Вправи. Живлення. Дієти. Тренування. Спорт

Види та будова м'язів людини. Як розташовані поверхневі та глибокі м'язи спини? Анатомічний атлас людини: будова, класифікація та функції м'язів

М'язи складаються з довгих м'язових волокон, які кріпляться до кісток за допомогою сухожиль. Волокна складаються з мільйонів м'язових клітин, до яких підходять капіляри для їх харчування та нервові закінчення для керування їх роботою.

Коли кажуть «м'язи», зазвичай мають на увазі скелетні м'язи. Ще бувають гладкі м'язи, з яких складаються стінки деяких внутрішніх органів, а також серцевий м'яз. Серцевий м'яз за будовою дуже схожий на скелетний, але в нього вбудований, завдяки якому серце безперервно працює протягом усього життя людини.

М'язова клітина складається з багатьох маленьких секцій - саркомерів. Саркомір виглядає як трубочка, до бічних стінок якої всередині прикріплені довгі нитки міозину білка, як щетина у зубної щітки. А в середині паралельно цим ниткам знаходяться нитки білка актину, які складаються з безлічі ланцюжків, що закінчуються голівкою. Виглядають вони як маленькі гусениці з лапками.

Коли на нервове закінчення приходить імпульс – це сигнал до дії, треба скорочувати м'яз. Запускається хімічна реакція, яка притягує головки актину до ниток міозину, після чого головка згинається та підтягує нитки міозину та актину один до одного.

Внаслідок цього нитки міозину підтягуються один до одного і саркомір скорочується. Виходить, що маленькі гусениці ніжками йдуть щетиною двох зубних щіток і притягують їх один до одного.

Сила скорочення кожної окремої такої клітки дуже мала. Але оскільки в м'язі їх величезна кількість і сила складається, м'яз в цілому може розвивати велике зусилля.

У розслабленому стані головки актину відчіплюються від міозину і саркомір роз'їжджається назад.

Ось так це виглядає у русі:

Чому м'язи болять

Буває зовсім неприємний біль у м'язах - коли зводить ногу вночі або у воді. Зазвичай це пов'язано з порушеним обміном речовин, недоліком калію, магнію, кальцію, натрію або води, поганим кровообігом.

Дуже часто після серйозних навантажень м'язи наступного дня починають хворіти. Раніше у цьому звинувачували молочну кислоту – продукт хімічної реакції під час роботи м'яза. Але насправді вся молочна кислота йде з м'язів майже одразу після навантажень.

При великих навантаженняхчастина м'язових клітин ушкоджується. Але в цьому немає нічого страшного, якщо немає справді серйозних травм: м'язи швидко відновлюються і навіть при цьому збільшуються в обсязі та нарощують силу. Результатом цієї відновної діяльності є неприємний біль, що нудить. Мазохистське задоволення від болю в м'язах виправдане: ви ж тим часом стаєте сильнішими.

Без м'язів життя було б неможливим. Серцебиття, циркуляція крові, травлення, спорожнення кишечника, потовиділення, пережовування їжі, зір, рух – всі ці процеси контролюються різними видами м'язів.

Існують три основні типи м'язів в організмі:

  1. скелетні м'язи, які довільно1 скорочуються та прикріплені до різних кісток опорно-рухової системи;
  2. гладкі м'язи, або мимоволі2 скорочуються. До них належать м'язи шлунка, кишечника, кровоносних судині т.д.;
  3. серцеві м'язи.

Скелетні м'язивідрізняються надзвичайно складною структурою. Найдрібніші елементи м'язової тканини - тонкі нитки. філаментами; вони є об'єднаними білковими ланцюжками актину і міозину. З цих ниток утворюються саркомери(Sarcos – «плоть», mere – «частина»). Ті, своєю чергою, зв'язуються в миофибриллы (myos - «м'язи», fibrillae - «крихітні волокна»), у тому числі і складаються м'язові волокна. А останні поєднуються в пучки, що утворюють м'язи скелета.

Отже, послідовність така: білкові ланцюжки – філаменти – саркомери – міофібрили – м'язові волокна – пучки м'язових волокон – м'язи скелета.

Потреба енергії

Однією з основних характеристик м'язів є те, що в них присутня розгалужена мережа кровоносних судин, що забезпечують наші м'язи живильними елементами та киснем, а також позбавляють відходів життєдіяльності.

М'язове скорочення – активний процес, для якого необхідна енергія.

Довжина м'яза зменшується за рахунок переплетення між собою білкових саркомір(актину і міозину), які з'єднуються один з одним подібно до зубів двох гребінців. Напруга, що виникла, змушує кістки, до поверхні яких прикріплені м'язові зв'язки, рухатися.

У будь-якому м'язі завжди є активні волокна - у будь-який час, навіть коли він не діє. Скорочень цих м'язових волокон недостатньо для того, щоб привести кістку в рух, проте вони підтримують м'язи постійній напрузі. Це залишкова напругау скелетних м'язах і називається м'язовим тонусом. Через нестачу м'язового тонусу м'язи можуть виглядати в'ялими та пухкими, проте навіть незначна напруга змушує їх активізуватися. Саме завдяки м'язовому тонусу біцепси у міцних людейвиглядають настільки переконливо навіть у розслабленому стані. М'язовий тонус зберігає форму м'язів, коли більшість м'язових волокон розслаблена. Поки людина перебуває у спокої, м'язовий тонуссприяє стабільному положенню кісток та суглобів, тоді як за його відсутності суглоби позбавляються подібної підтримки. Наприклад, люди, які через інсульт втратили чутливість в одній із рук, стикаються з тим, що плече постійно виходить із суглоба під вагою руки. Дельтоподібна (розташована навколо плечового суглоба) м'яз стає настільки слабким, що вже не в змозі утримувати численні кістки в суглобовій сумці.

М'язовий тонус також виступає в ролі амортизатора, що поглинає частину енергії при різкому ударіабо поштовху. Хороший м'язовий тонус необхідна умовадля занять спортом та фізкультурою, які нерідко припускають виконання різких рухів. Вправи, своєю чергою, сприяють підвищенню м'язового тонусу.

Скорочення м'язів

Існують два види скорочень м'язів - ізотонічні та ізометричні.

При ізотонічних скороченнях зовнішнє і внутрішнє навантаження на м'яз залишаються постійними, але змінюються його довжина та поперечний переріз. Коли ви піднімаєте вантаж із підлоги, ходите чи бігаєте, м'язи вашого тіла здійснюють ізотонічні скорочення.

При ізометричних скороченнях геометрія м'яза не змінюється, тому що вона вже максимально скорочена. Такі скорочення спостерігаються, наприклад, коли людина намагається зрушити нерухомий об'єкт (скажімо, стіну), безуспішно намагається підняти з підлоги щось дуже важке чи виконує вправи з опором.

Забезпечення м'язів енергією

Для скорочення м'язів потрібна величезна кількість енергії. Тому не дивно, що у м'язовій тканині протікає особливий процес одержання енергії, який не представлений більше ніде у нашому організмі. Активні клітини м'язової тканини містять міоглобін, який за своєю структурою нагадує гемоглобін у крові та також здатний засвоювати кисень та зберігати його для подальшого використання. Саме з цієї причини найактивніші скелетні м'язи відрізняються яскраво-червоним кольором.

Крім того, у клітинах м'язової тканини у великій кількості є мітохондрії (мікроскопічні заводи з виробництва енергії), які виробляють енергетичні молекули – вони ж молекули АТФ (аденозинтрифосфорна кислота) – у процесі аеробного, тобто поглинаючого кисень, перетворення молекул глюкози. Проте, незважаючи на це, нам часом не вистачає енергії для задоволення потреб мускулатури. Тож мати-природа нагородила м'язи двома корисними фізіологічними характеристиками:

  • здатністю запасати глюкозу у вигляді глікогену, який у будь-який момент можна розщепити для задоволення збільшених потреб в енергії;
  • здатністю здійснювати анаеробне (без участі кисню) перетворення глюкози в енергетичні молекули та молочну кислоту.

Як бачите, природа обдарувала скелетні м'язи дивовижною здатністю: ті можуть виробляти енергію самостійно, не чекаючи допомоги з боку печінки чи інших внутрішніх органів. Отже, скелетні м'язи:

  • містять особливий білок, здатний захоплювати молекули кисню (міоглобін);
  • можуть здійснювати як аеробний, так і анаеробний розпад глюкози для отримання енергії;
  • зберігають запаси глікогену (сполука на основі глюкози);
  • мають розгалужену мережу кровоносних судин, що поставляють глюкозу і кальцій, які життєво необхідні білкам м'язової тканини (м'язи не можуть скорочуватися без цих двох речовин). Також кровоносні судини допомагають виводити з організму відходи життєдіяльності, такі як діоксид вуглецю. вуглекислий газ).

При скороченні м'язів збільшується потреба в кисні у всього організму, і той забирає з крові більшу його частину. Щоб задовольнити збільшену потребу в кисні, частішають дихання та серцебиття. Ось чому при виконанні інтенсивних вправпульс підскакує, а дихання пришвидшується. Навіть після припинення фізичної активності частота дихання та серцебиття якийсь час залишаються підвищеними, продовжуючи забезпечувати організм додатковими порціями живлющого кисню.

Таким чином, фізичні вправи - єдиний природний спосіб, що дозволяє:

  • покращити кровообіг;
  • змусити серце качати кров більш старанно, тим самим підвищуючи тонус серцевого м'яза;
  • збільшити запаси енергії в організмі;
  • спалити надлишковий тілесний жирта накопичений в організмі цукор;
  • надати додатковий тонус м'язи тіла, за рахунок чого поліпшиться загальне самопочуття.

Надмірне споживання енергії

Єдине небажаний наслідокнадмірне скорочення м'язів при виконанні вправ - накопичення в м'язовій тканині молочної кислоти.

У нормальних умовахглюкоза в клітинних мітохондріях перетворюється на вуглекислий газ і воду з використанням молекул кисню (див. стор. 31).

Коли м'язи стають надто активними, мітохондрії не встигають виробляти достатньо енергії, внаслідок чого додатково утворюються молекули АТФ у процесі анаеробного (без участі кисню) перетворення глюкози на молочну кислоту.

Якщо підвищена потреба в енергії зберігається тривалий час, А мітохондрії не можуть її повністю задовольнити через брак кисню, то рівень молочної кислоти збільшується. Це призводить до зміни хімічної структури м'язових волокон, які перестають скорочуватися доти, доки мітохондрії не отримають достатньо кисню для того, щоб швидко перетворити молочну кислоту на вуглекислий газ та воду.

Загалом цей побічний продуктнеповного спалювання глюкози – молочна кислота – шкодить організму, особливо серцевому м'язі.

Надлишок молочної кислоти не тільки супроводжується спазмами та болями у м'язах, а й знижує загальну працездатність м'язової тканини, оскільки викликає почуття втоми.

У спортсменів під час тренувань регулярно перевіряють рівень молочної кислоти в організмі, аби зрозуміти, наскільки ефективно працюють м'язи.

Втома

М'язову втому називають стан, при якому м'язи більше не можуть скорочуватися. Головна причина- Нагромадження молочної кислоти, яка перешкоджає нормальній роботі м'язів. Саме такий спосіб створила природа, щоб завадити людині нескінченно напружувати м'язи. Через це марафонці, особливо недостатньо треновані, нерідко здаються на півдорозі, і далеко не всі добігають фінішної прямої. М'язова втоманадає м'язам можливість відновити запаси енергії та позбутися відходів своєї життєдіяльності.

Будь-яка фізична активністьпризводить до того чи іншого ступеня втоми. Найменші м'язи, такі як м'язи очей або кистей, втомлюються набагато швидше, ніж більші.

Ті, кому доводилося довго писати рукою, чудово знайомі з відчуттям, коли пензель втомлюється настільки, що вони більше не можуть написати жодного слова. Діти під час контрольних чи іспитів частенько намагаються писати дуже швидко, через що їхні руки втомлюються, починають хворіти, і їм нічого не залишається, окрім як перервати це заняття.

Потреба відпочинку

Таким чином, необхідно чергувати періоди навантаження та відпочинку. Для цього природа обдарувала нас механізмом сну, завдяки якому м'язи мають можливість щодня заповнювати запаси енергії, відновлювати будь-які пошкодження, пов'язані з фізичним зносом, та позбавлятися відходів життєдіяльності, у тому числі молочної кислоти. Коли людина не висипається і старанно працює, витрачаючи відведений на відпочинок час, м'язи втрачають здатність нормально функціонувати і рано чи пізно настає знемога.

Як би нам цього не хотілося, ми не можемо змусити свої м'язи працювати з незмінною ефективністю тривалий період. Саме тому спортсменам після змагань рекомендується повноцінний відпочинокчи здоровий сон.

М'язова діяльність

М'язова діяльність характеризується такими параметрами, як сила- максимальна напруга, яка здатна створити окремий м'язабо група м'язів, та витривалість- Проміжок часу, протягом якого людина може продовжувати заняття, пов'язане з фізичною активністю.

М'язова діяльність визначається двома основними факторами: різновидом задіяних м'язових волокон, а також рівнем фізичної підготовкилюдини.

Види м'язових волокон

Міологи розрізняють три основні типи волокон скелетних м'язів в організмі людини: швидкі, повільні та проміжні.

Швидкі м'язові волокна

З них складається більша частина кістякових м'язів. Своєю назвою ці м'язові волокна зобов'язані тому факту, що вони можуть моментально скорочуватися після зовнішнього збудження (приблизно вже через одну соту частку секунди).

Такі волокна відрізняються великим діаметром, складаються з щільно упакованих міофібрил, мають значні запаси глікогену (форма, в якій глюкоза запасається в організмі) і містять відносно мало міоглобіну та мітохондрій. Вони чудово справляються зі швидкими та різкими рухами.

Цим м'язовим волокнамніколи чекати, доки до них дістанеться повільна кров, отже капілярів у яких дуже мало. Такі м'язи скорочуються стрімко і з величезною силоюУ зв'язку з чим вони не мають ні часу, ні можливості використовувати кисень для виробництва енергії (тому в них низька циркуляція крові, мало мітохондрій і міоглобіну). Вони застосовують оперативний та зручний анаеробний спосіб переробки глюкози, у ході якого як побічний продукт утворюється горезвісна молочна кислота. Саме тому швидкі м'язові волокна втомлюються дуже швидко. Вони справляються з поставленим завданням - і одразу втрачають сили.

Спринтери викладаються на стометрівці настільки, що у фінішної прямої ледь не валяться з ніг - протягом декількох хвилин після цього їм навіть важко вдатися. Якщо невдовзі попросити їх зробити ще один забіг, ви здивуєтеся, наскільки гіршим виявиться результат. Погано треновані бігуни нерідко стикаються з кольками - болючими спазмами в боці.

Що стосується витривалості, то швидкі м'язи поступаються цим іншим видам м'язових волокон. Через малу кількість кровоносних судин та знижений вміст міоглобіну вони відрізняються дуже блідим кольором.

Повільні м'язові волокна

Їх діаметр у два рази менший, ніж у швидких волокон, а на скорочення у них йде майже втричі більше часу, але разом з тим вони можуть працювати набагато довше. М'язи, що складаються з цих волокон, містять неабияку кількість міоглобіну, мають розгалужену мережу капілярів і безліч мітохондрій, проте запаси глікогену в них мінімальні (ось чому вони не такі об'ємні).

Повільні м'язові волокна використовують із отримання енергії та інші джерела: вуглеводи, амінокислоти і жирні кислоти.

Такі м'язи не дуже сильні, але дуже витривалі: для задоволення своїх помірних потреб енергії вони застосовують аеробний процесперетворення глюкози, за рахунок чого втомлюються не так швидко. Завдяки рясному кровопостачанню вони отримують досить кисню, а продукти розпаду постійно видаляються з кров'ю, тому повільні м'язові волокна здатні нормально працювати тривалий час.

Повільні м'язові волокна відповідають за підтримку постави, вони можуть залишатися скороченими, при цьому нітрохи не втомлюючись. Через великий вміст міоглобіну і розгалуженої мережі капілярів м'язи, що складаються з повільних волокон, мають темно-червоний колір.

Проміжні м'язові волокна

За своїми властивостями вони знаходяться посередині між швидкими та повільними м'язовими волокнами. Вони витриваліші, ніж швидкі волокна, але водночас сильніше за повільні.

Під час тренувань бігуни на довгі дистанціїнамагаються розробляти м'язові волокна саме цього типу, оскільки вони відрізняються приголомшливим поєднанням сили та витривалості.

М'язові вправи

За допомогою правильно складеної програми тренувань можна легко змінити тип м'язових волокон. Тяжкоатлети та культуристи домагаються утворення проміжних м'язових волокон за рахунок швидкого скорочення біцепсів та інших м'язів.

Пропорція м'язових волокон різних типіву м'язі може змінюватися в залежності від обраної тренувальної програми.

Співвідношення швидких та повільних м'язових волокон визначається генетичними параметрами, проте відносна кількість проміжних волокон(стосовно швидких) можна збільшити.

Регулярні вправи сприяють утворенню додаткової кількостімітохондрій, накопичення запасів глікогену та підвищення концентрації білків та ферментів у м'язовій тканині. Завдяки цим факторам м'язи збільшуються в обсязі.

Кількість м'язових волокон, що визначається генетично, з часом не змінюється, проте їх склад (зміст білків, глікогену, ферментів, мітохондрій) може змінитися.

У більшості людських м'язівє м'язові волокна всіх типів, через що такі м'язи виглядають рожевими. Однак м'язи спини (а також литкові м'язи) складаються в основному з повільних волокон, тому відрізняються червоним кольором і здатні підтримувати поставу. М'язам очей і кистей рук, які відповідають за швидкі рухи, властивий білий колір, тому що в них менше кровоносних судин та міоглобіну.

Деякі люди залишаються худими, скільки б вони не їли і не тренувалися у спортзалі. Вони можуть набрати лише мінімум м'язової маси. Така їхня генетична конституція. Борці сумо за рахунок висококалорійної дієтиі постійних тренуваньзбільшують великі запаси м'язової та жирової тканин.

Раніше радянські спортсмениу великій кількості п'ють кефір, оскільки разом з ним до організму надходять ланцюжки амінокислот, необхідні для утворення білків у м'язах. Вони також приймали женьшень (особливо у Сибіру) для збільшення м'язової силита витривалості. Тому радянські спортсмени були непереможними у важкій атлетиці та інших дисциплінах на Олімпійських іграх.

Щоб набрати м'язову масу, деякі спортсмени використовують стероїди чи тестостерон. Але навіть у таких випадках м'язи збільшуються в обсязі лише за умови регулярних виснажливих тренувань: простого способу"накачатися" не існує.

Не існує переконливих доказів того, що прийом стероїдів і тестостерону корисний для «штучного» набору м'язової маси, тоді як про шкоду, яку вони завдають організму, всім давно і добре відомо.

М'язи можуть не тільки рости, а й атрофуватися, особливо якщо їх майже не задіяти в повсякденному житті. Вони втрачають багато. Це легко помітити по зламаній нозі, яка довгий часперебувала у гіпсі, через що нею не можна було рухати. Окремі хвороби, наприклад поліомієліт, вражають нерви, призводячи до паралічу та атрофії тих чи інших м'язів.

Висновок

Отже, вчені встановили такі факти щодо м'язів.

  1. В організмі людини існує три типи м'язів: скелетні, гладкі та серцеві.
  2. Скелетні м'язи, як правило, скорочуються довільно – ми можемо керувати ними за своїм бажанням.
  3. Гладкі м'язи скорочуються мимоволі і не підлягають контролю з боку нашої свідомості (стінки кровоносних судин, сечовий міхур, кишківник і т. д.).
  4. Волокна, з яких складаються скелетні м'язи, у свою чергу діляться на три типи:
    • швидкі м'язові волокна. Вони містять мало кровоносних судин та міоглобіну, характеризуються блідим кольором, відповідають за виконання швидких та різких рухів. Швидко втомлюються;
    • повільні м'язові волокна. Вони містять багато кровоносних судин, мітохондрій та міоглобіну, відрізняються червоним кольором, відповідають за виконання повільних та тривалих дій, таких як підтримка постави. Втомлюються не так швидко;
    • проміжні м'язові волокна. За своїми характеристиками вони знаходяться між швидкими та повільними. Втомлюються повільніше, ніж швидкі м'язові волокна (у цьому плані вони ближчі до м'язів, які відповідають за підтримку постави).
  5. М'язові скорочення бувають двох видів:
    • ізометричні – довжина м'яза залишається незмінною;
    • ізотонічні - навантаження на м'яз не змінюється, але змінюються її довжина та поперечний переріз (це відбувається при виконанні різних рухів).
  6. Скорочуючись, м'язи споживають величезну кількість енергії, тому змушені виробляти її самостійно. Для цього вони використовують один із двох механізмів:
    • аеробний процес у повільних м'язових волокнах. У них є доступ до великою кількістюкисню в крові, а використовувати його допомагає міоглобін;
    • анаеробний процес у швидких м'язових волокнах. Енергія виробляється у процесі неповного спалювання глюкози без кисню. Додатково утворюється молочна кислота, що є причиною того, що втомлюються м'язи.
  7. М'язи скорочуються через порушення волокон руховими нейронами. В основі скорочення лежить найскладніша біомеханічна реакція, яка протікає за участю кальцію та в результаті якої білкові ланцюжки входять один до одного. Таким чином, роботу м'язів слід розглядати не тільки з механічної, а й з неврологічної точки зору. М'язи, напружуючись, роблять видиме зусилля, одночасно пропускаючи через себе електричні імпульси.

Фактрумпублікує цікаву та докладну добірку, присвячену м'язам.

1. Скільки всього м'язів?

Загалом у людському організмі налічується від 640 до 850 м'язів. Під час простої ходьби організм діє до 200 м'язів. М'язова тканина на 15% щільніша і важча жирова, тому тренована людина може перевищувати у вазі повну, але неспортивну людину такого ж зросту.На м'язи припадає середньому до 40% маси тіла.

2. Най-найм'язовіші

Найвитриваліший м'яз людини - серце,найкоротша - стременна (вона напружує барабанну перетинку у вусі). Довжина її – 1,27 міліметра.

Найдовший м'яз людського тіла- кравецька. Сама швидкий м'яз- моргаюча.

З приводу того, який м'яз організму найсильніший, можна зустріти різні думки. Часто кажуть, що сама потужний м'яз- мова, але мова складається з декількох м'язів, тому ця точка зору є хибною. Дуже сильними є жувальні м'язи(сила їх тиску може досягати 100 кілограмів), а також ікри та сідничні м'язи.

3. Такі різні м'язи

М'язи людини не однакові. Тому й тренувати їх потрібно по-різному,і час на відновлення та різних групм'язів відрізняється. Найшвидше відновлюються трицепси, найповільніше - м'язи спини. Це необхідно враховувати при тренуваннях, відпочинок потрібен м'язам не менше ніж навантаження, оскільки зростання м'язових волокон відбувається завдяки ефекту суперкомпенсації. Повне відновлення м'язів відбувається лише через 48 годин після інтенсивних навантажень.

4. Витривалість м'язів

Витривалість – здатність м'яза зберігати працездатність протягом часу. Найвитриваліший м'яз людського організмуЯк ми вже казали, - серце. За підрахунками лікарів, "запас міцності" середньостатистичного серця не менше 100 років.

М'язи починають втомлюватися, коли в них закінчується глікоген, також втома пояснюється великою кількістюу м'язах кальцію. Раніше вважалося, що головною винуваткою втоми є молочна кислота.

У Колумбійському університеті було проведено дослідження, де миші три тижні щодня плавали, а велосипедисти три дні тренувалися. Виявилося, що після фізичних вправв хімічної структуриріанодинового рецептора, який відповідає за скорочення м'язів, відбувалися серйозні зміни - з'явився зазор у клітинній оболонці, через який кальцій просочувався в м'язові клітини.

5. М'язи та емоції

Відомо що рух м'язів безпосередньо пов'язаний з емоціями людини.Ще на початку минулого століття російська вчений ІванСікорський склав класифікацію лицьових експресій: м'язи навколо очей відповідають за вираз розумових явищ, м'язи навколо рота – за експресію актів волі, а почуття виражають усі м'язи обличчя.

У 2011 році вченим вдалося відкрити, що міміка людини виникає задовго до її народження. Ще під час внутрішньоутробного періоду дитина вже здатна рухати лицьовими м'язами, посміхатися, здивовано піднімати брови або хмуритися. Лицьові м'язистановлять 25% від загальної кількості м'язів, під час посмішки задіяно 17 груп м'язів, під час гніву або плачу - 43. Один з кращих способівзбереження гладкої шкіри на обличчі – поцілунки.За них працює від 29 до 34 м'язових груп.

6. М'язи та гени

Вражаюче, але тренування м'язів впливає не тільки на саму людину, але й його гени.Вони відбуваються модифікації, які надалі допомагають м'язовим волокнам бути готовими до нових навантажень.

Для того, щоб це довести чи спростувати вчені з Університету Орхуса, набрали фокусну групу з 20 добровольців і провели з ними 20-хвилинну. аеробне навантаженняна велотренажері. Після дослідження у піддослідних було взято біопсію квадрицепсов, щоб подивитися, як змінилися у їхніх клітинах гени.

Виявилося що фізичне навантаженняактивізує гени, що належать до м'язів. Це тим, що клітини зберігають ДНК з допомогою метилових груп. Якщо їх видалити, інформація гена перетворюється на ензими та протеїни, які необхідні для спалювання калорій, набору м'язової маси та споживання кисню. Після проведеного експерименту у всіх учасників дослідження кількість метилових груп скоротилася – тобто м'язи адаптувалися до підвищення метаболізму.

7. М'язи та телепатія

Проста людина не в змозі встановити контроль за всіма м'язами організму, тому несвідомі м'язові скорочення можуть служити для знаючих людейіндикатором прихованих думокчи задуманих дій. Психологи високого рівняі «телепати» можуть скористатися знаннями про ці процеси.

Вольф Мессінг, один із найвідоміших телепатів пояснював свої феноменальні здібності не магією, а досконалим знанням роботи м'язів людини.Він говорив: «Це не читання думок, а, якщо так можна висловитися, „читання м'язів“… Коли людина напружено думає про щось, клітини головного мозку передають імпульси всім м'язам організму».

8. Довгий долонний м'яз

Тільки в одного з шести людей на землі збереглися на обох руках довгі долонні м'язи. Деякі вони мають тільки на одній із рук.Ці м'язові волокна відповідають тварин за випуск кігтів. Людині, зрозуміло, така функція не потрібна. Довгі долонні м'язи, таким чином, є рудиментом, що використовується хірургами у разі потреби як матеріал при трансплантації м'язів.

9. М'язи та шоколад

Як не дивно, одним із самих корисних продуктівдля серця та м'язів загалом є гіркий шоколад.Дослідження, проведені в Університеті Уейна в Детройті виявили вплив речовини епікатехіну, що міститься в гіркому шоколаді, на зростання мітохондрій в м'язових клітинах. Вчені Аквільського університету також проводили дослідження, під час якого давали випробовуваним по сто грамів шоколаду протягом 15 днів і заміряли їх кров'яний тиск. У ході експерименту у людей нормалізувався тиск, покращився кровообіг. Відповідно, помірне споживання гіркого шоколаду можна розглядати як профілактику хвороб серця та атеросклерозу.

10. Втрата м'язів

М'язи не вічні. Після 40 років вони починаються активно «згоряти», на рік людина починає втрачати від 2 до 3 відсотків м'язової тканини, після 60 років – до 5%. Тому тренування в зрілому віціне менш важливі, ніж у молодості.

Напевно, більшості з нас, провідний активний образ, буде корисно і цікаво дізнатися про свої м'язи, про анатомію свого тіла. Тим більше, що ви вже зрозуміли, що одного бігу явно недостатньо для підтримки здоров'я, особливо для досягнення певних результатів.

Якщо ви вже остаточно вирішили йти до тренажерного залу, то непогано буде придбати знання елементарної анатомії людини та функціонального призначення основних м'язів, дізнатися про склад м'язових груп. Це необхідно для складання тренувальних занятьта виконання правильної технікиу вправах. Так як влаштовані м'язи і. що можна тренувати?

Анатомія людини

Дуже зрозумілий та цікавий ролик про анатомію людини, думаю, що буде зрозуміло та цікаво всім.

Для початку пропоную вашій увазі десять самих цікавих фактівпро м'язи, дізнайтеся, чому тренування м'язів у старшому віці потрібні навіть більше, ніж у молодому.

Характеристика м'язів

М'язи чи м'язи- органи тіла людини (тварини), що складається з м'язової тканини здатної скорочуватися під впливом нервових імпульсів, тобто м'язи можуть змінювати свій розмір і причому швидко.

Тому основна властивість м'язів, це збуджуватися та скорочуватися, отримуючи сигнали від нервової системиу вигляді потенціалів дії. Чим частіше проходять нервові імпульси, що частіше ми стимулюємо м'яз, тим частіше відбувається скорочення м'яза.

Можна підняти, наприклад, руку повільно, а можна й швидко. Ми можемо керувати своїми м'язами. Але всьому є межа, і тому якщо сигнали в м'яз приходять надто часто. М'яз не встигає розслабитися. Приклад того виконання вправи в піднімаючи руку з вантажем, я змушую руку перебувати в одному якомусь напруженому положенні. Імпульси йдуть дуже швидко і м'яз не встигає розслабитись.

Нервова система, у свою чергу, забезпечує зв'язок головного та спинного мозкуз м'язами. Від справної та злагодженої роботи ланцюга «мозок – нервова система – м'язи» залежить не тільки ваш зовнішній вигляд, а й правильне функціонування окремих систем, органів та організму в цілому.

М'язи призначені для виконання різних дій: рухи тіла, скорочення голосових зв'язок, дихання. М'язи складаються з пружної, еластичної м'язової тканини, яку, своєю чергою, представляють клітини. міоцити(М'язові клітини). Для м'язів характерна стомлення, що проявляється при інтенсивній роботі чи навантаженні. Наприклад, при тривалому бігу. Тому, щоб досягти якихось результатів, треба в першу чергу тренувати м'язи. Для бігуна, наприклад, це м'язи ніг.

Маса м'язів дорослої людини становить приблизно 42%. У новонароджених – трохи більше 20%. З віком маса м'язів зменшується до 30%, а жиру стає більше.

У тілі людини 640 м'язів (залежно від методу підрахунку диференційованих груп м'язів їх загальна кількість визначають від 639 до 850). Найменші прикріплені до найдрібніших кісточок, розташованих у вусі. Найбільші - великі сідничні м'язи, вони рухають ноги.

Найкращі сильні м'язи- литкові та жувальні.


Литковий м'яз. Жувальний м'яз

Найдовший м'яз людини - кравецька - починається від передньої верхньої ості крила клубової кістки (передньо- верхні відділи тазової кістки), спіралеподібно перекидається спереду через стегно і прикріплюється сухожиллям до бугристості великогомілкової кістки(верхні відділи гомілки).

За формою м'язи дуже різноманітні. Найчастіше зустрічаються веретеноподібні м'язи, характерні для кінцівок, та широкі м'язи- Вони утворюють стінки тулуба. Якщо у м'язів загальне сухожилля, а головок дві чи більше, їх називають дво-, трех- чи четырехглавыми.

М'язи та скелет визначають форму людського тіла. Активний образжиття, збалансоване харчуваннята заняття спортом сприяють розвитку м'язів та зменшенню обсягу жирової тканини. М'язова масау провідних важкоатлетів становить 55-57% ваги тіла.

Типи м'язів

Залежно від особливостей будови м'язи людини ділять на 3 типи чи групи:


Перша група м'язів - скелетні, або поперечносмугасті м'язи. Скелетних м'язів у кожного з нас понад 600. М'язи цього типу здатні довільно, за бажанням людини, скорочуватися і разом зі скелетом утворюють опорно-рухову систему.

Загальна маса цих м'язів становить близько 40% ваги тіла, а у людей, які активно розвивають свої м'язи, може бути ще більше. За допомогою спеціальних вправрозмір м'язових клітин можна збільшувати до тих пір, поки вони не виростуть у масі та об'ємі та не стануть рельєфними.

Скорочуючись, м'яз коротшає, потовщується і рухається щодо сусідніх м'язів. Укорочення м'яза супроводжується зближенням його кінців і кісток, яких вона прикріплюється. У кожному русі беруть участь м'язи як які його, і протидіють йому (агоністи і антагоністи відповідно), що надає руху точність і плавність.

Другий тип м'язів, який входить до складу клітин внутрішніх органів, кровоносних судин та шкіри, - гладка м'язова тканина , що складається з характерних м'язових клітин (міоцитів) Короткі веретеноподібні клітини гладких м'язівутворюють пластини. Скорочуються вони повільно та ритмічно, підкоряючись сигналам вегетативної нервової системи. Повільні і тривалі скорочення відбуваються мимоволі, тобто незалежно від бажання людини.

Гладкі м'язи, або м'язи мимовільних рухів, знаходяться головним чином у стінках порожнистих внутрішніх органів, наприклад стравоходу або сечового міхура. Вони грають важливу рольу процесах, які залежать від нашої свідомості, наприклад, у переміщенні їжі травним трактом.

Окрему (третю) групу м'язів становить серцева поперечносмугаста(Смуга) м'язова тканина (міокард). Вона складається із кардіоміоцитів. Скорочення серцевого м'яза не підконтрольні свідомості людини, вона іннервується (іннервація, це постачання органів та тканин нервами) вегетативною нервовою системою.

Скелетний м'яз. Будова.

Скелетні м'язи кріпляться до наших кісток. До кістки кріпиться не сам м'яз, а те, що називають-сухожилля. Останнє складається із щільної сполучної тканини. Найчастіше сухожилля розташоване по обох кінцях м'яза. Сухожилля саме по собі не розтяжне і воно не може скорочуватися. Це просто сполучна тканина, за допомогою якої м'яз кріпиться до кістки. Сухожилля можна порвати чи потягнути. це все дуже болісне і лікування, як правило, тривале.

Якщо подивитися на зріз м'яза. то видно, що м'яз складається з пучків. Якщо розглядати будову пучків, то видно, що вони складаються з м'язових волокон. М'язові волокна складаються з окремих клітин.

Значить, ще раз — м'язові клітини поєднуються в м'язові волокна. волокна об'єднуються в м'язові пучки, пучки поєднуються в цілий м'яз.

Скелетний м'яз складається не тільки з поперечно-смугастої м'язової тканини, але і з різних видівсполучної тканини, нервової тканини, ендотелію та судин. Однак переважає поперечнополосата м'язова тканина, завдяки скоротливості якої м'язи є органами скорочення, виробляючи руху. Сила м'язи залежить від кількості м'язових волокон, що входять до її складу, і визначається площею фізіологічного поперечника. Іншими словами, товстіший і масивніший м'яз виробляє велику силу.

М'язова клітка. Тонка будова.

Більшу частину клітини займають міофібрили. Міофібрили можна перекласти як м'язовий канат, мотузку або нитку. Кому як зручніше та зрозуміліше. Ось ці міофібрили і скорочуються.

У поперечно-смугастій мускулатурі клітини багатоядерні. На зображенні видно багато ядер. Ядра великі, оскільки вони вийшли у процесі злиття множини клітин.

У м'язах є також безліч мітохондрій, так як м'язам потрібна постійно енергія. Мітохондрії її виробляють як АТФ. Пам'ятайте, чим більше мітохондрій у м'язах, тим витриваліша людина. Ще кажуть, набрав гарну спортивну форму. У нетренованих м'язах міофібрили розташовані, розсіяно, а в тренованих вони згруповані в пучки

Будова міофібрили

Міофібрили - циліндричні нитки товщиною 1 - 2 мкм, що йдуть вздовж від одного кінця м'язового волокна до іншого. Ізольована міофібрилла здатна скорочуватися (у присутності АТФ), саме вона і є скоротливий елемент м'язової клітини.


Складаються міофібрили з пучків, що чергуються паралельно розташованих товстих і тонких ниток, які кінцями заходять один на одного. Ці нитки називаються інакше-саркомірами. Товсті нитки вдвічі товщі тонких, відповідно 15 і 7 нм.

Саркомір- базова скорочувальна одиниця поперечносмугастих м'язів, що є комплексом декількох білків, що складається з трьох різнихсистем волокон. З саркомірів складаються міофібрили.

Тонкі та товсті нитки утворені білками. Товсті нитки (мікрофіламенти) складаються з білка міозину(Сині нитки на малюнку). Ці білки утворюють подвійну спіраль з глобулярною головкою на кінці, приєднаною до дуже довгого стрижня.

Тонкі нитки складаються з білків актина, тропоніну та тропоміозину.Основний білок у даному випадку актин. (червоні нитки малюнку).

На малюнку, вгорі, показано схематично, розслаблений м'яз. Коли актин ковзає вздовж міозину, то відстань між актиновими нитками скорочується. Значить, і м'яз теж скорочується. Внизу на малюнку-скорочений м'яз.

Таких ділянок, що скорочуються, дуже багато. Міофібрилла складається з такої актин-міозинової системи, розташованої по всій довжині міофібрили. За допомогою актинового білка та міозинового білка міофібрилла скорочується.

Для скорочення потрібен кальцій, природно, все це відбувається з витратою енергії. Актин-міозинові нитки не можуть ковзати самі по собі, їх доводиться тягнути з витратою енергії. Для цього потрібна АТФ.

Щоб м'яз розслабився, потрібен магній. Під час тривалого бігу, наприклад марафону, з згодом вимивається магній, що викликає у бігунів судоми, для цього треба пити спеціальні напої, що містять усі необхідні речовини.. Наприклад, ізотонічні напої. Найпростіший і найдоступніший засіб, це регедрон, У ньому є всі необхідні солі.

Управління м'язами чи чому м'язи скорочуються?

Йдеться про все ті ж скелетні м'язи. Всі сигнали на якусь дію йдуть від нашого головного мозку. Це своєрідний центр управління. Але запит надходить від спинного мозку. Головний мозок посилає сигнал чи імпульс руховому нейронуякий знаходиться у спинному мозку на скорочення м'яза.

НЕЙРОН (нервова клітина), основна структурна та функціональна одиниця НЕРВНОЇ СИСТЕМИ, що здійснює швидку передачу НЕРВНИХ ІМПУЛЬСІВ між різними органами.


Нейрон

Двигунний нейрон розряджається потенціалом дії, який приходить до м'яза, тобто дає сигнал м'язу на стиск або розслаблення.

Розгалуження на кінці нейрона називається кінцевою пластинкою, ось ця кінцева пластинка охоплює шматочок м'яза і в цьому місці виходить синапс,тобто має бути налагоджений контакт чи зв'язок між нервом та м'язовою клітиною.

Синапси (від грец. synapsis - з'єднання, зв'язок) , спеціалізовані функціональні контакти між збудливими клітинами, службовці передачі і перетворення сигналів.


Нерви підходять до м'язових волокон і керують скороченнями.

Закінчення нерва чи нейрона викидає медіатор. МЕДІАТОРИнервової системи (лат. mediator посередник; син.: нейротрансмітери, синаптичні передавачі) – хімічні передавачі нервового імпульсу з нервового закінчення на клітини периферичних органів або на нервові клітини.

Якщо ще простіше сказати, то це хімічна речовина, яка змусить м'яз щось робити. Посередник між нервовим закінченням або синапсом та м'язовою клітиною. Цей медіатор зв'язується з м'язом і відкриває канали. Канали, це свого роду дороги якими можуть рухатися хімічні речовини — іони.

Наприклад, щоб сусідній нерв прийняв сигнал, повинні відкриватися канали для натрію. Для скорочення м'яза мають відкритися канали для кальцію. Весь цей кальцій змушує актинові та міозинові білки ковзати відносно один одного. М'яз скорочується.

Коли потенціал дії зникає, кальцій повертається у свої резервуари та м'яз розслаблюється.

Перш ніж поринути у світ бодібілдингу, необхідно зрозуміти в теорії як наші м'язи працюють, а потім уже створювати в тренажерному залітіло культуриста. Звичайно, ви можете і не знати цього, і досягти хороших результатівв бодібілдингу, але все-таки будь-який поважаючий себе культурист, який підходить до свого заняття професійно, повинен знати, як працює його тіло.

Стаття писалася доступною мовою, нічого зайвого, все необхідне, що має знати атлет.

Як працюють м'язи

У тілі людини три типи м'язів – гладка та скелетна мускулатураі м'яз серця. Гладка мускулатурапокриває наші внутрішні органиі її ми не зможемо накачати. Скелетні м'язи, це ті самі м'язи, які качають день у день культуристи.

Скелетна мускулатура складається з волокон, які у свою чергу складаються з м'язових клітин. У кожній м'язовій клітині є два ядра, які відповідають за поділ та відновлення. За скорочення м'язів відповідають так звані міофібрили (нитки), які містяться в м'язових клітинах. Кількість міофібрил у м'язовій клітині може досягати кілька тисяч. Таким чином, м'язові клітини формують тканину, а вона у свою чергу утворює м'яз.

Наші м'язи містять волокна, нервові закінчення, судини. Скорочення м'яза відбувається за допомогою нервових імпульсів, які надходять від спинного мозку до м'язової тканини.

Скорочення м'язів
Щоб наростити м'язи потрібно здійснювати велику роботуу тренажерному залі, тобто скорочувати свої м'язи. Скорочення м'язів відбувається шляхом передачі нервового імпульсу шляхом - головний мозок - спинний мозок – потрібні нам м'язи. Тепер зрозуміло, чому пошкодження спинного мозку таке небезпечне.

Людина регулює інтенсивність скорочення м'язів за допомогою сили імпульсу, що подається по нервових закінченнях.

Енергія м'язів
Молекула АТФ (аденозинтрифосфат) – основне джерело енергії м'язового скорочення. У процесі розпаду АТФ вивільняється енергія, що дає імпульс скорочення м'язів. Під час інтенсивної роботи витрачається АТФ, тому нескінченно навантажувати себе неможливо.

Є три основні джерела АТФ - креотинофосфат, глюкоза і окислення органічних елементів.

Креотинофосфат розщеплюється до креатину та фосфатної групи, яка у свою чергу прикріплюється до АДФ (аденозинфосфату), утворюючи АТФ.

Гліколіз – процес розщеплення глікогену, що міститься у м'язах. В результаті утворюються одна молекули глюкози та дві молекули молочної кислоти. Розщеплення глікогену, як і розпад креотинфосфату відбувається без участі кисню. Що більше наш організм накопичив глікогену, то більше в нас буде енергії на тренуванні.

І останнє джерело АТФ це – окислення органічних речовин, що протікає з активною участю кисню Спочатку розщеплюються вуглеводи, потім жири. При роботі на витривалість використовується дане джерелоенергію.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!
Чи була ця стаття корисною?
Так
Ні
Дякую за ваш відгук!
Щось пішло не так і Ваш голос не був врахований.
Дякую. Ваше повідомлення відправлено
Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enterі ми все виправимо!