Valgu toidud nädalaks. Valgu toit kehakaalu langetamiseks. Milliseid jooke saab juua

Iga naine unistab olla ilus ja sale. Kui loodus pole teid graatsiliste vormidega premeerinud, ärge heitke meelt. Iga noor daam suudab oma figuuri soovitud suunas korrigeerida. Mõned tüdrukud peavad aga istumist talumatuks ranged dieedid, nälginud. Kui te ei kujuta oma elu ilma lihata ette ja üldiselt meeldib teile palju süüa, siis valgu dieet kehakaalu langetamiseks saab suurepärane lahendus Sinu jaoks. Sellega sa kaotad vihkavad kilogrammid ilma stressita kehale. Mis on sellise dieedi olemus, kuidas seda õigesti järgida ja milliseid tulemusi on võimalik saavutada, loe edasi.

Tänapäeval kasutatakse valgudieeti kehakaalu langetamiseks väga sageli ja seda peetakse õigustatult üheks tõhusaimaks, sest tunnete end aktiivse ja erksana, ilma et peaksite nälga tundma. Niisiis, kursuse põhiolemus on valgurikaste toitude kasutamine, mis küllastavad keha ning annavad sellele vajalikku jõudu ja energiat. Sellise dieedi ajal võid julgelt treenimist jätkata või trenniga alustada. Saadud süsivesikute puudumisel hakkab keha kasutama rasvkoest ja lihasmassist pärinevaid glükogeeni varjatud varusid.

Valgudieedil kaalu langetamist peetakse tervislikumaks kui monodieedil, kui oled sunnitud mitu päeva järjest sama toodet tarbima. Valgudieet rõõmustab oma mitmekesisusega. Esitatud dieedi puuduseks on see, et peate ikkagi loobuma jahust, magusast ja rasvasest. Süsivesikutest ja rasvadest ilma jäädes kasutab organism oma varusid, tänu millele toimub kaalulangus.

See on tähtis! Dieeti tuleks järgida mitte rohkem kui kaks nädalat ja eelistatavalt 7-10 päeva. Kursust saate korrata mitte varem kui kuus kuud kuni aasta.

Kui seda reeglit eiratakse, siis kehasse siseneva suure hulga valkude tõttu oluline element- kaltsium, mis on täis suurenenud väsimust, rabedaid juukseid ja küüsi, kuiva nahka ja tuhmi jumet. Lisaks pikaajaline dieet passiivne viis elu viib neerude paistetuseni ja aitab isegi arengule kaasa urolitiaas. Selle vältimiseks ja neerude koormuse vähendamiseks tuleks tarbida piisavalt täpne summa vedelikud ja kiudained teatud puu- ja köögiviljade kujul.

Valgu dieedi reeglid

Et dieedi tulemus oleks positiivne, peate meeles pidama mõnda olulist reeglit:

• Kaalulangetamise käigus tuleks juua piisavalt vett, umbes 2 liitrit. Mineraalide tasakaalu taastamiseks kehas parim viis mineraalvesi sobib.
• Päevas tarbitavate kalorite arv ei tohiks ületada 1200 kalorit.
• Soovitatav on võtta multivitamiinide ja mikroelementide kompleks.
• Toitu tuleks võtta 4-6 korda päevas. Sel juhul esimene söögikord - mitte varem kui pool tundi pärast ärkamist ja viimane 2-3 tundi enne magamaminekut.
• Dieet koostatakse ainult lubatud toodetest, samas on lubatud 30 g rasvu (näiteks 1-2 supilusikatäit linaseemneõli) päevas.

Heakskiidetud tooted

• lahja kala;
• linnuliha ilma nahata (kalkun, kana);
• vasikaliha, veiseliha;
• munavalged;
• rups (süda, maks, keel);
• mereannid;
• teraviljad;
• täisteraleib;
• madala rasvasisaldusega piimatooted (juust, kodujuust, piim, keefir, magustamata jogurt);
• köögiviljad (kurgid, tomatid, kapsas, seller, paprika, suvikõrvits ja baklažaan);
• puuviljad (õunad, tsitrusviljad);
• pähklid;
• joogid (mineraalvesi, kohv ja tee ilma lisatud suhkruta).

Keelatud tooted

• pooltooted;
• rasvane kala ja liha;
• võid;
• rasvased piimatooted;
• mis tahes konserveeritud toit;
• magus;
• jahu;
• majonees ja kõik rasvased kastmed;
• magusad ja gaseeritud joogid;
• tärkliserikkad köögiviljad (kartul, kõik kaunviljad), samuti porgand ja peet;
• suhkur ja selle asendajad;
• alkohol.

See on tähtis! Toitu võib aurutada, aeglases pliidis või küpsetada. Maitsestamiseks on roogasid maitsestatud sojakastme, palsamiäädika, ürtide, sidrunimahla, soola ja pipraga. Toidu praadimine on rangelt keelatud!

Valgu ekspress dieedi menüü nädalaks

Eelnevast lähtudes oleme koostanud tabeli kujul üksikasjalik menüü nädalaks valgudieediga. Teeme kohe reservatsiooni, et toitumine on vaid ligikaudne, midagi saab muuta, keskendudes lubatud valgurikaste toitude loetelule.

Selline menüü iga päev valgu dieediga võimaldab teil efekti kiiresti tunda. Suurepärane on see, et toitude loend, mida saate süüa, on üsna kindel. See tähendab, et on koht, kus fantaasiad võivad ringi rännata ja kus saab valmistada üsna erinevaid roogasid.

See on tähtis! valgu dieet tuleks kombineerida spordi ja tervisliku eluviisiga, külastada sagedamini loodust, hellitada oma keha massaaži ja muude protseduuridega, siis kaalu langetamise mõju mitmekordistub ja kestab kaua ning näed välja ja tunned end tervema ja noorema inimesena .

Proteiinidieedi tulemused kehakaalu langetamiseks on tõeliselt muljetavaldavad – umbes nädalaga võite kaotada kuni 5 kg kaalust (olenevalt esialgsetest parameetritest ja teie aktiivsusest). Sest maksimaalne efekt Dieet on soovitatav kombineerida liikumise ja tervisliku eluviisiga. Kõndige, magage piisavalt, jätke halbade harjumustega hüvasti. Samas sellised valgu menüü ei sobi kõigile individuaalsed omadused organism. Arvustused on nii positiivsed kui ka negatiivsed, kuid kaalulangust täheldatakse peaaegu kõigil selle dieedi järgijatel.

Ekspertarvamus

Egorova Natalja Sergeevna
Toitumisspetsialist, Nižni Novgorod

Mina isiklikult valgudieetide pooldaja ei ole, kuna need on üsna "agressiivsed". Arvan, et enamik mu kolleege nõustub minuga selles.

Soovitan oma patsientidel kaalust alla võtta põhimõtetest lähtuvate dieetidega tervisliku toitumise. Kaalulangetamise skeemi koostades arvutan alati välja soovitatava päevane kalorisisaldus. Ja annan soovitusi valkude, rasvade ja süsivesikute suhte kohta toidus. Selgitan patsientidele, mis on glükeemiline indeks ja “kiired” süsivesikud. Seda kõike tuleb kaalu langetamisel arvestada. Ja samal ajal tuleb kehale anda füüsilist tegevust. Jah, kehaline aktiivsus, treenimine ja jõusaalis käimine on kaalulangetamise protsessi oluline osa.

Loomulikult on valgudieedil õigus eksisteerida. Kuid neid tuleks kasutada ainult äärmuslikel juhtudel, kui muude meetoditega pole võimalik kaalust alla võtta. Samal ajal peate olema valgudieetidega äärmiselt ettevaatlik. Nende peale tuleks "istuda" alles pärast toitumisspetsialistiga konsulteerimist. Ja pöörake tähelepanu veel ühele asjale. Valgu kogus toidus peaks olema rangelt doseeritud. Lõppude lõpuks võib nende liig kehale tõsist kahju tekitada.

Kuidas vabaneda dieedist kehakaalu langetamiseks?

Peale kaalulangetamise kuuri läbimist ei tähenda see, et järgmisel päeval võid süüa mida ja kui palju tahad. Sellest dieedist õigesti väljumiseks ja tulemuse säilitamiseks peate seda tegema järk-järgult. Õpetage end jooma kohvi ja teed ilma suhkruta, ärge laske end magusast, rasvasest toidust ja küpsetistest meelitada. Enne hommikusööki on soovitatav juua klaas puhast vett. Hommikul on väga soovitav süüa kaerahelbeid või madala rasvasisaldusega kodujuustu. Lõunasöögiks on suurepärane lahendus madala rasvasisaldusega supid, liha ja kala, aurutatud, grillitud või ahjus. Vältige praetud toite. Toetuge köögiviljadele, nautige puuvilju – maitsvad ja tervislikud! Esimestel päevadel väldi kartulit – neis on liiga palju tärklist. Sisenema tuttavad tooted dieeti järk-järgult. Söö sageli, 3-5 korda päevas, kuid väikeste portsjonitena.

Dieedi vastunäidustused

Tuleb meeles pidada, et isegi selline toitev dieet Kaalu langetamiseks on mõned nüansid. Loomulikult on see raseduse ja imetamise ajal vastunäidustatud. Vanematel inimestel ei ole soovitav sellisel dieedil istuda. Fakt on see, et ainult valgu dieedi raames söömine suurendab vere hüübimist, mis omakorda võib põhjustada verehüübeid veresoontes.

Pealegi, ranged vastunäidustused on:

• neeruhaigus;
• maksahaigus;
• seedetrakti haigused;
• südame-veresoonkonna süsteemi probleemid;
• onkoloogia.

Valgu dieedi sordid

Olemas erinevad variatsioonid valgu dieeti, kaaluge neist kõige populaarsemat:

• Valk-süsivesik. Sellise dieedi olemus seisneb selles, et peaksite vaheldumisi sööma valke ja liitsüsivesikuid. Täna on üks asi ja homme teine. Seda võimalust peetakse tasakaalustatumaks ja sellel on lubatud isegi üle 14 päeva kinni pidada.
• Valk-taimne. Väga tõhus meetod kaalust alla võtta – süüa valgurikkaid toite koos köögiviljadega. Ärge unustage rikkalik jook päeva jooksul!
• Valk-vitamiin. Suurepärane neile, kes on igasuguste toidupiirangute suhtes ettevaatlikud. Sellise kursuse põhireegel on valgu ja vitamiinide asendamatu kombinatsioon, näiteks puuviljad hommikusöögiks ja liha lõunaks. Söömiseks sobivad kõik puu- ja köögiviljad. Range menüü see valgudieet seda ei tee ja selle põhiprintsiibid on samad, mida eespool käsitlesime.
• . Selle teine ​​nimi on Hollywood, mida armastavad paljud kuulsused. Dr Atkins soovitab süüa peamiselt valku ja isegi rasvaseid toite, kuid süsivesikuid sisaldavad toidud on tabu.
• . Põhimõtteliselt on see süsteem õige toitumine millest on soovitav kinni pidada kogu elu. Rõhk on valgurikka toidu söömisel ning rasvade ja süsivesikute piiramisel.

Valgu dieedi retseptid

Sinu juurde valgu dieet ei olnud igav, pakume valikut lihtsatest ja tervislikest roogadest.

• Valgu salat. Keeda munad, tükelda, lisa keedetud kanarind ja kalmaar, maitsesta kastmega.
• Okroshka keefiril. Riivi redis, haki kanaliha või lahja sink peeneks. Haki ka keedetud munad, marineeritud kurk, roheline sibul ja peterselli või tilli. Vala segu keefiriga ja lisa maitse järgi äädikat.
• Omlett tomatitega. Hauta tükeldatud tomateid pannil ilma kooreta paar minutit, seejärel vala peale lahtiklopitud munad, maitse järgi soola ja pipart ning 5 minuti pärast võid juba panni tulelt eemaldada. Puista roa peale rohelisi.
• Veiseliha baklažaaniga. Lõika baklažaan rõngasteks ja jäta 15 minutiks soolaga maitsestatud vette, et eemaldada kibedus. Tükelda paar tomatit, pane siis kastrulisse, puista peale ürte ja küüslauku, lase keema. Seejärel lisa baklažaan ja hauta kõike umbes 30 minutit. Järgmisena pane köögiviljad nõule, tõsta peale tükeldatud liha ja küpseta umbes 15 minutit.
• Kohupiima magustoit. Lihtne, maitsev ja toitev magustoit. kooritud juust sega õuna- ja apelsiniviiludega, klopi kõik mikseriga läbi, pane vormidesse ja külmuta. Kui magustoit on valmis, näeb see välja nagu jäätis.
• Supp lihapallidega. Pane kanakondil keedetud puljongisse lihapallid (need tuleb teha Kanaliha, eelnevalt läbi hakklihamasina lastud), lisage tükeldatud paprika, rohelised oad, rohelised ja viige supp valmis.

Järeldused valgu dieedi kohta

Dietoloogid nõustuvad parim dieet on see, milles tunnete end mugavalt, ilma nõrkuse, näljatunde ja kaloreid lugemata. Kahjuks ei eksisteeri universaalne retsept kiire kaalulangus. Kuid kõigi täna saadaolevate valikute hulgast saab igaüks valida endale parima võimaluse. Valgudieedi puhul on hea see, et see võimaldab teil kaotada ülekaaluline ilma nälgimise ja närvivapustuseta ning annab energiat sportimiseks. Ostma soovitud kujundid, ärge unustage rangelt järgida ülaltoodud reegleid ja pidada kinni dieediprogrammist, siis ei lase tulemus kaua oodata.

Valgudieet on praegu üks populaarsemaid viise kaalust alla võtta. Seda seetõttu, et see on tõesti tõhus ja võib põhjustada positiivne tulemus Lisaks sisaldab valgudieedi menüü piisaval hulgal tooteid, mis ei lase end näljaga piinata, nagu see sageli juhtub teiste tuntud dieetide puhul.

Tähelepanuväärne on toitumisspetsialistide seas valitsev ebaselgus valgu dieedi hindamisel, kindlalt võib väita vaid seda, et valgu tarbimise suurendamine suurendab ainevahetust. Kuigi praeguseks on mitmeid uuringuid, mis näitavad positiivne mõju suur tarbimine proteiini kaalulangus, mõned eksperdid usuvad, et on vaja rohkem eksperimenteerida, et õigustada soovitust suurendada valgu osakaalu toidus kaalulangus.

Kaalulangetamise valgudieedi olemus seisneb selles, et keha saab kuni 50% kaloritest valkudest. Vastavalt sellele ülejäänud rasvad ja süsivesikud. See kombinatsioon on enamikule inimestest täiesti kahjutu, kuid mõned piirangud kehtivad siiski. Valgu dieeti ei soovitata:

• Mis tahes maksa- või neeruhaigus;
• Seedetrakti probleemid;
• Südame-veresoonkonna haigused;
• Kalduvus verehüüvete tekkeks veresoontes.

Lisaks võib süsivesikute tarbimise mõningate variantide puhul süsivesikute tarbimise mõõdutundetu vähendamine põhjustada defitsiidi. toitaineid, mis omakorda põhjustab liigne väsimus, naha halvenemine ja haprad küüned. Valgudieedi mõju kehas toimuvatele protsessidele põhiprintsiip on see, et toit, koos kõrge sisaldus valku on palju raskem seedida ja selle seedimiseks tuleb see põletada suur hulk kaloreid. Samal põhjusel kulub seeditud toidu maost väljumiseks palju kauem aega ja seetõttu tekib näljatunne hiljem kui normaalne toitumine. Kõik see kokku viib kaalulanguseni.

Tootevalik

Valgudieedi menüü õige koostamine on võti peamise eesmärgi, milleks on kaalu langetamine, saavutamiseks. Millest tuleb täielikult loobuda:

• pagaritooted;
• koogid, koogid, küpsised, kondiitritooted, saiakesed;
• šokolaad, maiustused ja muud maiustused;
• piimatooted (välja arvatud madala rasvasisaldusega tooted);
• õli taimset päritolu, välja arvatud oliiv, majonees;
• rasvane liha ja seapekk;
• võid;
• viinerid, vorstid, keeduvorst ja suitsuliha;
• õline kala;
• magusad puuviljad, kompotid, mahlad ja gaseeritud joogid;
• kartul ja kaunviljad;
• kõik konservid;
• suhkur ja kõik selle asendajad;
• alkohoolsed joogid.

Valgudieedi ajal on oluline tarbida palju vedelikku, soovitav on kasutada gaseerimata mineraalvesi või ravimtaimede infusioonid. Kui jood mahlasid, siis mitte magusaid, tuleks suhkur dieedist täielikult välja jätta. Keelatud toitude ulatuslik nimekiri võib paljusid toidusõpru häirida ja arvestades, et inimesed on reeglina dieedist huvitatud, ülekaaluline, enamus. Kuid on ka head uudised, on ka lubatud toodete nimekiri üsna pikk, nimelt:

• Kõik lahja liha, sealhulgas veiseliha, vasikaliha, lambaliha, kana, kalkun jne;
• Mereannid ja enamik kalaliike, välja arvatud näiteks hiidlest;
• kõrvalsaadused;
• toored köögiviljad ja ürdid;
• Madala rasvasisaldusega piimatooted, sealhulgas juustud;
• munavalge mis tahes kujul;
• Erinevad teraviljad;
• Tsitrusviljad ja õunad.

Soovitav on küpsetada kõik toidud või sisse viimase abinõuna, küpseta. Proovige praetud toidud täielikult välja jätta ja sööge köögivilju toorelt, tomatid on eriti kasulikud valgu dieedi jaoks. Kui teete salateid, siis ainult väikese kogusega oliiviõli ja palsamiäädikas. Nende täitmine millegi muuga ei ole tungivalt soovitatav. Esimeste roogade valmistamisel tuleb kartulid nende koostisest välja jätta.

Toitumiskava koostamine

Valgudieedi menüü koostamisel on oluline kindlaks määrata vajalik päevane valgukogus. Lisaks peaksite muretsema mitte ainult selle pärast, vaid ka üldiselt tasakaalustatud toitumise pärast. Saavutuse eest parimad tulemused kaalulangus, on soovitav kombineerida valgu dieeti kompleksiga harjutus. Igal juhul pidage enne dieedi alustamist nõu oma arstiga, et veenduda, et see on teile ohutu.

Kõigepealt peate arvutama, kui palju valku päevas maksimaalse efekti saavutamiseks vajate. Kõik sõltub teie kehakaalust ja elustiilist. Mida aktiivsem sa füüsiliselt oled, seda rohkem kaloreid vajad normaalseks eluks. Ja kuna dieedi põhiolemus on asendada muud kaloriallikad valguga, siis nädalaks valgu toitumiskava koostades tuleb välja arvutada valgu osakaal saadud kalorite üldarvust.

Erinevad dieedid näitavad keskmiselt 25-50% valku kogu kaloritest. Viimased tulemused aastal avaldatud uurimustöö Ameeriklane Journal of Clinical Nutrition 2015. aasta juunis näitavad, et vähemalt 30 grammi valgu saamine toidukorra kohta avaldab positiivset mõju kaalulangusele, tekitades vajaliku küllastustunde. Arvestades, et keskmine täiskasvanu vajab päevas umbes 1200 kalorit, siis igapäevane tarbimine valku võib olla 75-100 grammi.

Kuid mitte kõik valguallikad ei ole valgudieedi jaoks võrdselt kasulikud ning mõned sisaldavad palju rasva ja kaloreid, mistõttu need ei sobi kaalulangetamise peamise eesmärgi saavutamiseks. Järgmine on valgurikaste toitude loetelu:

Õigesti koostatud valgudieet nõuab mitte ainult valkude ja kalorite hulga, vaid ka nende olemasolu arvessevõtmist tervislikud rasvad. Valkude osakaalu suurenemine toimub süsivesikute, kuid mitte alati rasvade osakaalu vähenemise arvelt. Mõned dieedid ei vähenda rasvade hulka, kuid soovitavad neid valida õiged vaated. Valiku tegemisel peaksite alati püüdma asendada küllastunud ja transrasvad tervislikumate monoküllastumata ja oomega-3 rasvadega.

2007. aastal ajakirjas Diabetes Care avaldatud uuring näitas, et monoküllastumata rasvade rikkad dieedid aitavad eemaldada kõhurasva ja suurendada insuliiniresistentsust, mis võib diabeet. Vaatamata süsivesikute tarbimise olulisele vähenemisele tuleks jälgida, et ülejäänutel oleks madal glükeemiline indeks, mis mõõdab toidu mõju veresuhkru tasemele.

Kaalulangus valguvalgu dieet peaks sisaldama kõrge kiudainesisaldusega toite, mis reeglina on madalad glükeemiline indeks, mis aitab aeglustada mao tühjenemist. Pange tähele, et küpsetusaeg on pikk suurel määral suurendab seda indeksit. aastal avaldatud uurimistulemuste kohaselt erinev aeg, viiepäevase kardiotreeningu ja kahepäevase jõutreeningu kombinatsioon aitab oluliselt tõsta iganädalase valgudieedi efektiivsust.

Igapäevane treening põletab rohkem kaloreid ja hoiab lihaseid kaalulanguse tingimustes. Lisaks annab valk asendamatud aminohapped lihasmassi suurendamiseks.

Erinevat tüüpi valgu dieedid

Olgu öeldud, et on üsna märkimisväärne hulk valgudieete, mille reeglid on mõnikord üksteisega vastuolus. Mõelge eksperdiressursi U.S.NEWS andmetel neist seitsmele kõige tõhusamale:

1. Kaalujälgijate dieet võeti USA-s kasutusele 1960. aastatel. Seda on lihtne jälgida. Sisaldab umbes 26% valku. See on kogu maailmas suure populaarsuse saavutanud, tänu sellele, et süüa võib peaaegu kõike, peaasi, et kinni pidada kindlast punktisüsteemist. Iga toode saab teatud arvu punkte, mille kogusumma ei tohi päeva lõpus ületada seatud limiiti. Selle tulemusel ei loe me lihtsalt igavat kalorite lugemist, vaid ka mõningaid konkurentsielemente. Paljud neist, kes on seda dieeti korra proovinud, peavad selle reeglitest kinni ka edaspidi.
2. Suurima kaotaja dieet sisaldab umbes 30% valku. Menüü sisaldab puuvilju, juurvilju, lahjad valgud ja täistera. Sööd kolm portsjonit valku päevas, tee kindlasti trenni ja kõnni ka edasi värske õhk. Selle dieedi põhiolemus on süüa madala kalorsusega toidud seoses aktiivne põlemine kaloreid. See valgudieet on mõeldud nädalaks, millele järgneb kordamine 12 nädala jooksul. Eelistatakse tooteid ilma kuumtöötluseta.
3. Atkinsi dieet nõuab toidus kuni 29% valku. Selle teine ​​nimi on Hollywood, mis näitab suurt populaarsust show-äri staaride seas. Viitab madala süsivesikusisaldusega dieedid ja pakkumised järsk langus süsivesikute tarbimine, kuna nendest moodustub rasvavaru. Atkinsi dieet koosneb neljast faasist, alustades induktsioonifaasist, kus süsivesikute tarbimine on piiratud 20 grammi päevas. Selle dieedi eripära on see, et rasvade tarbimist ei ole vaja vähendada ja isegi vastupidi, dieedi autor ise räägib rasvade olemasolu olulisusest dieedis kehakaalu langetamise protsessis. See Atkinsi dieet erineb põhimõtteliselt teistest valgudieetidest. Igapäevane menüü võib sisaldada hommikusöögiks lõhet, lõunaks grillkana, õhtusöögiks sinki ja suupisteks röstitud kalkuniviile. Vaatamata oma ebatavalisusele näitab Atkinsi dieet toredaid tulemusi kui tegemist on kaalukaotusega.
4. Eco-Atkinsi dieet on tegelikult taimetoitlane versioon eelmisest, kus loomsed rasvad asendatakse taimsete rasvadega. Koosneb valdavalt kõrge valgusisaldusega köögiviljadest nagu Rooskapsas ja oad. Kohustuslik toode on ka taimeõlid oluliste rasvade allikana.
5. South Beachi dieet ehk " Lõuna Rand” sai ka nime "presidendi" kuulujuttude tõttu, et tänu temale ta loobus ülekaal President Bill Clinton ja tema naine. Koosneb kolmest etapist ja hõlmab enamiku süsivesikute tagasilükkamist ja rasvade tarbimise piiramist. Dieedi autorsus kuulub kuulsale USA kardioloogile Arthur Agatstonile. Kursuse läbimisel on ettepanek järgida eriprogramm, mis ütleb teile, kuidas edaspidi toituda, et saavutatud tulemusi säilitada.
6. ABC dieeti nimetatakse selle toimimispõhimõtte tõttu ka "valgusfooriks". Kõik tooted on tinglikult jagatud kolme värvi: roheline, kollane ja punane. Roheline segment hõlmab neid tooteid, mida saab süüa piiramatu kogus ja igal kellaajal. Punane tähendab täielik keeld. Ja vastavalt kollane - vahepealne, sisaldab tooteid, mida saab tarbida väikestes kogustes ja ainult kuni kella 18-ni. Sellist dieeti on üsna lihtne järgida, peamine on hästi meeles pidada, mis värvi need või need tooted kuuluvad. Lisaks on ABC-dieedi veel üks omadus paljude jaoks otsustada, millal see paljude teiste seast valitakse.
7. Zone Diet nõuab, et iga toidukord sisaldaks täpset kogust süsivesikuid (40%), valke (30%) ja tervislikke rasvu (30%). Arenenud tunnustatud toitumisspetsialist Barry Sayers ja on mõeldud 10 päevaks.

Teie tähelepanu on oodatud sellele valgu dieedile kehakaalu langetamiseks:

Pärast nädalat valgudieeti vali eelmiste menüüst suvaliselt järgmise kolme päeva menüüala (nr 8, 9, 10). Kokkuvõtteks võib öelda, et ükskõik millise dieedi valite, igal juhul jääb määravaks teie soov ja sihikindlus tulemuste saavutamiseks. Ükski dieet, isegi kõige tõhusam, ei too kaasa kehakaalu langust, kui annate endale mõnu ja otsite oma ebaõnnestumistele vabandusi.

Kuuma saabudes hakkavad inimesed end toiduga piirama, et kiiresti talvega kogunenud kaalust alla võtta. Lemmiktoidust loobumine on üsna keeruline ja kõik ei saa sellega hakkama. lahti saama pidev tunne nälga ja aitab kaalust alla võtta, aitab valgudieet kehakaalu langetamiseks: iga päeva menüü sisaldab mune, mereande ja liha. Nad säilitavad küllastustunde pikka aega ja seetõttu kaob kaal ilma suurema pingutuseta.

Tehnika variatsioone on palju. Ükskõik millises neist koosneb menüü valgurikkast toidust koos minimaalne summa rasvad ja süsivesikud.

Valgud on normaalseks ainevahetuseks hädavajalikud. Keha ei suuda neid koguda, seetõttu tuleb neid regulaarselt toiduga kaasata. Kell normaalne toitumine seda ei juhtu ja seetõttu lihasmass väheneb, sest siseorganid eraldage sellest valke normaalseks tööks. Samuti tekib keha kurnatus ja nahk muutub lõdvaks.

Kui järgite kahe nädala jooksul iga päev valgu dieedi menüüd kehakaalu langetamiseks, ei kao kaal mitte lihaste vähenemise, vaid rasvapõletuse tõttu. Keha kasutab seda valkude töötlemiseks, mis nõuab palju energiat. Sellisest toitumisest muutub keha toonusesse, ilusaks ja lisakilod ei tule tagasi.

Meetodi peamine eelis on see, et see ei kurna keha ja võimaldab intensiivselt sportida. Treeningu ajal toimub lihaste kasvatamine ja kalorite põletamine.

Valgu toitumise vaieldamatud eelised:

• Kaalulangus valgu dieedil kiire tulemus. Esimese nädala lõpuks kaob 3–5 kilogrammi ülekaalu.
• Puudub piinav nälg. Valgud seeditakse pikka aega, seetõttu ei taha pärast muna või lihatüki söömist pikka aega süüa.
• Jõudu ei kao. Inimene tunneb end erksana ja energilisena.
• Tuju paraneb, mida on raske rikkuda, kui saab maitsvalt süüa ja samal ajal kaalust alla võtta.

Peamine miinus ei ole tegelikult tasakaalustatud menüü. Süsivesikute ja rasvade puudumine viib sageli kaltsiumi ja teiste mikroelementide kadumiseni kehas. Seetõttu ärge lähenege kaalu langetamiseks mõeldud valgudieeti liiga rangelt. Hoidke oma dieedis väike kogus süsivesikuid sisaldavat toitu ja rikastage seda puuviljades leiduvate antioksüdantidega.

Et mitte pettuda pärast kehakaalu langetamist, pidage kinni järgmisi reegleid. Need aitavad viia figuuri ideaalsesse seisukorda.

1. Loobuge täielikult jahust, rasvastest ja kõrge kalorsusega toitudest. Paljud armastavad magus kohv ja dieedi ajaks asenda suhkur asendusainetega. Seda ei tasu teha. Proovige mõru kohvi joomisega harjuda. Magusainetes pole kaloreid, kuid need tekitavad näljatunde. See segab dieedist kinnipidamist ja võib esile kutsuda rikke.
2. Likvideerida alkohol. See koormab lisakoormust neerudele ja maksale, mis on juba niigi suure valgusisaldusega organismis üle koormatud. Lisaks aeglustavad alkohoolsed joogid valkude lagunemist. See võib peatada mao töö ja põhjustada seedehäireid.
3. Joo rohkem vedelikku. Treeni end alustama päeva klaasi puhta veega. See kiirendab teie ainevahetust ja aitab teil toitu paremini seedida. Keha vajab vähemalt 2 liitrit vett päevas, et vältida dehüdratsiooni valgudieediga kehakaalu langetamiseks. Lülitage menüü sisse tomatimahl ja sellerimahl õunaga. Neis on palju vitamiine ja vähe kaloreid.
4. Hommikul kombineeri valgurikkaid toite lusikatäie keedetud tatra või kaerahelbega. Pärastlõunal sööge valku koos magustamata, tärklisesisalduseta puu- ja köögiviljadega. Söö õhtusööki paar tundi enne magamaminekut.

Tervise säilitamiseks ei tohiks te sellisest dieedist liiga kaua kinni pidada. Parim variant 2 nädalat. Selle aja jooksul on kehal aega eemaldada kogunenud vesi, puhastada soolestikku ja vähendada oluliselt rasvakihti.

Valgu dieet selle menüüs kehakaalu langetamiseks sisaldab mitmekesine toitumine väikeste portsjonitena 5 korda päevas 3-tunnise intervalliga.

I päev

• 100 grammi tassi rasvavaba kohupiimamassi.
• Kaks kõvaks keedetud muna.
• Taimeõliga piserdatud taldrik keedetud kapsast. Klaas tomatimahla.
• 200 g naturaalset magustamata jogurtit.
• 150 g aurutatud kana.

II päev

• Klopi muna lusikatäie piimaga ja prae ahjus.
• Peeneks riivitud porgandid taimeõliga.
• 200 g keedetud või küpsetatud kala fooliumis. Klaas keefirit.
• Roheline õun ja 5 suvalist pähklit.
• 150 g veiseliha, ahjus küpsetatud, kapsasalat.

III päev

• Pool riivitud õunast segada lusikatäie kodujuustuga.
• Keedetud muna.
• Grillitud suvikõrvits ja värsked puuviljad.
• Tükid värske kurk ja muud köögiviljad.
• Keedetud peet tilgaga päevalilleõli ja 200 g ahjust võetud vasikaliha.

IV päev

• Aurutatud kalkunikarbonaad.
• 100 g küpsetatud merekala salati ja peterselliga.
• 7 lusikatäit hautatud porgandit.
• Kapsasalat kurgiga.
• 150 g grillitud veiseliha tomatiga.

5. päev

• 10 tükki aurutatud rosinaid 2 spl rasvavaba kohupiimamassiga.
• Pool apelsini või greibi.
• Tükk keedetud kala tassi puljongiga. Köögiviljasalat.
• Pool tassi madala rasvasisaldusega jogurtit.
• 100 g kana rinnatükk, hautatud lillkapsaga.

VI päev

• Osa kaerahelbepuder vee peal.
• Küpsetatud õun.
• Väike hautatud suvikõrvits ja keedumuna.
• 100 g jogurtit.
• 150 g keedetud veiseliha kurgisalatiga kapsaga.

VII päev

• 150 g kodujuustu, purustatud lusikatäie kaerakiududega.
• Kõvaks keedetud muna.
• Ahjus küpsetatud kanakoib ilma nahata, tomat.
• Porgandisalat sidrunimahlaga.
• 150 g suuri krevette hautatud roheliste ubadega.

VIII päev

• Hirsipuder puuviljatükkidega.
• Peeneks hakitud tomat oliiviõliga.
• 2 viilu kurgiga aurutatud kala.
• Klaas magustamata jogurtit.
• 200 g merekeedetud kala lusikatäie ubadega.

IX päev

• 150 g kodujuustu segada peeneks hakitud tilliga.
• Keedumuna riivitud porgandiga.
• 200 g keedetud veiseliha koos klaasi sellerimahlaga.
• 50 g kreeka pähkleid.
• 200 g topeltkatlas küpsetatud merekala, tomat.

X päev

• Mikrolaineahjus küpsetatud lahtiklopitud muna.
• Õunatükk koos kodujuustu portsuga.
• 150 g keedetud kana kapsasalatiga.
• Pool greipi.
• 200 g aeglases pliidis valmistatud veiselihakotlette, kurk.

XI päev

• 100 g marjapüreed, segada lusikatäie kodujuustuga.
• Keedetud muna.
• 150 g lahjat kanafilee, aurutatud, värske kapsas.
• 75 g kõva juustu.
• 2 viilu grillitud kala.

XII päev

• Klaas naturaalset jogurtit.
• Värske tomat keedetud munaga.
• Kausitäis kalasuppi.
• 150 g sidruni ja õliga piserdatud kapsasalatit.
• 150 g aurutatud veiselihahautist.

XIII päev

• 200 g tatart vee peal.
• Keedetud muna.
• Merekala kotlet, riivitud porgand.
• Apple.
• 150 g fooliumis küpsetatud kanafilee, tomat.

XIV päev

• Portsjon kaerahelbeid vee peal.
• Petersellioksad 75 g kõva juustuga.
• keedetud lillkapsas. Ilma nahata küpsetatud kanakoib.
• Tomat ja keedetud muna.
• 2 tükki keedetud kala lusikatäie punaste ubadega.

Vastunäidustused

Enne dieedi alustamist pidage nõu terapeudiga. Sellel tehnikal on palju vastunäidustusi:

• maksa ja neerude haigused;
• probleemid südame ja veresoontega;
• artriit ja muud liigesehaigused;
• koliit, gastriit, krooniline pankreatiit.

Valgudieedi menüüst kinnipidamine kehakaalu langetamiseks iga päev ei ole vanematele inimestele soovitatav. Valkude liigne tarbimine võib provotseerida verehüüvete teket ja põhjustada insuldi.

Ärge kasutage meetodit raseduse ja rinnaga toitmise ajal. Sel perioodil on vajalik piisav toitumine.

Kvaliteetsed süsivesikud hommikusöögiks, kerge ja toitev lõunasöök, rikkalik valguõhtusöök kaunviljade või köögiviljade jämedate kiudainetega – nendel põhimõtetel on üles ehitatud valgudieet kehakaalu langetamiseks. Nädala menüü […]

Kvaliteetsed süsivesikud hommikusöögiks, kerge ja toitev lõunasöök, rikkalik valguõhtusöök kaunviljade või köögiviljade jämedate kiudainetega – nendel põhimõtetel on üles ehitatud valgudieet kehakaalu langetamiseks. Nädala menüü, valgutoodete nimekiri ja head nõu toitumise kohta leiate sellest postitusest.

Mis on valgu dieet kehakaalu langetamiseks?

Valgudieedi peamised postulaadid

Klassikaline valgudieet kehakaalu langetamiseks ja figuuri parandamiseks kestab 2 nädalat. Lühendatud versioon - 1 nädal. AT parimal juhul Saate maha visata 4 kuni 8 kg. Dieet põhineb fraktsioneerival toitumisel. Peate sööma vähehaaval, kuid iga 3 tunni järel. Oluline on vältida liigseid kaloreid dieedis ja nälgimist. Iga portsjon on mõõdukas. Kui te oma normi ei tea, juhinduge oma käte mahust. Korraga võite figuuri kahjustamata süüa täpselt nii palju toitu, kui teie peopesadesse mahub. Soovitav on süüa 5-6 korda päevas ja mitte süüa öösel. See on parim ajakava kehakaalu langetamiseks ja terviseks.

Dieedi põhiained

Kui valgud on fraktsionaalses menüüs, väheneb ülesöömisprobleemide oht. Toitumisel on soovitav toetuda madala rasvasisaldusega lihale, kalale ja mereandidele, looduslikule kodujuustule, tofujuustule, piimatoodetele, munadele. Ilma süsivesikuteta ei saa. Peate ainult piirama lihtsad süsivesikud. Neid nimetatakse ka kiireteks süsivesikuteks. Õiged süsivesikud peab olema menüüs. Veelgi enam, parem on eelistada neid süsivesikuid sisaldavaid tooteid, millel on madalaim GI (glükeemiline indeks).

Kuidas korraldada valgulist toitumist?

Pädev rasvade ja süsivesikute puudus toidus annab rasvapõletuse efekti. Ei ole soovitatav menüüsse lisada jahutooted, maiustused ja kartulid. Hea on süüa selgelt ajakava järgi, mitte süüa öösel. Oluline on järgida õiget joomise režiim. Magustamata teed on teretulnud taimsed joogid ja puhas vesi. Proovige süüa kõik süsivesikud enne lõunat, pärast kella 18.00 - ainult madala kalorsusega toit. Pärast õhtusööki - parem tärklisevaba köögiviljad, tsitrusviljad, õunad.

Kasulik on valmistada aurumeetodil, küpsetada toitu või kasutada aeglast pliiti. Harjuge ketšupi ja majoneesi asemel kasutama soola, pipart, sojakastet, palsamiäädikat ja aromaatseid ürte. Maitsesta oma roogasid sidrunimahlaga.

Valgu dieet ilma näljata

Te tunnete kindlasti kõiki valgu dieedi eeliseid. Üks neist on näljahoogude puudumine. Kui inimesel on jõhker isu See on tingitud insuliinitaseme kõikumisest organismis. Hormooni insuliinil on oluline roll glükoosi lagunemine, mida saate lihtsatest suhkrutest, nagu küpsetised ja erinevad kondiitritooted, aga ka liitsüsivesikutest, nagu köögiviljad, teraviljad, teraviljad. Kui insuliini lagundamiseks pole tööd, ei tooda seda ka kõhunääre. Suhkru tase veres on optimaalne, mistõttu ei teki tõsiseid näljahooge.

Valgu dieedi kestus

Oluline on teada, et valgurikast dieeti ei tohiks pikaks venitada. Loomulikult on see keha kuivatamise mõttes rahuldust pakkuv ja tõhus dieet, kuid seda ei tohiks harrastada kauem kui 2-4 nädalat. Valgudieedi range versioon on seotud kriitilise süsivesikute puudusega kehas. Süsivesikute rolli ei saa alahinnata, need on olulised ka tervisele.

Valgudieedi võimalikud kahjud

Levinud kõrge valgusisaldusega dieedi vead

Kellegi teise kogemust analüüsides saab paljusid probleeme vältida. Neid puudusi teevad sageli kogenematud inimesed:

• ebapiisav köögiviljade ja puuviljade tarbimine - ärge piirake neid liiga palju, sest nendest toodetest saate väärtuslikke kiudaineid;
• vähene rasvade tarbimine - ilma nendeta on iluvitamiinide, nimelt A- ja E-vitamiinide imendumine keeruline (see tähendab, et mitte rasvane toit, ja rasvade tarbimine kujul taimeõli, šokolaad, pähklid);
• määramatu portsjoni suurus (kui kasutate iga kord samu portsjoneid, saate muuta toidukogust ja jälgida kalorite tarbimist, saavutades hõlpsalt kehakaalu säilitamise või kaotamise eesmärgi);
• toitumise ebakorrapärasus (distsipliin ja tunde järgi toitumine tagab õige toitumise ja välistab rikete ohu);
• toitumises pole mitmekesisust (menüü peaks olema koostatud nii, et keha saaks kogu vitamiinide ja mineraalainete valiku);
• harjumus end maiustustega rõõmustada (parem on kohe harjuda sellega, et isu maitsvate maiuste järele peab olema mõõdukas, muidu vana halvad harjumused naasevad järk-järgult oma kohale).

Miks on valgudieet ohtlik?

Enamasti seisavad tüsistustega silmitsi inimesed, kellel on terviserikke või sellest tingitud vale organisatsioon dieeti. Siin on peamised terviseriskid:

• seedeprobleemid, ebamugavustunne seedetraktis - kiudainete puudumisest;
• keha dehüdratsiooni mõju, halb nahatoon - glükogeenivarude ammendumise tõttu, mis vastutab kudede küllastamise eest niiskusega;
• üldine nõrkus, aju efektiivsuse vähenemine - glükoosipuudusest tingitud vaevused, see aine on vaimse tegevuse jaoks oluline;
• uriini suurenenud happesus, neerukivide kasv - liigse valgu tagajärjed toidus;
• insuliini tootmise vähenemine, ainevahetushäired, kalduvuse ilmnemine ülekaal hoolimata vähesest süsivesikute tarbimisest.

Valgu norm

Keha vajab valku. Me ei räägi puhtast proteiinist, vaid valgurikkast toidust. Iga päev peate saama minimaalselt 40 g, maksimaalselt 120 g valku. Dieedil tarbitakse valke vastavalt järgides põhimõtet. Tingimusel istuv pilt eluiga, 1 kg kohta on vaja 0,97-1,07 g valku. Kui a kehaline aktiivsus kõrge c jõutreening, siis arvud suurenevad – 1 kg kaalu kohta tuleks anda 1,2-1,7 g valku. Näiteks keskmise 55 kg kaaluva naise jaoks on optimaalne päevane kogus 55 g valku.

Valgutooted kehakaalu langetamiseks

Loetleme parimad valgurikkad toidud tõhus kuivatamine kehad:

• kanarind on kulturistide üks lemmiktoite, hea valguallikas;
• madala rasvasisaldusega veise- ja vasikaliha - sisaldavad ka valke;
• erinevad kala- ja mereannid;
• munad (mõned soovitavad süüa rohkem valke eraldi kui terved munad koos munakollasega);
• madala rasvasisaldusega juustud;
• Piimatooted;
• kooritud juust;
• Vadakuvalk;
• loomsed kõrvalsaadused - maks, süda, keel;
• rasvavaba jogurt, keefir, piim, tofu, kodujuust.

Välja arvatud valgutooted, teisi on vaja:

• salat, rohelised, kurgid, paprika, kapsas, tomatid;
• mandlid, maapähklid;
• taimeõlid (näiteks oliiviõli, seesamiõli, linaseemneõli, päevas on soovitav võtta 1-2 spl linaseemneõli);
• Õige täistera leib.

Valgu dieedi piirangud

Valgudieedil ei ole soovitav kasutada järgmist:

• maiustused - küpsised, koogid, väga magusad puuviljad;
• või, kartul, rasked lisandid;
• pasta, tavalised leivatooted, praetud toidud;
• ketšup, majonees;
• konservid ja pooltooted;
• rasvased piimatooted;
• suhkur ja magusained.

Täiendavad meetmed valgu dieediga

Ohtliku vitamiinipuuduse vältimiseks valige endale terviklik vitamiinikompleks ja võtke kalarasv. Samuti on kauni kuivanud figuuri jaoks oluline sportida ja loobuda kõigist halbadest harjumustest. Pöörake tähelepanu illustratsioonidele, millel on kujutatud valgurikkaid toite keha kuivatamiseks.

Valgud munades ja piimatoodetes

Valgud pähklites

Valgud lihas

Valgud teraviljas

Valgud sees kaunviljad

Valgud kalas ja mereandides

Ideid iganädalase valgu dieedi menüü koostamiseks

Hommikusöök valgu dieedil

Hommikuti on hea tarbida järgmisi roogasid ja toite:

• munavalged, spinat;
• kaerahelbed, kaneel;
• madala rasvasisaldusega kodujuust, kuivatatud aprikoosid;
• jogurt;
• kaerahelbeküpsised, keefir;
• munavalge omlett;
• pruun riis, kana, köögiviljad;
• omlett kanaga, röstsai;
• tatar piimas;
• kapsa salat, keedetud kana;
• tomat, tatraroog, omlett;
• kurk, salat, lõhekala;
• veiseliha, oad;
• Pekingi kapsas, tatraroog, maks;
• piimalill, röstsai, munad;
• munasalat, kapsas, kana, pruun riis;
• syrniki;
• tatar, lihakaste;
• köögiviljasalat küülikulihaga;
• omlett kodujuustuga, pruun riis;
• õun, jogurt, seened;
• leib, munad;
• valgu salat, pruuni riisi roog;
• kaerahelbepuder kuivatatud puuviljade ja pähklitega;
• salat, tomatid;
• omlett singiga;
• veiseliha, herned, hapukapsas;
• kodujuust, õun;
• apelsin ja munad;
• puuviljasalat, jogurt;
• õun ja kaerahelbed;
• omlett tomatitega;
• liha veiseliha ja porgandid;
• kohv või tee - lisanditeta joogid;
• piimatee, piimakohv;
• õun, teraline kodujuust, hapukoor;
• keefir kliidega, marjad;
• kaerahelbed, õun;
• õun, kalkun;
• lõss, küpsised;
• munapuder ürtidega, piim;
• munapuder, kergelt soolatud lõhe;
• omlett, juust;
• omlett ürtidega, õun, greip;
• madala rasvasisaldusega juust, köögiviljasalat;
• õun, avokaado, munad;
• õun, muna, baklažaan juustuga;
• kanamaks, sibul, õun;
• veiseliha ja greip.

Valgu lõunamenüü

Teiseks hommikusöögiks sobivad järgmised valikud:

• aurutatud või keedetud kanarind;
• pähklid;
• lehtsalat juustuga;
• hapukapsas;
• tsitrusviljad või muud puuviljad, näiteks õun;
• syrniki;
• tomatid;
• puuvilja salat;
• õunamahl;
• kaerahelbeküpsised, tee;
• küpsetatud õun;
• õuna-apelsini värske mahl, kaerahelbeküpsised;
• kohupiimasuflee;
• küpsised piimaga;
• riisipuder;
• porgandi salat;
• kreekerid ja muna.

Rikkalik lõunasöök valgumenüüs

Lõunasöögiks valmistage neid roogasid:

• köögiviljasupp, liha;
• kana, leib;
• köögiviljad, veiseliha;
• roosa lõhe, spargel;
• pruun riis, kalkun;
• spargel, kanafilee;
• leib, kala;
• köögiviljad ja hautatud oad;
• veise-köögiviljasupp, leib;
• köögiviljapuljong, leib;
• kalkun, hautatud kapsas;
• lihasupp, köögiviljaroog;
• veise- ja köögiviljahautis;
• vasikaliha, kurgi ja tomati salat;
• vasikaliha, vinegrett;
• kalasupp, köögiviljaroog;
• hapukapsas, veiseliha;
• kanasupp, seller;
• muna, kalkunisupp, spargelkapsas;
• kodujuustu pajaroog, veiseliha, köögiviljasalat;
• salat, köögiviljapuljong;
• suvikõrvits, ürdid, veiselihapallid;
• kalasupp, muna;
• lihahautis;
• hautatud kapsas, vasikaliha;
• tomatid, kalkun, tatar;
• köögiviljasalat, pildiga supp;
• grillitud kala, hautatud baklažaan;
• mereannid, köögiviljasalat;
• köögiviljahautis, kalkunifilee.

Vahepala valgu dieedil

Pärastlõunaseks suupisteks kasutage järgmisi valikuid:

• küpsetatud õun;
• kodujuust;
• oad;
• lahja kala;
• jogurt;
• keefir ja juustukoogid;
• kodujuust;
• piim;
• kääritatud küpsetatud piim;
• õunamahl;
• keedetud munad;
• kohupiimasuflee;
• apelsin, juustukoogid;
• Kreeka jogurt;
• kohv piimaga, muna;
• kaerahelbeküpsised, piim;
• vinegrett;
• Õun;
• roheline tee ja juustukook;
• oranž.

Kerged õhtusöögi võimalused valgu dieedil

Õhtusöögiks võtke:

• köögiviljasalat, kala;
• kapsa salat, veiseliha;
• köögiviljad ja kala;
• köögiviljasalat, veiseliha;
• kalkun, köögiviljad;
• keedetud lambaliha;
• merekala;
• keefir;
• köögiviljapuljong;
• kala ürtidega;
• valgu salat;
• kodujuustu pajaroog;
• kana, sibul;
• kurk, lõhe;
• rinnad, köögiviljad;
• kala lihapallid, köögiviljad;
• küpsetatud õun, juustukoogid;
• kurk, keedetud veiseliha;
• kalakotletid;
• munapuder, lillkapsas;
• veiseliha, tomatimahl;
• mereannid, oad;
• vasikaliha, porgand, kapsas;
• kana kotletid.

Väljuge ettevaatlikult valgudieedist, taastades oma dieeti järk-järgult. Samuti on olemas puuvilja-valgu eraldi dieet, tänapäeval ebapopulaarne iganädalane dieet. valgu- ja köögiviljade dieet ja valgust valgu-vitamiini dieet. Kui teile meeldib valgurikas toitumine, proovige Dukani dieeti ja Robert Atkinsi dieeti.

Valgudieeti võib nimetada üheks populaarsemaks ja tõhusad meetodid kaalukaotus. Kasuta valgurikas toit aitab kaasa keha kiirele küllastumisele ja jõu taastamisele pärast füüsilist pingutust. Valgudieet koos lisaklassid sisse Jõusaal, fitness, aeroobika, shaping jne. (vähemalt 3 korda nädalas) annab erakordseid tulemusi – 5-7 lisakilo 7 päevaga.

Sisu:

Valgu dieedi olemus

Valgudieet 7 päeva jooksul näeb ette ainult valgusisaldusega toiduainete kasutamise nädala jooksul, välja arvatud süsivesikute toit ja rasvarikkad toidud. Meie keha saab energiat süsivesikutest, kuna nende kasutamine on dieediperioodil keelatud, keha kogeb stressi ja hakkab kulutama sisemisi varusid ehk nn glükogeeni, mida leidub lihastes ja rasvaladestustes. Rasvade lagunemine käivitab kaalukaotuse protsessi. Tavaliselt hakkab keha ebapiisava süsivesikute tarbimise korral kaotama lihasmassi, valgudieedi puhul seda ei juhtu, kuna toit on küllastunud valku sisaldavatest toiduainetest (valkudest). Sellise toitumise esimestel päevadel kaotab keha hoolduse tõttu kiiresti kaalu. liigne vedelik kehast. Keskmiselt võite nädalas kaotada 5-7 kg ülekaalu.

Video: valgudieet kehakaalu langetamiseks programmis Arstid

Valgu dieedi nõuded

1. Loomade vaheldumine ja taimsed valgud (1:1).
2. Valk peaks moodustama 60 protsenti või rohkem päevane ratsioon, mille kalorisisaldus ei tohiks olla suurem kui 1000 kcal.
3. Päeva jooksul peaks olema 6 toidukorda kindlate ajavahemike järel, viimane söögikord hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut.
4. Täielik alkoholist hoidumine.
5. Joo iga päev 2 liitrit puhast joogi- või gaseerimata vett (jook tuleks pool tundi enne või pärast sööki).
6. Liha hulgas on oluline eelistada rasvavabasid sorte (veiseliha, linnuliha).
7. Küpseta ainult toitu tervislikel viisidel(hautamine, küpsetamine, keetmine), topeltboileri ja aeglase pliidi kasutamine on teretulnud.

Valgudieedi tõhusus on palju suurem, kui seda kombineerida kehaline aktiivsus jõusaalis (fitness, shaping, aeroobika jne).

Dieedi ajal lubatud toidud ja joogid

1. Munad.
2. Linnuliha (kalkun, kana) ilma nahata.
3. Kala ei ole rasvane.
4. Mereannid (kalmaar, krevetid, rannakarbid, kammkarbid).
5. Rasvavaba Piimatooted(keefir, kodujuust, piim, jogurt).
6. Kõvad juustud, tofu (kuni 30 g päevas).
7. Pähklid (mandlid, india pähklid) paar tk. päevas.
8. Rohelised oad.
9. Tomatid.
10. Pipar.
11. Kapsas (lillkapsas, spargelkapsas).
12. Kurgid.
13. Šampinjonid.
14. Magushapud õunad.
15. Looduslikud mahlad lubatud puu- ja köögiviljadest, eelistatavalt õunast ja apelsinist (mitte rohkem kui 200 ml päevas).
16. Mis tahes teed, marja-puuviljajoogid vastavalt ilma suhkruta.

Valgu dieedi menüüsse 7 päeva jooksul on lisaks lubatud lisada kiivi, greipi. Need on täis antioksüdante ja vitamiine, mis seitsmepäevase piirangu ajal aitavad keha toetada.

Proteiini dieedi keelatud tooted

1. Kõik rasvased piima- ja lihatooted.
2. Leib ja jahutooted.
3. Suhkur mis tahes kujul.
4. Või.
5. Mis tahes kondiitritooted.
6. Alkohol.
7. Magusad puuviljad (aprikoosid, banaanid, virsikud, pirnid, viinamarjad, ploomid, ananassid).
8. Konservid ja pooltooted.
9. Tärkliserikkad köögiviljad (kartul, mais).

Kolm päeva enne valgudieedile "istumist" peaksite menüü muutma vähem kaloririkkaks ja puhastama soolestikku. Saate tooteid kombineerida vastavalt soovile.

Valgudieedi menüüs olevate toodete kombineerimine on lubatud teie äranägemise ja maitse järgi. Dieedivalikuid on mitu.

Valgudieet - menüü 7 päevaks

esmaspäev
Hommikusöök: tass magustamata teed.
Lõunasöök: 100 g keedetud lahja veiseliha.
Õhtusöök: 150 g aurutatud kala, 100 g keedetud riisi.
Pärastlõunane suupiste:½ õuna.
Õhtusöök: kapsasalat roheliste herneste ja sibulaga (150 g).
Enne magamaminekut:

teisipäeval
Hommikusöök: 200 ml lõssi või keefirit.
Lõunasöök: portsjon (200 g) riisiputru vee peal.
Õhtusöök: küpsetatud veiseliha (150 g).
Pärastlõunane suupiste: portsjon köögiviljasalatit (200 g) või õun.
Õhtusöök: 200 g köögiviljasalatit.
Enne magamaminekut: klaas värskelt pressitud õunamahla.

kolmapäeval
Hommikusöök: tass magustamata teed.
Lõunasöök: 1 keedetud muna, 2 kreekerit.
Õhtusöök: 100 g keedetud riisi ja rasvata veiseliha.
Pärastlõunane suupiste: suur õun või 2 kiivit.
Õhtusöök: 100 g aurutatud kala ja keedetud riisi.
Enne magamaminekut: klaas värskelt pressitud apelsinimahla.

neljapäeval
Hommikusöök: tass teed ilma suhkruta.
Lõunasöök: rasvavaba kodujuust (100 g).
Õhtusöök: keedetud kanarind (150 g), salat värskete köögiviljade ja ürtidega oliiviõliga.
Pärastlõunane suupiste: portsjon keedetud riisi (100 g), ½ õuna.
Õhtusöök: 200 g tomatisalatit vähese oliiviõliga.
Enne magamaminekut: Klaas tomatimahla.

reedel
Hommikusöök: tass teed ilma suhkruta.
Lõunasöök: tükk keedetud veiseliha või kanarinda (100 g).
Õhtusöök: portsjon köögiviljasuppi.
Pärastlõunane suupiste: keedetud riis(150 g).
Õhtusöök: 100 g keedetud vasikaliha, köögiviljasalat.
Enne magamaminekut: klaas õuna- või apelsinimahla.

laupäeval
Hommikusöök: tass teed ilma suhkruta.
Lõunasöök: 70 g keedetud liha kana ja kreekerid.
Õhtusöök: 150 g köögiviljasalatit ja 100 g keedetud riisi.
Pärastlõunane suupiste: salat värskest kapsast ja rohelistest hernestest (100 g).
Õhtusöök: 200 g keedetud lambaliha või kana.
Enne magamaminekut: klaas keefirit või teed.

pühapäev
Hommikusöök: 200 ml piima, 1 kreeker.
Lõunasöök: osa porgandi salat(100 g).
Õhtusöök: keedetud või küpsetatud kala (150 g), 2 küpsetatud või keedetud "vormis" kartulit.
Pärastlõunane suupiste: köögiviljasalat koos väike kogus oliiviõli.
Õhtusöök: 100 g noort lambaliha.
Enne magamaminekut: klaas keefirit.

Toidukordade vahel ärge unustage vee joomist.

Valgudieedi range versioon 7 päevaks

Selle valikuga on nädala jooksul lubatud ainult valge kanaliha, lahja punane liha, madala rasvasisaldusega kala, mereannid, rasvavaba või üheprotsendiline keefir, kodujuust. Ei sisalda köögivilju ja puuvilju, süsivesikuid ja rasvu. Toidukordi on ainult kolm, portsjonite mahtu saab iseseisvalt reguleerida, kaloreid kokku päevane dieet peaks mahtuma 1000 kcal. Seda tüüpi dieet on tugev stress keha jaoks, nii et selle aja jooksul on soovitatav võtta vitamiinide kompleksid, on soovitav, et need määraks spetsialist. Kui sellise dieedi ajal tervislik seisund halveneb, ilmneb nõrkus, võite piirduda 4-päevase dieediga.

Nädala näidismenüü

esmaspäev
Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust.
Õhtusöök: kalkuniliha.
Õhtusöök: portsjon mereande, klaas keefirit.

teisipäeval
Hommikusöök: 2 keedetud munad, juustutükk.
Õhtusöök: keedetud kanarind.
Õhtusöök: hautatud kala.

kolmapäeval
Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust.
Õhtusöök: küpsetatud või keedetud vasikaliha.
Õhtusöök: mereandide kokteil.

neljapäeval
Hommikusöök: naturaalne jogurt ilma suhkruta.
Õhtusöök: keedetud punane liha.
Õhtusöök: mereannid.

reedel
Hommikusöök: 2 muna, juust.
Õhtusöök: hautatud kanamaks.
Õhtusöök: Aurutatud kala.

laupäeval
Hommikusöök: kodujuust, juust.
Õhtusöök: linnuliha.
Õhtusöök: mereannid, klaas keefirit.

pühapäev
Hommikusöök: muna, keefir või jogurt.
Õhtusöök: keedetud liha.
Õhtusöök: aurutatud kala, naturaalne jogurt.

Valgu dieedi vastunäidustused

1. Neerude ja maksa rikkumine.
2. Südamehaigused ja selle töö mitmesugused häired.
3. Rasedus ja imetamine.
4. Liigeste haigused.
5. Seedetrakti haigused (koliit, krooniline pankreatiit jne).
6. vanaduse tõttu suur risk trombide moodustumine.

Valgudieedist väljumine

Väga oluline on hoida saavutatud efekt kaalukaotus. Kui järgite õige režiim toitumine pärast dieeti kaalutõus ei esine. Uusi toiduaineid tuleks oma dieeti lisada järk-järgult, pidades silmas portsjonite suurust. Soovitatav on oluliselt piirata maiustuste ja tärkliserikaste toitude tarbimist, eelistades köögivilju, puuvilju, liha, teravilja ja piimatooteid.

Proteiinidieeti saate korrata kuu aja pärast.