Який жир йде першим схуднення. Куди подіється жир, коли ми худнемо? Корисна інформація для тих, хто хоче схуднути

Проблема зайвого жирув організмі полягає не тільки в наборі зайвої ваги, але і здоров'я внутрішніх органів. З питанням як вивести жир з організму часто стикаються люди з надмірною вагою, не враховуючи той факт, що в організмі людини існують два види жиру: підшкірний та вісцеральний (внутрішній).

Підшкірний жир розташовується безпосередньо під шкірою, зазвичай на стегнах, животі та сідницях. Внутрішній розташований навколо життєво важливих органів- печінки, серця, шлунка, кишечника, легень тощо. Якщо підшкірний жирможна побачити неозброєним оком, то внутрішній немає. Реальну загрозудля здоров'я та краси представляє саме внутрішній жир, з яким потрібно боротися насамперед.

Повноцінне існування людини, можливе лише за достатньому забезпеченні організму енергією. Енергія в тілі людини представлена ​​у вигляді вуглеводу глікогену, що відкладається у печінці та м'язах, а також у вигляді жиру.

Жир – це концентрат життєвої силиорганізму, який починає витрачатися за умов зниженого харчування. Тобто під час повноцінного харчування, частина запасів відкладаються на запас. Так би мовити, на "чорний день". Коли такий період настає, і організм починає недоотримувати належної йому їжі, він починає переробляти власні запаси. При цьому необхідно врахувати, що жир – дуже зручна формазберігання енергії. З одного кілограма жиру можна отримати до 8750 кілокалорій.

Дослідження показали, що повні людиможуть довше перебувати в умовах низької температури. Крім того, повні панночки більше цінувалися в минулі століття. Адже вважалося, що вони зможуть прогодувати немовлят у період нестачі їжі.

Жировий запас людини, типи жирової тканини

Для того щоб говорити про жир взагалі і про жир, що накопичується людиною, необхідно знати, де він знаходиться. В організмі людини є два типи жиру: білий та бурий. На момент дорослішання, кількість білого жиру у багато разів перевищує вміст бурого. Тому далі ми говоритимемо виключно про білий жир. Білий жир, або « жирова тканина», представляє співтовариство жирових клітин, які називаються адипоцитами.

Пристрій адипоциту такий, що він здатний накопичувати тригліцериди, які представлені білим жиром. При цьому жирова клітина не може розтягуватися до безкінечності. А оскільки організм отримує багато харчування, то надлишки потрібно кудись складати. І тут на допомогу адипоцитам приходять допоміжні клітини, які, трансформуючись у жирові, починають накопичувати вільний жир.

Чи може згоріти жирова клітка?

Не може. Жарт природи полягає в тому, що допоміжні клітини вміють здійснювати лише одностороннє перетворення на жирові клітини, а про зворотне перетворення вони нічого не знають. Саме цей факт і є причиною швидкого наборумаси після періоду голодування. Організм хіба що каже – «Обережно, голодування може повторитися. Потрібно підкріпитися! При цьому набір маси відбувається в прискореному варіантітому що клітини вже звільнені від запасів жиру і готові до його поповнення.

У яких місцях жир зникає насамперед?

Тепер варто поговорити про процес синтезу та споживання наявного жиру. Для цього адипоцити мають два типи рецепторів.

Якщо організм отримує посилене харчування, Кров людини насичується необхідними поживними речовинами до максимально-допустимого рівня, і тут в роботу вступає Альфа-рецептор, який відповідає за синтез жиру. Цей процес називається ліпогенез.

Якщо ж, організм потрапив до умов зниженого харчування, і кров у Наразіне містить у своєму складі речовин, необхідних організму, настає фаза споживання жиру, чи, з науковому, фаза ліполізу. В дію набирає Бета-рецептор, і відбувається розщеплення жиру, з утворенням необхідної для існування енергії.

Слід зазначити, що адипоцити, жирові клітини, різняться за наявності рецепторів. Клітини, що знаходяться в ділянці стегон і сідниць, містять переважно альфа-рецептори. Тому вони швидко накопичують жир. Верхня частинатіла, навпаки, багата на клітини, основна функція яких – віддавати. Тому під час голодування, насамперед худне верхня половинатіла.

Причиною, здатною викликати як синтез жиру, так і його розщеплення, є рівень адреналіну, глюкози та інсуліну в крові. Саме ця чудова трійка є відповідальною за наш зовнішній вигляд.

Як прибрати жир з сідниць, стегон, живота?

Попри існуючу думку, вибірково жирову тканину прибрати неможливо за допомогою одних спортивних тренуваньта дієт. Це з тим, що жирова тканина, розташована на сідницях, животі чи стегнах, є частиною організму людини. Тіло людини не здатне обмежувати або, навпаки, посилювати харчування у тій чи іншій галузі організму. Але у будь-якому правилі є свої винятки.

Наприклад, для того, щоб зменшити жирові відкладенняна животі, слід влаштувати йому гарне навантаження(Наприклад, похитати прес), але при цьому обмежити себе в харчуванні. У цьому випадку енергія необхідна для виконання вправ буде братися з жирових запасів живота. Щоправда, цей процес тривалий і важливо не допустити утворення нових жирових клітин — адипоцитів.

Чи можна при схудненні втрачати лише жир?

Якщо хтось вважає, що під час голодування знижується лише кількість жиру, він глибоко помиляється. Стрес, пов'язаний з голодуванням, піддається весь організм. А оскільки м'язи не мають власних джерел енергії, то худнуть в першу чергу. Що стосується тренувань, описаних вище, то м'язова маса в цьому випадку просто змінює форму перерізу м'язових волоконкількість яких однаково як у новонародженого, так і у культуриста.

На жаль, на деяких тренуваннях досі, у гонитві за зниженням ваги, спалюють замість жиру м'язову тканину. Розпізнати таку політику тренера можна за його заборонами їсти за 2 години до та після тренування білкову їжу.

Скільки жиру можна спалити в день?

Зовсім небагато, близько 100 грамів на день, в окремих випадках, до 200 грамів. Але якщо тренуватися регулярно, результат буде відчутним.

Для того щоб людина могла виконувати необхідну йому роботу, важливо забезпечити організм достатньою кількістю енергії. При цьому жирові запасиорганізму що неспроможні так швидко трансформуватися у необхідні йому речовини. Тому, коли людина використовує весь запас глікогену, він починає переробляти їжу, що найбільш засвоюється для неї. А їжею цієї є м'язи. Щоб не допустити такого виду диверсії, людині слід вживати достатня кількістьбілка. Саме тому, в магазинах, що займаються обслуговуванням культуристів, продаються різноманітні видипротеїну.

Способи виведення жиру з організму

• Дієта. Спеціальної дієтидля виведення внутрішнього жируне існує. Але вченими було доведено, що вживання 10 р розчиненої клітковини на день, як добавки до основного раціону, сприяє зменшенню накопичення внутрішнього жиру. У день з'їдайте два яблука, склянку зеленого горошку, пару шматочків чорного хліба – це дозволить нормалізувати вашу вагу.

• Режим сну.Виберіть оптимальну дозу сну – 6 – 7 годин. Надлишок чи дефіцит сну дуже відбивається на зростанні внутрішнього жиру. Не рекомендується спати менше п'яти та більше восьми годин.

• Позбудьтеся стресу.Лікарями доведено, що люди, які перебувають у стані стресу, а також ті, хто часто впадає в депресію, накопичують у своєму організмі. більша кількістьвнутрішнього жиру, ніж оптимісти.

Активно рухайтесь!

Не хочете, щоб животик звисав над штанами, перегляньте свій спосіб життя. На вихідних знайдіть пару вільного годинникаі вирушайте з рідними на велосипедну прогулянку. Серед тижнів двічі відвідуйте басейн. Ви здивуєтеся, наскільки зміниться ваше життя, наскільки краще ви почуватиметеся. І проблема, як прибрати жир з живота та боків, відійде далеко на десятий план!

Купуйте хула-хуп

Широкий обруч із масажними кульками допоможе ефективно впоратися з жировими відкладеннями. Розбиваючи та масажуючи їх, він допоможе у виведенні жиру з організму, забезпечить тонус м'язів живота, зробить його підтягнутим та привабливим.

Харчуйте правильно

Не потрібно відмовлятися від солодкого повністю, але скоротити обсяги споживання цукру варто. Усуньте з раціону смажені та жирні страви, увімкніть до нього овочі, фрукти, намагайтеся вживати їх більшу частину без термообробки. Існують також продукти, які спалюють жири з живота.

Це кориця та імбир, які посилюють інтенсивність обміну речовин, не дозволяючи жиркам осідати у клітинах. Корисні трав'яні чаїз ромашкою, лимоном, м'ятою фенхелем, а також все кисломолочні продукти, які покращують травлення і виводять з організму шлаки, що накопичилися в ньому.

Пийте чисту воду

Правильний питний режим - найважливіший аспектдля вирішення проблеми, як прибрати жир з живота швидко. Без щоденних 1,5-2 літрів чистої негазованої води ви не досягнете очікуваного ефекту. Випивайте щонайменше 8 склянок води протягом дня.

Тренуйте тіло

Комплекс щоденних тренуваньповинен включати такі вправи

• "Велосипед" - повільно обертайте ногами, піднятими над підлогою. Добре згинайте ногу у коліні, підтягуючи до грудей, другу повністю випрямляйте.

• Вертикальні ножиці - піднімайте по черзі ноги на 90° над підлогою.

• Скручування - ляжте на підлогу, ніби плануєте віджатись, упріться в нього руками та ступнями. Підтягніть одну ногу коліном до грудей, випряміть, підтягніть другу.

• Скручування сидячи - сядьте і впріться в підлогу руками позаду себе. Прямі ноги різко зігніть і залучіть до грудей силою м'язів преса, розігніть.

• Скручування на стільці - сядьте на край, підтягніть до грудей коліна, розпряміть ноги. Працюйте м'язами преса, а чи не ніг.

Кількість вправ – не менше 20 разів. Виконайте 10 активних стрибків між кожним з них.

Хочеться, звичайно, безтурботно радіти кожному кілограму, що пішов, але якщо ви новачок в схудненні, то краще радіти потім. А спочатку подумати і розібратися - чи пішов жир?

ЯКЩО...

• посидіти на білковій або низьковуглеводної дієти(кремлівка, Аткінса, Дюкана, протасування);
• походити в штанці або поясі з «ефектом сауни», активно відвідувати парні;
• попити схудну чай, сісти на рисову, безсольову або дієту з неабиякою кількістю кави (більше 400 мл на день);
• приймати таблетки для схуднення з кофеїном, гуараною, женьшенем та іншим, що активізує роботу серця, судин і тим самим нирок.

...то втратити вдасться лише воду.

ОЙ!Швидкість зниження ваги більша, ніж на 1 кг на тиждень, - прикмета втрати води. Добре, якщо експеримент був короткостроковим і разом із рідиною не витекло більше. Адже від зневоднення дуже страждає шкіра – втрачає тонус, покривається зморшками, лущиться. Згущується кров, через що погіршується харчування внутрішніх органів, у тому числі мозку, і ми погано почуваємося. Уповільнюється і виведення токсинів, що відгукується знову ж поганим самопочуттям, набором жиру та «розростанням» . А найприкріше - ми забираємо в організму каталізатор, необхідний спалювання жиру. Без води ця реакція не відбувається. Тому при схудненні і рекомендують випивати на день 1,5-2 л звичайної питної, негазованої води.

Вуглеводи зберігаються в організмі в «мокрому вигляді». Коли закінчуються вуглеводи, стає непотрібною вода, з якою вони були пов'язані, і вона «витікає». Тому безвуглеводні дієтиі дають такий швидкий результат- від них губиться рідина.

ЯКЩО...

• поголодати;
• посидіти на раціоні 1200 ккал на добу;
• перестати рухатися;
• посилено тренуватися в аеробному режимібільше 3-4 годин поспіль.

...то губляться м'язи, а це схудненням не вважається!

ОЙ!Шкіра стає млявою, тіло - в'ялим, целюліт - більш помітним, волосся - слабким, нігті - ламким. Слабшає імунітет, адже його клітини будуються з білків. Бракує ферментів, а вони беруть участь не тільки в травленні. Масу речовин для внутрішніх потреб наш організм виробляє сам і саме за допомогою ферментів. Головна неприємність – сповільнюється обмін речовин. Тепер позбутися жиру буде ще важче. Він же згоряв у м'язової тканини, а її поменшало. Через кожен втрачений кілограм м'язів обмін речовин уповільнюється в середньому на 10% від існуючого до схуднення. І ми настільки посилено починаємо накопичувати жир.

Чим більше аеробіки, тим гірше для схуднення. Якщо тренування в аеробному режимі триває 3-4 години, організму починає бракувати глюкози. Але ж він розумниця! Він вміє виготовляти її з амінокислот! І він бере та розбирає на амінокислоти білок м'язової тканини. Ось так через аеробні «марафони» і губляться м'язи.

ЯКЩО...

• правильно харчуватися (дрібно, маложирною їжею, уникаючи солодкого);
• щодня (саме щодня, а чи не раз на тиждень) багато рухатися;
• бути в гарному настрої, уникати негативу…

...то втрачати ви тільки жир!

УРА!Шкіра, волосся, нігті в стані схуднення. Наші м'язи залишаються з нами, а їх навіть у нетренованої жінки має бути близько 30%. Всі системи та органи тіла працюють чудово, ми почуваємося чудово! Досягнутий нова вагабуде легше утримувати.

Реально можна позбутися максимум 150 г жиру на добу. Стандартний, гарний результат- 1 кг на тиждень. Велика втратаваги дає привід для сумнівів: може, йдуть вода та м'язи?

При не правильному схудненнівага йде, а обсяги залишаються. За правильного вони зменшуються обов'язково. Орієнтуйтесь завжди на цю ознаку!

Євген БЕЛЯНУШКІН, спортивний лікар, дієтолог; Тетяна МІНІНА

Дуже рідко знайдеш дівчину, задоволену своєю вагою. Найчастіше для повного щастя хочеться ще трохи скинути кілограми, а може далеко і не трохи. Заходи краси в кожного різні, як і методи схуднення. Так як же правильно худнути?

Корисна інформація для тих, хто хоче схуднути

Звичайно, коли ми сидимо на дієті, то завжди хочемо лише безтурботно радіти кожному втраченому кілограму. Іноді ефективність виявляється очевидною. Однак, якщо в цій справі ви таки новачок, то, перш за все, необхідно серйозно і детально розібратися, чи дійсно йде жир, чи ми втрачаємо щось ще? І на скільки корисно те, як ми худнемо? Чи сприяє це нашій красі та здоров'ю?

Отже, якщо ви весь час відвідуєте парні, носите спеціальні штани, сидите на низьковуглецевій або білковій дієті, виключили сіль із раціону, п'єте чаї для схуднення або приймаєте спеціалізовані таблетки, призначені для зниження ваги, то в такому випадку з вашого організму піде лише вода. . Як не дивно це звучить, але користі від наших страждань небагато. Стільки покладено сил, а в результаті жиру ми не позбулися, а водний балансзгодом відновиться, і жодних видимих ​​змін не залишиться.

Коли ми при схудненні втрачаємо воду

Якщо швидкість догляду зайвої ваги становить більше кілограма на тиждень, це означає, що з організму виводиться лише вода. Звичайно, є моменти, коли в організмі спостерігається надлишок рідини. У такому разі відзначається набряклість кінцівок, наприклад, на ногах це виражається набуханням шкіри від взуття, відбитком малюнка босоніжок, на руках - увечері практично неможливо зняти кільце, яке вранці одягалося з легкістю. У такому разі буде доречно позбутися надлишків води за допомогою безсольової дієти, але її тривалість має перевищувати тижня.

Завдяки вашим старанням піде набряклість, а вага зрушить з мертвої точки.

Однак слід зазначити, що зневоднення організму насправді загрожує неприємними наслідками, наприклад, сухістю та лущенням шкіри, а також появою зморшок. Більш того, при цьому згущується кров, мозок починає працювати далеко не в повну силу, і в результаті ми помічаємо погіршення здоров'я. До того ж, у разі зневоднення уповільнюється обмін речовин, що також означає погану роботу внутрішніх органів та, на жаль, появу і навіть збільшення целюліту.

Дивлячись на себе в дзеркало і побачивши такий результат, одразу стає зрозуміло, що наші дії помилкові, так схуднення на організм не має впливати! При цьому найприкріше, що ціль дієти зовсім втрачається, адже вода - головний каталізатор для спалювання жиру. Саме тому, якщо ви хочете схуднути, то маємо випивати не менше 2 літрів чистої води на добу.

Зауважте, йдеться не про соки, чай або каву, а саме про чистій воді, яку випивати необхідно до їжі за годину або дві години після.

Коли ми при схудненні втрачаємо м'язи

Отже, якщо ж ви сидите на дієті, яка передбачає 1200 кілокалорій на добу, просто голодуєте, посилено тренуєтеся протягом як мінімум 3 години поспіль або, навпаки, взагалі перестаєте активно рухатися, то втрачаєте… м'язову масу. Якщо м'язова маса велика, то вага буде зменшуватися, але при переважанні жиру шкоди від таких дій значно більше, ніж користі.

Такий процес у принципі не можна назвати схудненням. Більше того, в такому випадку тіло стає зовсім в'ялим, шкіра – млявою, волосся і нігті – слабкими та ламкими, а целюліт на шкірі стає помітним навіть здалеку.

Сумно і те, що в цій ситуації значно знижується імунітет, адже наші клітини захисної системиповністю складаються із білка. Організму не вистачає величезна кількість поживних речовин, а за рахунок уповільнення обміну речовин жиру позбутися буде в кілька разів складніше. Знову ж таки, кілограми йтиме, а обсяги - стояти на місці.

Коли ми при схудненні втрачаємо жир

А ось у випадку, якщо ви багато рухаєтеся щодня, правильно харчуєтеся (тобто їсте маложирну їжу, уникаєте солодке), а також завжди перебуваєте у чудовому настрої, то перемогти жирові відкладення вам буде набагато простіше!

У такому разі, нігті, волосся і шкіра залишаться в тому ж стані, в якому вони були до схуднення. Ваші м'язи залишаються за вас. Нарешті, ви просто чудово почуваєтеся, а всі органи та системи ідеально функціонують!

Потрібно сказати, що при правильному схудненні можна позбутися тільки 150 грамів жиру, таким чином, ідеальною швидкістю зниження ваги є позбавлення від 1 кілограма на тиждень, не більше! Пам'ятайте, що при неправильному схудненні вага зменшується, а ось обсяги та інші параметри залишаються на колишньому рівні.

При правильній дієті пропорції фігури також повинні зменшуватися. Це має служити вам орієнтиром, щоб зрозуміти, чи правильно ви худнеєте, чи вам слід скоригувати процес, направивши його в потрібне русло.

Виходить, що мета досягається лише сукупним шляхом і не в стислий термін. Тому, вирішивши стати стрункою та красивою, починати доведеться «не з понеділка» і не влітку, коли до купального сезону залишається лише місяць, а прямо з сьогоднішнього дня!

Визначте собі, який тип тренувань більше до душі: біг, тренажерний зал чи заняття групи. Складіть графік живлення. Продумайте раціон. Якщо складно підібрати збалансоване харчування, порадьтеся з тренером (дієтологом). Повірте, дієтична їжаможе бути смачним. В інтернеті повно цікавих варіантівприготування м'яса або овочів на пару та в духовці.

Оптимальний режим дня для тих, хто хоче "худнути правильно"

Здорове харчування - основний момент, але поєднувати його потрібно з тренуваннями, що спалюють жир і збільшують м'язи. Так, з метою позбавлення від жирів слід проводити аеробні навантаженняна степпер, велосипед і бігати.

Позбавлятися жиру організм буде активно лише після 40 хвилин занять, а тому тренування має тривати близько години.

Оптимальна нагрука для тих, хто хоче втрачати жирові відкладення:

• 1 день – 20 хвилин кардіотренування + 40 хвилин силових вправна спину, ноги та прес;
• 2 день – година кардіотренування;
• 3 день - 40 хвилин силових занять для спини, грудей і рук, і 20 хвилин кардіотренування.

Більше години займатися не потрібно, оскільки таке навантаження може завдати шкоди, особливо на початкових етапах.

Заняття обов'язково проводяться без тривалого відпочинку. Інтенсивні вправиз правильною технікоювиконання - запорука активного та безпечного схуднення.

Дотримуючись наших рекомендацій, ви позбавитеся саме підшкірного жиру.Правильне харчування, рівномірне навантаження, хороший сон- застава вашого стрункого тілата прекрасного самопочуття!

Це показало опитування British Medical Journal («Британського медичного журналу») серед лікарів, дієтологів та фітнес-тренерів. Це один із найпопулярніших науково-медичних журналів у світі. Ось найчастіші відповіді:

1) жир перетворюється на енергію,

2) жир виводиться з фекаліями,

3) жир перетворюється на м'язи,

4) жир виводиться з потом та сечею.

А куди він реально подіється?

Перетворення на енергію схоже на істину, адже при згорянні жиру виділяється тепло. Але куди подіються вуглець, кисень і водень — ці цеглинки, з яких виготовлений жир?

Версія про фекалії не просто погано пахне. Її прихильники не знають азів фізіології, із крові назад у кишечник практично нічого не виділяється. І якби жири знову надходили до просвіту кишечника, це призводило б до конфузу — нетримання стільця. Так буває при прийомі ліків, які блокують всмоктування жирів.

Якби жир перетворювався на м'язи, це була б мрія культуристів. Але м'язи – це білок, у якому обов'язково має бути азот, а в деяких амінокислотах є ще сірка. У жирах цих елементів немає. На жаль, спалювання жиру та нарощування м'язової маси – це два різні процеси.

Версія про те, що жир виводиться з потом, здається ймовірною та наочною. Адже, зганяючи зайві кілограмиМи сильно потіємо, але через потові залози в основному виходять вода і солі - і ніколи жири.

Секретні знання

То що реально відбувається з жиром, коли ми худнемо? Про це розповідає лікар-психоендокринолог та президент Російської діабетичної асоціації Михайло Богомолов: «Механізм руйнування жирів універсальний На першому етапі кожна молекула жиру під дією ферментів розпадається на дві складові — на 3 молекули жирних кислот і 1 молекулу гліцерину. Вони виходять із жирових клітин у кров і розносяться організмом, потрапляючи у різні клітини. Але просто так згоріти жирні кислотине можуть, вони повинні потрапити до мітохондрії — це такі ТЕЦ клітин, у яких виробляється енергія. Вони і відбувається згоряння жирних кислот. Слово «згоряння» доречне, тому що, як і за будь-якого процесу горіння, тут відбувається окислення палива до вуглекислого газу та води. Жирні кислоти, а заразом і гліцерин, виступаючи як паливо, так само повинні розпастися до цих речовин під дією кисню. Але є відмінності. Горіння йде дуже швидко, а окислення жирних кислот повільно без вогню і поетапно, з виділенням невеликих кількостейенергії.

Важливо підкреслити, що це окислення вимагає дуже великої кількості кисню ( див. інфографіку). Тому, коли людина худне, важливо не лише мало їсти, а й багато рухатися. Лише фізичне навантаженняможе забезпечити приплив кисню, достатній для нормального спалювання жиру.

На жаль, так буває нечасто, тож значна частина жирних кислот згоряє не до кінця. З них утворюються звані кетонові тіла. Це ціла група різних речовин, які викликають в організмі закислення (ацидоз). Коли їх багато, з'являються запаморочення, нудота і блювання. Лікарям відомо, що при швидкому зниженніваги так буває, тому вони рекомендують у таких ситуаціях лужні мінеральні води, вітаміни групи В і Е. Потреба в останньому сильно зростає, і його можна приймати до 800 мг на день, він необхідний для захисту від вільних радикалів, що надлишок утворюються при окисленні. Тому процес втрати зайвих кілограмівзавжди супроводжується сильним окислювальним стресом і щоб послабити його руйнівну дію на мітохондрії, треба багато вітаміну Е.

Ось такими шляхами жир при схудненні залишає тіло, і кишечник тут ні до чого. У мускулатуру жир теж не перетворюється, але м'язи грають велику рольу його згорянні. Адже в м'язових клітинахнайбільше мітохондрій, і більшість жирних кислот розпадається саме у них».

Жирові клітини (адипоцити) - головні зберігачі жиру в організмі та одні з найнезвичайніших клітин. Їхня кількість протягом життя незмінна - всі вони закладені при народженні. Змінюється лише вміст жиру у яких. При великому надлишку ваги вони перетворюються на величезні кулі, накачані жиром. А ядро ​​та інші органели виявляються притиснутими зсередини до клітинної мембрани. Коли людина худне, вони ніби здуваються. І у тих, хто періодично сидить на дієтах, а потім дозволяє собі зайве, ці цикли повторюються багаторазово.

На слуху багато теорій про пригоди жиру людському тілі. Обивачі, що глибоко не копалися в темі, найчастіше вірять у теорію «перекачування жиру в м'язи». Дуже вже вона приваблива (чим ти жирніша, тим більше потенціал до зростання м'язів) і логічна (за законом збереження маси речовини).

На жаль, в нашому організмі немає механізмів перетворення жиру в м'язи. Отже, теорія помилкова у своїй основі. А так хотілося дива – прийшов у тренажерний зал, потяг залізяки і перетворив свій жир на м'язи. Ага, тримайте кишеню ширше!

Більш просунуті товариші вважають, що жир перетворюється на чисту енергію та тепло. Але це вже щось із галузі фізики рівня « E=mc2». Адже людина не термоядерний реактор для такого роду перетворень. В іншому випадку кожен, хто худне, був би потенційною ядерною бомбою, тому що навіть найменша маса речовини - це величезна кількість чистої енергії. Наприклад, маса пальчикової батарейки у формі енергії еквівалентна 250 млрд таких батарейок, що віддають свою енергію стандартним способом.

То куди ж подіється жир і на що він перетворюється, коли ми худнемо? Давайте розбиратися, тому що розуміння процесів, що протікають у нашому організмі, дозволить вам значно ефективніше будувати свій тренувальний графікдля позбавлення від зайвої ваги.

Міфи окопалися глибоко

Я не згущу фарби щодо міфів згоряння жиру в нашому організмі. Причому це стосується не лише простих людей, здебільшого далеких від питань спорту та дієтології. Фахівці теж часто вірять у дивне.

Так, у 2014 році у журналі British Medical Journalбуло опубліковано цікаве дослідження вчених Ендрю Браунаі Рубена Мірмана, які розпитали 150 терапевтів, дієтологів та фітнес-тренерів про згадану тему.

Як бачите, більше половини фахівців просувають теорію «чистої енергії», легкої рукиперетворивши тих, хто худне в ходячи ядерні бомби. Десята частина опитаних тренерів та дієтологів взагалі не мають жодних припущень щодо шляхів зникнення жиру. Більшість інших товаришів вірять у цілковиту нісенітницю. Серед них явно багато любителів обмотати клієнта харчовою плівкоюта посадити за велотренажер.

Що ж насправді відбувається із жиром

Спочатку звернемося до шкільній програміта закону збереження маси речовини зокрема. Його обґрунтував Михайло Ломоносовще 1748 року: « Вага всіх речовин, що вступають у реакцію, дорівнює вазі всіх продуктів реакції».

Тепер поглянемо на хімічну формулуокислення молекули жиру:

При спалюванні жиру саме його окиснення відбувається, тобто реакція з киснем. Фактично ті ж процеси творяться при спалюванні паперу, дров та іншої органіки з тією різницею, що в останньому випадку потрібна висока температурадля реакції кисню з молекулами згаданих речовин, а організмі роль сірника і вогню беруть він спеціальні ферменти і білки.

Говорячи простіше, під дією кисню жир розпадається на вуглекислий газ та воду з одночасним вивільненням енергії. Вуглекислий газ виводиться через легені, вода виходить із потом та сечею, а енергія використовується для роботи організму.

Більше наочний прикладзображено на схемі нижче:

Розшифровую:щоб позбутися 10 кг жиру, треба вдихнути 29 кг кисню, видихнути 28 кг вуглекислого газу і вивести з організму 11 літрів води. І ще одна важлива деталь - для реалізації такого зухвалого плану необхідно витратити понад 90 тис. ккал.

Тобто не вийде багато-багато дихати і позбавлятися таким чином жиру, як обіцяють деякі дихально-схудні методики на кшталт бодіфлексу. Кисень є лише однією з умов згоряння жиру, але це не пусковий гачок для його вилучення з жирових клітин.

Щоб запустити процеси жироспалювання, потрібні гормони та низка умов для їх вироблення. Якщо їх не буде дотримано, тоді запустяться процеси спалювання м'язів. У такому разі на терезах результат, можливо, буде хорошим, а ось у дзеркалі – жахливим. Також є можливість завдати шкоди організму, а в перспективі повернути втрачені кілограмиале вже не у вигляді м'язів, а все того ж некрасивого жиру і зайвої води, тобто, набряків.

Як перетворити тіло на завод зі спалювання зайвого жиру

Про це я написав чимало статей і розповів у рамках подкасту BeardyBuilding, Так що заглиблюватися в тему не буду, а лише наочно продемонструю механізм налаштування організму на ефективну роботу. Це допоможе уникнути помилок новачкам, а досвідченим товаришам – змінити поточний режим тренувань, якщо стався застій у результатах.

Перша умова жироспалювання

Збалансоване харчування з розумним мінусом за калоріямищоб організму вимагалося заповнювати нестачу енергії зі своїх запасів. Детально про це розповідаю у відео нижче:

Друга умова

Виведення жирних кислот у кров з адипоцитівтобто жирових клітин. Адже для поповнення енергетичних потреб тіло не бере жир безпосередньо з живота та інших місць філії. Спершу жирні кислоти потрапляють у кров і потім йдуть на користь справи, або ж повертаються назад у місця зберігання, якщо потреба в енергії не досягає певних висот.

У кров вони потрапляють під дією адреналіну та норадреналіну, вироблення яких є відповіддю на фізичний стресу формі роботи з обтяженнями. Тобто потрібна силова робота в тренажерному залі , і вона дає безліч інших плюсів, крім згаданого. Трьох силових тренувань на тиждень зазвичай достатньо.

Худне новачки в процесі навіть збільшують м'язову масу (а це в результаті гарна форматіла). Більш досвідчені товариші зберігають м'язи під час сушіння, не дозволяючи тілу пустити їх у витрату разом із жиром. Плюс це додаткові витратиенергії, оскільки витрачається глікоген (м'язове паливо), який відновлюється у тому числі і з жирових запасів тіла. Плюс прискорюються обмінні процеси, Підвищується швидкість синтезу білка - все це теж збільшує енерговитрати.

Третя умова ефективного жироспалювання

Кардіо в режимі низької та середньої інтенсивності (пульс 120-160 уд/хв, спокійне глибоке дихання). Силова роботадала велика кількістьжирних кислот у крові, але не факт, що всі вони підуть у справу. Так, частина манівцямиперетвориться на паливо для високоінтенсивної роботи, частина буде запасена у м'язах для низькоінтенсивної роботи. Жирні кислоти, що залишилися, або повернуться в місця зберігання, або будуть використані під час .

Час роботи на біговій доріжці або орбітреці в дні відпочинку від силових тренувань або 20-40 хвилин після них достатньо. В цілому ж ідеальний графік- три силових тренуванняна тиждень і два годинні кардіо-тренування.

Виконайте всі три умови - перетворите свій організм на ефективний завод зі спалювання жиру. Наскільки ефективний? За наявності розумного тренінгу, збалансованого харчування, періодизації навантаження та зміни тренувальних програмза необхідності – за 4-6 місяців можна повністю змінити себе.

Легкі - головний жировивідний орган

Жарт, звичайно, але в кожному жарті є частка правди. Адже через легені виходить весь вуглекислий газ, на який частково перетворюється жир.

Загалом ідея і мета цієї статті показати реальний механізм розщеплення жиру в організмі та шляхи його виведення, що викорінить ряд міфів, включаючи небезпечні для здоров'я.

Наприклад, заняття в харчовій плівці- Вони безрезультативні. Адже жир не виходить на поверхню шкіри з потом. Антицелюлітні креми та масажі самі по собі теж марні і в найкращому випадкудадуть тимчасовий ефект натягу шкіри.

Жир не перетворюється на м'язи, тому що такого механізму в нашому організмі немає. А хотілося б мати. Може в майбутньому вигадають якісь генетичні модифікації для цього, але поки не забивайте собі голову дурницями.

При цьому жир не перетворюється і на чисту енергію. Він лише розпадається із виділенням енергії, запасеної у хімічних зв'язках між атомами в молекулі. Крім енергії виходить вуглекислий газ і вода - саме вони становлять левову частку кілограмів, що залишають наш організм.

Так що працюйте з обтяженнями, бігайте, збалансовано харчуйтеся і досить швидко ви приведете себе в норму, після чого почнете покращувати життя по всіх напрямках. Але поліпшення здоров'я помітите буквально з перших місяців тренувань.