від десертів, тому нижче наведено два рецепти смачних і корисних страв. Разом з ними ви зможете тішити себе і після виходу. Ці рецепти прості, а приготування не триватиме багато часу.

Морозиво з сиру

Для цього десерту вам знадобляться:

  • 100 мл кефіру;
  • 80-100 г сиру;
  • 1 столова ложка какао-порошку.

Візьміть половину сиру та половину кефіру та збийте блендером. Потім додайте продукти, що залишилися, і доведіть все до однорідної маси. Висипте в отриману суміш какао та ретельно перемішайте. За потреби можна взяти ще кефіру, щоб довести все до однорідної консистенції. Щоб морозиво було солодким, додайте трохи меду.

Отриману суміш потрібно помістити в морозилку на годину. Готової стравивийде більше, ніж треба з'їсти за один раз. Ви можете пригостити когось отриманим морозивом, залишити його до закінчення дієти або на вечерю.

Після закінчення дієти в цей рецепт можна додати банани, ягоди та фрукти. Це зробить морозиво ще смачнішим та кориснішим.

Фруктово-ягідне смузі

Можна брати абсолютно будь-які фрукти чи ягоди. Найкраще вибирати поєднуються між собою за смаком. У цьому варіанті знадобляться:

  • половинка банана;
  • кілька шматочків ананаса (можна консервованого);
  • ківі;
  • невелика жменя малини чи полуниці.

Помістіть все в одну ємність і ретельно збийте блендером або міксером. Отриману суміш перелийте у склянку. На завершення покладіть зверху лист м'яти або кілька ягід смородини.

Залежно від того, скільки ви візьмете ягід, консистенція готового напою буде різною. Якщо хочете смузі густіше, візьміть лише фрукти. Замість ягід можна додати трохи персика чи нектарину.

Пелюстка дієта, при правильному її дотриманні, гарантує стабільний результат у вигляді мінус 5 кг за 6 днів. Дотримуватися правил не складно, а меню розраховане так, що вам не доведеться голодувати. Але найвитриваліші і сміливі можуть додати собі сьому пелюсток. Протягом цього дня можна пити лише воду. Так ви зможете скинути ще більше зайвої вагита очистити організм.

У чому полягає суть дієти? Як правильно проводити, як планувати раціон щодня, які страви та продукти можна їсти? Особливості дієти «6 пелюсток», зразкове менюна кожен день, відгуки, результати до та після, та інші подробиці.

Ви запитаєте «Що це за дивна дієтатака?». Інші дієти носять суто «дієтичні» і «продуктові» назви, а цей спосіб схуднення дуже вже скидається на якусь чарівну квітку, що виконує бажання, як у казці. І частково ви будете праві, адже ця дієта допомагає скинути не один кілограм лише за тиждень. Коротко про дієту:

  • Тривалість – 6 днів;
  • Скільки коштуватиме? - близько 1500 рублів;
  • Як часто можна застосовувати? - Приблизно один раз на рік;
  • Чи всім можна? - не можна годувати, вагітним, з проблемами систем ШКТ.

Інша її назва - квіткова дієта, а розроблений цей метод шведським дієтологом Анною Йохансон, яка вважає, що організм, недоотримуючи потрібних речовин всього кілька днів, дуже швидко зможе скинути кілька кг. Все просто: щодня – своя монодієта. Причому послідовності необхідно дотримуватись.

Завдяки дослідженням дієтологів вдалося з'ясувати, що якщо харчуватися за цією схемою, жир йде дуже швидко. Надходження ТІЛЬКИ білка та вуглеводів у роздільному варіанті змушує жири швидко розщеплюватися, оскільки білки та вуглеводи не перемішуються. Простіше кажучи, така «одноманітність» змушує організм використовувати власні запаси. Оскільки двох необхідних компонентів виходить вдосталь, він легко розщеплює жири. Ви, мабуть, уже читали те, до чого можуть призвести подібні моно-варіанти схуднення. Нагадаємо: організм швидко звикає до одноманітності і підлаштовується під систему. Однак це не у випадку з дієтою «6 пелюсток» та її докладного меню на кожен день. Відгуки тисяч щасливих схудлих жінок говорять про те, що організм не встигає звикнути і спалює свої запаси.

Якщо простіше, то вже до середини першого дня ваші жирові прошаркибудуть «втрачати» обсяг, тому що організму щодня необхідні ВСЕ корисні речовини. Вранці, наприклад, організм насититься рибою, і чекатиме на іншу їжу. Наступний прийом риби практично перестане засвоюватися, а необхідні речовини забиратимуться з найдоступнішого місця - підшкірних жирів.

Крім того, особливо важливо для схуднення чергувати білки та вуглеводи, як і прописано в системі. Білки-вуглеводи-білки-вуглеводи-білки-вуглеводи, а жири - тільки "підшкірні"). У жодному разі не змінюйте черговість!

Щодня є моно-дієтою, яка стимулює організм на прискорення метаболізму. Роздільна живлення лежить в основі цього способу. Кишечник добре працює і швидко позбавляється шлаків.

Щодня – свої продукти харчування, тому дієта йде дуже легко. Причому це можуть бути не просто курка або тільки броколі. Хімічний складпродукту повинен бути той самий протягом всього 24-годинного епізоду. Можна запікати, варити, тушкувати цей продукт, додавати сіль, спеції. Дні мають бути такими:

  • 1-й - рибний, близько 0,5 кг;
  • 2-й – овочевий, до 1500гр на день;
  • 3-й - курячий, близько 0,5 кг;
  • 4-й - злаковий (на 0,2 кг крупи, 0,1 кг житнього хліба);
  • 5-й - сирний, близько 0,5 кг;
  • 6-й – фруктовий – до 1,5 кг.

Кому можна «сидіти» на дієті «6 пелюсток»?

Зразкове меню на кожен день цього способу схуднення досить різноманітне і не має якихось особливих обмежень, а результати по-справжньому вражають. Якщо в тебе алергія на помідори – використовуй інший овоч, та й годі! Якщо ви зневірилися знайти свою дієту, повірте, саме на «шість пелюсток» ви зупинитесь! Готуйте улюблені страви та насолоджуйтесь їжею, адже вона ПОВИННА БУТИ СМАЧНОЮ, а не тільки корисною. Відповідно до відгуків про дієту «6 пелюсток», на добу, починаючи з першого дня, йде 0,5-1 кг, і це ще не межа! За два тижні ви можете скинути і до 10кг, а це досить багато, чи не так?

Якщо ви погано переносите почуття голоду, цей метод для вас! Організм не зможе «встигнути зголодніти», треба лише трохи потерпіти. А для мотивації зробіть велику квітку з шістьма пелюстками, і на кожному напишіть бажані результати.

Протипоказання до дієти

  • вагітність та годування груддю;
  • виразка шлунку;
  • проблеми з серцево-судинною та ендокринною системами;
  • діабет;
  • гастрит;
  • нирково-статеві захворювання;
  • вірусні інфекції;
  • хвороби, у яких призначені «свої дієти».

Що можна їсти?

Отже, ви вже знаєте, що це за метод схуднення - дієта «6 пелюсток». Детально і продукти, які ви можете їсти в ці шість днів:

Риба на 1 день - форель, сьомга, будь-які види білої риби. Звичайно, краще дотримуватись жирності до 3,9%, але якщо буде більше – нічого страшного, головне не смажити її. Підійде хек, теляпія, лемонема, камбала, судак, тріска, путасу, а також горбуша, короп, скумбрія, оселедець, вугор, усі види осетрових. Взагалі риба - це криниця корисних речовин. Вона добре засвоюється, смачна, а також впливає на метаболізм. Риба багата на ненасичені жирними кислотами(лінолевої, ліноленоленової, арахідонової), вітамінами Д, А, та йодом. Найкраще використовувати морську рибу, т.к. у ній більше користі.

Овочі 2-го дня бажано сирі, та трохи варених/запечених/на пару. Підійдуть солодкий перець, морква, огірок, білокачанна та пекінська капуста, кольрабі, буряк, баклажан, кабачок, редиска, спаржа, цибуля, всі види зелені, а також щавель, шпинат, селера. А ось картоплі краще використати у стравах мінімум. У салати можна додавати лимонний сік, гірчицю, різноманітні спеції.

Курка на 3 день - краще використовувати куряче філе або інше куряче м'ясо без жиру. Деякі дозволяють використовувати нежирну телятину, філе індички, вирізку з яловичини. В принципі, для різноманітності можна собі це дозволити, головне щоб дотримувався білковий режим.

Злакові. На 4 добу дієти можна їсти гречку, вівсянку, перлівку, пшонку, коричневий рис, житній або висівковий хліб, зернові хлібці, висівки. Будьте уважні – заборонено білий рис, небажана кукурудзяна крупа Для того, щоб зберегти корисні речовини в гречці, коричневому рисі або вівсянці, краще їх не варити, заливати на ніч теплою водою. На ранок крупа досить набухне і буде готова до вживання.

5 день - сирний. Дозволяється вжити до 300 мл кефіру низької жирності. Ще можна додати до столу сири (сорта Гауде, Рікотта, Арла, Адигейська, Фета), бринзу, тофу. Не забуваємо про натуральні йогурти та молоко.

День №6 — фруктовий, напевно, буде «віддушиною» після 5-денної. виснажливої ​​дієти). Їсти можна практично будь-які фрукти та ягоди. З фруктів - груші, яблука, сливи, ананас (!), ківі, гранат, всі цитрусові (за винятком банани). Ягоди - Кавун, вишня, смородина, полуниця, черешня, малина, брусниця і т.д. Приблизно має вийти половина раціону – ягоди, половина – фрукти. Яблуко добре їсти не сирим, а запеченим, оскільки воно збуджує апетит у сирому вигляді.

Докладне меню дієти 6 пелюсток. Щоденний раціон для того, хто худне

Розглянемо детальніше що їсти, що готувати і коли. Припустимо, ви хочете почати худне подібним чином традиційно з початку тижня. Отже, ось варіант дієти «6 пелюсток», зразкове меню на кожен день, відгуки про який найпозитивніші:

Понеділок - День №1 - рибний день

Заздалегідь приготуйте собі потрібна кількістьсвіжої рибки для рибного дня дієти "6 пелюсток". Якщо у вас морозива – покладіть її на ніч розморожуватись. Вранці приготуйте частину, решту покладіть у холодильник. Взагалі краще готувати їжу безпосередньо перед застосуванням. Якщо ви хочете взяти щось із собою на роботу на обід, беріть те, що приготували вранці. Якщо у вашому меню - котлетки або тюфтельки, то фарш можна зробити заздалегідь увечері. Просто - 0,5 кг риби розтягніть на день. Отже, що це може бути?

  • Сніданок. Червона рибка Кета у пароварці (150гр), приправлена ​​улюбленими спеціями. Можна додати кілька крупинок солі. Вода без газу;
  • Обід. 2 парові котлети з м'яса мінтаю або хеку (200гр). Зелений чайз імбиром без цукру;
  • Вечеря. 2 шматки відвареної лососятини (150гр). У воду при варінні додайте трохи солі та спецій. Зелений чай.

Цікаві факти. Риба - особливий дієтичний продукт, яким ніколи не слід нехтувати. Вона добре засвоюється, містить лише корисні речовини, і, що найголовніше для нас, «не перетворюється на жир». Рибний день у дієті «Шість пелюсток» вважається «присипальним пильність організму». Останній і не підозрює, що на нього чекає тижневе монодієтне струс. Як правило, на цьому етапі організм добре насичується і «мовчить» щодо голоду.

Вівторок - День № 2 - овочевий день дієти 6 пелюсток

У цей день категорично заборонені білки та вуглеводи (мається на увазі цукор, борошняне тощо). Тільки овочі у будь-якому вигляді! Якщо є вибір - зверніть його у бік "корисних" продуктів - шпинату, болгарського перцю, цибулі ріпчастої або зеленої, моркви, буряків. Якщо до картоплі ставитеся нейтрально - виключіть її зовсім, тому що, як відомо, вона особливого схудненняне сприяє через велику кількість крохмалю у складі. Овочі можна з'їсти до 1500гр. Якщо ви помічали раніше, що якийсь овоч уповільнює ваш метаболізм, відмовтеся від нього під час дієти. Отже,

  • Сніданок. Салат з огірка та помідора з петрушкою, приправлені спеціями (250гр). Без солі. Зелений чай;
  • Обід. Тушкований на воді шпинат з додаванням болгарського перцю, цибулі, баклажанів та моркви (500гр). І буквально пара крупинок солі. Використовуйте антипригарну сковорідку, тушкуйте БЕЗ олії;
  • Вечеря. Суп-пюре з брокколі, салат із капусти, болгарського перцю та моркви, приправлений червоним перцем.

Цікаві факти. Овочі досить низькокалорійні і як додають ваги, а й змушують організм використовувати внутрішні енергетичні ресурси для перетравлення, тобто. власні жири. Крім того, овочі є своєрідним «віником», який чистить кишечник, а це дуже необхідно після «білкового» дня. Організм починає підлаштовуватися під ваш режим, тому якби ви й далі їли лише клітковину, він запасав би жири з подвоєною силою. Однак завтра ми їстимемо не овочі, а знову білок. І поки організм до цього звикне, спалить не одну сотню своїх кілокалорій.

Середа - День № 3 - Куряче м'ясо

Нарешті - скажуть м'ясоїдки). Цей день обов'язково дасть вам сили продовжувати дієту і надалі. Найкраще як, так би мовити, сировину використовувати куряче філе. Але й інші частини курки будуть смачні, тільки рекомендуємо спершу видалити шкірку. І в жодному разі не використовувати смажений варіант курки в дієті «6 пелюсток»! Зразкове меню на кожен день білкового дня:

  • Сніданок. Відварене філе у воді з кількома крупинками солі та спеціями (150гр). Відомо, що якщо відварити його і одразу дістати, м'ясо буде трохи жорсткуватим. А ви відварите, вимкніть, і нехай півгодини постоїть. Воно стає ніжнішим! Додайте до курки зелений чай без цукру;
  • Обід. Запечена у фользі куряча грудка(200гр). Попередньо замаринуйте її з часником, спеціями, крапелькою соєвого соусу. Вода із краплею лимона;
  • Вечеря. 2 курячі стегна без шкірки та жиру, приготовані на пару (150гр). Попередньо їх можна замаринувати. Зелений чай без цукру.

Цікаві факти. Курка - дієтичний продукт, корисний такими речовинами як магній, калій, фосфор, залізо, вітамін Д. На цьому етапі організму не вистачатиме вуглеводів, які він використовуватиме з власних запасів, тобто шкідливих речовин. жиру. Постарайтеся у страви класти якнайменше солі, ідеальний варіант - взагалі без неї. Справа в тому, що сіль затримує воду в організмі, а на цьому етапі це дуже небажано. Так, кілька крупинок для смаку, а також добрі приправи. Олія категорично заборонена!

Четвер - День№4 - Крупи

Злаковий день дієти «6 пелюсток» найбільше ефективно проходить, за відгуками в інтернеті, на крупі Булгур, але і вівсянка, гречка і коричневий рис також хороші. До раціону можна додати кунжутні горішки (зовсім небагато!), спеції. Взагалі цей день — один із найважчих. Тримайтеся! Наперед продумайте раціон цього дня. Пам'ятайте, у сухому вигляді круп та інших інгредієнтів має бути не більше 200 гр на добу!

  • Сніданок. Вівсяна кашаабо запарені висівки. Зелений чай;
  • Обід. Відварений коричневий рис. Можна додати крапельку соєвого соусу для того, щоб дієта йшла веселіше. Зерновий хлібець. Вода без газу;
  • Вечеря. Гречана крупана пару, приправлена ​​кунжутом. Зелений чай без цукру.

Цікаві факти. Якщо є альтернатива рису – використовуйте її! Справа в тому, що в рисі багато глютену, який, на жаль, схуднення не сприяє. Звичайно, коричневий рис не зрівняється з білим за кількістю глютена, але все ж таки... Крім того, заборонені цукор і мед, і будь-які підсолоджувачі.

П'ятниця - День №4 - Сир

Цей день має пройти легше, ніж попередній. Надходження білка в організм надає сил, так би мовити. Залишилося трохи до кінця дієти «6 пелюсток». Сирний день означає сир і кефір (не більше 500гр за день). Отже…

  • Сніданок. 150гр напівжирного сиру. Зелений чай без цукру;
  • Обід. Сирники печені 200гр. Вода без газу;
  • Вечеря. 150гр нежирного кефіру.

Субота - День №5 - Фруктовий

Отже, підійшов рубіж! Ви практично витримали це випробування, погодьтеся, що не так важко було, правда? У цей день можна їсти до 1,5 кг абсолютно БУДЬ-ЯКИХ фруктів. Ваш шлунок майже завжди буде сповнений, проте фрукти не дають повного насичення, тому дивіться - так недалеко і до об'їдання). Жарт). За п'ять попередніх днів ваш шлунок «утягнувся», і багато не проситиме. Отже, пропонуємо:

  • Сніданок. 200гр полуниці. Зелений чай;
  • Обід. 300-400гр - яблука (краще печені), груші, вишня, полуниця, кавун);
  • Вечеря. Смородина, ожина, агрус.

Порада: перед кожним прийомом їжі випивайте по склянці води кімнатної температури. У жодному разі не холодною! Взагалі, не рекомендується їсти холодну їжу та воду - вони не засвоюються, і в необробленому вигляді «осідають» у кишечнику, провокуючи в ньому гнильні процеси. А тепла вода перед їдою промиє шлунок і кишечник.

Мінуси дієти

Так, так, вони є. Перш ніж розпочати, обов'язково ознайомтеся з недоліками дієти «Шість пелюсток»:

Лікарі вважають, що організм не повинен швидко худнути, тому що спалювання жиру йде нарівні зі втратою еластичності шкіри, зменшенням товщини кишечника, складових м'язів. Щоб цього уникнути, заздалегідь продумайте, як доглядатимете шкіру, волосся, нігті. А також обов'язково займайтеся фізкультурою.

Кола дієти "6 пелюсток" позитивно сприймаються тільки в перший тиждень. На другу вже буде важче, і схуднути жінкам «за 40», наприклад, вже буде складніше через втому, що додалася. Щоб цього уникнути, приймайте вітаміни, звичайно ж, попередньо порадившись із лікарем.

Неякісні продукти можуть дуже зіпсувати репутацію дієти «6 пелюсток». Результати, які хочете отримати, безпосередньо від цього залежать. Наприклад, морська кілька значно програє шматок лосося, а магазинний сир — домашньому.

14.03.2017

При всьому різноманітті дієт гарні результатизниження ваги показують небагато. То доводиться морити себе голодом, і з'являються дні з запамороченням і слабкістю; то меню дієти входять такі рецепти, продукти для яких дуже складно купити; то опис способу схуднення передбачає харчування за хвилинами; то страви настільки однакові, що до закінчення дієти розумієш, що певні продуктити ще довго не їстимеш ... Однією з небагатьох дієт, яка, як кажуть відгуки, і дієва для схуднення, і приємна в застосуванні, є дієта 6 пелюсток.

Суть та принципи

Цей спосіб схуднення був розроблений шведським лікарем, жінкою-дієтологом Анною Юханссон, яка протягом багатьох років займалася пошуками «вакцини» від зайвих кілограм, і зрештою створила приклад ідеального меню. Вона підійшла до процесу підбору раціону дієти творчо, представивши опис 6 днів харчування на фоні 6 пелюсток квітки. Кожна пелюстка — окремий виглядмонодієти. Анна використала принцип роздільного харчування: 1 день - 1 вид продукту. У певної послідовностійдуть дні дієти, кожні 24 години змінюючи різні за своїм біологічним складом продукти.

Асоціація лікарів-дієтологів одноголосно підтримала ефективність цих шести пелюсток від доктора Юханссон. Результати проведених добровільних випробувань показали, що дієта 6 пелюсток позитивно впливає не тільки на швидкість. обмінних процесівв організмі, а й на всі його загальні показники. «Пелюсточне» життя жінок-випробуваних робило їх стрункішим буквально на очах: ​​відгуки розповідають про захоплення від схуднення на 0,5-1 кг на добу.

Чому ж було обрано метод пелюсток?Лікар намагалася психологічно підтримати тих, хто худне, і поліпшити надалі їх відгуки, рекомендуючи для більш комфортного сприйняття дієти зробити таке:

  1. Малюємо та вирізаємо квітку з 6 пелюстками – це майбутні дні.
  2. На кожній пелюстці пишемо назву монодієти, визначаючи стрижень страв.
  3. Вішаємо квітку на чільне місце і щодня відриваємо відповідну пелюсток як ще один пройдений етап схуднення.

Продукти для монодієти кожного з шести пелюсток: що можна і чого не можна

Отже, процес схуднення від Анни Юханссон ґрунтується на відриві 6 пелюсток почергово та на послідовному вживанні 6 груп продуктів у своєму меню:

Способи приготування можуть бути різними: варіння, запікання, гасіння, приготування на пару або в сирому вигляді. У дієті 6 пелюсток не повинно бути лише смажених продуктів. Не забороняється страви солити, додавати в них зелень, а також натуральні приправи та спеції. При цьому цукор та олія категорично не допустимі; ці продукти завдають шкоди і дієті, і організму.

Протягом всі «квіткової» дієти для ефективного схудненняНеобхідно використовувати рідину не менше 1,5 л. в день. Підійдуть і зелений неміцний чай, трав'яний відвар і вода. У кожен день можна вживати свій напій: хороші відгуки заслужили нежирні рибний або курячий бульйони, свіжі овочеві та фруктові соки. У сирний день можна випити склянку молока, а злаковий – натурального квасу.

Результати дієти 6 пелюсток залежать і від дотримання деяких обов'язкових правил:

  1. всі компоненти повинні бути свіжими та добре приготовленими, шкоду може завдати будь-який неякісний продукт;
  2. намагайтеся їсти якнайчастіше і повільніше, опис дієти передбачає маленькі порції та відмову від зайвих перекушування.

Отже, пелюсток 6 – днів 6, відриваємо їх у строгому порядку, насолоджуємося різноманітністю страв та худнемо.

День перший – рибний

Саме з рибних продуктівпочинається меню дієти 6 пелюсток, т.к. вони вважаються легкозасвоюваними і низькокалорійними. За день потрібно з'їсти 300 - 500 р риби в готовому виглядіабсолютно будь-яких сортів (навіть жирної). У меню для схуднення може бути і відварена риба, і запечена в власному сокуу духовці, і приготовлена ​​в пароварці, і навіть рибні фрикаделі чи густа рибна юшка.

А ось і рецепти на замітку для дієти 6 пелюсток:

Фрікаделі з мінтаю із зеленню.Робимо фарш з мінтаю, додаємо дрібно нарізані цибулю, кріп і петрушку. Ретельно перемішуємо, солимо, перчимо. Робимо кульки і поміщаємо їх на деко в духовку або відділення пароварки. Готуємо 30-35 хвилин.

Рибний стейк з кети на пару.Промиваємо кету, солимо і натираємо перцем. Залишаємо на півгодини. Викладаємо рибу в пароварку і готуємо ще півгодини.

День другий – овочевий

Такі дні, як овочевий, особливо корисні, т.к. ці джерела вітамінів насичують організм ще й рослинними вуглеводами. Дієта 6 пелюсток дозволяє з'їсти до 1,5 кг. будь-яких овочів, які в меню хороші у будь-якому вигляді, крім смаженого. Це може бути салат із сирих овочів, пюре, тушковані овочіабо запечені, овочеві котлети або оладки, суп-пюре та ін.

Рецепти на замітку для шанувальників дієти 6 пелюсток:

Овочевий мікс.Беремо наступні продукти: 1 кабачок, 1 цибулину, 3 картоплини, 3 помідори, 2 моркви. Нарізаємо кабачок, картопля та морква. Кладемо інгредієнти у казанок, додаємо води та готуємо на слабкому вогні півгодини. Потушковані 10 хвилин окремо на сковороді помідори та цибулю додаємо до основних овочів. Солимо, гасимо до готовності. Після закінчення варіння додаємо зелень.

Суп-пюре зі свіжого гороху.Беремо 300-400 гр. свіжого зеленого гороху, восьму частину кореня селери, половину кореня петрушки, 1 моркву, 1 цибулину, варимо всі 20-25 хвилин на 1 л. води на повільному вогні. Готовому супу даємо трохи охолонути, подрібнюємо на блендері. Знову переливаємо в каструлю, солимо до смаку, доводимо до кипіння і знімаємо з вогню. Перед подачею посипаємо меленим коріандром та зеленню кропу.

День третій – курячий

Курка - один з найбільш нежирних м'ясних продуктів, особливо – її філе, та пелюсткова методика передбачає його вживання не більше 0,5 кг. Враховуючи відгуки тих, хто худнув цим способом, радимо обов'язково використовувати спеції, сіль та зелень, щоб м'ясо не було прісним.

Варіанти страв на цей день дієти 6 пелюсток:

Запечене куряче філе зі спеціями у фользі.Беремо 300 грн. філе, робимо в ньому проколи ножем. Натираємо м'ясо та отвори сумішшю з протертих у ступці спецій (солі, лаврового листата меленого перцю). Залишаємо його на пару годин. Далі загортаємо герметично у фольгу і готуємо в духовці 30-40 хвилин.

Суп з курки із зеленню та приправами.Беремо 200 гр. курячого філе і варимо до готовності, залишаємо в бульйоні. Додаємо рубану зелень (базилик, петрушку, кріп, листя селери), сіль, перець горошком та коріандр. Варимо ще пару хвилин і забираємо з вогню. Курку нарізаємо шматочками, розкладаємо по тарілках, заливаючи готовим супом.

День четвертий – злаковий

Для процесу схуднення так чи інакше потрібні злаки, у тому числі каші ( денна норма- 200 гр. у сухому вигляді), насіння, висівки та зернові хлібці. Ці продукти йдуть на поповнення запасів глікогену, змушуючи використовувати жирову клітковину, щоб заповнити енергетичні втрати.

А ось і рецепти в меню злакового днядієти 6 пелюсток:

Вівсяна каша на воді з додаванням насіння.Варити овес на воді (в співвідношенні 1:7), постійно помішуючи, 5-7 хвилин після того, як вода закипіла. При подачі страви у гарячому вигляді посипаємо насінням.

Духові гречані котлети.Варимо гречку на воді, остуджуємо та подрібнюємо у блендері. Додаємо сіль, перець, приправи на власний смак, дрібно нарубану зелень, добре перемішуємо і знову в блендер. Формуємо котлети та випікаємо в духовці 15-20 хвилин.

День п'ятий – сирний

Дієта 6 пелюсток у передостанній день передбачає вживання нежирного або знежиреного сиру (0,5 кг). Будь-яке цікаве менюз сиру передбачає додавання інших продуктів. Але так як пелюсткова дієтакаже, що для схуднення цього робити не можна, пропонуємо просто додавати в сир пару ложок натурального несолодкого йогурту чи молока.

День шостий – фруктовий

Ось вони – 6 пелюсток, і найприємніший – на закуску. Відгуки жінок кажуть, що це була найлегша та найсвітліша нота за всі дні. Можна використовувати до 1,5 кг. фруктів у абсолютно будь-якому вигляді. Рецепти прості: запікайте яблука, робіть фруктові салати та соки, їжте свіжі фрукти або фруктові пюре.

  1. Після закінчення всіх 6 пелюсток результати будуть очевидними. За бажання можна відразу почати нові «квіткові» дні або зробити перерву на тиждень.
  2. Якою б не була дієта 6 пелюсток корисною та ефективною, її опис необхідно прочитати своєму лікарю і проконсультуватися щодо протипоказання (виключивши шкоду від дієти через проблеми зі здоров'ям).
  3. Щоб довше зберегти вагу після схуднення, вихід з дієти 6 пелюсток не повинен бути різким: деякий час потрібно складати раціон із схожих продуктів, повільно комбінуючи та збільшуючи загальну калорійністьденного раціону.

І головне – зберігайте щодня позитивний настрій!Намалюйте 6 пелюсток, але квітку виберіть самі і для душі – ромашка, лілія чи, можливо, тюльпан?

Швейцарським дієтологом Анною Юханссон подарована світу чудова методика зниження ваги з романтичною назвою - дієта 6 пелюсток. Серед багатьох способів схуднення дієта 6 пелюсток впевнено утримує чемпіонське місце. Чому з кожним роком все більше жіночих сердець переймаються її нехитрою налагодженою системою? Для початку, метод шести пелюсток не змусить вас голодувати.

  • Радимо почитати:

Скажіть «ні» виснажливим розвантажувальним днямна воді, щоденному меню, що обмежено лише легкими «сирими» супами, стресу, який наздожене внаслідок навмисного знущання з себе.

Багато людей кидають спроби схуднути за допомогою дієти на півдорозі, тільки тому, що не в змозі витримати обмежень раціону. Дієти, що жорстко обмежують список дозволених продуктів, у певному сенсі некомпетентні, якщо порівнювати їх з дієтологічною хитрістю Юханссон. Достатньо розумітися на фізіології людини і навчитися впливати на процеси метаболізму, щоб дієта вийшла дієвою.

Метод 6 пелюсток відноситься до неголодної системи харчування, як , . Принцип методики Юханссон за одну добу дозволить скинути від 500 до 800 грамів. У людей, які регулярно дотримувалися дієти, зафіксовано випадки успішного схудненняна 10–15 кілограмів.

Щоб ефективно схуднути, відчути і побачити в дзеркалі довгоочікувані результати, Анна Юханссон рекомендує дотримуватися дієти протягом 6 днів, що чергуються. Ті, що випробували дієту, часто гарантують найбільший успіхза 12 днів. Врахуйте, на термін 6 днів вам доведеться забути про свої кухарські амбіції. Продукти, що допомагають схуднути, вже описані в меню, і вам потрібно неухильно дотримуватися його, ні в якому разі не переставляючи дні.

  • Можливо, вам сподобається:

Дієта 6 пелюстків Анни Юханссон - ланцюжок, що послідовно чергується. білково-вуглеводного харчування, має на організм людини примусовий вплив, внаслідок чого йому доводиться прискорено спалювати жирові відкладенняв тілі.

Шість днів – це монодієти (на кожен день новий продукт), що підтверджують магію, приховану у фізіології організму – зізнається Ганна. У конкретному випадку магія укладена у відсутності нагромадження згубних для тіла хімічних елементіву меню. Коли людина з'їдає несхожі між собою за складом продукти, речовини, що виділяються з них, вступають у фізіологічну «конкуренцію». У свою чергу, це уповільнює швидкість травлення. Так і з'являються на світ сумнозвісні, жирові складкита зайва вага.

Принцип агресивного ставлення тіла до жиру посилюється при чіткому дотриманні одноманітної дієти протягом дня. З цієї причини, щоб організм пустив «у топку» непотрібні кілограми і ви зуміли схуднути, потрібно менше 25 годин. Анна Юханссон у своєму дослідженні пояснює, що в композицію входить головний з очищення орган - печінка.

Печінка - відділ нашого тіла, який надає на організм не тільки фільтруючий вплив, але і також забезпечує безпеку безлічі корисних компонентів, що приходять з їжею, Наразіщо прибувають у надлишку. Вітаміни та мінерали наче «заморожуються» і зберігаються у свого роду холодильній камері, поки знову не знадобляться – заявляє Анна Юханссон.

Згадайте, як багато різної їжі ви вживаєте? До початку дієти печінка вже давно звикає до ваших насичених сніданків, обідів та вечерь. А тому, напевно, знає, що після порції одних хімічних елементів на сніданок обов'язково прийдуть інші, і ними можна буде насититися вдосталь (запастись). Тому з'їдена на сніданок риба повністю переробляється організмом.

Тіло живе в очікуванні нового джерела харчування, якого в результаті не знаходить, і у витрату пускається власний жир. У цьому полягає чари роздільної монодієти 6 пелюсток.

Що можна їсти

Дієта 6 пелюсток Анни Юханссон полягає в вмілому щоденному меню. З цієї причини більшість випробуваних жінок зуміли як скинути кілограми, а й поправити власне здоров'я. У будь-якого учасника методу прогнозується покращення кольору обличчя, стану шкіри, задовільний стан кишково-шлункового тракту. Тоді як більшість інших дієт зазнають лише шкоди та руйнування здоров'ю в обмін на спалювання кілограм.

Приблизний опис меню на цей випадок не поширюється, схема повинна прибувати саме в такому порядку, інакше ніхто не гарантує її ефективності:

  • 1: риба;
  • Вуглеводний день 2: овочі;
  • Білковий день 3: курка;
  • Вуглеводний день 4: злаки;
  • День 5: сирні продукти;
  • Вуглеводний день 6: фрукти.

Як ви й могли помітити, у шестиденному ланцюжку йде чергування вуглеводів та білків. Така тактика щоразу вганяє тіло замішання, що дозволяє витрачати зайві відкладення, і водночас виключати ймовірність відчуття голоду. А якщо вас цікавить питання: наскільки калорійними є продукти квіткового раціону, то зверніть увагу на меню: відварена курка, нежирний сир, риба на пару - продукти відносяться до розряду дієтичних, і не становлять нової загрози виникнення зайвої маси тіла.

Хитра тактика спровокує організм на подобове спалювання споживаних продуктів - це як підкидати папір у полум'я, що вже розгорілося, - вважає Ганна Юханссон.

Меню на 6 днів

Проводити дієту слід із частотою не більше ніж раз на рік, такий принцип, адже будь-яка різка зміна раціону навантажує ваше внутрішнє середовище. Лояльне ставленнядо дозволеної їжі все ж не дозволяє їсти продукт конкретного днябез обмежень. За дотримання пелюсткового раціонуобмежте страви таким чином: фруктів та овочів вживати не більше 1,5 кілограма. Білків до 500 грам. Злаків від 200-300 грам.

Пити чай чи каву слід без цукру та інших підсолоджувачів. Сіль використовується в мінімальних кількостях, а приправи та прянощі взагалі не рекомендується додавати до страв, якщо тільки натурального виробництва. Зате можна пити багато води (понад 2 літри на день).

А чи дозволяє каву дієта Юханссон? Так, але в обмежених кількостях(щодня не більше 1 разу без молочних домішок та вершків). Зелений та чорний чай не більше 5 чашок на день. Сирні продуктина день допускають пити до 200 мл кефіру. До речі, хоч цукор у будь-якому прояві вживати не можна, дозволено мед, який впевнено зараховується до дієтичної продукції. Складайте свої рецепти, щоб урізноманітнити дні. Рецепти можуть містити прянощі та зелень.

Рибний день

Білок, який надійде з рибою, має позитивний характер для організму, добре засвоюється та перетравлюється. Крім того, риба, що забезпечує людину, дуже смачна, і придумати різнопланові та цікаві стравина день не складе труднощів для вмілої господині. Так, щоб схуднути, дотримуйтесь наведеного меню.

Ми склали для вас зразкове меню першого дня, що відображає принцип методики Анни Юханссон і дає найкращі результати. Так ви зрозумієте, як важливо обмежити продукти у споживання, скільки можна їсти, і не вийдіть за неприпустимі рамки:

  • Сніданок: філе тріски (або інша малокалорійна риба: окунь, хек);
  • 2 сніданок: нежирна запечена в духовці риба із зеленню, рибний салат;
  • Обід: рибний суп(можна взяти німого креветок);
  • 2 обід: риба на пару. Білки яйця для прикраси;
  • Вечеря: пряний окунь.

Скільки можна пити рідини за дотримання раціону Анни Юханссон у рибний день? Через кожен прийом їжі рекомендується пити, бажано чорний чай і мед (1 ст. ложку), маленьку чашку кави.

Овочевий день

Овочевий раціон (особливо у зимовий період) дозволить отримати активні вітамінита клітковину. Приготовлені на пару або сирому вигляді овочі збалансують роботу шлунка і забезпечать його перистальтику:

  • Сніданок: салат з ріпки або моркви на тертці;
  • 2 сніданок: овочеве пюре або рагу (масло не додавати);
  • Обід: використовуйте рецепти тушкованого перцю з вареною картоплею;
  • 2 обід: капуста, на пароварці, ;
  • Вечеря: сирі овочі у вживання на ваш смак.

Допустимо пити овочевий сік, щоб схуднути, той же чай (зелений, трав'яний), мед і чай, кава. Можна поєднувати рецепти, також замінити перець капустою або навпаки.

Курячий день

Справжнім популярним блюдом будь-якої дієти виступає відварена курка без шкіри. Якщо навіть не враховувати корисні компоненти курячого м'яса (фосфор, калій, амінокислоти, залізо, вітаміни групи В), то кожен безперечно знайомий з магією курячого смаку.

  • Радимо почитати про

А найцікавіше, перероблена курка піде не в складки на животі та боках, а на зміцнення кісток та м'язів тіла. Меню цього дня:

  • Сніданок: філе відвареної курки;
  • 2 сніданок: запечені курячі груди з прянощами (використовуйте фольгу). Білки яйця;
  • Обід: курячий суп з використанням зелені та натуральних прянощів;
  • 2 обід: курка-гриль, курячий бульйон;
  • Вечеря: знову приготуйте філе.

Курячий бульйон налийте в симпатичні філіжанки, додайте листок петрушки, можна випити чай, мед або чашку кави.

День злаковий

А ця вуглеводна монодієта надасть організму необхідними мікроелементами. Можна і потрібно використовувати цільнозерновий хліб, висівки, крупи з оболонкою та інші подібні продукти:

  • Сніданок: злакова каша та чашка кави;
  • 2 сніданок: ;
  • Обід: злаковий водяний рис або ;
  • 2 обід: вівсянка з прянощами;
  • Вечеря: гречана каша.

Усі злакові каші. Достаток каш за день можна урізноманітнити прянощами, зеленню, невеликою кількістю насіння. Пити рекомендується трав'яний чай. За бажання можна замінити одну страву іншою.

Сирний день

Кальцій та інші необхідні елементи поповнять колекцію мінеральних компонентів вашого організму на 5-й день. Особливо позитивний впливсир надає на печінку, це доведено численними дослідженнями у цій галузі. Крім того, травмовані або відмерлі клітини тіла оновляться, активізуються нові амінокислоти:

  • Сніданок: натуральний та знежирений сир(або малого відсотка жирності);
  • 2 сніданок: нежирний сир у молоці;
  • Обід: 5% сир;
  • 2 обід: сир з кефіром;
  • Вечеря: знежирений сир.

Фруктовий день

Завершує короткоденний ланцюжок нашого харчування від Анна Юханссон. Доповнює композицію фінального «очищення», забезпечує організм полісахаридами:

  • Сніданок: кава, червоне та зелене яблуко;
  • 2 сніданок: апельсин;
  • Обід: банан, персик чи виноград;
  • 2 обід: парочка ківі;
  • Вечеря: яблука.

Особливості квіткової дієти

При послідовному отриманні корисних компонентів тіло не впаде у стан психологічного дисонансу та апатії, як це буває за інших дієт. До мінусів приписують некомунікабельність дієти 6 пелюсток. Адже для всіх працюючих жінок раціон, на який доводиться витрачати багато часу, зовсім не годиться. Краще використовуйте метод замість трудових буднів у відпустці. Що стосується обмежень у використанні, будь-яка дієта містить протипоказання, так і тут. У даному випадкупротипоказання поширюється на мам, що годують, та осіб з порушеннями шлунково-кишкового тракту, хворих нирок.

Не забувайте, що повторюється дієта шести пелюсток Анни Юханссон не частіше, ніж раз на рік. Якщо почуваєтесь задовільно після закінчення одного курсу 6 днів, то повторювати методику можна знову.

Вихід із дієти 6 пелюсток

Якщо ви вже задоволені отриманим результатом і хочете закріпити його, принцип меню залишайте той самий. Але поступово збільшуючи дозу калорій, надалі ж без обмежень їжте скільки хочете. Вихід із раціону 6 пелюсток можна доповнити довгостроковою дієтою, де можуть бути задіяні різноманітні рецепти.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!
Чи була ця стаття корисною?
Так
Ні
Дякую за ваш відгук!
Щось пішло не так і Ваш голос не був врахований.
Дякую. Ваше повідомлення відправлено
Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enterі ми все виправимо!